鱼肚花胶
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纽西兰大筒胶 #278(2-3头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度来看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含大量蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。腰膝酸软,体虚弱,最常食用。
- $730.00
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特大黄花花胶(2-3头/磅) 花胶/鱼胶富含高级胶原蛋白和各种优质成分,是高级美容滋补品,和燕窝一样都是美容美白的。 黄花胶的营养极其丰富,据科学研究表明每500克黄花胶中含蛋白质442克,脂肪1克,钙250毫克,磷145毫克,铁13毫克,化学分析主要成分是高增粘性胶体蛋白和增粘多糖物质,具有强肾、益精、平火、补气等功能。具有强肾、益精、平火、补气等功能,具体为健腰腿、补肾虚的功效。 从中医角度看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是保持年轻肌肤的中国美容秘诀。花胶可补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强耐力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 鱼鳔是新鲜优质鱼鳔的干燥品,富含明胶。
- $529.00
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特大沙爆鱼肚(8oz) 一、珍稀食材,品质上乘 特大沙爆鱼肚,出现了一批优质鱼肚。鱼肚海味是我们的珍品之一,作为来丰富的营养价值和独特的调味品推崇。特大沙爆鱼肚,更是其中的精品,个头硕大,肉质厚实,纹路,尽显食材的高品质。 二、沙爆工艺,口感独特 采用传统的沙爆工艺,使鱼肚在高温沙粒的作用下迅速膨胀,形成独特的疏松结构。这种工艺不仅能最大程度地保留鱼肚的营养成分,还赋予其酥脆爽口的独特口感,轻轻一咬,满口留香,让人回味无穷。 三、营养丰富,滋补佳品 鱼肚富含胶原蛋白、多种维生素和营养成分,具有滋阴肺、养血止血、补肾益精等功效,是滋补身体的上乘之选。 无论是日常滋补还是请宾客宴请,特大沙爆鱼肚都为您的餐桌增添一份奢华与健康。 四、烹饪多样化,美味百搭 特大沙爆鱼肚的烹饪方式多样,可煲汤、红烧、凉拌等。煲汤时,鱼肚吸收汤的精华,软糯香浓,汤汁醇浓;红烧则能使鱼肚外皮酥脆,内里软糯,酱香就这样了;凉拌时,搭配的蔬菜和酱汁汁,丰富,储备开胃。无论哪种烹饪方式,都能展现出特大沙爆鱼肚的独特魅力。 特大号 喷砂鱼鳔 / 烤鳔鱼鳔 一、原料稀少,品质优良 特大喷砂花胶选用优质花胶精心制作而成,作为海产八珍之一的花胶,一直以其丰富的营养价值和独特的口感而备受推崇,而我们的特大喷砂花胶更是其中的精品,个头大、肉质厚实、纹理清晰,充分体现了食材的高品质。 二、喷砂工艺,品味独特 采用传统喷砂工艺,使鱼肚在高温沙粒作用下迅速膨胀,形成独特的疏松多孔结构,不仅能最大程度保留鱼肚的营养成分,更赋予其独特的香脆爽口口感,一口咬下,香气满口,回味无穷。 三、营养丰富,滋补佳品 花胶富含胶原蛋白、多种维生素、矿物质等营养成分,具有滋阴润肺、养血止血、补肾益精等功效,是滋补佳品。无论是日常滋补还是宴请宾客,超大喷砂花胶都能为您的餐桌增添一抹奢华与健康。 四、烹饪方式多样,美味可口,搭配多样 特大喷沙鱼肚的烹调方法多种多样,可做汤、红烧、做凉拌。做汤时,鱼肚吸收汤的精华,变得软糯鲜香,汤汁浓郁醇厚;红烧可使鱼肚外皮酥脆、内部软糯,酱味浓郁;做凉拌时,可搭配爽口的蔬菜和酱料,口感丰富,爽口开胃。无论采用哪种烹调方法,都能展现出特大喷沙鱼肚的独特魅力。
- $48.99
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特级非洲黄花筒胶 花胶#469 (6-8头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。
- $499.99
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南美深海 黄花鱼肚 花胶#467 (14-15头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。 南美鱼肚#467 (14-15个/磅) 焕活肤色、支撑关节、恢复器官活力 花胶含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、磷、钙等,是女性滋补全身的珍品,是滋润补虚的珍贵食品。花胶性味甘、微温,入肝肾经,具有补肾、滋补筋脉、止血、理血散瘀、消肿等功效。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是保持年轻肌肤的中国美容秘诀。花胶可补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强耐力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 鱼鳔是新鲜优质鱼鳔的干燥品,富含明胶。 浸泡并煮鱼肚 将干鱼肚与姜片和葱片一起煮,去除鱼腥味。冲洗。将鱼肚用小火煮 30 秒,然后盖上盖子冷却至变软,约 8-9 小时或过夜。最后,再次冲洗膨化的鱼肚即可烹制。将其切成块,煮至软嫩,放入汤中或炒菜中。
- 从 $144.99
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南美深海花胶筒#564 (50-55头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度来看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含大量蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。腰膝酸软,体虚弱,最常食用。 南美鱼肚#564 (50-55个/磅) 花胶是胶原蛋白、蛋白质和营养素的良好来源。胶原蛋白对皮肤有多种益处,例如有助于改善肤色和组织健康。此外,许多中国人认为花胶是代表财富和健康的传统美食……花胶含有磷和钙。它滋阴补肾,增强体力。它对治疗肺肾虚弱、贫血等有效。它适合任何年龄组和男女食用,是一种治疗食品。将花胶浸泡一夜,切成块,与汤或米饭一起煮至软。它味道非常温和。
- 从 $143.99
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越南 金钱鳌鱼胶 公肚 10-15头/磅 2005年 金钱鳘鱼胶又称小须 金钱鳘鱼胶,是黄唇鱼的鱼鳔,也是花胶中的极品,被称为“鱼胶之王”。 金钱鳘鱼胶有公母之分,公母,年代越久远,有“贵过黄金”之说。 直径:9cm-12cm,10-15头/磅 越南花胶 #413 花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、磷、钙等,被视为女性珍品,具有滋补全身之功效,是滋补、润燥、生津的珍贵食品。花胶性味甘、性平,入肾、肝两经,有补肾益精、养筋活脉、止血、散瘀、消肿之功效。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和营养成分。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强耐力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干制品,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不是软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。以下是一份简单的双人食谱。
- 从 $888.99
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对话 赤嘴鱼胶 公肚 2005年 赤嘴胶的星状颗粒,粘度好,炖熟后汤水清,是继金钱鳘鱼胶、蜘蛛胶、白花胶之后的名贵花胶品种。 直径:9cm-10cm,重量:19-21pcs/lb 花胶食疗功效高,富含蛋白质、胶原蛋白、磷、钙等,是女性的珍品,具有滋补全身之功效,是滋补、润燥、生津的珍贵食品。花胶性味甘、性平,入肾、肝两经,具有补肾益精、养筋活络、止血、散瘀、消肿之功效。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和营养成分。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强体力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干制品,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不是软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。以下是一份简单的双人食谱。
- 从 $334.99
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1 印度头 花胶公肚王 鰵胶 2000年 花胶公肚王全球爽脆,口感滑嫩出色。鳘鱼胶的滋补价值和收藏,早已超过其传说中的止血功效,尤其是对肝癌、肺癌、糖尿病等有神奇的功效,是拿钱也不一定能买到的钻石级药品。 尺寸:20cm*22cm,厚度:5mm-8mm,重量:0.8 LB 单价:$4999/LB 花胶食疗功效高,富含蛋白质、胶原蛋白、磷、钙等,是女性的珍品,具有滋补全身之功效,是滋补、润燥、生津的珍贵食品。花胶性味甘、性平,入肾、肝两经,具有补肾益精、养筋活络、止血、散瘀、消肿之功效。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和营养成分。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强耐力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干制品,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不是软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。以下是一份简单的双人食谱。
- $3,990.00
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非洲一级鸭巴肚 花胶 规格:95-100片/磅 世界各地出产,以非洲出产的「鸭巴肚」比较多,其次是巴基斯坦、孟加拉等出产的鰵鱼肚;亦有在巴西、苏里南、厄瓜多尔等出产的扎胶肚,以及其他各地出产的阴阳肚、双牙肚、纽西兰肚等。 花胶补肾益精,养筋脉,止血,散瘀,消肿。治肾虚滑精,产后风痉,破伤风,吐血,血崩,创伤凝血,痔疮。 干非洲鱼肚 #456 花胶含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、磷、钙等,是女性滋补佳品,是滋润、补虚的珍贵食品。花胶性味甘、性平,入肝肾经,具有补肾、滋补筋脉、止血、理血化瘀、消肿等功效。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是保持年轻肌肤的中国美容秘诀。花胶可补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强体力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 鱼鳔是新鲜优质鱼鳔的干燥品,富含明胶。 浸泡并煮鱼肚 将干鱼肚与姜片和葱片一起煮,去除鱼腥味。冲洗。将鱼肚用小火煮 30 秒,然后盖上盖子冷却至变软,约 8-9 小时或过夜。最后,再次冲洗膨化的鱼肚即可烹制。将其切成块,煮至软嫩,放入汤中或炒菜中。
- $71.99
$89.99- $71.99
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南美鸭巴胶开边厚身黄花鱼肚#694 (4-5头/磅) 鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、星形、磷质及钙质,女士们视为养颜珍品。对身体各部分增强益益能力,是不补燥之佳品。 鱼肚味甘、性平,入肾、肝经; 具有补肾益精、养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。 干鱼肚 #694 (4-5 件/磅) 花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、磷、钙等,被视为女性珍品,具有滋补全身各部位之功效,是滋补、润肤、生津的名贵佳品。花胶性味甘、性平,入肾、肝两经,有补肾益精、养筋活脉、止血、散瘀、消肿之功效。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和营养成分。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强体力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干制品,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不包括软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。 通常以红烧、炖煮或汤的形式食用。鱼鳔有干鱼鳔和干鱼鳔两种形式。干鱼鳔硬而干,而干鱼鳔全白、蓬松且非常轻。干鱼鳔需要浸泡,然后用姜煮至变软。蓬松的白色炸鱼鳔可以加入汤中烹制。这种鱼鳔呈金黄色,易于烹制。这是一份简单的两人份食谱。 鱼肚汤 原料: 2 鸡腿 1瓣大蒜 食用油 1汤匙生姜 1 杯干鱼肚片 鸡汤或低钠肉汤 甜汤/清补凉汤1包 用冷水冲洗鱼肚。如果鱼肚较硬,则浸泡 30 分钟。 将鸡肉放入油中煎至焦黄,然后放在一边,将蒜片和姜片放入油中煎至香味四溢。将鸡肉放回锅中。加入干甜汤材料。用鸡汤盖过材料,慢火煮 30 分钟,或直至干材料变软。加入鱼肚,再慢火煮 15 分钟,或直至鱼肚变得松软、细嫩而不溶化。用酱油调味,并以切碎的葱花点缀。
- 从 $155.99
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- 每
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精选南美深海黄花胶筒#438(14-16头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度来看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含大量蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。腰膝酸软,体虚弱,最常食用。 南美鱼肚#438 (14-16个/磅) 花胶的主要成分为优质胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素,蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白、低脂肪食品。 从中医角度看,花胶具有滋补、食疗作用。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,可治肾虚滑精及产后风痉挛。花胶富含蛋白质和胶质,有滋阴、养颜、补肾、扶正之功效。腰膝酸软,身体虚弱者,最适合经常食用。
- 从 $197.09
$218.99- 从 $197.09
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- 每
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精选南美扎胶公肚花胶 花胶筒#523(14-18头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度来看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含大量蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。腰膝酸软,体虚弱,最常食用。 干制鱼肚#523(14-18个/磅) 花胶的主要成分为优质胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素,蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白、低脂肪食品,其中以雄鱼花胶最为上乘。 从中医角度看,花胶具有滋补和治疗作用。《本草纲目》记载:“花胶能补肾益精,滋润筋脉,治肾虚精亏,产后风痉挛。”也就是说,花胶可以增强体力、免疫力、平衡荷尔蒙、恢复青春,并有助于减轻神经疼痛。 花胶含有丰富的蛋白质,能滋阴润肤、补肾益精,有助新陈代谢、阴阳平衡,对腰膝酸软、身体虚弱者非常有益,最适合任何年龄经常食用。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和磷、钙等营养素。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强体力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干制品,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不包括软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。 通常以红烧、炖煮或做汤的方式食用。干鱼肚有非油炸或油炸两种形式。非油炸的鱼肚又硬又干,而油炸的鱼肚全白、蓬松且非常轻。非油炸的鱼肚需要浸泡,然后用姜煮至变软。以下是一份简单的两人份食谱。 鱼肚汤 原料: 2 鸡腿 1瓣大蒜 食用油 1汤匙生姜 1 杯干鱼肚片 鸡汤或低钠肉汤 甜汤/清补凉汤1包 用冷水冲洗鱼肚。如果鱼肚较硬,则浸泡 30 分钟。 将鸡肉放入油中煎至焦黄,然后放在一边,将蒜片和姜片放入油中煎至香味四溢。将鸡肉放回锅中。加入干甜汤材料。用鸡汤盖过材料,慢火煮 30 分钟,或直至干材料变软。加入鱼肚,再慢火煮 15 分钟,或直至鱼肚变得松软、细嫩而不溶化。用酱油调味,并以切碎的葱花点缀。
- $288.00
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正宗新西兰原产鳕鱼花胶#553(20-28头/磅) 新西兰鳕鱼胶泡发后,边缘光滑,肤色厚实,无腥气,可以凝结成花胶冻。 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。 纽西兰干鱈魚鳔 #553 (20-28 個/磅) 新西兰花胶是采用深海鳕鱼(LING FISH)的花胶制成,这种鱼生活在新西兰无污染的南太平洋,大约300-700米深的海域,靠近南极洲。由于生活在深海的海水非常寒冷,鱼生长缓慢,而鱼鳔厚实且极其坚韧,富有弹性,使得这种鳕鱼的鱼胶含有极其丰富的胶原蛋白。 胶原蛋白是女性的魔力词。随着年龄的增长,我们的胶原蛋白会流失,皱纹增多,关节损伤也会增加。胶原蛋白有助于我们面部美容和关节健康。胶原蛋白和软骨相似,仅存在于某些食物中,例如海参、银耳、燕窝、动物骨头和味道温和、营养丰富的鱼肚。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和磷、钙等营养素。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强耐力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干燥形式,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不是软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。 通常以炖、炖或汤的形式食用。鱼鳔有干的和未油炸的,油炸的两种形式。未油炸的鱼鳔硬而干,而油炸的鱼鳔全白、蓬松且非常轻。未油炸的鱼鳔需要浸泡,然后用姜煮至变软。蓬松的白色油炸鱼鳔可以加入汤中烹制。这种鱼鳔呈金黄色,易于烹制。这是一份简单的两人份食谱。 来自制造商: 新西兰鳕鱼胶经浸泡后边缘光滑,胶体厚实,无异味,可凝结成花胶。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素,蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂食品。 从中医角度看,花胶具有滋补和食疗作用。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,可治肾虚滑精及产后风痉挛。花胶含有丰富的蛋白质和胶质,用于腰膝酸软、体虚乏力时滋阴养颜、补肾强身,最适合经常食用。
- $369.00
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- 每
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南美野生黄花鱼黄花胶#545(12-14头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。 南美花胶#545(12-14个/磅) 花胶含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、磷、钙等,是女性滋补佳品,是滋润、补虚的珍贵食品。花胶性味甘、性平,入肝肾经,具有补肾、滋补筋脉、止血、理血化瘀、消肿等功效。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是保持年轻肌肤的中国美容秘诀。花胶可补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强耐力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 鱼鳔是新鲜优质鱼鳔的干燥品,富含明胶。 浸泡并煮鱼肚 将干鱼肚与姜片和葱片一起煮,去除鱼腥味。冲洗。将鱼肚用小火煮 30 秒,然后盖上盖子冷却至变软,约 8-9 小时或过夜。最后,再次冲洗膨化的鱼肚即可烹制。将其切成块,煮至软嫩,放入汤中或炒菜中。
- $198.00
$0.00- $198.00
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非洲野生淡水鲈鱼花胶鱼鳔黄花胶#423(18-20条/磅) 非洲野生淡水鲈鱼花胶鱼鳔黄花胶#424(28-30条/磅) 非洲野生淡水鲈鱼花胶鱼鳔黄花胶#425(80-90条/磅) 炖鱼花胶也叫黄花胶,通常是筒状,也称“黄花筒”,其营养价值很高,蘑菇好:炖后胶肉软滑,肉质较厚,口感不错。 黄花胶的营养极其丰富,据科学研究表明每500克黄花胶中含蛋白质442克,脂肪1克,钙250毫克,磷145毫克,铁13毫克,化学分析主要成分是高增粘性胶体蛋白和增粘多糖物质,具有强肾、益精、平火、补气等功能。具有强肾、益精、平火、补气等功能,具体为健腰腿、补肾虚的功效。 非洲野生鲈鱼干鱼肚 (16 盎司) 非洲野生鲈鱼干鱼肚#423 (18-20个/磅) 非洲野生鲈鱼干鱼肚#424 (28-30个/磅) 非洲野生鲈鱼干鱼肚#425 (80-100 件/磅) 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白和蛋白质,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和营养成分。它滋养“阴”,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强耐力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干燥形式,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不是软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。 通常以红烧、炖煮或做汤的方式食用。干鱼肚有非油炸或油炸两种形式。非油炸的鱼肚又硬又干,而油炸的鱼肚全白、蓬松且非常轻。非油炸的鱼肚需要浸泡,然后用姜煮至变软。以下是一份简单的两人份食谱。 鱼肚汤 原料: 2 鸡腿 1瓣大蒜 食用油 1汤匙生姜 1 杯干鱼肚片 鸡汤或低钠肉汤 甜汤/清补凉汤1包 用冷水冲洗鱼肚。如果鱼肚较硬,则浸泡 30 分钟。 将鸡肉放入油中煎至焦黄,然后放在一边,将蒜片和姜片放入油中煎至香味四溢。将鸡肉放回锅中。加入干甜汤材料。用鸡汤盖过材料,慢火煮 30 分钟,或直至干材料变软。加入鱼肚,再慢火煮 15 分钟,或直至鱼肚变得松软、细嫩而不溶化。用酱油调味,并以切碎的葱花点缀。
- 从 $168.00
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哥伦比亚野生鳕鱼花胶#426(10-12头/磅) 哥伦比亚野生鳕鱼花胶#427(18-20头/磅) 哥伦比亚野生鳕鱼花胶#428(25-30头/磅) 产地: 北欧零污染的北大西洋海域。 介绍: 冰岛( Iceland)纯正野生鳕鱼(Arctic Cod) ,只有少数几类能像北极鳕鱼在寒冷的北极水域中茂盛繁衍生,北极鳕鱼的血液中含有抗冷冻食品,让她们能在这海水严寒的环境中生活。鳕鱼生长环境要求相当严苛的负荷,其要求生长海域的海水温度常年在摄氏5度以下,并且不能有任何化学污染,优质的生长环境造就出无污染,品质健康的深鱼胶。 印尼野生鳕鱼花胶具有薄且发得厚实的优点,既具有一般鱼肚粘口的口感,又紧致,干净无腥味。很适合大多数爱吃花胶的个性喜好。做任何与花胶相关的菜式都适用。 冰岛鳕鱼花胶颜色浅黄,呈无生长的半透明亮状,两侧有许多锯齿,头大尾尖。自然栖息着另一种花胶没有的鲜花。 浸泡方法: 乌克兰野生鳕鱼花胶用凉水泡发一晚,晚上将泡发的鱼肚(含浸泡的水)放入冰箱。 至胶身变软,将触须剪掉。用姜葱和挪威野生鳕鱼花胶同时烧开五分钟,熄火焗至水变凉。 野生冰岛鳕鱼干鱼肚 (16 盎司) 冰岛野生鳕鱼花胶#426(10-12头/磅) 冰岛野生鳕鱼花胶#427(18-20头/磅) 冰岛野生鳕鱼花胶#428(25-30头/磅) 产地:北欧零污染的北大西洋。 花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、磷、钙等,被视为女性珍品,具有滋补全身各部位之功效,是滋补、润肤、生津的名贵佳品。花胶性味甘、性平,入肾、肝两经,有补肾益精、养筋活脉、止血、散瘀、消肿之功效。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和营养成分。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强耐力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 来自制造商: 冰岛纯野生鳕鱼(北极鳕鱼),只有极少数鱼类能像北极鳕鱼一样在寒冷的北极海域茁壮成长。北极鳕鱼的血液中含有一种抗冻蛋白,让它们能够在这种恶劣的环境中生存。鳕鱼的生长环境相当严格,要求生长海域的海水温度常年低于5摄氏度,海水不能有任何化学污染。优质的生长环境造就了无污染、健康的深海鱼胶(又名鱼肚)。 冰岛野生鳕鱼花胶具有皮薄肉多的优点,不仅有普通鱼肚的口感,而且紧实、干净、无异味,非常适合大多数喜欢吃花胶的人群,可以用于任何与花胶有关的菜肴。冰岛鳕鱼胶色泽淡黄,晶莹透亮无杂质,两边锯齿多,头大尾尖,自然散发着其它花胶所没有的清新香味。 浸泡方法: 冰岛野生鳕鱼花胶用冷水浸泡一夜,浸泡好的鱼胶(包括浸泡水)晚上放冰箱冷藏。剪去鱼须。胶身变软。将姜葱丝和冰岛野生鳕鱼花胶一起煮五分钟,关火蒸至水凉。
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新西兰鳕鱼花胶#547 16oz 尺寸: 11-15 件/磅 新西兰鳕鱼花胶、新西兰花胶、lingfish maws、原色花胶、新西兰花胶由深海鳕鳘鱼(LING FISH)的鱼鳔制成,鳕鳘鱼生活在新西兰无污染的南太平洋约300-700米深的鳄鱼,接近南极洲。由于生活在深海又是冷水,鱼鳔生长缓慢,鱼鳔厚且坚固和稠密,使鳕鳘鱼花胶具有极为丰富的鱼类花胶。 纽西兰干鱈魚鳔 #547 新西兰花胶选用深海鳕鱼(LING FISH)的花胶,这种鱼生活在新西兰无污染的南太平洋,大约300-700米深的海域,靠近南极洲。由于生活在深海的海水非常寒冷,鱼的生长速度很慢,而且鱼鳔厚实,极其坚韧有弹性,使得这种鳕鱼的鱼胶中含有极其丰富的胶原蛋白。 胶原蛋白是女性的魔力。随着年龄的增长,我们的胶原蛋白会流失,皱纹增多,关节损伤也会增加。胶原蛋白有助于我们保持面部美丽和关节健康。胶原蛋白和软骨相似,仅存在于某些食物中,例如海参、银耳、燕窝、动物骨头和味道温和、营养丰富的鱼肚。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和磷、钙等营养素。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强体力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干制品,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不包括软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。 通常以红烧、炖煮或汤的形式食用。鱼鳔有干鱼鳔和干鱼鳔两种形式。干鱼鳔硬而干,而干鱼鳔全白、蓬松且非常轻。干鱼鳔需要浸泡,然后用姜煮至变软。蓬松的白色炸鱼鳔可以加入汤中烹制。这种鱼鳔呈金黄色,易于烹制。这是一份简单的两人份食谱。 鱼肚汤 原料: 2 鸡腿 1瓣大蒜 食用油 1汤匙生姜 1 杯干鱼肚片 鸡汤或低钠肉汤 甜汤/清补凉汤1包 用冷水冲洗鱼肚。如果鱼肚较硬,则浸泡 30 分钟。 将鸡肉放入油中煎至焦黄,然后放在一边,将蒜片和姜片放入油中煎至香味四溢。将鸡肉放回锅中。加入干甜汤材料。用鸡汤盖过材料,慢火煮 30 分钟,或直至干材料变软。加入鱼肚,再慢火煮 15 分钟,或直至鱼肚变得松软、细嫩而不溶化。用酱油调味,并以切碎的葱花点缀。
- $206.10
$229.00- $206.10
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南美蝴蝶胶#436(12-14头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。 干制鱼肚#436(12-14个/磅) 花胶具有较高的食疗功效,富含蛋白质、胶原蛋白、磷、钙等,是女性的珍品,具有滋补全身的功效,是滋补、润肤、生津的珍贵食品。花胶性味甘、性平,入肾、肝两经,具有补肾益精、养筋活络、止血、散瘀、消肿等功效。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和营养成分。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强体力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干燥形式,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不是软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。 通常以红烧、炖煮或做汤的方式食用。干鱼肚有非油炸或油炸两种形式。非油炸的鱼肚又硬又干,而油炸的鱼肚全白、蓬松且非常轻。非油炸的鱼肚需要浸泡,然后用姜煮至变软。蓬松的白色油炸鱼肚可以加入汤中煮。这是一份简单的两人份食谱。 鱼肚汤 原料: 2 鸡腿 1瓣大蒜 食用油 1汤匙生姜 1 杯干鱼肚片 鸡汤或低钠肉汤 甜汤/清补凉汤1包 用冷水冲洗鱼肚。如果鱼肚较硬,则浸泡 30 分钟。 将鸡肉放入油中煎至焦黄,然后放在一边,将蒜片和姜片放入油中煎至香味四溢。将鸡肉放回锅中。加入干甜汤材料。用鸡汤盖过材料,慢火煮 30 分钟,或直至干材料变软。加入鱼肚,再慢火煮 15 分钟,或直至鱼肚变得松软、细嫩而不溶化。用酱油调味,并以切碎的葱花点缀。 来自制造商: 鱼肚的主要成分为优质胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素,蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白、低脂肪食品。 从中医角度看,鱼肚具有滋补、食疗作用。 《本草纲目》记载:“鱼肚能补肾益精,滋润筋脉,治肾虚滑精,产后风痉挛。”即能滋补元气,平衡荷尔蒙和新陈代谢,平衡阴阳,减轻神经痛。鱼肚含有丰富的蛋白质和胶质,能滋阴润肤,滋肾养肾,尤其对腰膝酸软,身体虚弱者有扶正固本之功效。性味温和,最适合经常食用。
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冰岛野生鳕鱼花胶 产地: 北欧零污染的北大西洋海域。介绍: 冰岛(Iceland)纯正野生鳕鱼(Arctic Cod),只有少数鱼类能像北极鳕鱼一样在寒冷的北极生态中茂盛繁衍,北极胶鳕鱼的血液中含有抗冷冻蛋白,让她们能在这种严寒的环境中生活。鳕鱼生长环境要求相当严酷的湿润,其要求生长海域的温度常年在摄氏5度以下,而且海水不能有任何化学污染,优质的生长环境造就出无污染、健康的深海鱼。 印尼野生鳕鱼花胶具有薄且发得厚实的优点,既具有一般鱼肚粘口的口感,又紧致,洁净无腥味。很适合大多数爱吃花胶的个性喜好。做任何与花胶相关的菜式都适用。 冰岛鳕鱼花胶颜色浅黄,呈无生长的半透明亮状,两侧有很多锯齿,头大尾尖。自然食用另一种花胶没有的鲜花。 浸泡方法: 乌克兰野生鳕鱼花胶用凉水泡发一晚,晚上将泡发的鱼肚(含浸泡的水)放入冰箱。至胶身变软,将触须剪掉。用姜葱和挪威野生鳕鱼花胶同时烧开五分钟,熄火焗至水变凉。 产地:北欧零污染的北大西洋。 冰岛纯野生鳕鱼(北极鳕鱼):只有极少数鱼类能像北极鳕鱼一样在寒冷的北极海域茁壮成长。北极鳕鱼的血液中含有抗冻蛋白,使它们能够在这种恶劣的环境中生存。鳕鱼的生长环境相当严格,要求生长海域的海水温度常年低于5摄氏度,海水不得受到化学污染。优质的生长环境造就了无污染、健康的深海鱼胶——鱼肚。据制造商介绍: 冰岛野生鳕鱼花胶不仅有普通鱼肚的口感,而且紧实、干净、无异味,非常适合大多数喜欢吃花胶的人,可以用于任何与花胶有关的菜肴。 冰岛鳕鱼花胶呈淡黄色,晶莹透亮无杂质,两边锯齿多,头大尾尖。自然散发着其它花胶所没有的清新香味。 浸泡方法:冰岛野生鳕鱼花胶用冷水浸泡一夜,浸泡好的花胶(包括浸泡水)晚上放进冰箱冷藏,待花胶身变软时剪去触须,姜葱丝和冰岛野生鳕鱼花胶一起煮五分钟,关火再蒸至水凉即可。
- 从 $98.99
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