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澳洲野生青邊鮑魚#656（16 oz） 尺寸：40g~50g each 青边鲍是澳洲西南部出产的最佳，属于澳洲鲍鱼中的顶级之品。体积大，肉厚，普通小的有150～200克，大的有500～600克，外壳厚实。有7-9个小孔。鲍鱼肉外有一圈青衣是该类鲍鱼最大的特点，有的青边鲍时间久长，外壳甚至长有海草，外壳肉表呈唛红色或者淡黄色。 Australian Wild Green Edge Abalone #656 (16 oz)   Size: 40g~50g each  Green edge abalone, (AKA mutton fish”) the best variety produced in southwestern Australia, belongs to the top class of Australian abalone. It is large and the meat is...

智利 生晒 特大圆鲍片 响螺片（16 oz/包） 尺寸：直径 11cm-12cm 鲍螺片不是把鲍鱼切片，而是以响螺的肉切片晒干而成，所以鲍螺片又叫响螺片。上等鲍螺片干度足，片薄，每一块都差不多厚度。其味道鲜美似鲍鱼。 鲍螺片的营养价值 响螺片是有名的滋阴海产品。 响螺是名贵海产食用贝类，体大肉嫩，营养丰富，清香甘美，是煲汤的上好材料。 含有丰富蛋白质、多种矿物质、维生素，及微量元素。 鲍螺片清补凉煲瘦肉 材料：干鲍螺片3两左右，清补凉一包，瘦肉8两左右，姜片3片 做法：干鲍螺片洗净，略泡一会，清补凉用也用水冲净，瘦肉飞水，然后将所有材料加入瓦煲，加够水，用大火煮开后转小火慢煲3小时，加盐调味即可。鲍螺片有助健脾开胃，养阴除烦，清毒去湿。瘦肉可以滋阴补肌，健体营养，加上清补凉的温和清凉降火功效，此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。 建议：清补凉可以买配好的包装成品，也可以自己配齐，有淮山，杞子，党参，玉竹，百合，莲子，红枣，芡实，薏米等，每种材料大概15-20克左右。 花旗参响螺片生鱼汤 材料： 花旗参20克切片、响螺片60克、生鱼一条重约380克、猪展300克、红枣十粒去核、姜一片。 做法： 1、花旗参、红枣洗净。响螺片用清水浸约一小时。 2、把适量之水煲滚，放下姜一片，下响螺片、猪展煮五分钟捞起洗净。 3、生鱼刽后，洗净抹干水。 4、烧热镬，下油一汤匙，放下生鱼，煎至两面皆微黄色铲起。 5、水十二杯或适量放入煲内煲滚，放入生鱼、花旗参、猪碾、响螺片、红枣煲滚，慢火煲三小时半，下盐调味。 功效： 花旗参益血补脾肺。生鱼生肌涧肤。响螺片滋补润燥、明目。红枣补脾和胃、益气生津。 Snail meat contains protein, fat (mainly polyunsaturated fatty acid), iron, calcium, magnesium, phosphorus, copper, zinc, vitamins A,...

日本青森县 极品禾麻鲍#587（16 oz） Japanese Aomori Dried Abalone #587(16 oz) 尺寸：55g~90g each 禾麻鲍，日本干鲍的一种，与吉品鲍、网鲍并成为世界三大名鲍。禾麻鲍，个头最小，身上左右均有两个孔，肉质嫩滑，香味浓厚。 Japanese Aomori Dried Abalone #587 (16 oz)   Size: 55g~90g each  This abalone is the smallest variety with two holes on the left and right sides.  Abalone meat is tender, smooth and nutritious...

日本 千叶网鲍#615 尺寸：9g~19g each 日本出产的三种鲍鱼：网鲍，吉品鲍，禾麻鲍。 最负盛名，有鲍中之王之称。日本号称鲍鱼皇国，制作鲍鱼的技术相当精湛。   Japanese Chiba Net Dried Abalone #615 Size: 9g~19g each. There are three kinds of abalone produced in Japan: Net Abalone, Jipin Abalone and Hema Abalone. The most prestigious is the king of Bao. Japan is known as...

日本岩手县 糖心吉品鲍 #585 尺寸：22-25头/磅 吉品鲍，日本干鲍的一种，与禾麻鲍、网鲍并成为世界三大名鲍。此鲍鱼个头较小（略小），形如元宝，鲍枕边高竖，色泽灰淡，吃起来浓香爽口。 Japanese Iwate Dried Abalone #585(16 oz)   Size: 12g~20g each  This abalone is slightly smaller and shaped like a silver ingot. The pillow side of the abalone is tall and upright, the color is pale, and it tastes rich and...

日本岩手縣 正宗極品糖心吉品鮑 #589（16 oz） 尺寸：75g~90g each 吉品鲍，世界三大干鲍之一。又称吉滨鲍，正宗的产地是岩手县吉浜其形状外高内低如同元宝，中间有一条明显的线痕，底边阔大而平，鲍身肉厚，吸盆尾部较尖，枕底呈现清晰珠粒之状，色深啡。所以又称“金元鲍”，以色泽金黄者为上品。吉品鲍也为鲍中极品，营养价值很高。 吉品鲍，日本干鲍的一种，与禾麻鲍、网鲍并成为世界三大名鲍。此鲍鱼个头较小（略小），形如元宝，鲍枕边高竖，色泽灰淡，吃起来浓香爽口。   Japanese Iwate Rare Dried Abalone #589(16 oz) Size：75g~90g each The Japanese have had a special fondness for abalone since ancient times, believing it to have been the elixir of life that Qin Shi Huang, the...

日本岩手縣 精選糖心吉品鮑 #669（16 oz） 尺寸：27g~33g each 吉品鲍，日本干鲍的一种，与禾麻鲍、网鲍并成为世界三大名鲍。此鲍鱼个头较小（略小），形如元宝，鲍枕边高竖，色泽灰淡，吃起来浓香爽口。   Japanese Iwate Uncommon Dried Abalone #669(16 oz) Size: 27g~33g each  This abalone is slightly smaller and shaped like a silver ingot. The pillow side of the abalone is tall and upright, the color is pale, and...

日本 野生極品網鮑#284（16 oz） 尺寸：136g~150g each 日本出产的三种鲍鱼：网鲍，吉品鲍，禾麻鲍。以千叶县出产的网鲍最为有名。 网鲍为深咖啡色，外形呈椭圆状，边较细，枕底起珠，底边广阔且平坦，尾部较尖，肉质大而肥厚，用刀切后，截面有网状纹路，故名网鲍。   Japanese Rare Wild Dried Abalone #284(16 oz) Size: 136g~150g each  This abalone is dark brown in color, with an oval shape, thin edges, beads on the pillow, a broad and flat bottom, a sharp tail, large...

日本珍珠鲍鱼仔/小鲍鱼(28~32头/Lb) 色泽金黄，肉质肥厚，味道鲜美，颗粒饱满 。 保存方法：放在冰箱冷冻，防止受潮。 泡发方法 鲍鱼干用清水洗净，取有盖子的干净容器，倒入纯净水浸泡，放入冰箱冷藏室。每隔12小时换一次水，浸泡48小时。可根据自己口感灵活掌握浸泡时间。   Golden color, thick meat, delicious taste, full-grain (28~32Pieces/Lb) Diving for abalone is a time-honored tradition in Japan. The Ama (sea women), wearing only a loin cloth, holding their breath for up to sixty seconds, dived 40 feet down to...

南非高级网鲍 (16-18头/磅）  “南非鲍”顾名思义，产于南非，边缘毛刺非常多，南非鲍因为个头大、品质高，一直在国际市场上颇受青睐。顶级南非溏心鲍，色泽新鲜油亮，每磅15-20头，足干，味道极其鲜美。鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目等功效，长期食用更可以防癌抗癌。  The top South African abalone (marine snail), fresh and oily, are extremely delicious. 15-20 pieces per pound. Abalone is a yin nourishing food which means it supports the health of internal organs. It moisturizes lungs, which improves breathing and complexion. It...