干鲍鱼

日本千叶网鲍#615 尺寸：9g~19g各 日本出产的透明鲍鱼：网鲍，吉品鲍，禾麻鲍。 最负盛名，有鲍中之王之称。日本号称鲍鱼皇国，制作鲍鱼的技术相当迅速。 日本千叶网干鲍鱼 #615 规格：每只9g~19g。日本产的鲍鱼有三种：网鲍、吉品鲍、盒马鲍，其中最负盛名的是鲍王。日本素有“鲍鱼皇帝王国”之称，鲍鱼的制作技术相当精湛。 鲍鱼，鲜美肥美，营养丰富，滋阴补虚，有滋补五脏六腑之功效，能润肺养颜，清热解毒，养肝明目，长期食用有防癌之功效。 最新研究发现，鲍鱼是以下营养物质的良好来源： 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此，Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和 ALA（a-亚麻酸）等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育，预防心脏病，因为它可以使动脉器官变得更有弹性，并降低高血压的风险。 孕妇食用Omega-3可生出健康聪明的孩子，还能提高母乳质量。Omega-3对改善婴儿的智力和身体健康至关重要。 与牛肉、金枪鱼、鲑鱼或鸡蛋等蛋白质来源相比，蜗牛蛋白质含量高于除羊肉以外的所有来源。蜗牛含有维生素A、维生素E、维生素B1、B3、B6和B12。维生素A有益于眼睛健康，而维生素E可以作为抗氧化剂。维生素B1、B3、B6和维生素B12是预防和控制糖尿病所需的必需维生素。蜗牛提供胆碱，胆碱是神经系统的重要组成部分，也是铁的重要来源。蜗牛含有高含量的镁。镁在人体中起着重要作用，是325多种酶促反应所必需的，包括参与脂肪、蛋白质和核酸的合成、神经活动、肌肉收缩和放松、心脏活动和骨骼代谢。 为了使鲍鱼变软，用温水冲洗一下，然后将其浸泡在冷水中过夜。浸泡水可用于烹饪。鲍鱼可在黄油和油中煎炒 3 – 5 分钟。日本厨师将生鲍鱼切成薄片，用于生鱼片。他们用锋利的刀在肉上戳洞，使其变嫩。中国厨师将罐装或复水鲍鱼（海螺）与猪肉、干扇贝、蘑菇、鸡肉或鹅肉或准备好的海参一起加入汤和炒菜中。不要煮得太熟。它们会很嫩，很美味。

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澳洲野生青边鲍鱼#656（16盎司） 尺寸：各40g~50g 青黄边鲍是澳洲西南部产的最好的，属于澳洲鲍鱼中的顶级之品。体积大，肉厚，普通小的有150～200克，大的有500～600克，外壳厚实。有7-9个小孔。鲍鱼肉外有圈青衣是该类鲍鱼最大的特点，有的青边鲍时间长，外壳甚至长有海草，外壳肉表呈唛红色或者淡色。 澳大利亚野生绿边鲍鱼 #656 (16 盎司) 规格：各40g~50g  绿边鲍鱼，又名羊肉鲍鱼，是澳洲西南部所产的最佳品种，属于澳洲鲍鱼中的上等品种。其个大，肉厚，小者150-200克，大者500-600克。壳厚，有7-9个小孔。鲍肉外面有一圈“青衣”，是该种鲍鱼的最大特征。为单壳软体动物，壳平整光滑，色淡，椭圆形，内有大而肌肉发达的足，足上有鲜绿色的褶边或唇。它在澳大利亚南部海岸、维多利亚州、南澳大利亚州、塔斯马尼亚州北部和西澳大利亚州都有分布。它是最常见的水产养殖鲍鱼品种，主要在南澳大利亚州养殖（尽管维多利亚州和塔斯马尼亚州也有一些养殖场），通常在 3 岁时收获并作为“鸡尾酒”鲍鱼出售。 鲍鱼肉质细嫩，营养丰富，蛋白质含量高，为24%，脂肪含量低，为0.44%，含有多种对人体有益的维生素和微量元素。鲍鱼富含谷氨酸，味道鲜美。鲍鱼是滋阴食品，有益于脏腑健康。它能润肺，改善呼吸和肤色。它能消炎养肝，明目。长期食用已被证明有助于预防癌症。 最新研究发现，鲍鱼是以下营养物质的良好来源： 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此，Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和 ALA（a-亚麻酸）等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育，预防心脏病，因为它可以使动脉器官变得更有弹性，并降低高血压的风险。

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日本岩手县糖心吉品鲍 #585 尺寸：22-25头/磅 吉品鲍，日本干鲍的一种，与禾麻鲍、网鲍并列为世界三大名鲍。此鲍鱼个头较小（略小），形如元宝，鲍枕边高竖，色泽灰淡，吃起来浓香爽口。 日本岩手干鲍鱼 #585 (16 盎司) 规格：各12g~20g 此鲍鱼个头略小，形似银锭，枕边鲍鱼体型高大挺拔，色泽淡雅，味道醇厚爽口。 潜水采鲍鱼是日本历史悠久的传统。海女们只穿着一条缠腰布，屏住呼吸长达 60 秒，潜入 40 英尺深的寒冷海底采集珍珠和鲍鱼“海洋中的甜蜜黄金宝藏”。历史记录显示，这种做法至少可以追溯到 2000 年前。女性更受青睐，因为她们往往有一层额外的脂肪，有助于抵御寒冷。如今的海女穿着黑色潜水服，延续了这一传统。 鲍鱼肉质细嫩，营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，为0.44%，含有多种维生素和微量元素，对人体健康大有裨益。鲍鱼富含谷氨酸，味道鲜美。鲍鱼是滋阴食品，有益于脏腑健康。它能润肺，改善呼吸和肤色。它能消炎养肝，明目。长期食用已被证实有助于预防癌症。 最新研究发现，鲍鱼是以下营养物质的良好来源： 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此，Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和 ALA（a-亚麻酸）等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育，预防心脏病，因为它可以使动脉器官变得更有弹性，并降低高血压的风险。 孕妇食用Omega-3可生出健康聪明的孩子，还能提高母乳质量。Omega-3对改善婴儿的智力和身体健康至关重要。 与牛肉、金枪鱼、鲑鱼或鸡蛋等蛋白质来源相比，鲍鱼（海蜗牛）的蛋白质含量高于除羊肉以外的所有来源。蜗牛含有维生素A、维生素E、维生素B1、B3、B6和B12。维生素A有益于眼睛健康，而维生素E可以作为抗氧化剂。维生素B1、B3、B6和维生素B12是预防和控制糖尿病所需的必需维生素。蜗牛提供胆碱，胆碱是神经系统的重要组成部分，也是铁的重要来源。蜗牛含有高含量的镁。镁在人体中起着重要作用，是325多种酶促反应所必需的，包括参与脂肪、蛋白质和核酸的合成、神经活动、肌肉收缩和放松、心脏活动和骨骼代谢。

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日本野生极品网鲍#284（16盎司） 尺寸：各136g~150g 日本出产的透明鲍鱼：网鲍，吉品鲍，禾麻鲍。以千叶县出产的网鲍几乎都有名。 网鲍为深咖啡色，形状呈椭圆状，边较细，枕底起珠，底边宽度且多层，尾部较尖，肉质大而肥厚，用刀切后，结构有网状纹路，故名网鲍。 日本珍稀野生干鲍鱼 #284 (16 盎司) 规格：各136g~150g 此鲍鱼色泽深褐，形似椭圆，边缘薄，枕上有珠粒，底部宽平，尾部尖锐，肉大而厚，用刀剖开后，断面有网纹。 鲍鱼是一种罕见的、备受推崇的美味佳肴，尤其是在日本。潜水采摘鲍鱼（海螺）是日本历史悠久的传统。海女（海女）只穿着缠腰布，屏住呼吸长达 60 秒，潜入 40 英尺深的寒冷海底采集珍珠和鲍鱼“海洋中的甜蜜黄金宝藏”。历史记录显示，这种做法至少可以追溯到 2,000 年前。女性更受青睐，因为她们往往有一层额外的脂肪，有助于抵御寒冷。如今的海女穿着黑色潜水服，延续了这一传统。 鲍鱼肉质细嫩，营养丰富，蛋白质含量高，为24%，脂肪含量低，为0.44%，含有多种对人体有益的维生素和微量元素。鲍鱼富含谷氨酸，味道鲜美。鲍鱼是滋阴食品，有益于脏腑健康。它能润肺，改善呼吸和肤色。它能消炎养肝，明目。长期食用已被证明有助于预防癌症。 最新研究发现，鲍鱼是以下营养物质的良好来源： 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此，Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和 ALA（a-亚麻酸）等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育，预防心脏病，因为它可以使动脉器官变得更有弹性，并降低高血压的风险。 孕妇食用Omega-3可生出健康聪明的孩子，还能提高母乳质量。Omega-3对改善婴儿的智力和身体健康至关重要。 与牛肉、金枪鱼、鲑鱼或鸡蛋等蛋白质来源相比，鲍鱼（海蜗牛）的蛋白质含量高于除羊肉以外的所有来源。蜗牛含有维生素A、维生素E、维生素B1、B3、B6和B12。维生素A有益于眼睛健康，而维生素E可以作为抗氧化剂。维生素B1、B3、B6和维生素B12是预防和控制糖尿病所需的必需维生素。蜗牛提供胆碱，胆碱是神经系统的重要组成部分，也是铁的重要来源。蜗牛含有高含量的镁。镁在人体中起着重要作用，是325多种酶促反应所必需的，包括参与脂肪、蛋白质和核酸的合成、神经活动、肌肉收缩和放松、心脏活动和骨骼代谢。

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日本青森县极品禾麻鲍#587（16盎司） 日本青森干鲍鱼 #587 (16 盎司) 尺寸：各55g~90g 禾麻鲍，日本干鲍的一种，与吉品鲍、网鲍并成为世界三大名鲍。禾麻鲍，个头最小，身上左右有两个孔，肉质嫩滑，气息浓厚。 日本青森干鲍鱼 #587 (16 盎司) 规格：各55g~90g 此鲍鱼是体型最小的品种，左右两侧各有两个孔。 鲍鱼肉质细嫩，口感滑爽，香味浓郁，营养丰富。其蛋白质含量高达24%，脂肪含量低，仅为0.44%，含有多种对人体有益的维生素和微量元素。鲍鱼富含谷氨酸，味道鲜美。鲍鱼是一种滋阴食品，有益于脏腑健康。它能润肺、通气养颜、清热解毒、养肝明目。长期食用已被证实有助于预防癌症。 最新研究发现，鲍鱼是以下营养物质的良好来源： 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此，Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和 ALA（a-亚麻酸）等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育，预防心脏病，因为它可以使动脉器官变得更有弹性，并降低高血压的风险。

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日本岩手县精选糖心吉品鲍#669（16盎司） 尺寸：各27g~33g 吉品鲍，日本干鲍的一种，与禾麻鲍、网鲍并列为世界三大名鲍。此鲍鱼个头较小（略小），形如元宝，鲍枕边高竖，色泽灰淡，吃起来浓香爽口。 日本岩手稀有干鲍鱼 #669 (16 盎司) 尺寸：各27g~33g 此鲍鱼个头略小，形似银锭，枕边鲍鱼体型高大挺拔，色泽淡雅，味道醇厚爽口。 鲍鱼肉质细嫩，营养丰富，蛋白质含量高，为24%，脂肪含量低，为0.44%，含有多种对人体有益的维生素和微量元素。鲍鱼富含谷氨酸，味道鲜美。鲍鱼是滋阴食品，有益于脏腑健康。它能润肺，改善呼吸和肤色。它能消炎养肝，明目。长期食用已被证明有助于预防癌症。 最新研究发现，鲍鱼是以下营养物质的良好来源： 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此，Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和 ALA（a-亚麻酸）等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育，预防心脏病，因为它可以使动脉器官变得更有弹性，并降低高血压的风险。 孕妇食用Omega-3可生出健康聪明的孩子，还能提高母乳质量。Omega-3对改善婴儿的智力和身体健康至关重要。 与牛肉、金枪鱼、鲑鱼或鸡蛋等蛋白质来源相比，鲍鱼（海蜗牛）的蛋白质含量高于除羊肉以外的所有来源。蜗牛含有维生素A、维生素E、维生素B1、B3、B6和B12。维生素A有益于眼睛健康，而维生素E可以作为抗氧化剂。维生素B1、B3、B6和维生素B12是预防和控制糖尿病所需的必需维生素。蜗牛提供胆碱，胆碱是神经系统的重要组成部分，也是铁的重要来源。蜗牛含有高含量的镁。镁在人体中起着重要作用，是325多种酶促反应所必需的，包括参与脂肪、蛋白质和核酸的合成、神经活动、肌肉收缩和放松、心脏活动和骨骼代谢。

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日本岩手县正宗极品糖心吉品鲍#589（16盎司） 尺寸：各75g~90g 吉品鲍，世界三大干鲍之一。别名吉鲍，正宗的产地是岩手县吉浜形状外高内低类似元宝，中间有一条线痕，底边阔大而平，鲍身肉厚，吸盆尾部较尖，垫底呈波纹珠之状，颜色深沉。所以别名“金元鲍”，以深色金黄者为上品。吉品鲍也为鲍中极品，营养价值非常。 吉品鲍，日本干鲍的一种，与禾麻鲍、网鲍并列为世界三大名鲍。此鲍鱼个头较小（略小），形如元宝，鲍枕边高竖，色泽灰淡，吃起来浓香爽口。 日本岩手珍稀干鲍鱼 #589 (16 盎司) 规格：各75g~90g 日本人自古以来就对鲍鱼情有独钟，认为鲍鱼是秦始皇（公元前三世纪）所钟爱的长生不老药。江户时代（1603-1868），干鲍鱼与干海参和鱼翅并列为日本三大海产品，在中国尤为受人青睐。 岩手鲍鱼是世界三大干鲍之一。又称吉滨鲍鱼，正宗产地为岩手县吉滨。其形外高如元宝，内低，中间有明显的线痕，底部宽而平，鲍肉厚，吸盆尾尖，枕底，形似透明珠子，色泽深褐色，故又称“黄金鲍”，以色泽金黄为上品。岩手鲍鱼亦为鲍鱼中的极品，营养价值极高。 鲍鱼肉质细嫩，营养丰富，蛋白质含量高，为24%，脂肪含量低，为0.44%，含有多种对人体有益的维生素和微量元素。鲍鱼富含谷氨酸，味道鲜美。鲍鱼是滋阴食品，有益于脏腑健康。它能润肺，改善呼吸和肤色。它能消炎养肝，明目。长期食用已被证明有助于预防癌症。 最新研究发现，鲍鱼是以下营养物质的良好来源： 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此，Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和 ALA（a-亚麻酸）等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育，预防心脏病，因为它可以使动脉器官变得更有弹性，并降低高血压的风险。 孕妇食用Omega-3可生出健康聪明的孩子，还能提高母乳质量。Omega-3对改善婴儿的智力和身体健康至关重要。 与牛肉、金枪鱼、鲑鱼或鸡蛋等蛋白质来源相比，鲍鱼（海蜗牛）的蛋白质含量高于除羊肉以外的所有来源。蜗牛含有维生素A、维生素E、维生素B1、B3、B6和B12。维生素A有益于眼睛健康，而维生素E可以作为抗氧化剂。维生素B1、B3、B6和维生素B12是预防和控制糖尿病所需的必需维生素。蜗牛提供胆碱，胆碱是神经系统的重要组成部分，也是铁的重要来源。蜗牛含有高含量的镁。镁在人体中起着重要作用，是325多种酶促反应所必需的，包括参与脂肪、蛋白质和核酸的合成、神经活动、肌肉收缩和放松、心脏活动和骨骼代谢。

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南非高级网鲍（16-18头/磅） “南非鲍”顾名思义，产于南非，边缘毛刺非常多，南非鲍因个头大、品质高，一直在国际市场上颇受青睐。 精致的南非溏心鲍，口味新鲜油亮，每磅15-20头，足干，味道极其鲜美。 鲍鱼具有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目等功效，长期食用更可以防癌抗癌。 南非顶级鲍鱼（海螺），鲜嫩多汁，味道鲜美。每磅15-20只。鲍鱼滋阴，有益脏腑健康。它能润肺，改善呼吸和肤色。它能消炎养肝，明目。长期食用已被证实有助于预防癌症。 最新研究发现，鲍鱼是以下营养物质的良好来源： 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此，Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和 ALA（a-亚麻酸）等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育，预防心脏病，因为它可以使动脉器官变得更有弹性，并降低高血压的风险。 孕妇食用Omega-3可生出健康聪明的孩子，还能提高母乳质量。Omega-3对改善婴儿的智力和身体健康至关重要。 与牛肉、金枪鱼、鲑鱼或鸡蛋等蛋白质来源相比，蜗牛蛋白质含量高于除羊肉以外的所有来源。蜗牛含有维生素A、维生素E、维生素B1、B3、B6和B12。维生素A有益于眼睛健康，而维生素E可以作为抗氧化剂。维生素B1、B3、B6和维生素B12是预防和控制糖尿病所需的必需维生素。蜗牛提供胆碱，胆碱是神经系统的重要组成部分，也是铁的重要来源。蜗牛含有高含量的镁。镁在人体中起着重要作用，是325多种酶促反应所必需的，包括参与脂肪、蛋白质和核酸的合成、神经活动、肌肉收缩和放松、心脏活动和骨骼代谢。 法国人喜欢用黄油、大蒜和新鲜欧芹炒蜗牛。中国人喜欢将蜗牛放入汤中，与猪肉、干贝、蘑菇、鸡肉或鹅肉或准备好的海参一起炒。首先用这种方法软化干鲍鱼：用水冲洗干鲍鱼。在平底锅中将一些矿泉水煮沸，然后加入干鲍鱼。再次煮沸。将平底锅从火上移开并盖上锅盖。让鲍鱼浸泡至少 8-10 小时或最好过夜。浸泡水可用于烹饪。不要煮得太熟。它们会很嫩很美味。

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日本珍珠鲍鱼仔/小鲍鱼(28~32头/Lb) 色泽金黄，肉质肥厚，味道鲜美，颗粒饱满。 保存方法：置于冰箱冷冻，防止受潮。 泡发方法 鲍鱼干用清水洗净，取有盖的干净容器，去掉清水浸泡，放入冰箱冷藏室。每隔12小时一次水，浸泡48小时。可根据自己的口感灵活掌握浸泡时间。 色泽金黄，肉质厚实，味道鲜美，颗粒饱满（28~32块/磅） 潜水采鲍鱼是日本历史悠久的传统。海女只穿着缠腰布，屏住呼吸长达 60 秒，潜入 40 英尺深的寒冷海底采集珍珠和鲍鱼“海洋中的甜蜜黄金宝藏”。历史记录显示，这种做法至少可以追溯到 2000 年前。女性更受青睐，因为她们往往有一层额外的脂肪，有助于抵御寒冷。如今的海女穿着黑色潜水服，延续了这一传统。 鲍鱼肉质细嫩，营养丰富，蛋白质含量高，为24%，脂肪含量低，为0.44%，含有多种对人体有益的维生素和微量元素。鲍鱼富含谷氨酸，味道鲜美。鲍鱼是滋阴食品，有益于脏腑健康。它能润肺，改善呼吸和肤色。它能消炎养肝，明目。长期食用已被证明有助于预防癌症。 最新研究发现，鲍鱼是以下营养物质的良好来源： 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此，Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和 ALA（a-亚麻酸）等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育，预防心脏病，因为它可以使动脉器官变得更有弹性，并降低高血压的风险。

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