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95 分 James Suckling 评价：“香气极佳，带有浓郁的燧石、干柠檬和白桃味。还有碎石味。酒体饱满，单宁层次丰富，口感柔滑，余味悠长。现在喝起来很刺激，但陈化后味道会更好。（8/9/22）” 94 分 Jeb Dunnuck ：“2019 年的 Chardonnay VGW 清新，带有白花、橙皮和淡淡的燧石味。口感更具张力，带有新鲜的酸橙味、精致的香草香料味，并在后味中带有持久的花香。与年份一样，它的个性更加微妙。不过，我认为随着它在未来 10 年或更长时间内成熟，它将是一款令人难以置信的葡萄酒。饮用期：2024-2034 年。（2022 年 8 月）”

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1986年陈年老树普洱茶(熟茶) 8oz 普洱茶与红茶、绿茶、乌龙茶一样，都是用茶树(Camellia sinensis)的叶和茎所制成的茶。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄香气，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。 普洱茶与红茶、绿茶、乌龙茶一样，是用茶树（Camellia sinensis）的叶子和茎叶制成的茶。普洱茶讲究冲泡技巧和饮用艺术，可清饮，亦可混饮。普洱茶汤色橙黄浓郁，香气高爽持久，香气独特，滋味浓厚，冲泡持久。

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1990高山流水-陈年家藏普洱茶熟普礼盒250g 普洱茶与红茶、绿茶、乌龙茶一样，都是用茶树(Camellia sinensis)的叶和茎所制成的茶。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄香气，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。 1990普洱茶礼盒（熟茶）250克 普洱茶与红茶、绿茶、乌龙茶一样，是用茶树（Camellia sinensis）的叶子和茎叶制成的茶。普洱茶讲究冲泡技巧和饮用艺术，可清饮，亦可混饮。普洱茶汤色橙黄浓郁，香气高爽持久，香气独特，滋味浓厚，冲泡持久。

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95特级普洱茶(熟茶) #1404 品牌 Brand： 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地： 云南勐海云南勐海 茶類种类： 普洱熟茶普洱黑茶 学士学位等级： 特级优质的 采摘季节： 春秋茶拼配春秋拼配茶 咖啡因含量： ☆☆☆ 史料研究贮存： 干燥通风潮湿小环境干燥、通风良好、湿度低的环境。 保質期保质期： 幾乎乎的存放在干燥处以便长期保存 【茶品简介 茶叶描述】 干茶香气独特的我国陈香（类似陈旧木材或药材的香气），茶汤红褐透亮，口感醇厚，入口即化，带一些许生津，喉韵让人感觉舒适顺滑，滋味悠长持久，具有沉稳的陈年韵味，每次冲泡的口感丰富各有特色。干茶陈香独特浓郁，汤色红褐清澈，口感醇厚，入口即化，微有口渴感，回味柔和舒畅，余味醇厚持久，陈香稳定，每一泡都醇厚独特。 【制作工艺生产流程】 本品茶叶采用春茶和秋茶的大叶种晒青毛茶，传统渥堆发酵，精心挑选特级散装干仓通风，储藏多年，长时间陈化而成。 此茶选用春秋两季采摘的大叶晒青绿茶，采用传统湿堆发酵法，精心挑选，存放在干燥通风处多年，以进行长期陈化。 【干茶描述干茶叶】 茶叶条索完整显毫，标准特级条形，色泽棕褐色，油润玻璃，具陈香。茶叶叶形完整，为标准的上品茶叶形状，色泽棕褐，油润光泽，具有陈香。 【茶汤描述 茶酒】 红褐透亮，香气恒纯正，陈香悠长润喉。酒体红褐色，清澈透明，香气纯正持久，陈香悠长，入口顺滑。 【 风味茶口味】 陈香醇厚。陈香醇厚，香气浓郁。 【健康益处 健康益处】 有利于保护肠道，促进胃肠蠕动，调节胃肠功能促进消化，辅助降脂，帮助消食。具有保护胃部，促进胃肠蠕动，调节消化功能，辅助降脂，助消化等功效。 【适合人群推荐】 适合大多数健康人群。适合大多数健康个体。 【冲泡器具 冲泡工具】 盖碗、紫砂壶。茶杯，中国盖碗 【冲泡方式冲泡方法】 100度沸水。 212℉ / 100℃ 水 【冲泡次数 冲泡次数】 反复衝泡。反复冲泡 【冲泡次数时间 冲泡时间】 随着冲泡次数延长冲泡时间。每次冲泡时增加冲泡时间。

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2003冰岛老寨普洱茶生茶饼（400克） 本品选用云南省临沧市勐库镇冰岛老寨2003年春纯料为原料，乌克兰是双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，香气飘逸，味浓，涩少，苦味在舌尖速化，生津快，苦化甘而持久，喝着茶汤，嗅着茶香，总觉得这越南的茶与功相生相随相伴，其汤与清泉的甘冽息息相关，其香也自自然然不事张扬。 产品原料：云南大叶种晒青毛茶 原料产地：云南临沧勐库 生产厂家：西双版纳勐海县象明茶厂 储存方法：在清洁、通风、干燥、避免阳光暴晒、无异味、无污染的环境下存放 保存期：在符合标准的条件下适合长期保存 推荐三步醒茶法： 1.茶罐醒茶：茶饼拆开后，在醒茶罐中放置一周左右，这个过程中跟空气接触，慢慢苏醒，茶性逐步追上实际年份。 2.温壶醒茶：这个过程可以唤醒茶内质，激发老茶的香气。紫砂壶温壶后直接投茶加盖，茶叶在温度和壶内水汽的作用下体部分变得柔软，细胞舒展，做好迎接冲泡的准备。 3.冲泡醒茶：第一道醒茶可以适当调整出汤时间，让茶叶静置10秒左右，第二道起正常出汤，至十道以上再逐步增加闷泡时长。 冲泡老茶需用100°C沸水冲泡，只有高温才能逼出老茶的内在质与香气，泡茶刚性韵味。 2003年云南普洱茶生茶（400克） 普洱茶是一种发酵茶，其风味会随着陈年而加深。优质普洱茶被收集并以高价出售，就像优质葡萄酒一样……一般来说，普洱茶有甜味、苦味、花香、醇香、木香、涩味、酸味、泥土味……一次浸泡即可出现多种口味的组合。请记住，随着茶的陈年，味道也会发生变化。 在中国，人们长期以来饮用普洱茶来获得各种健康益处，例如改善心脏健康和降低胆固醇水平。据说普洱茶还可以帮助减肥、增强视力、促进血液循环和缓解宿醉。

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2005 乔木古树圆茶 普洱茶 400g 云南省临沧市永德县，断层得天独厚，峰峦起伏，群山叠翠，风景秀丽，气候怡人，为茶树生长提供了绝妙的自然环境。在本片引人入胜的热土上生长着许多自然生成的古茶树群落，所产茶叶品质超群，工艺独特。 本品以永德大山深处天然古茶园中生长的乔木古树上采摘的芽叶为原料，采用纯天然山泉水酿制而成，特具饼型园平，光滑，肥壮显毫，厚薄均匀，香气纯正，汤色褐红黄亮，茶气独特等特点。 此茶既可饮新可陈藏，长期品味更佳，是馈赠亲朋好友和收藏佳品。 成分：云南大叶种茶生产厂家：云南临沧市永德县南汀河茶厂 2005年云南普洱茶熟茶（400克） 普洱茶是一种发酵茶，其风味会随着陈年而加深。优质普洱茶被收集并以高价出售，就像优质葡萄酒一样……一般来说，普洱茶有甜味、苦味、花香、醇香、木香、涩味、酸味、泥土味……一次浸泡即可出现多种口味的组合。请记住，随着茶的陈年，味道也会发生变化。 在中国，人们长期以来饮用普洱茶来获得各种健康益处，例如改善心脏健康和降低胆固醇水平。据说普洱茶还可以帮助减肥、增强视力、促进血液循环和缓解宿醉。

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易武普洱茶小方片2009年熟普 #1303 品牌 Brand： 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地： 易武，云南云南义乌 茶類种类： 普洱熟茶普洱黑茶 学士学位等级： 一级优质的 采摘季节： 春季春天 咖啡因含量： ☆☆☆ 史料研究贮存： 采用纸包、紫砂罐或陶罐存放，避免潮湿，在无异味、避光、通风的地方存放用纸包装、紫砂罐或陶瓷罐保存，置于干燥、无异味、避光、通风处。 保質期保质期： 长期保存长期储存 【茶品简介 茶叶描述】 2009年存下来的易武散熟茶压成小片，春茶料发酵，芽头多，条索嫩，喝起来收拾干净，醇厚，内质丰富，北极米汤一般的糯感，无掺杂任何堆味异味，十余泡仍香甜可口。 易武散熟茶自2009年入库，压成小块，采用春茶，发酵充分，芽多叶嫩，口感纯正醇厚，风味浓郁，有糯米般的口感，无异味、无发酵味，冲泡十余次仍甘甜可口。 【制作工艺生产流程】 茶青采摘后制成毛茶，再采用渥堆发酵工艺，经过5-8次的翻堆均匀发酵，工序约45-60天完成，再进行干燥、机器筛选茶叶等级，最后进行干仓储存使普洱茶越陈越香。 茶叶采摘后，加工成毛茶，然后进行湿堆发酵。茶叶被堆起来并翻动5-8次以确保均匀发酵，整个过程大约需要45-60天。之后，茶叶被干燥，按等级进行机器分类，最后存放在干燥的仓库中，让普洱茶随着时间的推移而陈化并产生更多的香气。 【干茶描述干茶叶】 六克一片的便携式，色泽褐红有活力。方便的薄片，每片重 6 克，颜色呈鲜艳的红棕色。 【茶汤描述 茶酒】 红科茶汤，通透亮，滋味醇和。茶汤红褐色，清澈明亮，滋味醇厚爽滑。 【 风味茶口味】 陈香，质地香，醇厚回甘。陈年的香气，木质的清香，余味醇厚而柔滑。 【健康益处 健康益处】 普洱熟茶性温，具有减肥降脂、抗寒护胃、抗血栓等功效。普洱熟茶性温，有减肥、减脂、养胃、防血栓等功效。 【适合人群推荐】 此茶茶气醇厚，适合喝过茶的人群。此茶茶香浓郁顺滑，适合爱茶人士饮用。 【冲泡器具 冲泡工具】 盖碗、紫砂壶。茶壶或盖碗 【冲泡方式冲泡方法】 100度沸水冲泡，茶水比1比20-25，投五克茶可用100-125毫升器具用100°C沸水冲泡，茶水比例为1:20-25。5克茶需用100-125毫升冲泡器皿。 【冲泡次数 冲泡次数】 一般8～9泡。通常需要输注 8 至 9 次。 【冲泡次数时间 冲泡时间】 第一冲润茶20秒倒掉不喝，第二道5秒出汤，第五道开始10-15秒出汤，可参考个人口感增减时间。泡到没味后可煮茶，茶水比1:60-70左右，六克茶可放入400-500毫升水煮15-20分钟可饮用。第一泡，冲泡20秒，弃去。第二泡，冲泡5秒。从第五泡开始，冲泡10-15秒。您可以根据个人口味调整冲泡时间。待茶失去味道后即可煮沸。茶水比例为1：60-70。6克茶叶加入400-500毫升水中，煮沸15-20分钟。

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福鼎白茶2012年露贡眉（礼盒） 品牌 Brand： 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地： 磻溪，福鼎攀西、福鼎 茶類种类： 白茶白茶 学士学位等级： 一级优质的 采摘季节： 春季春天 咖啡因含量： ☆☆ 史料研究贮存： 采用铝袋箔或透明袋密封放入纸箱，避光通风储存。用铝箔或透明袋密封，存放在纸板盒中，存放在避光、通风良好的地方。 保質期保质期： 长期、越陈越香长期储存，越陈越香。 【茶品简介 茶叶描述】 传统工艺制作，多年收藏，内质转化好，开汤一股舒适的药香枣香陈香袭来，茶汤清甜适口性高，可手提泡茶，可煮可泡可焖，两克茶一个保温杯即可出门。 采用传统工艺制成，储存多年，内质成熟，冲泡后，药香、枣香、陈香四溢，茶汤甘甜，易饮，方便随身饮用，可冲泡、煮泡，保温杯中只需2克茶叶，即可享受随身茶饮体验。 【制作工艺生产流程】 采用自然萎凋的传统工艺制作，选择晴天、北风天及良好的日照时间，以保证茶叶良好的香气和口感，并更好地保留茶叶中的精华成分，自然收获、健康的白茶。采用传统自然萎凋工艺，在晴朗的日子采摘，北风和最佳光照，确保良好的香气和味道，同时更好地保留叶子中的有益成分，从而产生天然健康的白茶。 【干茶描述干茶叶】 黄褐相间，茶毫丰富。黄色与褐色交织，茶芽茂盛。 【茶汤描述 茶酒】 橙黄透亮，香扑鼻，唇齿留香。橙黄清澈，香气诱人，唇齿留香。 【 风味茶口味】 药香、陈香、枣香、顺滑甜度好。具有草本、陈年和枣子的芳香，质地柔滑，甜味宜人。 【健康益处 健康益处】 降血压、降血脂、促进血糖平衡、明目、防暑解毒。具有降血压，降血脂，促进血糖平衡，明目，防暑解毒等功效。 【适合人群推荐】 无论是新手还是老茶客都合适，有香有甜适口性都好。适合初学者和经验丰富的茶客，具有宜人的香气和甜味，非常容易饮用。 【冲泡器具 冲泡工具】 盖碗、紫砂壶或者煮饮。盖碗、宜兴茶壶，或用于煮茶。 【冲泡方式冲泡方法】 茶水比1:20，用五克茶放入100毫升盖碗，第一冲快速润茶倒掉不喝，100度沸水冲泡。茶水比例为 1:20。100 毫升盖碗中放入 5 克茶叶。第一次冲泡时，快速冲洗茶叶并丢弃。用 100°C 沸水冲泡。 【冲泡次数 冲泡次数】 一般8-10泡。通常需要输注 8 至 10 次。 【冲泡次数时间 冲泡时间】 前五泡10-15秒，第四泡开始考察个人口感延长时间，五克茶冲到没味道可以放入250-300毫升水煮茶，（茶水比1:50-60左右）半小时可饮用。 前五泡，冲泡时间10-15秒，第四泡起，依个人口味增减时间，待茶汤失去香味后，可用250-300毫升水煮沸（茶水比例约1:50-60），半小时后即可饮用。

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2012 白露貢眉白茶 #1096 品牌 Brand： 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地： 云南 中国云南 品名 名称： 贡眉白茶 贡眉白茶 年份 生产日期: 2012 分类 排序： 白茶 White Tea 咖啡因含量： ☆☆ ☆☆ 史料研究贮存： 常温、阴凉、干燥、可长期保存存放在密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 保质期： 36个月 茶汤酒： 汤色黄绿清澈，滋味鲜醇。色泽灰绿，香气甜美醇厚、清爽柔嫩。 白茶是中国六大茶类之一，此款贡眉白茶选用珍贵白茶嫩芽，采用传统工艺加工而成，成品茶部分完整，色泽灰绿，毛尖明显，冲泡后茶味甘醇，香气清新柔嫩。 白茶是我国茶类中的特殊珍品。稍发酵茶，程度在20-30%，它对茶树鲜叶原料有特殊要求，即要求嫩芽及其以下1~2片嫩叶都满披白毫，加工特点是不经炒、揉直接进行干燥而成。白茶汤色黄绿溪，滋味鲜醇。 【贡眉】贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。 它用菜茶芽叶制成的，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。 冲泡方法： 茶碗 中国盖碗 水量： 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度： 185华氏度/85℃ 185华氏度/85℃ 茶叶数量： 2g 茶 5 克 茶 冲泡时间： 5-6 分钟 5 次浸泡：冲洗，25 秒，45 秒，70 秒，90 秒，150 秒 冲洗时间约为 5 秒

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酿酒师笔记 这款酒的芳香中混合着黑樱桃、浆果、淡淡的可乐味和矿物质，以及一丝豆蔻和香草味。浓郁的樱桃酒和精致的单宁是其风味和结构的核心，这种浓郁感一直萦绕在酒中。这款酒平衡而浓郁，可以与丰盛的菜肴搭配，但其精致度在未来许多年内会越来越高雅。 好评如潮 CG 90 鉴赏家指南 故事山仙粉黛葡萄酒很少（如果有的话）能酿出果味浓郁、口感丰富的葡萄酒，但它们通常深沉而结构良好，不太依赖浮夸，而更依赖平衡和品种的精准性，而这款葡萄酒正是如此。如果现在稍微成熟一点，稍微紧一点，它就具备了陈年所需的条件，而且，考虑到其酿酒师制作的仙粉黛葡萄酒寿命长，随着时间的推移会展现出某种红葡萄酒般的优雅，我们毫不犹豫地留出几瓶，等五六年后再喝。

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2017云南乔木生态熟饼茶 普洱茶饼 (357g) 云南乔木生态饼茶 普洱熟茶饼 采用云南省普洱茶区，生长在原始森林里的大树茶大叶种晒青毛茶，其统治均在1600米以上，属南亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年只有旱湿雨季之分，雨量充沛，土地肥沃，有利于茶树的生长和养分积累，是普洱茶的主产区，其茶味霸气，相当独特。 本品采用传统工艺发酵，高温蒸压精制而成，香气纯高，汤色红浓艳，滋味浓烈厚实，回甘生津，久泡有余香等特点。 产品原料：云南大叶种晒青毛茶 原料产地：云南省西双版纳州 储存方法：在清洁、通风、干燥、避免阳光暴晒、无异味、无污染的环境下存放 保存期：在符合标准的条件下适合长期保存 生产厂家：西双版纳勐海县永明茶厂 2017年云南乔木生态普洱茶饼熟（357克） 普洱茶是一种发酵茶，其风味会随着陈年而加深。优质普洱茶被收集并以高价出售，就像优质葡萄酒一样……一般来说，普洱茶有甜味、苦味、花香、醇香、木香、涩味、酸味、泥土味……一次浸泡即可出现多种口味的组合。请记住，随着茶的陈年，味道也会发生变化。 在中国，人们长期以来饮用普洱茶来获得各种健康益处，例如改善心脏健康和降低胆固醇水平。据说普洱茶还可以帮助减肥、增强视力、促进血液循环和缓解宿醉。 本品采用传统工艺适度发酵，高温高压精制而成，香气纯正，茶色红亮，口感浓厚，回甘爽滑，余香十足。 贮存条件：贮存于清洁、通风、避光、无异味的环境中，在规定的贮存条件下本产品适合长期贮存。 生产企业:西双版纳勐海县永明茶厂

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永合丰2020年大雪山老树生茶普洱茶饼 (357g) 勐库大雪山老树普洱生茶，选云南双江勐库大雪山正乔木老茶树，阳春细嫩芽叶，古法手工精制而成，茶饼外观油墨润绿，叶质肥厚宽大，茶汤相当，汤质刚强，茶性劲足霸道而张扬，茶中珍品，匠心传承，古法工艺值得收藏。 产地：云南省临沧市 成分：云南大叶种晒青茶 储存条件：在清洁、通风、避光、干燥、无异味的条件下存放 保质期：在符合本标准所规定的储存条件下，本品o长期保存 生产厂家：云南双江自治县勐库镇德诚茗馨茶厂 2020雪山普洱生茶饼 (357克) 普洱茶是一种发酵茶，其风味会随着陈年而加深。优质普洱茶被收集并以高价出售，就像优质葡萄酒一样……一般来说，普洱茶有甜味、苦味、花香、醇香、木香、涩味、酸味、泥土味……一次浸泡即可出现多种口味的组合。请记住，随着茶的陈年，味道也会发生变化。 在中国，人们长期以来饮用普洱茶来获得各种健康益处，例如改善心脏健康和降低胆固醇水平。据说普洱茶还可以帮助减肥、增强视力、促进血液循环和缓解宿醉。 产地：云南省临沧市 贮存条件：贮存于清洁、通风、避光、无异味的环境中，在规定的贮存条件下本产品适合长期贮存。

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