传统草药

决明子/草决明（16oz） 性味 咸苦；平凉；无毒 策 为豆科植物决明和小决明的成熟种子。清肝，明目，利水，通便。主治风热赤眼，青盲，雀目，高血压，肥胖，肝肿腹水，习惯性便秘。 經脈 肝经；胆经；肾经 注意禁令 泄泻和血糖低者慎用。 食疗方 花明粥 取白菊花、草决明各10克，大米100克，冰糖少许。将草决明炒香，与菊花同煎取汁，放入大米煮成稀粥，待熟后调入冰糖，再稍煮即可。每日服食1次。 此粥可清肝、明目、降压，治疗目赤肿痛、怕光流泪、头痛头晕、大便秘结等。 决明苁蓉蜂蜜茶 炒决明子、肉苁蓉各10克，蜂蜜甜点。将决明子、肉苁蓉共入茶杯中，沸水冲泡，盖焖10分钟，调入蜂蜜甜点即成。代茶饮。 功效：润肠通便。主治习惯性便秘和老年性便秘。 山楂树之恋 山楂、决明子各15克，荷叶半张。山楂切片，荷叶切丝，与决明子加水共煎。取汁代茶饮功效适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖症等形成。决明子能抑制胆固醇的升高，抑制主动脉粥样水肿斑的，水浸液具有降压作用。荷叶有止渴、散血、助脾胃、消水肿等功效，与山楂合用，可祛脂降压，减肥块，为高血压之其头晕目眩等症之药膳良方。 决明子 (16oz) 绝命子深受女性喜爱，有减肥的功效，还有排毒降脂治疗便秘、控制血压等功效。 番泻叶：味咸、苦；平凉[性平、凉]解毒。为豆科植物决明、小决明的成熟种子。 主治：风热目赤痛，夜盲症，高血压，肝炎，肝硬化，腹水，习惯性便秘。入肝、胆、肾经。具有清肝明目，利尿通便之功效。 注意事项：腹泻、低血压者慎用。 食疗 菊花决明粥 原料： 白菊花10克、决明子10克，大米100克，冰糖少许。 将草决明炒香，与菊花同煎，加粳米煮成粥，煮熟后加冰糖，每日一次服用。 此粥能清肝解毒，明目，降血压，还可治疗目赤肿痛，畏光流泪，头痛头晕，便秘等症。 肉苁蓉蜂蜜茶 原料： 决明子、肉苁蓉各10克，蜂蜜适量。将决明子、肉苁蓉炒熟后放入茶杯中，加沸水，加盖，泡10分钟，调入蜂蜜即可饮用。常饮。 功效：润肠通便。 主治：习惯性便秘、老年性便秘。 山楂决明荷叶茶 原料： 山楂15克、决明子各15克，荷叶半片。 山楂切片，荷叶切丝，决明子同煎，加开水冲泡10分钟，取汁代茶。 功效：适用于冠心病、高血压、高血脂症、肥胖症等。决明子能抑制血清胆固醇的升高和主动脉粥样硬化斑块的形成，其水提取物有降压作用。荷叶有止渴、化瘀、健脾胃、消水肿的功效。与山楂搭配使用，有去脂降压、减肥、健身的功效，是高血压、头晕的良药。

当归 全归片/当归片（16oz） 性味：味甘；辛；苦；性温 经脉：归肝经；心经；脾经 主治：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。 当归活血通经，用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。当归功效为补血，用于血虚萎黄，经少，疫晕，经络不利，崩漏。当归尾功效为活血祛瘀，用于瘀滞滞，经少经血闭，经行腹痛，跌扑损伤，瘀滞经络，痈舞蹈伤损。 注意禁忌：湿阻中满及大便溏泄者慎服。 【食疗方】 1.牛膝当归蜜膏--牛膝50克，肉苁蓉500克，当归50克，蜂蜜适量。牛膝、肉苁蓉、当归加水适量浸泡透发，再加热煎煮，每20分钟取煎液一次，加水再煎，共取3次，中煎液，再以小火煎熬成浓缩稠膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，待冷装瓶备用。功效：温阳通便。 2.参归腰子 猪肾１只，人参、当归身各１５克。先将人参、当归洗净，注入纱布袋内，扎紧袋口，放在砂锅内，加入清水桌面，浸泡２小时。剖开猪肾，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入砂锅内一并加热清炖。先用武火煮沸，再用文火过煮３０～４０分钟。捞出猪肾，待冷后胡萝卜，酌加少许酱油、醋、香油、姜丝、蒜末等调料。吃腰片，喝汤。 功效：补肾益气，养血安神。用治肾气虚弱，气血不足，阳萎，遗精，腰酸腰软，头晕目症，面色苍白，心惊气短，失眠，自汗，乏力。      

【功效】 在传统医学和民间认知中，海底椰具有清热润肺的功效，常被用于缓解肺热或肺燥引起的咳嗽、咽干口燥等症状，能有效滋润肺部，减轻呼吸道不适。其止咳化痰作用显著，对于咳嗽伴有黏痰、咳痰不畅等情况，可促进痰液稀释排出，改善呼吸状况。此外，海底椰还具有一定的滋阴润燥效果，在干燥的季节食用，可缓解皮肤干燥、口鼻干渴等症状，起到滋养身体的作用。从现代医学角度看，海底椰富含多糖、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。其中，多糖类物质具有一定的免疫调节作用，有助于增强机体免疫力；膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘；维生素和矿物质则在维持身体正常生理功能、调节新陈代谢等方面发挥着重要作用 。 【别称】 宝兴刺葵、复椰子、海椰子 【性味归经】 味甘，性凉；归肺、大肠经 【营养价值】 海底椰的营养价值丰富，其富含的多糖是重要的活性成分，具有抗氧化、抗炎和调节免疫等多种生物活性，能够帮助身体抵御外界侵害，增强抗病能力。膳食纤维含量较高，有助于促进肠道有益菌群生长，维持肠道微生态平衡，同时增加饱腹感，辅助控制体重。维生素方面，含有维生素C、维生素B族等，维生素C能增强免疫力、促进胶原蛋白合成，B族维生素参与身体能量代谢。矿物质如钾、镁、钙等含量可观，钾元素有助于维持心脏正常功能和血压稳定，镁元素对神经和肌肉功能调节至关重要，钙则是骨骼和牙齿健康的重要保障。此外，海底椰还含有蛋白质、脂肪等营养物质，为身体提供必要的能量和营养支持。 【储存方法】 干燥的海底椰应放置在干燥、阴凉、通风良好的环境中，避免阳光直射，防止受潮发霉，影响品质。 使用密封容器或密封袋进行保存，尽量排出内部空气，减少与氧气接触，延缓氧化变质，保持其风味和营养成分。 若需长期保存，可将密封好的海底椰放入冰箱冷藏室，温度控制在0 - 5℃左右；若环境湿度较大，可在储存容器中放入干燥剂，进一步保持干燥。 【用法用量】 煲汤：海底椰常被用于煲汤，如海底椰瘦肉汤、海底椰雪梨汤等。一般每次用量为20 - 30克，可将海底椰提前浸泡1 - 2小时，使其充分吸水变软，再与其他食材一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火炖煮1 - 2小时，直至食材熟烂，汤鲜味美。 煮粥：在煮粥时加入海底椰，如海底椰百合粥，能增添独特风味和营养。每碗粥加入10 - 15克海底椰，同样需提前浸泡，与米一同熬煮，煮至粥体浓稠即可。 制作甜品：可用于制作海底椰西米露、海底椰糕等甜品。在制作过程中，根据甜品的具体配方和个人口味，适量添加海底椰，一般用量为15 - 25克，能提升甜品的口感和营养价值。 【注意事项】 海底椰性凉，脾胃虚寒、容易腹泻的人群应适量食用，避免加重肠胃负担，引起不适症状。 对海底椰过敏者禁止食用，若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应，应立即停止食用并就医。 在选购海底椰时，应选择无霉变、无异味、质地坚硬的产品，避免购买品质不佳或经过不良处理的海底椰。 海底椰虽有一定的保健功效，但不能替代药物治疗疾病。若有呼吸道疾病或其他健康问题，应及时就医并遵循专业医生的建议。 【搭配食疗】 海底椰雪梨银耳汤 材料：海底椰20克，雪梨1个，银耳1朵，冰糖适量。 做法：银耳提前泡发，撕成小朵；雪梨去皮去核，切块；海底椰洗净。将银耳、海底椰放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟，加入雪梨块继续煮20分钟，最后加入冰糖调味，煮至冰糖融化即可。 功效：具有清热润肺、止咳化痰、养颜美容的功效，适合肺燥咳嗽、皮肤干燥人群食用，可缓解呼吸道不适，同时滋润肌肤，使皮肤更加水润。 海底椰百合莲子粥 材料：海底椰15克，鲜百合30克，莲子20克，大米50克，冰糖适量。 做法：海底椰、莲子提前浸泡；大米洗净；鲜百合掰开洗净。将大米、海底椰、莲子放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮40 - 50分钟，至食材快熟时，加入鲜百合继续煮10...

【功效】 在传统认知与养生理念中，雪莲子具有多种功效。其富含的天然胶质和膳食纤维，能起到润燥通便的作用，可有效缓解因肠燥引起的便秘问题，促进肠道蠕动，维持肠道健康 。雪莲子还有补水保湿、滋养肌肤的功效，长期食用有助于增加皮肤弹性，减少皱纹产生，使肌肤更加水润光滑。此外，雪莲子被认为具有养心通脉、清肝明目、健脾益胃的作用，对改善睡眠质量、缓解眼睛疲劳、增强脾胃功能等方面有一定益处。从现代营养学角度来看，雪莲子含有的多糖、氨基酸等成分，可能有助于调节机体免疫力，增强身体抵抗力，在延缓衰老、抗氧化方面也展现出一定潜力。 【别称】 皂角米、皂角仁、雪蛤 【性味归经】 味甘，性平；归肝、肾、胃经 【营养价值】 雪莲子营养丰富，富含植物胶质，这种胶质在吸水后会膨胀，能在肠道中起到润滑和促进排便的作用，同时具有一定的饱腹感，有助于控制食欲。其蛋白质含量较高，且包含多种人体必需氨基酸，是补充身体营养的优质来源。雪莲子还含有碳水化合物、维生素（如维生素B族）和钙、铁、锌等矿物质，维生素B族参与身体的新陈代谢，钙是维持骨骼健康的重要元素，铁对预防缺铁性贫血至关重要，锌元素则在增强免疫力、促进生长发育等方面发挥重要作用。此外，雪莲子中的多糖类物质具有抗氧化、调节免疫等生物活性，对维持身体健康具有积极意义。 【储存方法】 将雪莲子放置在干燥、阴凉、通风良好的环境中，避免阳光直射，防止因潮湿导致发霉变质，影响品质和口感。 使用密封容器或密封袋进行保存，尽量排出容器内的空气，减少与氧气接触，防止雪莲子氧化，保持其营养成分的稳定性。 若需长期保存，可将密封好的雪莲子放入冰箱冷藏室，温度控制在0 - 5℃左右；若环境湿度较大，可在储存容器中放入干燥剂，进一步保持干燥。 【用法用量】 炖煮甜品：雪莲子常用来制作甜品，如桃胶雪莲子羹、雪莲子银耳羹等。一般每次取5 - 10克雪莲子，提前用清水浸泡12 - 24小时，直至充分泡发膨胀，然后与其他食材一同放入锅中，加适量水，小火慢炖1 - 2小时，至雪莲子软糯，可根据个人口味加入冰糖、蜂蜜调味。 煮粥煲汤：在煮粥或煲汤时加入雪莲子，如百合雪莲子粥、雪莲子排骨汤等。每锅粥或汤加入5 - 10克雪莲子，同样需提前泡发，在粥或汤快煮好前30 - 40分钟放入，增添营养和口感。 【注意事项】 雪莲子含有一定量的碳水化合物和糖分，糖尿病患者食用时需严格控制量，并密切监测血糖变化，避免血糖波动。 雪莲子性平和，但因其富含胶质，过量食用可能导致消化不良、腹胀等问题，消化功能较弱的人群应适量食用。 在选购雪莲子时，应选择无霉变、无异味、颗粒饱满的产品，避免购买经过漂白或添加其他化学物质处理的劣质雪莲子。 对雪莲子过敏者禁止食用，若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应，应立即就医。 【搭配食疗】 桃胶雪莲子羹 材料：雪莲子10克，桃胶10克，皂角米10克，冰糖适量，枸杞少许。 做法：将雪莲子、桃胶、皂角米分别用清水浸泡12 - 24小时，泡发后洗净杂质；把雪莲子、桃胶、皂角米放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火炖煮1 - 1.5小时，至食材软糯；加入冰糖调味，再放入枸杞煮5分钟即可。 功效：具有养颜美容、润燥通便的功效，适合皮肤干燥、便秘人群食用，可帮助补充肌肤水分，改善肠道功能，使肌肤更加细腻有光泽。 雪莲子百合粥 材料：雪莲子10克，鲜百合30克，大米50克，冰糖适量。...

【Benefits】 Black beans are rich in dietary fiber, which can promote intestinal peristalsis, prevent constipation, and aid in detoxification. They also have diuretic effects, helping to relieve edema and maintain fluid balance in the body. Additionally, black beans are known for nourishing the kidneys...

淮山片7枝（16oz/盒） 薯藇、署预、薯蓣、山芋、诸署、署豫、玉延、修脆、山薯、王薯、薯药、怀山药、蛇芋、白苕、九黄姜、野白薯、山板薯、扇子薯、佛掌薯 性味 甘；平 策 为薯蓣科植物山药的块茎。主治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。 經脈 肺经；脾经；肾经 主治 补脾养胃，生津益肺，补肾虚精。用于脾虚食少、久补不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、白带过多、尿频、虚热消渴。 使用量 内服：煎汤，15~30g，大剂量60~250g；或入丸、散。 外用：午饭，宜敷敷。补阴，宜生用；健止脾泻，宜炒黄用。 注意禁令 有邪者忌服。 食疗方 1.山药粥 干山药50g（或鲜山药100g），粳米100g。将山药和粳米淘洗干净，加清水，先以武火煮沸，继以文火煎熬20～30分钟，以米熟为度。作早晚餐，温热服食。 功效：补脾益胃，养肺紧。主治脾胃虚弱导致食少、久泻久泻和肺肾亏虚导致干咳少痰、潮热盗汗等症。 2.山药茯苓包子 山药、茯苓各100克，面粉200克，白糖150克，猪油、青丝、红丝各面粉。将山药、茯苓研粉，加水浸泡成糊状。另取面粉发酵作包子面再将山药、茯苓上笼蒸半小时后，调入面粉、白糖、猪油、青丝、红丝，拌匀成馅，作成包子，再把包子上笼蒸熟即可。每天早上方便食用。 功效：益脾胃、补气阴、涩精气。主治脾气虚弱导致食少、便溏、消渴、尿频、遗尿、遗精等症。 3.山药桂圆粥 鲜山药100g，桂圆肉（龙眼肉）15g，荔枝肉3～5个，五味子3g，白糖甜点。先将山药去皮切片，与桂圆、荔枝、五味子同煮，加入面条白糖。每日晚临睡前1小时食之。 功效：补益心肾，止渴固涩。主治心肾之阴虚而引起的消渴、小便频数、心悸、腰部酸痛等症。 4.山药蛋黄粥 山药30克，鸡蛋黄2个，大米120克。先将山药蒸熟，切碎备用。把大米淘净入锅，加入山药同煮，待煮熟快起锅前，将鸡蛋黄打入碗中，去掉鸡蛋清，将蛋黄打散，剩下粥中搅匀即可。每日作早餐食用。 功效：补益脾胃，养心安神，补血养阴。主治脾胃虚弱引起心烦失眠、手足心热、心渴不宁、久泻、脱肛等症。健康人食用可增强记忆力，增强体质。 薯蓣/山药片(16盎司) 作为一种草药，山药主要用于胃和脾，但也被认为有助于肺和肾。它可以帮助治疗： 食欲不振。 慢性腹泻。 哮喘。 干咳。 尿频。 糖尿病。 “初步体外试验表明，YP-1能够刺激ConA诱导的T淋巴细胞增殖，其分支对免疫活性增强的表达极为重要。” - 山药根多糖的结构特征及免疫活性 山药，又称白山药，常与治疗慢性消化系统疾病和/或月经问题的草药搭配使用。例如甜汤 清补凉（清补凉汤） 冷却、清洁、调节消化、改善呼吸、减肥、 来自制造商： 性味甘、平。为山药科植物白山药的块茎。主治：用于脾虚泄泻，久痢，倦怠咳嗽，口渴，遗精，出血，小便频数。入肺、脾、肾经。主治：健脾和胃，生津润肺，补肾敛精。用于脾虚食少，久泻不化，肺虚咳嗽，肾虚遗精，白带过多，小便频数，虚热口渴等症。...

山东平阴大红玫瑰花#1107 玫瑰花茶由特别挑选的嫩芽制成，在干燥时手工采摘，以保持花朵的自然形状。因此，它们保留了每个玫瑰花丛中的完整风味和香气，散发出天然玫瑰精华。玫瑰花茶单独冲泡或轻轻撒在其他茶上都很美味，传统上在亚洲很受欢迎，人们认为它可以美化肤色。 玫瑰花茶是一种清新淡雅的花茶，美容功效非常好，所以很受女性朋友的欢迎。只需加入开水，浸泡5分钟后即可恢复。玫瑰花茶的味道清香幽雅，能舒缓和情绪、解抑郁。认为玫瑰花具有疏肝解郁、健脾降火、润肠通便、行气活血和消除疲劳的中医功效。长期补充，对治疗口臭及改善睡眠也有很好的效果。

五指毛桃 五指牛奶 五爪龙 8oz 为旋花科植物五爪金龙的根或茎叶。秋季采收，切段晒干性味---甘；性平；入肝、肺、肾、膀胱四经。功效：本品为桑科植物裂掌榕的根。具有健脾化湿、行气化痰、舒筋活络的功效。适用范围：用于肺结核咳嗽、慢性咳嗽、风湿性关节炎、腰腿酸痛、脾虚浮肿、病后盗汗、白带。 本品为食药同源植物，经常食用有助于增强人体免疫功能。 食疗方 五指毛桃茯苓鸡汤材料：五指毛桃30克，茯苓20克，陈皮5克，鸡半只，姜3片（2人份）做法：将鸡焯水，药材切成薄片，分别放入砂锅中，大火烧开后转中小火煲1个小时，加盐调味即可食用。功效：健脾祛湿、润肺化痰。 五指毛桃鸡骨草猪骨汤材料：五指毛桃30克，鸡骨草30克，薏苡仁30克，猪骨500克（2人份）做法：将猪骨焯水，药材调味，一起放入砂锅中，大火烧开后转中小火煲1个小时，加盐调味即可食用。功效：健脾祛湿、清热解毒。

【基本介绍】 珍珠薏米，通常指糯薏米，是薏苡的干燥成熟种仁。 别名：薏苡仁、苡米、苡仁、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、六谷子等。 产地：中国大部分地区均产薏米，以福建、河北为主产区。 外观特点：颗粒饱满，色泽洁白，在阳光下呈现半透明的乳白色，形似珍珠。 【营养价值】 珍珠薏米富含多种对人体有益的营养成分： 蛋白质：含量较高，是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分，能够增强人体免疫力，帮助身体抵抗疾病。 维生素：富含维生素B族、维生素E等。其中维生素B族可以促进新陈代谢，维护皮肤、消化、神经系统的健康；维生素E是一种抗氧化剂，能减少自由基对皮肤的伤害，防止皮肤衰老，保持皮肤光泽细腻。 矿物质：含有钙、铁、锌、钾等多种矿物质，对于维持骨骼强度、促进血液循环、保障心脏正常功能以及参与多种酶的合成至关重要。 膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，增加饱腹感，预防便秘，还能帮助稳定血糖和血脂，降低心血管疾病的风险。 功能性成分：近代药理学研究发现，珍珠薏米含有薏苡仁多糖类化合物、薏苡仁酯类化合物及三萜类化合物等功能性成分，具有抗氧化、抗肿瘤、抗溃疡、降血脂、降胆固醇、降血糖等功效。 【功效作用】 利水渗湿：珍珠薏米味甘淡，性微寒，入脾、胃、肺经，有良好的利水渗湿作用，可用于治疗水肿、脚气、小便不利等症状。 健脾止泻：对脾虚泄泻有较好的疗效，能够增强脾胃功能，促进消化吸收，改善消化不良、食欲不振等问题。 除痹止痛：可用于缓解湿痹拘挛、关节疼痛等症状，对风湿性关节炎等疾病有一定的辅助治疗作用。 清热排脓：能清除体内热毒，对于肺痈、肠痈等病症有一定的治疗效果，帮助排出脓液，促进身体恢复。 美容养颜：其富含的营养成分和抗氧化物质，能够抑制黑色素的生成，减少色斑形成，使皮肤更加光滑细腻、有弹性，还能改善皮肤粗糙、干燥等问题。 【食用方法】 煮粥：将珍珠薏米与大米、小米、红枣、桂圆等食材一起煮粥，口感软糯香甜，营养丰富。例如，薏米红枣粥，将薏米和红枣提前浸泡，然后与大米一同煮至粥熟，可根据个人口味加入适量冰糖调味。 煲汤：在煲汤时加入珍珠薏米，如薏米排骨汤、薏米冬瓜老鸭汤等，能增加汤的营养和口感，同时发挥薏米的滋补功效。一般每500克食材搭配30 - 50克薏米即可。 制作甜品：可用来制作薏米糕、薏米布丁、薏米红豆沙等甜品。比如，薏米糕，将薏米磨成粉，加入适量糯米粉、白糖和水，搅拌均匀后蒸熟，口感软糯，香甜可口。 打豆浆：把珍珠薏米与黄豆、黑豆等豆类一起放入豆浆机中，打成营养丰富的豆浆，既美味又健康。 【储存方法】 将珍珠薏米放在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射，以防发霉变质。 可以使用密封袋或密封容器将其装好，防止受潮和虫害。如果在储存过程中发现薏米有受潮现象，应及时取出晾晒。 若要长期保存，可将其放入冰箱冷藏室，温度控制在0 - 5℃左右，能有效延长保质期。 【注意事项】 珍珠薏米性微寒，孕妇和经期女性应谨慎食用，以免引起身体不适。孕妇大量食用可能会刺激子宫收缩，增加流产的风险；经期女性食用可能会导致月经量减少或经期延长。 脾胃虚寒、大便溏泄者不宜过量食用，因为薏米的利水渗湿作用可能会加重脾胃虚寒的症状，导致腹泻加重。 食用珍珠薏米时，应注意适量，过量食用可能会导致身体不适，如消化不良、腹痛等。一般建议每天食用量不超过100克。 对珍珠薏米过敏者应避免食用，食用后若出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应，应立即就医。

白潞党/党参（8oz） 性味 甘，平。 策 本品为桔梗科植物党参、素花党参（西党参）或川党参的燥根。主治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少便溏，内热消渴，久泻，脱肛，肺虚喘咳，气短自汗，气微两亏诸证。 經脈 归脾经、肺经。 主治 补中，益气，生津，益肺。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少便溏，内热消渴，久泻，脱肛，肺虚喘咳，气短自汗，气微两亏诸证。 注意禁令 有实邪者忌服。不宜与藜芦同用。 【食疗方】 1.玉竹党参粥 玉竹20克，党参30克，大米50克。先将玉竹、党参煎煮取汁，去渣后放入大米，再加上清水煮粥。每日服2次，趁热食用。 功效：气养阴。主治气阴两虚之疲倦乏力、自汗、心惊惊惊、胃纳不佳、口干、手足心热或盗汗、失眠多梦等症。感冒、腹胀纳呆者益暂停用。 2.参米茶 党参30克，糜米100克。将党参、糜米分别淘洗干净，党参干燥后研碎，糜米炒熟，同安置砂锅内。加入清水1000毫升，冲洗1小时后，煎煮20分钟停火，沉淀后稀释保温瓶内，代茶后续。 功效：补脾养胃，益气滋阴。主治脾胃虚弱、美容不振、胃脘隐痛等。 3. 归化参鸡 当归15克，党参15克，母鸡1只、葱、生姜、料酒、食盐各少许。将母鸡宰杀后，毛去和内脏，洗净，将当归、参放入鸡腹内，再将鸡放进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各稀释，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，清水粑烂即成。食用时，可分餐吃肉，喝汤。 功效：补血壮体。适用于肝脾血虚之高血压及各种贫血。 4.参枣米饭 党参１０克，糯米２５０克，白糖５０克。将党参、大枣放在砂锅内，加水泡发后煎煮３０分钟左右，捞出参、大枣，药液党备用。将糯米放在，大瓷碗中后加水，蒸熟，扣在盘中，将参、大枣摆在糯米上，药液加白糖，煎成浓汁后浇在枣饭党成即成。 功效：健脾益气。主治体虚气弱，乏力倦怠，心失眠，肥胖不振，便溏浮肿等。 5.参阅首字母缩略词 将党参250克，黄芪250克，制何首乌200克，白糖500克。将党参、黄芪、制首乌蒸煮，用冷水浸透，加水远程煮沸，沸后改为文火，每半小时取一次药液，共煎3次；将3次煎液混合，去药渣，再用文火煎熬浓缩，继续至稠如膏时停火待。 6.参杞酒 党参15克，枸杞15克，米酒500毫升。将党参、枸杞子枸杞子，干燥后研为粗末，放入细口瓶内，加入米酒，密封瓶口，每日振摇1次，浸泡7天以上。每次服15毫升，早晚各服1次。 功效：益气补血、宁心安神。主治心脾两虚、心失眠、夜寐多梦、减肥不振、肢体倦怠等。 7.参大麻汤 党参250克 黄芪250克白糖500克。将党参、黄芪层叠，以冷水泡透，加水远程煎煮，每半小时取药液1次，共煎煮3次，合并药液。将合并的药液用文火煎熬至粘时停火，等浓缩液冷却后，加入白糖，使之吸净药液，混合，再晒干，压碎，依次玻璃瓶。 服法：用沸水冲化后服用，每次10克，每日2次。 功效：补益肺脾之气。适用于气虚型心惊气短、食少便溏、肝器下垂、浮肿、气喘、头晕等症。 “党参似乎能刺激中枢神经系统。它似乎还能促进体重增加和耐力增强，以及增加红细胞和白细胞数量并促进血液循环。” “党参是一种草药。人们用它的根来制药。党参用于治疗艾滋病毒感染，并保护癌症患者免受放射治疗的副作用。”来自制造商：味甘，性平。本品为党参、西党参或辐射党参的干燥根。主治：脾胃虚弱，气血两虚，形乏，食欲不振，便溏，内热烦渴，久泻脱肛，肺虚咳嗽，气短自汗，微循环不畅等症。它进入脾、肺经。 主治：补中益气，生津润肺，用于脾胃虚弱，气血亏虚，形体倦怠，食欲不振，便溏，内热消渴，久泻脱肛，肺虚咳嗽，气短自汗，微气虚证。注意事项：由于党参具有“补气”作用，对于脱垂的脏器，应避免用于头晕、暴躁或发烧的人。它不适合与藜芦（假嚏根草）一起使用。食疗1、玉竹、党参粥原料：玉竹20克，党参30克，粳米50克。先将玉竹、党参煎汁，去渣后加粳米，加水适量煮粥，趁热食用，每日2次。 功效：益气养阴。主治倦怠乏力，自汗，心悸，食欲不振，口干，手足心热，盗汗，失眠多梦，感冒、腹胀、厌食时暂停服用。 2. 党参米茶原料党参30克，粳米100克。将党参、大米分别洗净，晒干后研末，大米煎熟，同入砂锅，加水1000毫升，浸泡1小时，煎煮20分钟，关火，沉淀后倒入保温瓶中，代茶饮用。 功效：健脾和胃，益气滋阴。主治：脾胃虚弱，食欲不振，胃部隐痛。 3. 桂神炖母鸡原料：当归15克，党参15克，母鸡1只，葱、姜、料酒、盐适量。 母鸡宰杀后，去毛去内脏，洗净，将当归、人参放入鸡腹内，再将鸡放入砂锅内，加入葱、姜、料酒、盐、水适量，再将砂锅置于火上。大火煮沸后转小火焖煮至鸡肉熟透即可食用。食用时，可分餐食肉、分汤食用。...

马耳 黄芪/北芪片 16oz 药理理论 黄芪的药用历史已有2000多年了，始见于汉墓马王堆出土的帛书“五十二病方”，《神农本草经》属上品。明《本草纲目》载“耆长也，黄芪色黄，为补者之长故名……”。《本草汇言》载“黄芪，补肺健脾，敛实卫，驱风运毒之药也……”。 《本草逢原》载“黄芪能补五脏诸虚，治脉弦自汗，泻阴火，去肺热，无汗则发，有汗则止。” 本品为豆科植物蒙古黄芪的根。 性味归经 味甘，性微温；归脾、肺经。 功能主治 补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、色素脱垂、慢性肾炎、糖尿病、口疮久不治疗。 【食疗方】 1、黄芪茶 原料：生黄芪60~90克，大枣30克。 做法：加水煎煮30分钟后，可反复使用。 功效：此方可抗压补气，利水退肿。 2、黄芪汤 做法：黄芪100克，人参、白术、肉桂各50克，捣成粗末，每次服用去10克，加姜、枣，水煎后，渣温服。 功效：此方以黄芪、人参补气，白术健脾，肉桂温阳；适用于中脾脾属虚寒、中气不足、食少无味、大便溏泻者。 3、黄芪养生汤 做法：黄芪12克、枸杞9克、红枣9克，煎汤，每日服用。 功效：另外可增强免疫力、防癌抗老；可补气健脾、降压降脂。 4.补虚正气粥 做法：黄芪30克，人参10克，大米90克，白糖。将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出，再在参、芪锅中加入冷水如上法再煎，并取汁。将上述药汁合并后左右两份，早晚各用一份，同大米加水煮成粥，粥后加白糖食用。 服法：早、晚餐空腹食用，5天为一桑拿。 功效：补元气，健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌短气、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、肥胖不振、气虚浮肿等一切气血衰虚之症。 如何鉴别黄芪 在选择黄芪时，首先要看外观，优质黄芪肤色，而加工过的劣质黄芪外观颜色偏白。尤其是黄芪在成熟时被采摘下来用硫熏过的，争取白净、美观，但这种黄芪不仅功效全无，而且对人体有害。 其次，由于黄芪含有糖分，存放时间过长会轻微变质，如果长期储藏仍保持不变质的黄芪，则很大可能是经过糖熏过的。 鉴别优劣黄芪还可以通过手抓的方式，好的黄芪在手上会团在一起，而且不会碎，松手之后又能够自然松散，这说明黄芪本身质量上佳、不干湿，且保存的也比较理想。 通过这三点可以快速鉴别优劣黄芪。当然，一分钱一分货，在购买黄芪时，一定不要贪图小便宜，只有选好的黄芪，才能发挥出它的功效。 黄芪/北芪片（切片）（16盎司） 人们对黄芪进行了大量研究，以下仅列举其部分健康益处： 心脏健康。多项研究表明，黄芪可能是一种有益心脏的草药，因为它富含抗氧化剂。... 缓解季节性过敏。...... 减轻压力。... 减少睡眠问题。...... 抗衰老特性。... 增强免疫系统。 来自制造商： 黄芪的药用历史已有2000多年，最早见于马王堆汉墓出土的帛书《五十二病方》。在《神农本草经》中将其列为上品。明代《本草纲目》劝其“老者，黄芪色黄，久用不化，故名……”。《本草会稽》载黄芪为补肺健脾，卫湿发汗，祛风毒之药……”。《本草逢源》载：“黄芪能补五脏，治脉弦自汗，泻阴火，除肺热，无汗则生，有汗则停。” 本品为豆科植物黄芪的根。其性味通经。味甘、微温；入脾、肺经。 功能主治：益气固表，解毒排脓，利尿强肌。用于气虚乏力，久泻不泄，脱肛，自汗盗汗，水肿，子宫脱垂，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病，疮疡久治不愈。 食疗...

精选川贝母/川贝（4盎司/3两） 性味 味甘、苦；性微寒 策 川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干鳞茎。主治虚劳咳嗽，吐痰咯血，心胸郁结，肺痿，肺痈，瘿瘤，廉疬，喉痹，乳痈。 經脈 归肺经；心经 主治 清热润肺，散结，化痰止咳。治虚咳嗽，吐痰咯血劳，心胸郁结，肺痿，肺痈，瘿瘤，廉疬，喉痹，乳痈。 使用量 内服：煎汤，3~9g；研末，1~1.5g；或入丸、散。 注意禁令 胃脾虚寒及寒痰、湿痰者慎服。反乌头。 【食疗方】 1.贝母甲鱼 甲鱼1只，川贝母5克，鸡汤1000克，料酒、盐、花椒、生姜、葱各左。将甲鱼切块放入蒸钵中，加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱，上蒸笼蒸1即成。有滋阴补肺之功。佐餐食。 功效适用于慢性咳嗽症状、肺结核患者，秋季咳嗽气喘、低热、盗汗，也是各种慢性疾病至出现秋季干燥的滋补品。 2.贝母梨罐 将梨去挖皮空，川贝原料熬成药液，荸荠、莲子丁，青红丝切丁。贝母汁、荸荠丁、莲子丁、青红丝丁用冰糖拌匀，装入梨罐内，上笼蒸１刻钟。取出后，熬冰糖浇在梨罐上即可。 功效清宣肺气，止咳化痰。主治痰热咳嗽，咳痰不爽。平人食之胸胁舒畅，声音洪亮。 3.贝母酿梨 川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，糯米100克，冰糖100克，白矾3克。先将糯米蒸熟，冬瓜条绝黄豆大颗粒，川贝母研成粉末，白矾溶化成溶液。再将雪梨去皮，由蒂把处切下作盖，挖出梨核，浸没在白矾溶液内，颜料颜色变暗。然后将梨在沸水里一下，捞出枸杞水中冲凉后，放入碗内。再将糯米、冬瓜条粒、冰糖屑拌匀，再将川贝粉和入，分别放入雪梨中，盖好蒂把，放入碗内，上蒸笼蒸约60分钟左右右，至梨扒烂即成。另在锅内加清水300克，置武火烧沸后，放入冰糖，溶化收浓汁，待梨出蒸笼时，逐个浇在梨上。每日早晚各吃梨1个。 功效润肺化痰，止咳止血。主治肺阴虚证的干咳无痰或痰少难出、肺痈咳嗽咯血等症。感冒咳嗽、痰饮喘咳，凡痰多清稀易咯出者不宜服用。 4.川贝母雪梨 川贝母5～10克，雪梨（莱阳梨、花梨也）1只，冰糖少许。将川贝母捣碎，冰糖捣碎，雪梨去皮切两半，挖去中央的核，将川贝母冰糖末放入所挖的孔中，两半梨重新合好，用新竹签固定，放碗内隔水炖60分钟。梨烂剂后食梨及川贝母。每日1，连用1周。 功效滋阴润肺，清热化痰。主治感冒，咳嗽日久不愈，痰少而粘，咽干口渴。婴幼儿及老人用之尤宜。 5.贝母枇杷膏 枇杷叶70克，川贝母7克，麦芽糖70克，早餐。枇杷叶煎水2次，滤取浓汁，加川贝末、麦芽糖、蜂蜜熬成膏即可。每日2次，每次10毫升，开水冲服。 功效宣肺化痰止咳。主治慢性支气管炎等症。 川贝（3两） 贝母是中国枇杷止咳糖浆的常见成分。川贝母（产自四川省）的球茎很小，其药用价值被认为优于浙江省的浙贝母。根据传统描述，贝母性微寒，入肺清热润燥，用于治疗热性支气管炎伴有干咳，入心平“心火”[可能伴有焦虑、心悸]。贝母还用于治疗皮下肿块，如瘰疬肿块和乳房肿块；它已被用于一些治疗癌症的中草药配方中来自制造商：味甘、苦；性微寒。川贝为百合科植物川贝母、紫贝母、甘贝母、差贝母的干燥鳞茎。 用于倦怠咳嗽，吐血咯血，心胸郁结，肺功能不全，肺痈，胆囊肿瘤，精神分裂症，咽炎，乳突痈。它进入肺、心经。 主治：清热润肺，散结消痰，止咳。用于“虚劳吐血，咯血，心胸郁结，肺虚，肺痈，胆肿，驱疟，咽喉痹痛，乳痈”。用法用量 内服：煎汤，3～9g；研末，1～1.5g；或入丸、散。 注意事项：注意过敏体质，体质虚弱、有慢性腹泻、寒痰、湿痰等脾胃虚寒症状者慎用，不宜与乌头同用。食疗1. 贝母梨罐原料： 川贝母、荸荠、梨、莲子、冰糖适量。将梨去皮掏空切条，川贝煮成药液，荸荠切块，莲子加进去。将川贝汁、荸荠丁、莲子丁、梨丁放入梨坛内，隔水蒸1刻钟，取出后将冰糖液煮开，倒入梨坛内。 功效：清肺止咳化痰。主治痰热咳嗽，痰多不爽。开胸胁胀痛，声音洪亮。 2. 贝母酿梨原料：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，糯米100克，冰糖100克，白矾3克。 先将糯米蒸熟，冬瓜条切成大块，川贝母磨成粉，明矾溶成溶液。将雪梨去皮，削去蒂做成盖，挖出梨核，浸入明矾溶液中，可防变色。再将雪梨放入沸水中焯一下，捞出，用冷水冲洗干净，装进碗中即可。 再将糯米、冬瓜条、冰糖碎拌匀，加入川贝粉，放入雪梨中，盖上蒂部，放入碗中，上蒸锅蒸约六十分钟，至雪梨软烂即可。 另外，将300克水煮开，融化冰糖，待梨子出锅后逐个浇在梨子上，早晚各吃1个。功效：润肺化痰，止咳止血。 主治干咳无痰或少痰，肺痈，咳嗽咯血，感冒乏力，喘息，湿咳者不宜服用。...

土茯苓（8oz/包） 饭团根 尖光头 土苓 地茯苓 山遗粮 山地栗 仙遗粮 冷饭团粮奇 草禹余粮 刺猪苓 硬饭 土萆薢 山猪粪 过冈尤 山牛 山归来 久老薯 毛尾薯 地胡苓 狗老薯 狗朗头 山硬硬 白葜 饭连红土苓山奇良 性味 甘、淡，平。 归经 归肝、胃经。 策 解毒，除湿，通利关节。 主治 解毒，除湿，利关节。治梅毒，淋浊，筋骨痛，脚气，疔疮，痈肿，瘰疬。 土茯苓 (8oz) 土茯苓又名土茯苓、绿茯苓，为百合科多年生常绿攀缘灌木土茯苓的根茎，是一种比较实用的常见中药材，最早见于公元1578年的《本草纲目》 。 土茯苓含琥珀酸、棕榈酸、阿魏酸、莽草酸、油酸、亚油酸、异落新妇苷、落新妇苷、异落新妇苷、新异落新妇苷、槲皮素、表儿茶素、薯蓣皂苷、葡萄吡喃苷、β-谷甾醇、胡萝卜素、己糖、淀粉、挥发油等成分。 土茯苓在中药中常用于清热解毒，利湿利尿，舒筋活络，治疗梅毒，淋病，丹毒，心律失常，痛风，银屑病，扁平疣，滴虫性阴道炎，肾盂肾炎，乙型肝炎，急性扁桃体炎，钩端螺旋体病，慢性铅中毒，汞中毒等。 土茯苓的保健功效（研究显示） 解除棉酚中毒、慢性铅中毒。 减轻硫乙胺对肝脏的损害，起到保护肝脏的作用。 抑制动物移植性肿瘤、及黄曲霉毒素引起的肝癌。 阻断β受体，防止静脉注射肾上腺素引起的心律失常。...

霸王花（8oz） 为仙人掌科植物量天尺的花。 性味 甘；性微寒 功效 为仙人掌科植物量天尺的花。用于肺热咳嗽，肺痨，瘰疬，痄腮。 经脉 肺经 霸王花猪肉汤 原料 霸王花50克（1两），猪肉400克（8两），粉肠150克（3两），蜜枣4粒，南北杏2汤匙。   做法 1.粉肠切去肥油，将4粒蜜枣放入粉肠内，在粉肠另一端摧出，洗净出水过冷河。 2.猪肉放落滚水中，煮5分钟取起洗净。 3.霸王花用清水浸软，洗净抹干水，切短度。 4.把适量清水煲滚，放下全部材料猛火煲滚，再用慢火煲3小时，下盐调味。 功效 此汤清凉健肺去痰火，清热气。 Lily Flowder/ Ba Wang Hua  (8 oz) Sold in dried form, ba wang hua (dried night-blooming cereus) is a flower that is used in traditional...

【功效】 八角具有温阳散寒的功效，有助于缓解寒疝腹痛、肾虚腰痛等症状。它还能理气止痛，对胃脘冷痛、腹胀等有一定的调理作用。此外，八角中的挥发油具有一定的抑菌作用，能在一定程度上抑制细菌生长。同时，八角作为一种常用的调味品，能增添菜肴的香气，刺激食欲，帮助消化。 【别称】 八角茴香、大茴香、唛角（广西壮语） 【性味归经】 味辛，性温；归肝、肾、脾、胃经 【营养价值】 八角中含有丰富的挥发油，主要成分为茴香醚、茴香醛等，这些成分赋予了八角独特的香气和风味。此外，它还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及钙、铁、锌、镁等多种矿物质。其中，挥发油具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用；维生素和矿物质有助于维持人体正常的生理功能，增强免疫力。 【储存方法】 将八角放在干燥、通风的地方，避免潮湿和阳光直射，防止其发霉、变质。 可以用密封袋或密封容器装好八角，减少与空气的接触，延长其保质期，同时防止异味相互串染。 【用法用量】 烹饪调味：八角是烹饪中常用的调味品，可用于炖、煮、卤、烧等多种烹饪方法。如炖肉时，每500克肉类可加入2 - 3颗八角，能去腥增香；卤制食品时，根据卤汁的量适量添加八角，一般500毫升卤汁可加入3 - 5颗八角，使卤味更加浓郁。 制作香料粉：将八角研磨成粉，可用于制作五香粉、十三香等复合香料，也可直接用于糕点、面包等烘焙食品中，增添独特的风味。一般每100克面粉中可加入1 - 2克八角粉。 煮水饮用：取3 - 5颗八角，用开水冲泡或煮水饮用，可缓解胃寒疼痛、消化不良等症状，但味道较为浓烈，可根据个人口味适量调整用量。 【注意事项】 八角性温，阴虚火旺者不宜食用，以免加重体内火气，出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状。 过量食用八角可能会对肝脏造成一定的负担，因此食用时应适量，避免长期大量食用。 部分人可能对八角过敏，食用后出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，一旦出现应立即停止食用，并及时就医。 【搭配食疗】 八角羊肉汤 材料：羊肉500克，八角3颗，生姜1块，葱适量，料酒、盐、胡椒粉各适量。 做法：羊肉洗净切块，焯水去腥；生姜切片，葱切段。锅中加水，放入羊肉、八角、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮1.5 - 2小时，至羊肉熟烂，加入盐、胡椒粉调味即可。 功效：具有温中散寒、补肾壮阳的功效，适合冬季食用，可帮助抵御寒冷，缓解手脚冰凉的症状，尤其适合阳虚体质者。 八角蜂蜜水 材料：八角2颗，蜂蜜适量。 做法：将八角洗净，用开水冲泡，浸泡10 - 15分钟，待水温稍凉后，加入适量蜂蜜搅拌均匀。 功效：有温胃散寒、润肠通便的作用，可用于缓解胃寒引起的胃痛、胃胀，同时有助于改善便秘症状，但蜂蜜应在水温适宜时加入，以免破坏其营养成分。

大花 夏枯草（8oz/包） 又名夏枯球、枯草头、枯草穗 、夏枯头、夏枯花、铁色草、麦夏枯、棒槌草、 锣锤草、 牛牯草、广谷草、 棒头柱、古牛草 本品为唇形科植物夏枯草的干燥果穗。 性味：苦辛，寒。 经脉：入肝经、胆经。 主治：清肝，散结。治瘰疬，瘿瘤，乳痈，乳癌，目珠夜痛，羞明流泪，头目眩晕，口眼歪斜，筋骨疼痛，肺结核，急性黄疸型传染性肝炎，血崩，带下。 注意禁忌：脾胃虚弱者慎服。 【食疗方】 夏枯草煲猪肉 夏枯草20克，瘦猪肉50克，猪肉切薄片，小火炖汤，每天服2次。 此药膳清肝热，滋阴补虚，可治虚症型高血压病。  

熟地/ 熟地黄（6oz） 熟地 伏地 大熟地 熟地炭性味：味甘；性温功效：为玄参科植物地黄的块根，经加工蒸晒而成。 主治阴虚血少，腰膝痿弱，劳嗽骨蒸，遗精，崩漏，月经不调，消渴，溲数，耳聋，目昏。经脉：归肝经；肾经 主治：滋阴补血，益精填髓。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白。用法用量：内服：煎汤，10~30g；或入丸散；或熬膏，或浸酒。注意禁忌：脾胃虚弱，气滞痰多，腹满便溏者忌服。 【食疗方】1.熟地酒：熟地黄60克，枸杞子30克，白酒1000毫升。将熟地黄、枸杞子洗净，干燥，切碎，装入纱布袋内，扎紧袋口，置于瓷坛内，加入白酒，密封坛口。每日振摇1次，7天后改为每周1次。浸泡20天后饮用。服完后，药渣可再加白酒500克，浸泡15天后饮用。每次15毫升，1日2次。功效：补血养阴，滋肾益精。主治精血不足、健忘、脱发、不孕、腰膝酸软等。 2.当归山鸡汤：当归15克，山鸡肉250克，熟地15克，女贞子12克，料酒、盐、姜片、胡椒粉、鸡清汤各适量。先将山鸡肉洗净，放入沸水中焯一下，捞出洗净血水，斩块。再将当归、熟地、女贞子洗净，装入纱布袋扎口。锅中加入鸡汤，放入山鸡肉、药袋、料酒、精盐、味精、姜片、胡椒粉，武火烧沸，文火炖到肉熟，去药袋、姜片，盛入汤盆中即成。食肉喝汤。 功效 可滋血气，强筋健骨，调经活血。主治妇女肾阴虚引起的崩漏带下之症。对于跌打损伤等外科疾患，食此汤菜有辅助治疗作用。 3.枸杞熟地炖甲鱼：甲鱼300g，枸杞子30g，熟地黄15g，北黄芪10g。将甲鱼洗净，去头、爪，切成小方块置锅内，放入枸杞、熟地黄、北黄芪，加适量清水烧开，去浮沫，移文火炖至甲鱼肉熟透即成。功效：滋阴补血，适于肿瘤病人形瘦无力，面色恍白或萎黄，精神疲倦，贫血明显，或伴有盗汗虚热。 Prepared Rehmannia Root/Shu Di Huang(6 oz/Bag) Rehmannia is commonly found in herbal combinations used in Traditional Chinese Medicine. Rehmannia is used for diabetes, metabolic syndrome, obesity, kidney disease, chronic obstructive pulmonary...

北沙参 （8oz/包） 南沙参 桔参 山沙参 白沙参 苦心 识美 虎须 志取 文虎 文希 羊婆奶 沙参 铃儿参 泡参 性味 甘，微寒。 归经 归肺、胃经。 策 养阴清热，润肺化痰，益胃生津。 主治 用于阴虚久咳，痨啰痰血，燥咳痰少，虚热喉痹，津伤口渴。 食疗方 玉参焖鸭 玉竹50克，沙参50克，老鸭1只，葱生姜味精精盐调味。将老鸭宰杀后，除去毛和内脏，去掉砂锅内，再将沙参、玉竹放入，加水左侧，先用武火沸，再用文火焖煮1小时以上，使鸭肉粑烂，放入调料。饮汤，烧吃鸭肉。 功效：补肺，滋阴。适用于肺阴虚的咳喘、糖尿病和胃阴虚的慢性胃炎以及津虚肠燥引起的大便秘结等症。 北沙参 / 北沙散 (8oz) 沙参取自植物根部，在传统医学中用于治疗支气管炎和发烧。在亚洲，它还用于治疗免疫相关疾病。实验室研究表明，它具有抗炎和抗肿瘤特性。它是Radiant Air 沙参麦冬汤(Glehnia, Ophiopogon Root Soup.)中的一种成分，可舒缓喉咙干燥、改善呼吸和肤色。 据制造商称： 其味甘、微苦，性微寒，入肺、胃经。 功效：滋阴清热（消炎），润肺化痰，和胃生津。 主治：用于阴虚久咳（发热、糖尿病），肺结核咳嗽，痰黄粘稠，痰中带血，干咳少痰，咽喉肿痛，久渴，伤口愈合缓慢。

【功效】 乌梅具有敛肺止咳的功效，对于肺虚久咳有显著的缓解作用，能够收敛肺气，减轻咳嗽症状。它还能涩肠止泻，可用于调理久泻久痢，通过收敛肠道，帮助恢复肠道正常的运化功能。此外，乌梅具有生津止渴的作用，能刺激唾液分泌，有效缓解口渴咽干、虚热烦渴等症状。乌梅还可安蛔止痛，在蛔虫扰动引起腹痛时，能起到一定的安抚蛔虫、缓解疼痛的效果。同时，乌梅含有丰富的有机酸，有助于促进消化，增强食欲。 【别称】 酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅 【性味归经】 味酸、涩，性平；归肝、脾、肺、大肠经 【营养价值】 乌梅富含多种营养成分。其含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等，这些有机酸不仅赋予了乌梅独特的酸味，还能促进唾液和胃液分泌，帮助消化，增强肠胃蠕动。乌梅中还含有大量的维生素C、维生素E 以及B族维生素，具有抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓衰老，增强免疫力。此外，乌梅含有钙、磷、铁等矿物质，有助于维持骨骼强度、促进造血功能。乌梅中含有的黄酮类、多酚类等生物活性物质，具有抗炎、抗菌、调节血脂等功效。 【储存方法】 将乌梅放置在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射，防止其受潮发霉。潮湿环境容易导致乌梅变质，影响食用安全和口感。 使用密封袋或密封容器进行保存，尽量排出袋内或容器内的空气，减少与氧气的接触，防止乌梅氧化变色，保持其风味和营养成分。 若需长期保存，可将密封好的乌梅放入冰箱冷藏室，温度控制在0 - 5℃左右，可有效延长保质期，抑制微生物生长。 【用法用量】 泡水饮用：取2 - 3颗乌梅，用开水冲泡，焖泡10 - 15分钟后饮用，可根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味，可反复冲泡。乌梅泡水有生津止渴、开胃消食的作用。 煲汤煮粥：在制作汤品或粥类时加入乌梅，如乌梅排骨汤、乌梅绿豆粥等。一般每锅汤或每碗粥加入3 - 5颗乌梅，能增添独特风味，还能发挥其食疗功效 。 制作饮品：用于制作酸梅汤，将乌梅与山楂、甘草、冰糖等搭配，煮制后冷藏，是消暑解渴的佳品。通常制作酸梅汤时，每10颗乌梅搭配山楂15克、甘草3克左右。 入药配方：在中药方剂中，乌梅常作为配伍药材使用，一般用量为6 - 12克，具体用量需根据病情和方剂配伍，在医生指导下使用。 【注意事项】 乌梅酸性较强，胃酸过多者不宜大量食用，否则可能会刺激胃黏膜，加重胃酸分泌，引发胃痛、反酸等不适症状。 外感咳嗽、湿热泻痢等实证人群忌用乌梅，因其收敛作用可能会导致邪气滞留体内，加重病情。 儿童应适量食用乌梅，过量食用可能损伤牙齿，且乌梅含糖量较高，过多食用不利于儿童牙齿和身体健康。 食用乌梅时，若发现有异味、霉变等情况，应立即停止食用，防止食物中毒。 【搭配食疗】 乌梅冰糖饮 材料：乌梅5颗，冰糖适量。 做法：将乌梅洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮15 - 20分钟，加入冰糖调味，待冰糖融化后即可饮用。 功效：具有生津止渴、润肺止咳的功效，适合咽干口渴、肺燥咳嗽人群饮用，尤其在干燥季节饮用，可缓解不适症状。 乌梅陈皮茶 材料：乌梅3颗，陈皮5克，冰糖适量。 做法：乌梅洗净，陈皮泡发后切丝。将乌梅、陈皮放入茶壶中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟，加入冰糖调味即可。...

海玉竹（8oz） 海玉竹是一味中药，属黄精的一种，具清热、养阴、生津、润燥、润肺的作用，这些与普通的玉竹功效大致相同，不过海玉竹还能调和人体气血运行，亦能降血脂和血压，而且味道较香无酸味，因此售价上要比玉竹贵。 性味 甘，平。 功效 本品为百合科植物玉竹的干燥根茎。 治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数。 经脉 入肺经、胃经。 主治 养阴，润燥，除烦，止渴。治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数。 用法用量 内服：煎汤，6~12g；熬膏、浸酒或入丸、散。 外用：适量，鲜品捣敷；或熬膏涂。阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。 注意禁忌 胃有痰湿气滞者忌服。   Rhizome of Fragrant Solomonseal / Hai Yu Zhu (8oz) P. sibiricum is a medicinal plant and widely consumed as tea. The plant is capable of reducing blood...