黄茶
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【茶叶描述】 明前古树黄茶源自树龄超百年的古茶树,属小叶种无性系品种。于清明前采摘,茶叶柔嫩饱满,芽头密布细绒毛,叶片大小为普通茶种的1.5倍,质地细腻坚韧。 产地:湖南岳阳君山岛 茶类:黄茶 等级:特级 采摘季节:早春 品质评级:★★★★☆ 储存方式:存放于阴凉干燥处,避光避异味,建议使用密封容器保存。 【制作工艺】 明前古树黄茶的制作包含12道精细工序:采摘→杀青→晾凉→初揉→第一次闷黄→二揉→第二次闷黄→初干→整形→足干→筛选→提香。 【干茶特征】 干茶芽头完整饱满,外形紧结挺直,密布丰富白毫;色泽呈自然黄绿色,带光润泽感,散发清新纯正的香气。 【汤色】 茶汤清澈明亮,呈透明杏黄色,光线下带细微金黄光晕。 【口感】 滋味鲜醇甘甜,口感顺滑细腻,汤水带淡淡蜜甜感,回味悠长,并夹杂轻微的板栗香与花香。茶叶耐泡性中等,多次冲泡仍保持鲜甜风味,且每泡更显醇厚层次。 【保健功效】 明前古树黄茶富含氨基酸与黄酮类物质,可帮助: 提神解乏,减轻疲劳 促进消化,改善胃肠功能 增强皮肤弹性,延缓衰老 阻断自由基,发挥抗氧化作用 润喉护肺 【适宜人群】 适合各年龄段的品茶爱好者,尤其适合喜欢温和甜润口感、追求放松解压及皮肤保养的人群。 【冲泡器具】 玻璃茶杯、盖碗或宜兴紫砂壶 【冲泡方法】 每150毫升水使用5-8克茶叶,最佳水温为90-95℃(非沸水),以保留茶叶的细腻香气与营养成分。 【冲泡次数】 通常可冲泡3-5次,滋味始终保持均衡清爽。 【冲泡时间】 第一泡浸泡15-20秒,其后每泡延长5-10秒,确保滋味均匀。
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