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由 Petrus 和 Trotanoy 的酿酒师酿造。这些酒非常棒,但 Hosanna 的价格/价值关系最好。经典的 Boudreaux 带有深色水果、香料和雪松的味道。绝对适合现在饮用。倒出一小时后会更加开胃。但 2 小时后会充分展现潜力。甜度、酸度和单宁之间的良好平衡。美丽的酒腿和颜色,还有让你想继续闻的香气。为美丽的夜晚画上完美的句号。—— Kim Schmidt
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自 1983 年以来,Denis Durantou 一直掌管着这个历史悠久的酒庄。他悄悄地进行了一场革命,引入了一系列创新,并将他的酿酒理念带到了波尔多最伟大的风土之一。用于酿造正牌葡萄酒的 4.5 公顷土地位于波美侯教堂旁边,土壤为砾石和粘土。另外 1.5 公顷的沙质土壤是优质的 Petite Eglise。Denis 的葡萄酒获得了许多赞誉,这些赞誉都是当之无愧的。正牌葡萄酒一直是该年份最好的葡萄酒之一;它们通常香气浓郁、细腻,并且具有可优雅陈酿数十年的架构。 94 分葡萄酒倡导者 在 BI Wine & Spirits 的 10 年品鉴会上,2007 年的 L'Eglise Clinet 一直表现不俗。这款酒已有十年历史,散发出红醋栗、碎草莓、焦油和松露的迷人香气,还有一种独特的矿物质味道,只有在玻璃杯中陈年一段时间后才会浮现出来。口感中等浓郁,酸度极佳,凝聚力令人印象深刻,收尾时结构出色(对于 2007 年而言)。这款酒充满精致、优雅和个性——是该年份最出色的波美侯葡萄酒之一。品尝于 2017 年 2 月。
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90-93 分 Stephen Tanzer 的国际酒窖 深宝石红色。爆发性的芳香气味结合了黑醋栗、黑樱桃、蜜饯紫罗兰和可可,并伴有矿物质和干草药的复杂味道。多汁、酒香浓郁、穿透力强,具有显著的能量,突出了黑醋栗、甜香料、胡椒和新鲜草药的鲜明风味。这款非常优雅、芳香四溢的葡萄酒以坚实的单宁和极佳的余味收尾
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对于那些喜欢真正奢华的梅洛葡萄酒的人来说,Château Fleur de Gay 是最佳选择。这家波美侯酒庄在顶级年份酿造出最奢华、最享乐、最甜美的梅洛葡萄酒。虽然与波美侯的其他一些酒庄相比,该酒庄相对较新,但 Château Fleur de Gay 自 1988 年起步以来,发展轨迹一直令人兴奋。Château Fleur de Gay 产量小,葡萄酒品质深厚,无疑是波美侯的珍品。 尽管 Château La Fleur de Gay 是一家较年轻的酒庄,但经营它的家族自 1477 年以来一直是葡萄酒贸易中的一支重要力量。该酒庄的官方记录可以追溯到 1772 年,第一任主人是 Jean Brugnet。据说 Château La Fleur de Gay 的创建是因为 La Croix de Gay 的主人想要用 La Croix de Gay...
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酿酒师笔记 外观呈浅绿色的黄色。玻璃杯中会迸发出酸橙、异国水果和白色水果的香气,并伴有茴香味。口感成熟、丰富、富有表现力,酸度相对较低。柑橘味和姜味浓郁、余味持久,持久不散。 与黄油酱鱼、海鲜和白肉(尤其是小牛肉)搭配极佳。
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James Suckling评分 94 大量黑莓、干蘑菇和矿物质。还有黑醋栗和一些焦油。酒体饱满、嚼劲十足、口感丰富,余味浓烈而活泼。咸味和矿物质味。等到 2021 年再来品尝吧。 ... 更多详细信息 葡萄酒观察家 口感顺滑精致,带有黑醋栗和李子果味,并带有一丝覆盆子果酱味,同时还带有淡淡的烟草和烤赤杨香味。余味紧致、活泼。非盲品品尝。
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波尔多 1988 #16 香气浓郁,带有黑莓果香、花香、黑醋栗、铅笔屑、雪茄盒、淡淡的香草、柔滑的雪松木香。口感同样带有水果味,并带有松露般的泥土甜味,酒体饱满,平衡性极佳,多汁,单宁细腻成熟,拉菲正处于巅峰时期!96 DSP 此商品仅可在 MP/ARC 商店领取
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酿酒师笔记 拉菲古堡担心,多雨的收成可能会打消他们对早开花、干燥的春季和炎热的八月寄予的厚望。但事实并非如此。直到收成开始才下雨。因此,葡萄被润湿了,但没有被渗透,所以也许他们可以认为这是神的干预。 第一批酒经过加工、分析和品尝后,疲惫的表情变成了满意的笑容。这款酒色泽深沉,带有木香、果香和辛辣的口感,体现了我们土壤的强劲。“98”可以保存很长时间,口感丰富饱满,回味柔滑悠长。 混合:81% 赤霞珠、19% 梅洛 好评如潮 RP 98 罗伯特·帕克的葡萄酒倡导者 这款酒由 81% 的赤霞珠和 19% 的梅洛混合而成,仅占拉菲总产量的 34%。虽然梅多克的年份并不完美,但这款酒自诞生以来就非常出色,在过去一年中增加了更多的重量和果肉。这款 1998 年的紫红色葡萄酒接近完美。铅笔、烟熏、矿物和黑醋栗果的香气从酒杯中飘出,气势磅礴。这款酒优雅而浓郁,展现了拉菲的本质。单宁甜美,酒体层次丰富,但绝不厚重。余味甜美、浓郁,但平衡无可挑剔,回味悠长(50 多秒)。预计成熟期:2007-2035 年。 此商品仅可在 MP/ARC 商店领取
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100 分 葡萄酒爱好者 “这是拉菲的一款优质年份酒。口感丰富,单宁结构非常紧实。这款以赤霞珠为主的葡萄酒醇厚、复杂且极具权威性,深色水果色调浓郁,令人印象深刻。这款酒可以陈年多年。从 2027 年开始饮用,尽管这几乎为时过早。*酒窖精选* (RV) ” 99 分 詹姆斯·萨克林 “铅和石墨与蓝莓和黑莓的香气相得益彰。还有黑醋栗。酒体饱满,单宁圆润细腻。优雅而有力。拉菲的自然气质非常经典。2022 年值得一试。 ” 此商品仅可在 MP/ARC 商店领取
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2017 年 Langoa Barton 由 54% 的赤霞珠、38% 的梅洛和 8% 的品丽珠酿造而成,散发着成熟红浆果和醋栗的诱人香气,还有花香、甘草、烟草和矿物质的细微差别,这些都增加了酒的复杂性。这款酒的优雅结构和出色的整体平衡感继续给口感留下深刻印象。这款华丽的波尔多葡萄酒在悠长的余味中展现出美妙的纯度和新鲜度。这是一款出色的年份葡萄酒,需要一些时间来放松,但最终应该会在接下来的二十年里继续完美地发展。
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咖啡、森林地表、香草、甘草、黑莓、黑醋栗和樱桃等一系列复杂香气似乎都从酒杯中跃出,然后还夹杂着一丝木炭和樟脑的香气。这是一款令人印象深刻、酒体饱满、浓稠、浓郁的葡萄酒,比 2005 年的同阶段酒更直接、更平易近人,但它的表现力非凡、酒体饱满、浓稠,可以保存 20-25 年。这款酒从瓶中取出时比从桶中取出时更好,非常接近顾问 Nicolas Thienpont 和 Stephane Derenoncourt 酿造的 2005 年份酒。该酒以每公顷 25 百升的产量从这片土地的石灰岩山坡上采摘而来,最终混合了 81% 的梅洛和 19% 的品丽珠,天然酒精含量达到 14.6%。这是一份出色的葡萄酒样品,因为这里长期以来一直是圣埃美隆最伟大的土地之一,但直到近十年前才得到充分利用。 Robert Parker, Wine Advocate, March 2012
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来自法国波尔多佩萨克-雷奥良的 CS、CF 和梅洛 (65%、23%、12%) 混合而成,年轻而可爱。新鲜成熟的黑果、橡木、辛辣味。🍷🌟 外观中等强度,红宝石色,泪珠色。嗅觉中等 (+) 强度的黑樱桃、黑醋栗、黑李子、香草香气。口感微干,酸度、单宁和酒体中等 (+),酒精度中等,风味强度和余味中等 (+)。味道与嗅觉一样,还有黑胡椒、雪松、黑醋栗叶、淡淡的烟草和覆盆子味。——玛丽
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100 分 葡萄酒观察家 绝对棒极了。这是我很久以来品尝过的最令人兴奋的年轻红酒之一。它散发出浓郁的浆果、醋栗和矿物质香气,还带有一丝薄荷味。酒体饱满,充满水果和单宁,余味悠长,精致而柔滑。这是该年份的标杆。Las Cases 一直想在顶级年份酿造出一级酒庄的葡萄酒,2000 年他们确实做到了。*收藏品,2003 年 100 佳葡萄酒排名第 5* (JS) (2003 年 3 月) 99 分 杰布·邓纳克 2000 年的 Leoville Las Cases 是另一款出色的葡萄酒,与大多数 2000 年的葡萄酒一样,现在似乎正处于饮用期的早期阶段。烟熏黑果、碎石、铅笔芯和薄荷醇的香气都从这款出色、轰动一时的美酒中散发出来,尝起来仍然像是只有 5-6 年的陈年。这款酒浓郁、成熟、性感、浑然一体,具有这个酒庄的经典优雅和富丽堂皇的品质。它还有 3-4 年的陈年潜力。(JD) (2019 年 6 月)
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罗伯特帕克 89 分: “经过三次品尝(评分始终在 89 到 90 分之间),2003 年的白马酒堪称‘佩萨克白马酒庄’。这款酒香气浓郁,带有烟熏、泥土、甜黑樱桃、李子和无花果的香气,口感圆润甜美,酒体适中,单宁细腻,结构脆弱,复杂度极佳。目前令人难以抗拒,如果继续增加重量,将获得杰出评级。预计成熟期:现在至 2017 年。”(04/06) 醒酒 2 小时。迷人的香气,带有 Cab Franc 的标志性紫罗兰、草本、青椒、一些烟草和皮革香气。然后是深沉的泥土、甘草、石墨的细微差别,全部被黑莓、黑樱桃、蓝莓和类似檀香木的辛辣、甜美的烤橡木包裹着。中等酒体,非常清新优雅。口感特别集中。多维度且复杂。更多的巧克力、松露、矿物质和亚洲香料浮现出来。——Stephen Chan
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酿酒师笔记 靓茨伯酒色泽深红,香气复杂,混合了黑色水果、紫罗兰和胡椒,并带有淡淡的木香。这款酒平衡性极佳,芳香优雅,单宁细腻,初尝口感圆润、活泼。 混合:71% 赤霞珠、26% 梅洛、2% 品丽珠、1% 小维铎 好评如潮 葡萄酒爱好者 这款酒非常干,单宁层层叠叠,结构感十足。它始终具有这种干爽、浓密的特性,非常坚实、结实和强劲。 桶装样品: 93-95 葡萄酒观察家 这款酒的核心是浓郁的深色李子、压碎的黑醋栗和黑莓果味,果肉略显紧实,回味强劲,带有赤杨和铁的香气。这款酒展现出极佳的能量和深度,同时充分利用了年份的朴素优势。最佳年份为 2018 年至 2025 年。
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玛歌酒庄 1996 这个年份酿造的葡萄酒因其古典和纯净而载入史册。赤霞珠很少能达到如此完美的风格和如此良好的平衡。也许更罕见的是,在刚刚混合的年轻葡萄酒中,它能够通过其果味的纯净、结构的密度和形状的和谐给我们留下深刻的印象和感动。这是玛歌的梦想。
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玛歌酒庄 2008 得分:94分 这是一款令人惊叹的玛歌酒庄葡萄酒,风格性感、直率、优雅,浓郁的黑醋栗果味与春花香交织在一起,内核浓郁而深邃,单宁非常甜美,矿物味和优雅感引人注目。这款酒是最近装瓶的玛歌酒庄葡萄酒中最诱人的一款,由 87% 的赤霞珠、10% 的梅洛和其余少量的品丽珠和小维铎混合而成,在未来 25-30 年内饮用效果极佳。值得注意的是,2008 年玛歌酒庄仅选用了全部产量的 36%。 https://bordeauxinvestmentwines.co.uk/pages/chateau_margaux_2008.html
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在奥斯陆举行的非正式混合葡萄酒品鉴会。没有足够的时间进行详细的品酒笔记。来自默尔索城堡的勃艮第白葡萄酒非常好。2020 年份的勃艮第白葡萄酒非常美。成熟的绿色水果、黄苹果、桃子和核果。柠檬皮和淡淡的酸橙的柔和柑橘味。淡淡的热带气息。来自木桶的柔软黄油和轻度烘烤味。中等浓度、酸度和强度。余味悠长。美味的勃艮第白葡萄酒,略显内敛,可能需要在玻璃瓶或酒窖中多放一段时间。——鲍里斯·金斯顿
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酿酒师笔记 Savigny-Lès-Beaune 产区的葡萄来自不同地块,土壤为棕色石质土壤,位于山坡的顶部。产自该产区的红葡萄酒带有辛辣的香气,酒体饱满,紧致。
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