半壁江山-武夷山大红袍
图为武夷山大红袍母树
中国红袍茶
20 世纪 60 年代，尼克松总统访华期间，毛主席向美国总统赠送了 200 克珍贵的茶叶，这种茶只有皇室才能享用。红袍茶每年的产量仅为 400 克，采用精选的古茶树的叶子制成。现代版的红袍茶是一种珍贵的物品，也是一份特别的礼物。
大红袍茶
这款茶带有泥炭和泥土的味道，并带有核果、红糖和糖蜜的味道。它带有木质香味，并带有淡淡的烟草味，口感天鹅绒般顺滑，带有淡淡的檀香味。（senchteabar.com）
大红袍产于中国福建武夷山。大红袍具有独特的兰花香味和持久的甜味回味。干大红袍看起来像紧密打结的绳索或略带扭曲的条状，颜色为绿色和棕色。冲泡后，茶呈橙黄色，明亮清澈。鲜活的味道是红橙色，带有烤面包和坚果的味道，并带有淡淡的奶油味。
大红袍含有咖啡因、茶碱、茶多酚和黄酮类化合物。这种稀有茶的众多保健功效使其广受欢迎。饮用大红袍可增强体力，促进血液循环。它还可以治疗水肿（水潴留），减少饮酒和吸烟带来的不良影响。经常饮用大红袍可改善肤色，有助于减少咳嗽和痰。
关于大红袍名字的由来，有一个著名的故事。明朝时期，有一个书生在去北京赶考的路上病得很重。天心寺的一位僧人找到了他，为他泡了一碗从武夷山上摘下来的茶。书生喝了茶之后，感觉好多了，精力充沛。几天后，他考中了状元。于是他回到寺庙感谢救他的僧人。后来，他也用这种茶治好了皇帝的病。皇帝赏赐给书生一件红袍，并让书生把红袍穿在茶树上。红袍被认为是一种很高的荣誉。皇帝下令所有经过此处的官员都要把他们的红袍穿在那些茶树上，以表达皇帝的感激之情。
1972年尼克松总统访华期间，受到毛泽东主席的接见。接见时，毛送了他四两（200克）包装的武夷山大红袍茶叶。尼克松觉得毛泽东是东方国家的领导人，送礼上不免有些小气。
随行的周恩来总理感知到尼克松的迷惑，立即解释道：总统先生，主席已经把“半壁江山”都送给您了。尼克松听了更加困惑不解：这是怎么回事？于是周恩来幽默的对尼克松总统解释道：总统先生，武夷山大红袍是中国历代皇家贡品，一年只产八两（ 400克） ），主席送你的四两则正是“半壁江山”呀。尼克松听后与毛泽东、周恩来会心一笑。这就是著名的“大红袍童话” 。
故事的真伪我们不追究，但形象可以看出大红袍绝对是茶中极品。
大红袍母树虽只有六棵，在上世纪80年代初，母树大红袍无性繁殖获得成功，在武夷山特定的生态环境下，可以大面积推广。目前武夷山大红袍茶叶生产已规模化，普通百姓也愁喝不到大红袍了。
做为北乌龙的代表，大红袍是传统茶的代言，属于熟香茶。培火相对较足，初闻茶有炭火茶及茶叶的自然干香。火香气较足。入口甘爽顺滑，上品七泡八泡有余香，醇厚回甘。
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