野生冰岛鳕鱼干鱼肚 (16 盎司)
- 小贩Wing Hop Fung
哥伦比亚野生鳕鱼花胶#426(10-12头/磅) 哥伦比亚野生鳕鱼花胶#427(18-20头/磅) 哥伦比亚野生鳕鱼花胶#428(25-30头/磅) 产地: 北欧零污染的北大西洋海域。 介绍: 冰岛( Iceland)纯正野生鳕鱼(Arctic Cod) ,只有少数几类能像北极鳕鱼在寒冷的北极水域中茂盛繁衍生,北极鳕鱼的血液中含有抗冷冻食品,让她们能在这海水严寒的环境中生活。鳕鱼生长环境要求相当严苛的负荷,其要求生长海域的海水温度常年在摄氏5度以下,并且不能有任何化学污染,优质的生长环境造就出无污染,品质健康的深鱼胶。 印尼野生鳕鱼花胶具有薄且发得厚实的优点,既具有一般鱼肚粘口的口感,又紧致,干净无腥味。很适合大多数爱吃花胶的个性喜好。做任何与花胶相关的菜式都适用。 冰岛鳕鱼花胶颜色浅黄,呈无生长的半透明亮状,两侧有许多锯齿,头大尾尖。自然栖息着另一种花胶没有的鲜花。 浸泡方法: 乌克兰野生鳕鱼花胶用凉水泡发一晚,晚上将泡发的鱼肚(含浸泡的水)放入冰箱。 至胶身变软,将触须剪掉。用姜葱和挪威野生鳕鱼花胶同时烧开五分钟,熄火焗至水变凉。 野生冰岛鳕鱼干鱼肚 (16 盎司) 冰岛野生鳕鱼花胶#426(10-12头/磅) 冰岛野生鳕鱼花胶#427(18-20头/磅)... 阅读更多
SKU: 232529 | ORIGIN: 中国 |
BARCODE: | WEIGHT: 16 盎司 |
$168.00