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Dried Sand Worm
Item Number: 230634-1/4
Origin: America
Product Weight: 4 OZ/8 OZ
Package Type: Bag
In stock
PROP 65 WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including mercury, which is known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.P65Warnings.ca.gov/food.
Description:
上等 沙虫干
沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,有“海洋虫草”的美誉。它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒,抗疲劳,防癌,调节免疫,延缓衰老作用的营养成分。
功效
沙虫具有滋阴降火、清肺止咳、健脾利尿、补充营养、美容养颜的功效,适用于阴虚盗汗、骨蒸潮热、阴虚劳损、肾虚腰痛、牙龈肿痛、肺痨咳嗽、胸闷痰多、小孩子尿床、水肿、慢性痢疾等人群。
产品选购
沙虫干跟据长度和厚度分3个等级。
6cm以下为下等。
6cm至8cm以下为中等。
8cm至11cm为上等。
沙虫干瑶柱煲猪骨汤
材料
沙虫干20g 枸杞5g 瑶柱5颗 猪脊骨300g 姜两片
做法
1.沙虫干下锅炒至表面金黄,剪开清洗干净里面的沙子;
2.瑶柱泡温水30分钟,拍扁,撕成丝;
3.水烧开,下入猪骨焯水,捞出待用;
4.锅内加适量水,放入猪骨、沙虫干、瑶柱和姜,盖上锅盖,大火煲十分钟左右。
5.加入枸杞搅拌均匀,盖上锅盖,中火煲20分钟;
6.加入适量盐调味,完工。
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