凤凰单枞

凤凰单丛是乌龙茶里香气最突出、辨识度极高的一类,和其他乌龙最大的不同,在于它以极致花香、果香、蜜香见长,香气高扬清劲,口感鲜爽甘醇,风格更偏向 “茶中香水”。
之所以叫 “单丛”,是因为它源自凤凰山优良单株茶树,坚持单株采摘、单株制作、单株成茶,每一棵都有独有的香气和滋味,不与其他茶树混采混制,“单株成丛、一丛一味”,因此从乌龙茶里单独得名 “单丛”。
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 广东 Guangdong, China 品名Name: 鳳凰單樅 杏仁香/鋸朵仔Phoenix Dan Cong Almond Fragrance 等级Level: 特级 Supreme 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 清香型 Faint scent Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 条索紧结匀称,茶香浓郁, 吴赫色,黑褐色Tight and even strips, dark brown bloom...
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【茶叶描述】 东方红单丛茶是产自广东潮州凤凰山的优质乌龙茶,选用古老茶树的单芽鲜叶精制而成。这款半发酵茶以其复杂的花香、蜜甜口感和悠长余韵著称,源自云雾缭绕的高海拔茶园,尽显凤凰单丛“单株采制”的精髓。 产地:广东潮州 茶类:乌龙茶(半发酵) 等级:特级 采摘季节:早春 咖啡因含量:☆☆☆☆ 储存方式:密封存放于阴凉干燥处,避免潮湿与异味。 【制作工艺】 传统单丛工艺包含6大核心步骤:1. 萎凋:鲜叶经日光萎凋,降低水分并激活酶活性。2. 摇青:在竹筛中轻柔摇晃,促进氧化并释放香气。3. 杀青:高温炒青终止发酵,锁住风味物质。4. 揉捻:手工揉卷成紧结条索,挤出叶汁促进内含物质转化。5. 发酵:控温发酵形成独特花香。6. 烘焙:木炭低温烘焙,提升香气层次与韵味。 【干茶特征】 干茶呈紧结卷曲的深绿色,带金黄镶边,表面密布天然白毫。香气馥郁,融合桂花、兰花与熟果的芬芳,伴有淡淡麦芽甜香。 【茶汤表现】 冲泡后茶汤呈明亮的琥珀金色,通透莹润,质地绵柔顺滑,光泽感折射出高端茶的工艺水准。 【滋味口感】 入口呈现层次丰富的甜感,初为玉兰与蜂蜜的花香,继而转化为浓郁的果香底蕴。尾韵清冽持久,带有清爽的矿物感,无涩感。可连续冲泡8–10次,每泡风味渐变,尽显茶韵深度。 【健康功效】 富含茶多酚与抗氧化物质,可:- 提升专注力,缓解压力 - 促进新陈代谢与消化 - 辅助调节血脂,呵护心血管 - 清除自由基,滋养肌肤 - 提供温和能量,无刺激性 【适宜人群】 适合追求凤凰单丛浓郁香气的乌龙茶资深爱好者,也适合初次尝试单丛茶的新人。无论是晨间品饮还是午后佐茶,搭配中式糕点、坚果或清淡甜品皆宜。 【冲泡器具】 盖碗(瓷质或宜兴紫砂)、玻璃茶壶(便于观赏汤色),或传统紫砂壶以聚香提韵。 【冲泡方法】 1. 150ml盖碗投茶8–10g 2. 沸水预热器具后投茶 3. 100°C沸水快速洗茶,唤醒茶叶...
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鳳凰單樅茶(3g*30包) 凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘. Phoenix Dancong Tea (3g*30 Bags) The primary process of picking Phoenix Dancong tea is manual or a combination of manual and mechanical production. The finished tea has a strong, even and straight appearance, yellowish-brown color, oily and shiny, and has red spots...
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 广东 Guangdong, China 品名Name: 鳳凰單樅 杏仁香/鋸朵仔Phoenix Dan Cong Almond Fragrance 等级Level: 特级 Supreme 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 清香型 Faint scent Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 条索紧结匀称,茶香浓郁, 吴赫色,黑褐色Tight and even strips, dark brown bloom glossy...
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 广东 Guangdong, China 品名Name: 凤凰单枞 杏仁香/锯朵仔Phoenix Dan Cong Almond Fragrance 等级Level: 特级 Supreme 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 清香型 Faint scent Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 条索紧结匀称,茶香浓郁, 吴赫色,黑褐色Tight and even strips, dark brown bloom glossy...
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 广东 Guangdong, China 品名Name: 鳳凰單樅 銀花香/鴨屎香Phoenix Dan Cong Ya Shi Xiang 等级Level: 一级 Premium 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 清香型 Faint scent Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 条索紧结匀称,茶香浓郁,乌褐色Tight and even strips, dark brown bloom glossy...
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 广东 Guangdong, China 品名Name: 鳳凰單從 秋茶雪片Phoenix Dan Cong Snowflake Tea 等级Level: 特级 Supreme 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 清香型 Faint scent Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 条索紧结匀称,茶香浓郁, 吴赫色,黑褐色Tight and even strips, dark brown bloom glossy...
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鳳凰單樅 杏仁香/鋸朵仔 100g/罐 品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 广东 Guangdong, China 品名Name: 鳳凰單樅 杏仁香/鋸朵仔Phoenix Dan Cong Almond Fragrance 等级Level: 一级 Premium 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 清香型 Faint scent Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 条索紧结匀称,茶香浓郁, 吴赫色,黑褐色Tight and even strips, dark...
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凤凰单枞 (宋种) 100g/罐 品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 產地Origin: 廣東 Guangdong, China 品名Name: 鳳凰單樅烏龍茶(宋種) (Song) Phoenix Dan Cong Oolong Tea 等級Level: 一級 Premium 分類Sort: 烏龍茶 Oolong Tea 保質期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 浓香型 Highly aromatic Caffeine Level: ☆☆☆☆ 乾茶Body: 條索緊結匀稱,茶香濃郁Tight and even strips,...
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永合丰 蜜兰香凤凰单丛茶 黑金高端礼盒装 【核心定位】非遗单丛技艺 · 凤凰核心产区老枞 · 高端商务私享茶礼 产品亮点 1. 核心产区原料:精选广东潮州凤凰山核心产区的高山老枞鲜叶,蜜兰香为单丛经典香型,茶质饱满,香气物质丰富。 2. 非遗工艺传承:遵循凤凰单丛传统炭焙工艺,手工摇青、炭火烘焙,保留单丛茶的“丛韵”与蜜兰香型,香气清高馥郁,滋味醇厚回甘。 3. 黑金高端包装:纯黑质感礼盒搭配浮雕书法设计,内嵌红金撞色铁罐,兼具东方美学与锁鲜实用性,是商务礼赠与私享品鉴的上佳之选。 4. 100g精致规格:单罐100g容量,密封锁鲜防潮,既满足日常品饮需求,也适合长期收藏。 品饮体验 开罐即蜜香高扬,伴随兰花香与木质甜香;茶汤橙黄明亮,入口醇厚绵柔,蜜香与兰香交织,回甘生津迅猛持久,喉韵悠长带清甜余韵,叶底黄绿匀整,耐泡度高。 品藏价值 这款蜜兰香单丛礼盒兼具品饮价值与收藏潜力,无论是自饮品味非遗工艺的独特韵味,还是作为高端商务茶礼赠予重要客户,都是兼具品质与文化底蕴的选择。
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永合丰 鸭屎香凤凰单丛茶 高端礼盒装 【核心定位】非遗单丛技艺 · 凤凰核心产区老枞 · 节庆商务高端茶礼 产品亮点 1. 核心产区原料:精选广东潮州凤凰山核心产区的高山老枞鲜叶,鸭屎香(银花香)为单丛经典香型,茶质饱满,香气物质丰富。 2. 非遗工艺传承:遵循凤凰单丛传统炭焙工艺,手工摇青、炭火烘焙,保留单丛茶的“丛韵”与银花香型,香气清高馥郁,滋味醇厚回甘。 3. 高端红金礼盒:红金撞色搭配“中国乌龙茶之乡”书法主题设计,质感厚重大气,配同色系手提袋,兼具东方美学与送礼实用性。 4. 200g双罐规格:内含2罐100g装,密封锁鲜防潮,既满足日常品饮需求,也适合长期收藏。 品饮体验 开袋即银花香高扬,茶汤橙黄明亮,入口鲜爽甘醇,回甘迅猛且持久,喉韵带兰花香余韵,叶底黄绿匀整,耐泡度高,尽显单丛茶的醇厚层次感。 品藏价值 这款鸭屎香单丛礼盒兼具品饮价值与收藏潜力,无论是自饮品味非遗工艺的独特韵味,还是作为节庆商务茶礼赠予重要客户,都是兼具品质与文化底蕴的选择。
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永合丰 凤凰单丛茶 双香礼盒装(鸭屎香+蜜兰香) 【核心定位】非遗单丛技艺 · 凤凰核心产区老枞 · 经典双香型高端茶礼 产品亮点 1. 核心产区原料:精选广东潮州凤凰山核心产区的高山老枞鲜叶,鸭屎香(银花香)与蜜兰香两大经典香型组合,茶质饱满,香气物质丰富。 2. 非遗工艺传承:遵循凤凰单丛传统炭焙工艺,手工摇青、炭火烘焙,保留单丛茶的“丛韵”与独特香型,香气清高馥郁,滋味醇厚回甘。 3. 国风雅致礼盒:米白色质感礼盒搭配烫金书法字体,内嵌独立小泡袋,兼具东方美学与实用性,是商务礼赠与私享品鉴的上佳之选。 4. 便携独立包装:每袋8g精准控量,出差、办公、会客均可轻松携带,随时随地享受纯正单丛韵味。 品饮体验 鸭屎香开袋即银花香高扬,茶汤橙黄明亮,入口鲜爽甘醇,回甘迅猛,喉韵带兰花香余韵;蜜兰香则蜜香浓郁,茶汤醇厚绵柔,回甘生津持久,兼具花蜜香与木质香。 品藏价值 这款双香型单丛礼盒兼具品饮价值与收藏潜力,无论是自饮品味非遗工艺的独特韵味,还是作为高端茶礼赠予亲友,都是兼具品质与文化底蕴的选择。
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永合丰 凤凰单丛·桂花单丛乌龙 礼盒装 【核心定位】非遗单丛技艺与桂花窨制的融合之作 · 高端商务礼赠与私享品鉴双选 产品亮点 1. 核心原料搭配:精选凤凰单丛核心产区的高山老枞单丛茶为茶胚,以杭州满觉陇金桂为花材,经多次窨制使桂花香与单丛蜜韵深度融合,层次丰富。 2. 非遗工艺传承:遵循凤凰单丛传统炭焙工艺与桂花窨制技法,炭焙锁住茶韵,窨制留住花香,保留单丛的“丛韵”与桂花的“甜香”。 3. 高端礼盒设计:深棕质感礼盒搭配同色系手提袋,盒面烫金“凤凰单丛”书法字体尽显东方雅致,内部分格收纳独立金箔小袋,兼具质感与实用性。 4. 便携独立包装:每袋独立密封包装,标注精准冲泡参数,出差、办公、会客均可轻松携带,随时随地享受醇厚茶韵。 品饮体验 开袋即桂花香高扬,伴随单丛独特的蜜兰香;茶汤橙黄明亮,入口醇厚甘鲜,桂花香与单丛的丛韵在口中交织,回甘生津迅猛持久,喉韵悠长带花香余韵。 品藏价值 这款礼盒装桂花单丛乌龙兼具品饮价值与收藏潜力,无论是自饮品味非遗工艺的独特韵味,还是收藏留存这份东方茶韵,都是兼具品质与文化底蕴的茶礼之选。
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WHF 单丛乌龙茶组合礼盒(115g*2) 商品包含:栀子花香氛:115g兰花香: 115g 凤凰栀子乌龙茶产自中国广东的茶树,这种茶树自宋代以来就一直存在。据说,这种茶树曾只供皇室享用。如今,这种茶由于产量有限而仍然稀有,但您现在可以品尝到其浓郁而复杂的风味。 凤凰单丛兰花香,具有兰花香气淡雅,汤色橙黄,香气浓郁,滋味醇厚的特点。单丛级芝兰香气明显,回甘明显。茶叶卷曲紧实,色泽黑褐,油润油亮,具有自然的兰花香气。香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,滋味醇厚纯正,回甘浓郁。由于采用传统工艺,中高炭焙制,耐冲泡。 单丛是产自中国广东省凤凰山的一种特殊乌龙茶。凤凰山海拔 350 - 1560 米。鸟鸡山(1560 米)是最高山峰,而乌东山(1391 米)是单丛茶的主要产地。单丛的字面意思是“单丛”。
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 广东 Guangdong, China 品名Name: 鳳凰烏岽單從烏龍茶(宋種) (Song) Phoenix Wu Dong Dan Cong Oolong Tea 等级Level: 一级 Premium 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 浓香型 Highly aromatic Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 条索紧结匀称,茶香浓郁Tight and even strips, dark brown...
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品牌Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 广东 潮州 中国广东省 品名Name: 凤凰单枞蜜兰香凤凰单丛米兰香 等级: 一级 高级 分类类别: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shell Life: 24个月 香气: 浓香型 Highly aroma 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 干茶身体: 条索粗壮,匀称挺直条带紧密均匀,深棕色,花色油亮,有蜂蜜香气 茶汤酒: 橙黄明亮,清香地域,回甘佳亮橙色。持久的兰花香味和浓郁的蜂蜜香气 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 蜜兰香的意思是“蜜兰花香”,是凤凰单丛的著名品种之一,母树已有 600 多年历史。这种茶具有独特的蜂蜜香气和兰花味,因此得名;这些味道在茶中完美地融合在一起,使其成为一种独特的样品。 喝茶时,口腔里充满着茶叶自然的香气,犹如一股淡雅的香水。正因如此,很多茶友都说单丛是一种可以喝的香水;品饮时,口感醇厚顺滑,回味甘甜,甜美的蜂蜜和淡雅的兰花香与山中的矿物味完美融合,营造出一种完全独特的饮用体验。用紫砂壶饮用,更能衬托出单丛茶的独特风味,使其香气和口感更加鲜明。 冲泡方法: 茶杯 中国功夫派 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度: 212华氏度/100℃ 212华氏度/100℃...
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$21.99- 从 $15.39
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品牌Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 广东 潮州 中国广东省 品名Name: 凤凰单枞黄枝香凤凰丹丛栀子花香 等级: 一级 高级 分类类别: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shell Life: 24个月 香气: 浓香型 Highly aroma 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 干茶身体: 条索粗壮,匀称挺直条带紧密均匀,深棕色,有光泽 茶汤 酒: 橙黄明亮,清香地域,回甘佳带有桃子和杏子香气的芳香泥土味 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 黄枝香型的单丛茶最初因叶形如团树之叶,称为团树。后经过栽培,叶形比同类诸茶之叶稍平坦而阔大,称大叶香。再经过精工炒制后,近乎逐渐,悟出栀子花香,更名“黄栀香/黄枝香”。茶叶生化成分中,花香物质丰富;制成乌龙茶,汤色橙黄,清拘清醒,花香锐长,滋味清醇爽口,回甘力强。 凤凰丹丛栀子香乌龙茶#1094 凤凰黄石茶树产自广东,树龄超过 700 年。这些树实际上非常小,自宋代以来就已存在。据说这种茶曾经只供皇室享用。如今,凤凰黄石茶仍因其产量有限而被视为稀有珍贵的茶。 世界上的乌龙茶主要有四种:闽南地区的铁观音、闽北地区的武夷山乌龙茶、台湾乌龙茶和广东的单丛茶。 单丛茶的特别之处在于其独特的香气亚种。据说单丛茶至少有 10 种不同的香气亚种,每种都有独特的口感和风味。一般来说,所有这些亚种都属于 3 个主要类别中的 1...
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$33.99- 从 $30.59
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品牌Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 广东 潮州 中国广东省 品名Name: 凤凰单枞 鸭屎香 Phoenix Dan Cong Ya Shi Shang 等级: 一级 高级 分类类别: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shell Life: 24个月 香气: 清香型 淡淡香气 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 干茶身体: 条索紧结匀称,茶香七个条带紧密均匀,深棕色,花色油亮,有蜂蜜香气 茶汤酒: 金黄透亮,花香坚固,回甘口感醇厚顺滑,蜂蜜香气浓郁,香气持久,具有独特的山间气息 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存存放在密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 凤凰单丛银花香正宗产地以有“潮汕屋脊”之称的凤凰山东南坡为主,是一种蜜兰春型的高档茶,其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称,具有独特的山韵品格。 茶农初创从乌岽引进,种在“鸭屎土”(黄壤)的茶园里,当地喝过这种茶之后都大为叫好,称赞这种好茶,纷纷问是何名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,后来仍然有人获得了茶树,并开始扩种,“鸭屎香”的别名便随之而来。在2014年5月,凤凰单茶丛“鸭屎香”已经更名为“银花香”。 单枞是产自中国广东省凤凰山的一种特殊乌龙茶。凤凰山海拔 350 - 1560 米。鸟鸡山(1560...
- 从 $19.79
$21.99- 从 $19.79
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品牌Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 广东 潮州 中国广东省 品名Name: 凤凰单枞芝兰香凤凰单丛蜜兰 等级: 二级常规 分类类别: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shell Life: 24个月 香气: 浓香型 Highly aroma 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 干茶身体: 条索粗壮,匀称挺直条带紧密均匀,深棕色,花色油亮,有蜂蜜香气 茶汤酒: 橙黄明亮,清香地域,回甘佳口感醇厚顺滑,蜂蜜香气浓郁,香气持久,具有独特的山间气息 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。成品茶条索粗壮,匀整直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,有云诗“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。 凤凰单丛茶现有80多个品系,有以叶态命名的,如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等;有以香气命名的,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花十大香型 凤凰蜜兰花乌龙茶是采用凤凰山 700 年历史的茶树纯手工制成的顶级茶。茶叶经过长时间的精心处理,形成优雅、细长、扭曲的深色叶片。冲泡后散发出杏子和蜂蜜香气的复杂风味。它可以多次浸泡,每次冲泡时都能保持其浓郁的风味和口感。 冲泡方法: 茶杯 中国功夫派 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度: 212华氏度/100℃ 212华氏度/100℃...
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$29.99- 从 $26.99
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品牌Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 广东 潮州 中国广东省 品名Name: 凤凰单枞 银花香/鸭屎香凤凰单丛芽石香 等级: 特级 Supreme 分类类别: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shell Life: 24个月 香气: 清香型 淡淡香气 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 干茶身体: 条索紧结匀称,茶香七个条带紧密均匀,深棕色,花色油亮,有蜂蜜香气 茶汤酒: 金黄透亮,花香坚固,耐冲泡口感醇厚顺滑,蜂蜜香气浓郁,香气持久,具有独特的山间气息 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 凤凰单丛银花香正宗产地以有“潮汕屋脊”之称的凤凰山东南坡为主,是一种蜜兰春型的高档茶,其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称,具有独特的山韵品格。 茶农初创从乌岽引进,种在“鸭屎土”(黄壤)的茶园里,当地喝过这种茶之后都大为叫好,称赞这种好茶,纷纷问是何名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,后来仍然有人获得了茶树,并开始扩种,“鸭屎香”的别名便随之而来。在2014年5月,凤凰单茶丛“鸭屎香”已经更名为“银花香”。 单枞是产自中国广东省凤凰山的一种特殊乌龙茶。凤凰山海拔 350 - 1560 米。鸟鸡山(1560 米)是最高山峰,而乌东山(1391 米)是单枞茶的主要产地。单枞的字面意思是“单丛”。这种品种以模仿不同的风味而闻名。 冲泡方法: 茶碗 中国功夫派 水量:...
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