传统草药

特级 去芯 白莲子/莲子（16oz/包） 莲子增强「脾之果」，可补肾、健脾、安神；性平，味甘、涩，入脾、肾、心经。莲子不寒凉不温燥，且功效较全面，莲子也是三焦并补的中药材，上焦可养心安神，中焦可健脾益胃，下焦可补肾固精，较适合久病体虚及虚抗补者。临床上多用于治疗脾虚久泻，美容不振等症。此外，莲子还可以强心、降压、镇静、抗衰老等功效。 《本草纲目》提到：「莲子，交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿。」 现代医学显示，莲子含有高碳水化合物、蛋白质及脂肪、钙、磷、铁、维生素B、胡萝卜素等人体所需营养成分，是男女老少皆宜的补品。 食用方法： 先用水清洗一下，除去表面水分，建议煮前可先浸泡1小时，明火煲2小时左右，压力煲45-60分钟即可。 **莲子适合煲汤、煲粥或煲糖水** 食療推介： 牛蒡芡实莲子百合萝卜汤 材料：牛蒡1支、白萝卜1个、莲子30克、芡实30克、百合30克，瘦肉或排骨半斤、清水1500cc、酒盐水、盐1茶匙（此为6人份食用，人多少可依比例加减）做法： 1.牛蒡以刀背或刷子轻刷外皮，洗净后切段泡入冷水中10分钟去涩和防氧化去色；白萝卜切滚刀块；莲子、芡实、百合浸泡10分钟沥干；瘦肉或排骨洗净后，入滚水中川烫去血和接着。 2.将所有材料放入锅中，用大火煲滚后，转小火续煲5-2小时左右，最后加盐调味即成。 牛蒡其独特的口味，搭配莲子、芡实、百合，用来煲汤令汤品更鲜甜清香，此外还具有降血糖、血脂、血压，还能降低体内胆固醇，调理脾胃等功效。此汤可补肾虚、少食、火气大及消化不良的功效。 銀耳褲子羹 材料；莲子50克，银耳30克，冰糖100克。做法：将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。把莲子、银、冰糖放入炖盅中，加清水耳面条，入蒸笼隔水用武火蒸1小时即可。 蓮子花膠烏雞汤 材料：莲子30克、淮山20克、黑豆20克、花胶90克、乌鸡一只、陈皮一角、生姜3片、红枣（去核）3粒、绍酒及盐沙拉制作方法：乌鸡洗净去头尾，斩件汆水；其他材料稀疏，与乌鸡加水12碗入煲，以大火煲滚后转文火煲2.5小时，加盐调味即可功效：健脾补肾，补血安神，滋补养颜，润泽表皮，消除黑眼圈；外感未清者不宜。 先用水清洗一下，除去表面水分，建议煮前可先浸泡1小时，明火煲2小时左右，压力煲45-60分钟即可。  莲子干/莲子（16盎司/包） 莲子是睡莲的成熟种子，味道甘甜，性涩，可用于消除水肿或调理功能低下的器官。主治慢性脾虚、慢性腹泻、肾虚遗精、尿失禁、遗精、白带、烦躁、惊恐和慢性失眠。它具有滋养和镇静作用。莲子进入心、脾、肾、胃、肝和膀胱经的经络。 传统用途： ① 《经书·大雅·补中益气》：主补中、养神、益气强身。（延年益智。） ②虚宣：主五脏不足，增加伤口愈合，利十二经络血液循环。 ③ 《本草纲目》：口干，尿黄，梦遗 ④ 《食医心镜》：止渴去热。 ⑤ 《日华子本草》：益气，止渴，益心，止痢。主治腰痛，遗精 ⑥ 《日用本草》：止烦渴，治腹泻，止小便浊。  ⑦ 《滇南本草》：清心解泌。(祛黄稠白带) ⑧ 《纲目》：补胃肾，健胃强筋，强筋骨，补虚损，开窍耳目，散寒除湿，止久泻带下，崩漏。 ⑨ 《本草纲目》：清心除烦，增进食欲，止泻尿浊。 ⑩ 《随宜居食疗图》：止呕，止呕。 用法用量 内服：煎汤，6～15g；或丸、散。 禁忌症： 患有慢性消化性腹胀和大便干燥（便秘）的人不宜服用莲子。 莲子食谱： 银耳莲子汤  银耳，又名白木耳，具有清凉、润泽和滋补的功效。莲子具有收敛作用，可改善多方面的精力和健康。 原料： 莲子50克，银耳30克，冰糖100克。 将莲子、银耳用水浸泡后洗净，将莲子、银耳、冰糖放入碗中，加适量水，上蒸锅蒸1小时。 莲子五花肉 用于脾胃虚弱，气虚所致的食欲不振，消瘦，久泻水肿等症。 原料： 五花肉1块，莲子40粒，麻油，盐，葱，姜，蒜各适量。 五花肉用水洗净，莲子馅的做法：将莲子放在上面，用线将莲肉绕在莲子上，放入锅中加水，焖熟，待凉后，将五花肉切成片，与莲子一起上菜。 调料：将麻油、盐、葱段、姜丝、蒜蓉等调料与五花肉丝、莲子拌匀，可单吃，也可作为配菜。

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杭州桐乡 精选胎菊（6oz/包） 胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。永合豐精选的这一批胎菊花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵。 性味：味甘、苦、性微寒 ； 经脉：归肺经、肝经 疏风、清热、明目、解毒。适用于头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒。 用法用量：内服：煎汤，10~15g；或入丸、散；或泡茶。外用：适量，煎水洗；或捣敷。 注意禁忌：《本草汇言》：气虚胃寒，食少泄泻之病，宜少用之。凡阳虚或头痛而恶寒者均忌用。 【食疗方】 1.鸡蛋菊花汤---鸡蛋1个，菊花5克，藕汁适量，陈醋少许。 鸡蛋液与菊花、藕汁、陈醋调匀后，隔水蒸炖熟后即成，每日1次。功效：具有止血活血，消肿止痛。适用于食管癌咳嗽加重、呕吐明显者。 2.红花桑叶菊花汤---红花3克，桑叶、菊花各10克。将桑叶、菊花、红花共置杯中，开水冲泡，盖焖片刻，先熏患眼，薰后温服。每日2次，连用3日。功效：散热消肿，止痛明目。主治急性传染性结膜炎等症。 3.菊花甘草汤---白菊花（或菊花）120克，甘草12克。加水煎汤，分3～4次服。功效：清热解毒。主治疔疮肿痛。

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珍珠枣/珍珠红枣 （16oz/包） 新疆若羌灰枣因此被称为灰枣，是因为在成熟之前变红，通体发灰所以得名；产于新疆若羌地区的若羌县，是中国实验树上自然吊干的红枣。珍珠枣又名灰枣，是鼠李科落叶栽培或小乔木植物枣树，成果形似珍珠而易其名，成果呈现椭圆形或圆形，枣体稍细，略歪斜；风干后为深红色，有玻璃；皮薄肉厚，营养丰富，可鲜食也可制成干果食用，红中以新疆珍珠枣品质最佳。 性味--甘、温；主脾经、胃经 功效：特别适用于补脾和胃、益气生津、营养营养、胃虚食少、脾虚便溏、气血津液不足。 新疆若羌灰枣最甜，枣核扁长细小、皮薄肉甘醇，点心软糯，枣香做法、备用可口，备用煲汤、熬粥和泡茶。红枣可以加入汤、炖菜、甜点中，或作为半甜的滋补小吃享用。红枣子实体大，皮细红，富含维生素C。口味甜而微酸，营养价值极高。本品为鼠李科枣的干燥成熟果实。主治：消化不良、（胃/脾虚弱）、食欲不振、便溏。红枣可改善血液循环、血液质量和体液。它有助于缓解月经不调、经前综合症和心悸。 中医药应用：健脾胃，益气调理，排毒。适用于胃肠虚寒，食少便溏，气血津液不足，经前综合症，心悸等症。

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特级 漳州银耳球 雪耳 白木耳（8 oz） 本品特级雪耳球，口感佳，星星丰富，甜汤品或搭配各式烹煮炒、炖汤皆宜 优质的银耳为淡白色或浅米黄色，朵基部呈现、黄褐色，朵形完整。表面无霉变、无虫蛀、有光泽、无差别。好的银耳不是越白越好，颜色过白的银耳一般是用防晒蒸过的，所以选银耳应选白色中略带黄色的。 功效：补肺益气、养阴润燥。适用于病后体虚、肺虚久咳、大便秘结、高血压、高胆固醇、血管瘤。注意事项：风寒咳嗽者及湿热诱发痰致咳嗽者消除。 处理方法：先以冷水泡到雪耳黄色整个展开，剪掉底部硬的部分（此部分必须剪掉），洗干净后备用小块，锅中放入清水及银耳，煮20-30分钟，捞出，即可搭配钢板炒煮或炖中间汤品，煮煮时间请根据个人喜爱爽脆或软软的口感而调整。 红枣银耳羹：银耳泡发清洗处理后，分轻小块，加上红枣、龙眼干、枸杞等材料煮开后转中小火续煮1-1 .5小时，关火续焖至绵软约30-40分（此步骤非常重要），这样雪耳里面的星期能完全释放出来，最后才加入冰糖或糖调料（糖建议最后才加，雪耳方容易煮烂） 银耳(8oz/包) 中国清朝 1894 年开始栽培这种美丽的蘑菇（一种菌类），但早在公元 200 年人们就开始在野外采集银耳。几个世纪以来，银耳一直被用于美容。和其他蘑菇一样，银耳富含维生素 D，具有很强的抗氧化剂和抗炎作用。银耳的许多健康益处归功于其大量的多糖，多糖是一种抗氧化剂，可以帮助我们保持肤色水润健康。银耳中含有大量的维生素 D，有助于皮肤细胞生长，修复和防止皮肤过早老化。维生素 D 也是一种脂溶性维生素，这意味着它有助于保持皮肤水润和柔软。除了帮助保持皮肤光滑有光泽之外，银耳还有很多其他健康益处，例如帮助增强免疫系统和减轻炎症。 中医主治：滋阴润燥，用于病后恢复、术后体虚，久咳、痰中带血、崩漏、便秘、高血压、动脉硬化等症。注意事项：蘑菇过敏者应谨慎使用。患有慢性咳嗽且痰液清澈水样（内寒）或浓稠黄色（湿热）的人应避免使用，并解决潜在的失衡问题。 银耳味道温和，略带甜味。它们尤其用于东南亚汤和甜点，尽管它们味道温和，适合用于各种菜肴。烹饪银耳会将其胶原蛋白释放到汤中。银耳的烹煮方法： 将银耳浸泡在冷水中直至完全膨胀（如果浸泡在热水中，浸泡时间会缩短） ，仔细冲洗，然后切掉底部中心的黄色硬部分（这部分必须去除）。彻底清洗，并将其掰成小块。 将水和银耳放入锅中，煮 20-30 分钟。取出并冲洗干净。然后您可以将其与其他菜肴一起炒或炖。根据您的喜好调整烹饪时间，以获得酥脆或柔软的口感。 银耳甜汤 在一锅冷水中放入银耳，煮沸后焖煮 60 分钟。加入一把红枣，焖煮 20 分钟。加入 1 汤匙干枸杞，焖煮 2 分钟。关火后，再浸泡 30 分钟，以充分释放胶状质地。加入冰糖或您喜欢的甜味剂。（建议最后加入糖，以帮助银耳更容易煮熟）。这道菜可冷热食用。 **根据您想要的质地调整烹饪和浸泡时间。

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龍眼肉/桂圆肉（16oz） 龙眼、比目、荔枝奴、亚荔枝、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、桂圆、元眼肉、龙眼干 性味 甘，温。 經脈 入心经、脾经。 主治 益心脾，补气血，安神。治虚劳羸弱，慢步，健忘，惊惊，惊惶。 注意禁令 内有痰火及湿滞停饮者忌服。 【食疗方】 1.百合桂圆红枣粥 百合六、钱桂圆一两、红枣15个、白米1杯。百合浸泡软，红枣变成拍裂去子，桂圆肉掰散。白米淘净沥干，返回约20分钟。白米入锅，加水约6碗熬粥，约待四分熟时即加入百合、红枣、桂圆，滚沸1分钟加入冰糖调料再续煮2至3分钟即可。 十一夜睡不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。 2.山药桂圆粥 鲜山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3～5个，五味子3克，白糖桌面。先将山药去皮严格片，与桂圆、桂圆肉、五味子同煮，加入午餐白糖。每日晚临睡前1小时食之。 功效：补益心肾，止渴固涩。主治心肾之阴虚而引起的消渴、小便频数、心悸、腰部酸痛等症。 龙眼肉/干龙眼 (16oz) 龙眼果的字面意思是“龙眼”，因为它与龙眼在壳中时的眼球相似。这种浆果产自一种热带树，原产于中国南部，但也生长在亚洲其他一些地区。干龙眼用于中国菜肴和甜点，但也可以浸泡在热水中制成美味的饮料。龙眼作为草药，被认为具有放松身体的作用。此外，由于这种水果铁含量高，人们认为它有助于提高注意力和记忆力。此外，它还以缓解胃痛和帮助失眠而闻名。 来自制造商： 味甘，入心、脾经。 功能主治：补心健脾，益气养血，安神。用于虚劳乏力，失眠健忘，惊悸惊悸，惊风惊悸等症。 注意事项：有痰火湿滞者忌用（腹胀或水肿伴有炎症） 食疗 百合龙眼红枣粥 原料： 百合22.5g、龙眼37.5g、红枣15颗、白米1杯。 百合洗净泡软，红枣洗净拍干去籽，龙眼肉打碎。白米洗净沥干，静置约20分钟。将白米放入锅中，加水煮约6碗粥，米半熟时加入百合、红枣、龙眼；煮1分钟，加冰糖调味，继续煮2至3分钟。 适用于夜间睡眠不稳[失眠]，精神不宁，注意力不集中，多汗等，能调节经络的运行，适合更年期妇女精神焦虑症。 山药龙眼粥 原料： 鲜白山药100克，干龙眼肉15克，荔枝肉3～5个，五味子3克，白糖适量。 先将山药去皮切片，与龙眼、荔枝、五味子同煮，加适量白糖。 每天晚上睡觉前1小时服用。 功效：补心肾，止渴固涩。主治心肾阴不足所致的口渴，小便频数，心悸，失眠，腰痛等症状。

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金丝蜜枣 16oz 无保证有核原色硬金丝蜜枣，粒粒精选，营养金黄，颗粒包装。蜜枣在广东比较常用来煲汤，每次放3~5粒煲汤，因为煲出来的汤非常清甜，又健康，无论是煲汤，煲糖水，煲粥都非常清甜！ 蜜枣/米枣 (16oz) 蜜枣有助于强肺，从而预防感冒，减轻哮喘和鼻炎等过敏症状。蜜枣比干红枣更大、更甜（甜如蜂蜜）。蜜枣常用作传统中式汤品和饮料的甜味剂。 来自制造商： 蜜枣干由去皮无核的蜜枣制成，口感酥脆香甜，味道鲜美，比普通蜜枣更方便保存，保质期更长，营养价值更高，除了作为普通蜜枣外，也适合作为零食。

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有机枸杞 8盎司/包 沃福百瑞德国BCS有机认证 城区枸杞销量第一 性味 味甘；性平 經脈 归肝经；肾经；肺经 主治 滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目痹，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。 【食疗方】 参杞酒 党参15克，枸杞子15克，米酒500毫升。将党参、枸杞子滋润，干燥后研为粗末，放入细口瓶内，加入米酒，密封瓶口，每日振摇1次，浸泡7天以上。每次服15毫升，早晚各服1次。 功效：益气补血、宁心安神。主治心脾两虚、心失眠、夜寐多梦、减肥不振、肢体倦怠等。 2.红杞乌参蛋 枸杞子１５克，水发乌参２只，鸽子１２个。将乌参蛋内壁去除干净，用沸汤氽两遍，冲洗干净，再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀；鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出投入凉碗水内，剥壳，放在内；枸杞子捞；葱切段，姜拍破。在锅中注入花生油，烧沸，鸽蛋滚满干豆粉，放人油锅内，至黄色炸时捞出。将锅烧热，注入猪油，烧沸，下葱、姜葱炒，德拉引入鸡汤，略煮，捞去姜、葱。投入乌参和远端酱油、料酒、胡椒粉，烧沸后，撇浮沫，改用文火煨40分钟左右，放入鸽子和枸杞子，再煨10分钟，取出乌参和鸽子。汁内加入味精，用水豆粉勾芡，再淋沸沸猪，浇在乌参和鸽子油蛋上。当点心食用。 功效：功能补肾滋阴，养肝明目。用于治精血亏损，虚劳劳惊，阳萎，遗精。 3..圆膏 枸杞子、龙眼肉各等份。加水，用小火多次煎熬至枸杞子、龙眼肉无味，去渣继续煎熬成膏，每次1～2汤匙，沸水冲服。 主治肝肾不足，血不养心，腰痿软，头昏耳膝鸣，心惊健忘等症。 4.山楂树之恋 山楂、枸杞各15g。两者加沸水冲泡。每日频饮。 功效：适用于病后体虚乏力，肥胖不振，消化不良，腰膝酸软，目暗昏花等症。 枸杞含有多种不补钾、营养、维生素等成分，具有养阴补血、益精明目的功效，保肝、降血糖、降血压，与山楂代谢，具有补肝益肾、补血益脑的功能。 USDA 有机枸杞 (8 盎司) 枸杞，又名雪果，因其健康益处和独特、令人满意的味道而在亚洲备受推崇。数百年来，这种浆果一直被用于传统中药和美食。它们还可以用热水浸泡制成营养丰富的饮料。枸杞最近被评为十大超级水果之一，富含抗氧化剂，以促进视力健康和免疫系统健康而闻名。 来自制造商： 性味甘，入肝、肾、肺经。功能主治：补肾、补肺、补肝、明目。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，头晕目眩，目不清流泪，倦怠咳嗽，口渴遗精等症。 食疗 人参酒 原料： 党参15克、枸杞15克、米酒500毫升。将党参、枸杞子洗净，烘干研为粗粉，装入细颈瓶中，加入米酒。封好瓶口，每日摇晃1次，浸泡7天以上。每次服15毫升，早晚各1次。 功效：补气养血，宁心安神。用于心脾不足，惊悸失眠，夜不成眠，食欲不振，倦怠乏力等症。 枸杞果酱 原料： 枸杞子、龙眼子各等份。 加入水，用小火煮几分钟，至枸杞、龙眼肉变软，去渣，继续煮成糊状； 用法用量：每次1至2汤匙，开水冲服。主治：肝肾不足，血不养心，腰膝酸软，头晕耳鸣，心悸健忘。 山楂枸杞饮 原料： 山楂、枸杞各15g。 将它们一起慢炖，然后每天经常喝茶。 功效：适用于乏力、食欲不振、消化不良、腰膝酸软、眼目昏花等症状。枸杞含有多种不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素等成分，具有滋阴养血、明目的功效，还能保肝、降血压、降血糖，与山楂搭配，有滋补肝肾、养血健脑的功效。

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精选桐乡原产杭白菊 (8oz) 桐乡是杭白菊原产地，崇尚“中国杭白菊之乡”，有300多年的种植历史，传承特殊的地理自然条件和不断改进的生产加工工艺，杭白菊在色彩风味形态等多方面均明显与其他地方同类商品菊，古时曾为贡品。味道清醇甘美，具有散风清热、平肝明目的等功效。 性味 味甘；苦；性微寒 經脈 归肺经；肝经 主治 治风，清热，明目，解毒。治头痛，泻晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒。 使用量 内服：煎汤，10~15g；或入丸、散；或泡茶。 外用：远程，煎水洗；或捣敷。 注意禁令 《本草汇言》：气虚胃寒，食少泄泻之病，宜少用之。凡阳虚或海水而恶寒者均忌用。 【食疗方】 1.鸡蛋菊花汤 鸡蛋1个，菊花5克，藕汁少许，陈醋少许。 鸡蛋液与菊花、藕汁、陈醋调匀后，隔水蒸炖熟后即成，每日1次。 功效：止血活血，消肿止痛。适用于食管癌、咳嗽、呕吐明显者。 2.红花桑叶菊花汤 红花3克，桑叶、菊花各10克。将桑叶、菊花、红花共置杯中，开水冲泡，盖焖片刻，先熏患眼，熏后温服。每日2次，连用3日。 功效：感冒消肿，止痛明目。主治急性传染性结膜炎等症。 3.菊花甘草汤 白菊花（或菊花）120克，甘草12克。加水煎汤，分3～4次服。 功效：清热解毒。主治疔疮肿痛。 特级杭菊 (8oz) 自 15 世纪以来，中国就开始种植菊花，作为开花药草。它们在秋季盛开时采摘。当将菊花冲泡成饮料时，会产生蜂蜜般甜美的香味和舒缓的冬青味，给身体带来镇静作用。冲泡后的饮料芳香四溢、清新、醇厚、自然甜美。据制造商称： 杭白菊，中国传统名茶，为菊花茶中的极品品种，经现代医学研究，具有止泻、消炎、明目、降血压、减肥、强身等功效，可用于治疗湿热黄疸、胃痛、食欲不振、水肿、尿少等，用菊花汤洗澡，可止痒消肿，美容养颜。菊花入肺、肝经。主治：祛风、清热、明目、清肝解毒。用于“治头痛、眩晕、目赤、心烦、疮疡、肿毒”。食疗1.菊花甘草茶 原料：白菊花(或菊花)120克，甘草12克。 加水煮至少 45 分钟，制成汤剂。每天饮用 3 至 4 次。 功效：清热解毒。用于疮疡肿痛。 2. 双花茶 原料：金银花50克，杭菊花100克，蜂蜜适量。 将金银花、菊花洗净，去杂质，沥干后，放入锅内煎，冷却后装于净瓶内，使用时取少量，放入杯中，加开水冲泡，加蜂蜜调味，每日饮用2至3次。 功效：清热祛风、明目降压。主治：用于暑热烦渴、高血压、冠心病、心悸失眠、咽喉肿痛、感冒咳嗽等症。亦可作为夏季防暑降温饮品。

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桐乡特产 杭白菊 永合丰监制 16oz 桐乡是杭白菊原产地，崇尚“中国杭白菊之乡”，有300多年的种植历史，传承特殊的地理自然条件和不断改进的生产加工工艺，杭白菊在色彩风味形态等多方面均明显与其他地方同类商品菊，古时曾为贡品。味道清醇甘美，具有散风清热、平肝明目的等功效。 性味 味甘；苦；性微寒 經脈 归肺经；肝经 主治 治风，清热，明目，解毒。治头痛，泻晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒。 使用量 内服：煎汤，10~15g；或入丸、散；或泡茶。 外用：远程，煎水洗；或捣敷。 注意禁令 《本草汇言》：气虚胃寒，食少泄泻之病，宜少用之。凡阳虚或海水而恶寒者均忌用。 【食疗方】 1.鸡蛋菊花汤 鸡蛋1个，菊花5克，藕汁少许，陈醋少许。 鸡蛋液与菊花、藕汁、陈醋调匀后，隔水蒸炖熟后即成，每日1次。 功效：止血活血，消肿止痛。适用于食管癌、咳嗽、呕吐明显者。 2.红花桑叶菊花汤 红花3克，桑叶、菊花各10克。将桑叶、菊花、红花共置杯中，开水冲泡，盖焖片刻，先熏患眼，熏后温服。每日2次，连用3日。 功效：感冒消肿，止痛明目。主治急性传染性结膜炎等症。 3.菊花甘草汤 白菊花（或菊花）120克，甘草12克。加水煎汤，分3～4次服。 功效：清热解毒。主治疔疮肿痛。 4..二花茶 金银花50克，杭菊花100克，蜂蜜左侧。将金银花、菊花选择性去随意，淘洗后放锅内略炒一下，凉后放干净瓶中保存，用时取其少数，放杯内用开水冲泡，加蜂蜜左侧调味，即可抢先。每日2～3次。 功效：清热祛风，明目降压。主治暑热烦渴，高血压病，冠心病，心疲乏力，咽喉肿痛，感冒咳嗽。也可作为夏季防暑之清凉饮料。 杭州菊花 (16oz) 自 15 世纪以来，中国就开始种植菊花，作为开花药草。它们在秋季盛开时采摘。当菊花被冲泡成饮料时，会产生蜂蜜般甜美的香味和舒缓的冬青味，给身体带来镇静作用。冲泡后的饮料芳香四溢、清新、醇厚、自然甜美。 菊花可以制成美味的清凉茶。味甘、苦、性微寒。入肺、肝经。 功能主治：菊花能祛风、清热、明目、解毒。据厂家介绍，菊花可“治头痛、头晕、目赤、心烦、疮疡、肿毒”。 剂量内服：煎汤，10～15g；或丸、散；或茶。外用: 适量，煎水洗；或捣烂敷。 注意事项： 《本草回炎》“气虚胃冷，食少泄泻”者慎用，阳虚者、头痛恶寒者不宜用。饮食疗法（来自制造商） 1. 鸡蛋菊花汤原料：鸡蛋1个，菊花5克，莲藕汁适量，醋少许。将鸡蛋液与菊花、莲藕汁、陈醋混合，水蒸炖，每日1次服用。功效：具有止血、活血、消肿、止痛的功效，适用于食管癌咳嗽加剧、呕吐明显的患者。 2、红花桑叶菊花汤原料：红花3克，桑叶、菊花各10克。 将桑叶、菊花、红花共放入杯中，用沸水冲泡，盖上盖子，慢火煨煮片刻，先蒸患眼，再饮温茶，每日使用2次，连续使用3天。功效：消热、消炎、消肿、止痛、明目。用于急性传染性结膜炎等疾病。 3.菊花甘草汤原料：白菊花(或菊花)120克，甘草12克。加水煮汤至少 45 分钟。每天饮用 3 至 4 次。功效：清热消炎，解毒。主治：用于疮疡肿痛。

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精选特级龙牙百合（8oz） 性味 甘；微苦；微寒 策 本品为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶。 主治肺燥或阴虚久咳，咳唾痰血；热病后余热来清，虚烦惊惊，神志恍惚；脚气浮肿。 經脈 心经；肺经 主治 养阴润肺，止咳，清心安神。治肺燥或阴虚久咳，咳唾痰血；热病后余热来清，虚烦惊惊，神志恍惚；脚气浮肿。 （1）润肺止咳：用于肺燥或阴虚之咳嗽、咯血，常配川贝。 （2）清心安神：用于热病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚，常配地黄。 使用量 内服：煎汤，6~12g；或入丸、散；也可蒸食、煮粥。 外用：适量，捣敷。 注意禁令 风寒咳嗽及中寒则溏者忌服。 食疗方 1.百合桂圆红枣粥 百合六钱、桂圆(龙眼肉)一两、红枣15个、白米1杯。百合充满泡软，红枣呈拍裂去子，桂圆肉掰散。白米淘净沥干，返回约20分钟。白米入锅，加水约6碗熬粥，约待四分熟时即加入百合、红枣、桂圆，滚沸1分钟加入冰糖调味再续煮2至3分钟即可。 功效具有夜睡不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。 2.百合红枣银杏羹 百合50克，红枣10张，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净，切碎，备用。白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净，备用。 3.百合、红枣和生姜分别用清水洗干净。红枣去核；生姜去皮，切两片，备用。瓦煲内加入清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入少许盐，盛出即食。 功效补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精。 3.百合粥 鲜百合30~50克，粳米50克，冰糖糖浆。将粳米清爽，放入锅内，加水稀释，置武火上浇沸后改文火煮40分钟，放入百合蒸煮即可。食时加入冰糖。晚各服１次早。 功效补肺益脾，定喘止咳。主治肺阴不足、脾气虚弱引起咳嗽、少痰、气喘、乏力、体质不佳而有虚热补气者。 特级百合 / 龙牙百合 (8oz) 味道宜人，甜美，略带苦味；其动作略显冷淡。本品为百合干燥鳞茎、百合叶、铃兰、百合。用于肺燥久阴，咳嗽，咯血痰，热病遗热，心烦，心悸，眩晕，水肿。入心、肺经。功能主治滋阴（滋补肺、胃、肾的津液和组织），润肺止咳，宁心安神。可改善慢性肺燥。主要草药组合： （1）肺燥、阴虚所致咳嗽咯血，常与川贝母同用（2）清心安神，用于浊热发热后心神不宁，失眠多梦，神昏目眩等症，常与熟地同用。用法用量内服：煎汤，6～12g；或丸、散；蒸、粥。外用：适量，涂搽。注意事项：感冒、流感咳嗽、腹泻者不宜服用。

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精选桃胶 桃胶（16oz） 桃胶一般于夏秋暑热时节采摘。桃胶无法受人工控制，均由桃树出胶，所以产量可达。永合丰所售桃胶，由此手工精细挑拣，以进一步保证，质量。 来源：为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中出来的树脂。 夏季采收，用刀切割树皮，待树脂残留后收集。水浸，洗去不幸，晒干。 性味：甘苦；平性状：本品呈不规则的状、泪滴状等，大小不一，表面淡黄色、黄棕色，外表样，半透明。质韧软，干透较薄，断面有光泽。气微，加水有粘性。功效：为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中出来的树脂。用于乳糜尿，糖尿病，尿路感染，痢疾，石淋，血淋。经脉：大肠；膀胱经 食用方法 （一）、木瓜炖桃胶---材料：木瓜1只，桃胶10克。做法： 桃胶在清水中浸泡12小时以上至软涨，体积能涨到10倍以上，10克桃胶足够吃上两顿。 将泡软的桃胶仔细反复清洗，去掉黑色的破坏，掰成小块儿。 桃胶加少量水，隔水先蒸30分钟左右。 木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。 （二）、桃胶银耳糖水---材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，做法： 桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。 再将泡软的桃胶表面变黑，用清水反复清洗后，均匀地掰成小块。 银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮判断1cm大小的丁。 将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。 放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖完全融化，汤汁浓稠即可。 （三）、桃胶皂角米羹---材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。 做法： 桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，浸泡8个小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后浸泡砂锅里，加上6颗红枣。 砂锅加足量的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。 碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。 桃泪/桃胶 (16oz) 桃胶桃胶是从中国桃树上采集的美味树脂，富含胶原蛋白、半乳糖、鼠李糖、抗炎、恢复活力、美化皮肤的天然糖和氨基酸。胶原蛋白的作用远不止让我们的皮肤看起来年轻紧致。它是一种三螺旋蛋白质，构成了我们身体质量的很大一部分，以肌腱、骨骼、肌肉和皮肤的形式存在。胶原蛋白存在于我们的角膜和每个椎骨之间的空间中。它是人体的重要组成部分，桃胶在传统中药中用于补充和保存它。 制造商信息：桃树胶是蔷薇科植物桃或山桃在夏季采收时树皮分泌的树脂。将其冲洗后浸泡在水中过夜，洗去杂质，然后晾干。[浸泡后体积会膨胀 8-10 倍，干燥的树胶保质期较长。] 其味甘、苦，性平，不热，微凉。 本品呈不规则块状、泪滴状等，大小不一，表面淡黄色、黄褐色，半透明状，质软干硬，滴状有光泽，微有气孔，遇水有黏性。 它传统上用于治疗乳糜尿，即尿液中乳糜的排出。[乳糜尿的非寄生虫病因包括结核病、先天性异常、创伤、术后感染和恶性肿瘤。该病的病因是由于淋巴系统阻塞和破裂进入泌尿系统。] 桃胶还用于消渴、尿路感染、痢疾、排石、清血。入大肠、膀胱经。 用法用量 内服：煎汤，9-15g，或入丸、散。 食疗 木瓜炖桃胶 原料： 木瓜1个，桃胶10克。 桃胶用清水浸泡12小时以上，至变软，体积可增大10倍以上，10克桃胶就够吃两顿饭了。 将泡软的桃胶仔细反复清洗，去掉黑色杂质，掰成小块，加少许水，隔水蒸30分钟左右。 将木瓜切半，去掉籽，将水蒸熟的桃胶倒入木瓜内，撒少许冰糖，继续蒸20分钟左右。 桃胶银耳糖浆 原料： 桃胶15克，梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克。 以5克桃胶为例，浸泡在1000毫升水中。将桃胶浸泡在清水中过夜（约12小时），直至变软，体积可增大约10倍。然后小心地除去泡软的桃胶表面的黑色杂质，再用水反复冲洗后，掰成均匀的小块。 将银耳用水浸泡20分钟，使其变软，然后用手将其掰成小花。 雪梨去皮，切成1cm大小的方块。 将桃胶、银耳、水放入锅中，大火煮开后，改小火继续煮30分钟，此时汤开始有点粘稠。 加入切块的梨煮5分钟，再加入冰糖和蔓越莓，边搅拌边煮3分钟，直至冰糖完全溶化、汤变稠。 桃胶焦米汤 原料： 皂米一勺，桃胶，玫瑰酱，红枣6颗。将桃胶和皂米分别洗净，用水浸泡。浸泡8小时后，将桃胶和皂米略微漂洗，然后放入砂锅中，加入红枣6颗。 砂锅内加入适量水，大火煮沸，转中小火煮2小时即可，期间不时搅拌。 碗中加入1大匙玫瑰酱，趁热将煮好的桃胶和皂角米倒入碗中搅拌均匀。

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特级山东金银花 忍冬花 （6oz） 忍冬花、鹭鸶花、银花、双花、二花、金藤花、双苞花、金花、二宝花 金银花春末夏初开花不绝，花的颜色是先白后黄，黄白相映，故此才称“金银花”。通过自然晒干的金银花颜色为黄白色，用手术前夕后的颜色为淡绿色，功效不大。 性味 甘；寒 策 为忍冬科植物忍冬的花蕾。主治温病发热，热毒血痢，痈溃，肿毒，瘰疬，痔漏。 經脈 肺经；胃经 主治 清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈溃，肿毒，瘰疬，痔漏。 注意禁令 胃脾虚寒及气虚疮溃溃清者忌服。 【食疗方】 1.银花绿豆饮 绿豆60克，加水煎汤取汁，加金银花10克，下午茶。煎20～30分钟，去渣服用。 功效：清热除烦，解暑止渴。主治暑热烦渴，小便短赤，或痱子热痒。并可用于预防中暑。 2.花银花公英茶 菊花15克，银花20克，蒲公英30克，甘草3克，绿豆20克。将诸味共入锅中，水煎去渣取汁即。每日1剂，连用5～7日为一粥。 功效：清热解毒，抗感染。主治妇女乳痈初起热毒较甚者。 3.二花茶 金银花50克，杭菊花100克，蜂蜜左侧。将金银花、菊花选择性去随意，淘洗后放锅内略炒一下，凉后放干净瓶中保存，用时取其少数，放杯内用开水冲泡，加蜂蜜左侧调味，即可抢先。每日2～3次。 功效：清热祛风，明目降压。主治暑热烦渴，高血压病，冠心病，心疲乏力，咽喉肿痛，感冒咳嗽。也可作为夏季防暑之清凉饮料。 4.忍冬汤 金银花120克，甘草45克。以水或酒煎汤服。主治“一切内外痈肿”，如肠痈、乳痈、疖肿等。 在传统中药中，金银花被称为忍冬藤或金银花。其他中文名称包括二花和双花。干叶和花（金银花）用于传统中药，用于治疗发烧、头痛、咳嗽、口渴和喉咙痛。它被包含在治疗痤疮和湿疹等皮肤问题的草药中。它是一种广谱抗生素草药，具有很强的抗炎作用。过量使用会导致恶心和腹泻。 来自制造商： 味甘，性寒，为忍冬科植物忍冬的芽。主治温病热病，热病痢疾，痈疽疮疡，肿毒，瘰疬，痔疮。 入肺、胃经 主治：清热解毒。用于热病发热、热痢、痈疽疮疡、肿毒、瘰疬、痔疮。 注意事项：脾胃虚寒、气虚内寒、疮疡渗出者忌用 食疗 银花绿豆饮 成分： 绿豆60克、金银花10克 加水煮豆，取汁备用，加入金银花，加煮汁煮20-30分钟，以防粘锅，去渣饮汤。 功效：清热消炎，消暑止渴。 主治：暑热烦渴，小便不利，或痱子瘙痒。亦可用于预防中暑。 菊花金银花蒲公英茶 原料： 菊花15克，银花（金银花）20克，蒲公英30克，甘草3克，绿豆20克。 把各味放入锅内，隔水煎煮，去渣取汁。 每日1剂，5～7天为一疗程。 功效：清热解毒，抗感染。适用于妇女乳痈肿毒初起，热毒内盛者。 二花茶 原料： 金银花50克，菊花100克，蜂蜜适量。 将金银花、菊花冲洗干净，去掉杂质，沥干后放入锅内煎炒，待冷却后装入干净瓶内保存。 使用时取少量，将花放入杯中，用开水冲服，加入蜂蜜调味，每日饮用2至3次。功效：清热祛风、明目、降血压。 用于暑热烦渴，高血压，冠心病，心悸失眠，咽喉肿痛，感冒咳嗽等症。亦可作为夏季防暑的消暑饮品。 金银花汤 原料： 金银花120克，甘草45克。 将汤剂与水或酒一起服用。 主治“一切内外痈肿”，如肠痈、乳痈、疔疮等。

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