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甘,平。
本品为桔梗科植物党参、素花党参(西党参)或川党参的燥根。主治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少便溏,内热消渴,久泻,脱肛,肺虚喘咳,气短自汗,气微两亏诸证。
归脾经、肺经。
补中,益气,生津,益肺。治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少便溏,内热消渴,久泻,脱肛,肺虚喘咳,气短自汗,气微两亏诸证。
有实邪者忌服。不宜与藜芦同用。
1.玉竹党参粥
玉竹20克,党参30克,大米50克。先将玉竹、党参煎煮取汁,去渣后放入大米,再加上清水煮粥。每日服2次,趁热食用。
功效:气养阴。主治气阴两虚之疲倦乏力、自汗、心惊惊惊、胃纳不佳、口干、手足心热或盗汗、失眠多梦等症。感冒、腹胀纳呆者益暂停用。
2.参米茶
党参30克,糜米100克。将党参、糜米分别淘洗干净,党参干燥后研碎,糜米炒熟,同安置砂锅内。加入清水1000毫升,冲洗1小时后,煎煮20分钟停火,沉淀后稀释保温瓶内,代茶后续。
功效:补脾养胃,益气滋阴。主治脾胃虚弱、美容不振、胃脘隐痛等。
3. 归化参鸡
当归15克,党参15克,母鸡1只、葱、生姜、料酒、食盐各少许。将母鸡宰杀后,毛去和内脏,洗净,将当归、参放入鸡腹内,再将鸡放进砂锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各稀释,再将砂锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,清水粑烂即成。食用时,可分餐吃肉,喝汤。
功效:补血壮体。适用于肝脾血虚之高血压及各种贫血。
4.参枣米饭
党参10克,糯米250克,白糖50克。将党参、大枣放在砂锅内,加水泡发后煎煮30分钟左右,捞出参、大枣,药液党备用。将糯米放在,大瓷碗中后加水,蒸熟,扣在盘中,将参、大枣摆在糯米上,药液加白糖,煎成浓汁后浇在枣饭党成即成。
功效:健脾益气。主治体虚气弱,乏力倦怠,心失眠,肥胖不振,便溏浮肿等。
5.参阅首字母缩略词
将党参250克,黄芪250克,制何首乌200克,白糖500克。将党参、黄芪、制首乌蒸煮,用冷水浸透,加水远程煮沸,沸后改为文火,每半小时取一次药液,共煎3次;将3次煎液混合,去药渣,再用文火煎熬浓缩,继续至稠如膏时停火待。
6.参杞酒
党参15克,枸杞15克,米酒500毫升。将党参、枸杞子枸杞子,干燥后研为粗末,放入细口瓶内,加入米酒,密封瓶口,每日振摇1次,浸泡7天以上。每次服15毫升,早晚各服1次。
功效:益气补血、宁心安神。主治心脾两虚、心失眠、夜寐多梦、减肥不振、肢体倦怠等。
7.参大麻汤
党参250克 黄芪250克白糖500克。将党参、黄芪层叠,以冷水泡透,加水远程煎煮,每半小时取药液1次,共煎煮3次,合并药液。将合并的药液用文火煎熬至粘时停火,等浓缩液冷却后,加入白糖,使之吸净药液,混合,再晒干,压碎,依次玻璃瓶。
服法:用沸水冲化后服用,每次10克,每日2次。
功效:补益肺脾之气。适用于气虚型心惊气短、食少便溏、肝器下垂、浮肿、气喘、头晕等症。
“党参似乎能刺激中枢神经系统。它似乎还能促进体重增加和耐力增强,以及增加红细胞和白细胞数量并促进血液循环。”
“党参是一种草药。人们用它的根来制药。党参用于治疗艾滋病毒感染,并保护癌症患者免受放射治疗的副作用。”
来自制造商:
味甘,性平。本品为党参、西党参或辐射党参的干燥根。主治:脾胃虚弱,气血两虚,形乏,食欲不振,便溏,内热烦渴,久泻脱肛,肺虚咳嗽,气短自汗,微循环不畅等症。
它进入脾、肺经。
主治:补中益气,生津润肺,用于脾胃虚弱,气血亏虚,形体倦怠,食欲不振,便溏,内热消渴,久泻脱肛,肺虚咳嗽,气短自汗,微气虚证。
注意事项:由于党参具有“补气”作用,对于脱垂的脏器,应避免用于头晕、暴躁或发烧的人。它不适合与藜芦(假嚏根草)一起使用。
食疗
1、玉竹、党参粥
原料:
玉竹20克,党参30克,粳米50克。
先将玉竹、党参煎汁,去渣后加粳米,加水适量煮粥,趁热食用,每日2次。
功效:益气养阴。主治倦怠乏力,自汗,心悸,食欲不振,口干,手足心热,盗汗,失眠多梦,感冒、腹胀、厌食时暂停服用。
2. 党参米茶
原料
党参30克,粳米100克。
将党参、大米分别洗净,晒干后研末,大米煎熟,同入砂锅,加水1000毫升,浸泡1小时,煎煮20分钟,关火,沉淀后倒入保温瓶中,代茶饮用。
功效:健脾和胃,益气滋阴。主治:脾胃虚弱,食欲不振,胃部隐痛。
3. 桂神炖母鸡
原料:
当归15克,党参15克,母鸡1只,葱、姜、料酒、盐适量。
母鸡宰杀后,去毛去内脏,洗净,将当归、人参放入鸡腹内,再将鸡放入砂锅内,加入葱、姜、料酒、盐、水适量,再将砂锅置于火上。大火煮沸后转小火焖煮至鸡肉熟透即可食用。食用时,可分餐食肉、分汤食用。
功效:养血扶正。适用于慢性肝炎及肝脾血虚所致的各种贫血。
4. 人参红枣饭
原料:
党参10克,糯米250克,红枣50克,白糖适量。
将党参、大枣煮约三十分钟,药液留作备用。将糯米洗净,蒸熟后,加入党参、大枣碎。药液加蔗糖,浇在大枣米上即可。当早餐食用即可。
功效:健脾益气。主治体虚,倦怠乏力,心悸失眠,食欲不振,便溏水肿等症。
5. 肾气首乌精
原料:
党参250克,黄芪250克,何首乌200克,白糖500克。
将党参、黄芪、首乌洗净,用冷水浸泡,加水煮沸,沸后改小火煎服。每半小时饮一次药液,煎煮3次;将3次煎液混合,去掉药渣,再继续小火煎煮浓缩,至浓稠如膏时即可停煮。【用此为滋补浸膏】
6. 人参酒
原料:
党参15克、枸杞15克、米酒500毫升。将党参、枸杞洗净,烘干研为粗粉,装入细颈瓶中,加入米酒,封好瓶口,每日摇晃一次,浸泡7天以上。
每次服15毫升,早晚各1次。
功效:补气养血,宁心安神。主治:心脾两虚,惊悸失眠,夜不成眠,食欲不振,倦怠乏力等。
7.参芪汤
原料:
党参250克,黄芪250克,白糖500克。将党参、黄芪洗净,用冷水浸透,加适量水煎服。
每半小时饮一次药液,共煎煮3次,然后将药液合并,用小火煮至浓稠即可停药,待浓缩液冷却后,加糖吸收药液,搅拌均匀,干燥,粉碎,装入玻璃瓶中。
用法用量:沸水溶解服用,每次10克,每日2次。
功效:补肺脾之气。适用于气虚心悸气短,食欲不振,便溏,脏腑下垂,水肿,喘息,头晕等症状。
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