参茸海味特惠

-
日本珍珠鲍鱼仔/小鲍鱼(28~32头/Lb) 色泽金黄,肉质肥厚,味道鲜美,颗粒饱满。 保存方法:置于冰箱冷冻,防止受潮。 泡发方法 鲍鱼干用清水洗净,取有盖的干净容器,去掉清水浸泡,放入冰箱冷藏室。每隔12小时一次水,浸泡48小时。可根据自己的口感灵活掌握浸泡时间。 色泽金黄,肉质厚实,味道鲜美,颗粒饱满(28~32块/磅) 潜水采鲍鱼是日本历史悠久的传统。海女只穿着缠腰布,屏住呼吸长达 60 秒,潜入 40 英尺深的寒冷海底采集珍珠和鲍鱼“海洋中的甜蜜黄金宝藏”。历史记录显示,这种做法至少可以追溯到 2000 年前。女性更受青睐,因为她们往往有一层额外的脂肪,有助于抵御寒冷。如今的海女穿着黑色潜水服,延续了这一传统。 鲍鱼肉质细嫩,营养丰富,蛋白质含量高,为24%,脂肪含量低,为0.44%,含有多种对人体有益的维生素和微量元素。鲍鱼富含谷氨酸,味道鲜美。鲍鱼是滋阴食品,有益于脏腑健康。它能润肺,改善呼吸和肤色。它能消炎养肝,明目。长期食用已被证明有助于预防癌症。 最新研究发现,鲍鱼是以下营养物质的良好来源: 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此,Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)和 ALA(a-亚麻酸)等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育,预防心脏病,因为它可以使动脉器官变得更有弹性,并降低高血压的风险。
- 从 $65.44
$76.99- 从 $65.44
- 单价
- 每
-
日本北海道元贝/干贝 S (75-85颗/磅) 元贝也称“干贝”或称“江瑶柱”,主要来自日本、中国及越南等地,以日本北海道元贝为最佳出口;因为北海道的海水,由北半球阿拉斯加冰川融化后,向南流而来,其海水长期维持在零度左右,被日本人誉为接近纯净的海水,再加上上海床成分丰盈,故北海道所产的海鲜,在日本甚至是全球,是出名的高品位。 日本北海道元贝,是出产元贝主导的地方,北海道元贝体积增大,一般带有少许皱纹、肤色金黄、表面干爽、身少盐霜、入口无渣,散发着特别浓郁的味道。 元贝含有丰富的蛋白质、磷酸钙、维生素A、B、D,属于一种营养丰富的海味,元贝性平,味甘咸;具有滋阴补血、平肝清热、调中下气、利五脏等功效,天然鲜味,加上营养丰富,对于肝肾虚弱、病初愈体弱、精神不振、胃口欠佳、产后滋补者最适合食用。 元贝功效高而且味道特别鲜美,加上元贝的做法多样,可与其他食材搭配更添鲜美选择,因而广受青睐,是自用及馈赠亲友好友送礼的最佳选择。 处理程序:只需将元贝略清洗后,以清水浸泡约半小时或以上(视元贝大小而定,浸泡至稍软身即可),连水留用,否进行烹调。 储存方法:放在通风阴凉处,如预储存时间,建议密封好放入冰箱0-8℃为佳 日本北海道干贝S1 (75-85个/磅) 干贝味道鲜美,营养丰富。干贝性味温和,咸淡适中。具有补血健脾的功效。每100克干贝中,蛋白质含量达65.7克,是鸡肉、牛肉或虾的2-3倍。 使用方法:干贝(元贝)用清水洗净,冲洗干净后放入热水中浸泡约1小时(视大小而定),浸泡水可用于烹饪。储藏方法:将干贝放置于通风阴凉处,若长期食用,建议密封后放入冰箱冷藏(0-8℃)。建议食谱:元贝炖汤是夏天的好选择,因为材料大多清甜鲜美。味道鲜美,不油腻 元贝粥口味清淡,精制,除了元贝粥之外,锅中加入了鸡肉,味道更加甘甜可口。
- $80.99
$89.99- $80.99
- 单价
- 每
-
干香菇 (16oz) 这些美味的干蘑菇是完美的食材,能让您的菜肴更显鲜味!加入高汤,品尝真正的香菇风味!香菇汤也很美味! 香菇的功效: 对抗肥胖 支持免疫功能 摧毁癌细胞 支持心血管健康 具有抗菌特性 增强能量和大脑功能 提供维生素 D 促进皮肤健康 来自制造商: 香菇为香菇中的上品,有“山珍”之称,以其个大、菇厚、含水量少、保质期长而驰名中外,素以干净卫生、信誉卓著而著称,又因其外形美观、脆嫩可口而被称为“珍品佳肴”。
- 从 $35.99
$39.99- 从 $35.99
- 单价
- 每
-
帝皇牌 澳洲清汤鲍鱼 两头罐装(425g) 罐头鲍鱼:将新鲜鲍鱼制成入罐。由放罐中注汤,亦称汤鲍。 皇牌澳洲鲍鱼 (425克) ● 包含 1 1/2 个● 澳大利亚罐装 罐头里有1只半的大鲍鱼(海螺)。这种鲍鱼产于澳大利亚,被称为汤鲍鱼。您可以使用罐头里的鲍鱼和酱汁制作美味的汤。 鲍鱼,鲜美肥美,营养丰富,滋阴补虚,有滋补五脏六腑之功效,能润肺养颜,清热解毒,养肝明目,长期食用有防癌之功效。 最新研究发现,鲍鱼是以下营养物质的良好来源: 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此,Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)和 ALA(a-亚麻酸)等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育,预防心脏病,因为它可以使动脉器官变得更有弹性,并降低高血压的风险。 孕妇食用Omega-3可生出健康聪明的孩子,还能提高母乳质量。Omega-3对改善婴儿的智力和身体健康至关重要。 与牛肉、金枪鱼、鲑鱼或鸡蛋等蛋白质来源相比,蜗牛蛋白质含量高于除羊肉以外的所有来源。蜗牛含有维生素A、维生素E、维生素B1、B3、B6和B12。维生素A有益于眼睛健康,而维生素E可以作为抗氧化剂。维生素B1、B3、B6和维生素B12是预防和控制糖尿病所需的必需维生素。蜗牛提供胆碱,胆碱是神经系统的重要组成部分,也是铁的重要来源。蜗牛含有高含量的镁。镁在人体中起着重要作用,是325多种酶促反应所必需的,包括参与脂肪、蛋白质和核酸的合成、神经活动、肌肉收缩和放松、心脏活动和骨骼代谢。 中国厨师将罐装蜗牛与猪肉、干贝、蘑菇、鸡肉或鹅肉或海参一起加入汤和炒菜中。不要煮得太熟。这样蜗牛会很嫩很美味。
- $62.09
$68.99- $62.09
- 单价
- 每
-
精选 生晒 南非 红螺头(16oz/包) 红螺,贝壳呈圆球形,壳体坚硬,表面布有明显的肋纹与突起,壳口内部光滑闪亮,呈橘红色,因此得名“红螺”。其肉质肥厚,尤其是足部,与鲍鱼相似,是高品质的海味食材。 红螺肉富含蛋白质、无机盐及多种维生素,性味甘凉,具有清热明目、养肝护眼的功效。与山珍如“竹荪”搭配,不仅风味鲜美,更兼具高营养价值。红螺入汤,能提供多种优质蛋白与碳水化合物及人体所需营养元素,常食有助于滋肾补中、健脾养胃、缓解神经衰弱及改善视力模糊、眼花等症状。 推荐食谱:海螺肉竹荪汤 材料:红螺头150克、竹荪80克、猪骨400克、赤小豆80克、生姜4片 做法: 红螺头用淡盐水搓洗干净备用。 竹荪与赤小豆分别用温水浸泡,竹荪剪成段备用。 所有材料一同放入锅中,加入约2500毫升清水(约10碗水),大火煮沸后转小火慢炖约2小时。 出锅前加少许食盐调味,即可享用。 本汤鲜美营养,适合4~5人共享。
- 从 $44.84
$68.99- 从 $44.84
- 单价
- 每
-
天白花菇 冬菇 椎茸 有人以为,香菇大的才好,却不知大而薄根蒂很长,远不如金钱菇味香而富有营养。金钱菇不但具有清香味鲜的独特风味,而且含有大量的对人体有益的营养物质。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。 DRIED MUSHROOM Shiitake mushroom benefits: Fights obesity Supports immune function Destroys cancer cells Supports cardiovascular health Contains antimicrobial properties Boosts energy and brain function Provides vitamin D Promotes skin health Dried shiitake has an umami flavor that can be described...
- 从 $43.19
$47.99- 从 $43.19
- 单价
- 每
-
加勒比海 刺皇參 #527 尺寸 Size:20-32 支/磅 海参富含蛋白质,烟酸和核黄素,并含有影响人体健康的物质,包括:硫酸软骨素(存在于人类软骨中)腔积液(其功能类似于人白细胞)棕榈酸,硬脂酸和亚油酸(具有强抗氧化作用的脂肪酸)角鲨烯(充当类固醇前体的化合物)三萜类化合物(一类化合物被认为可以减缓癌症的生长)预防多种疾病,包括关节炎,心血管疾病,便秘,勃起功能障碍,牙周炎,牙龈疾病和某些类型的癌症。海参可抵抗炎症,促进伤口愈合并减缓衰老过程。传统用途:由于海参具有滋阴养阳的功能,如滋补肾,精,滋血,润燥,滋养胎儿等。它可以提高男性的内分泌能力,改善女性的新陈代谢,促进性激素的分泌,并改善性功能。注意事项:海参具有稀释血液的作用(它会降低有害的胆固醇)。对贝类过敏的人应避免食用。在怀孕和哺乳期间避免使用它或在医生的指导下使用。 Spiky Sea Cucumber #527 Size:20-32 pieces/ LBSea cucumbers are ocean dwellers, though some inhabit the shallows and others live in the deep ocean on or near the ocean floor—sometimes partially buried beneath it. The dish is a...
- $107.99
$119.99- $107.99
- 单价
- 每
-
精选南美深海黄花胶筒#438(14-16头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度来看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含大量蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。腰膝酸软,体虚弱,最常食用。 南美鱼肚#438 (14-16个/磅) 花胶的主要成分为优质胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素,蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白、低脂肪食品。 从中医角度看,花胶具有滋补、食疗作用。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,可治肾虚滑精及产后风痉挛。花胶富含蛋白质和胶质,有滋阴、养颜、补肾、扶正之功效。腰膝酸软,身体虚弱者,最适合经常食用。
- 从 $197.09
$218.99- 从 $197.09
- 单价
- 每
-
大发牌 澳洲清汤罐装鲍鱼(15oz) 一、优质食材,源自澳洲 「大发牌」澳洲清汤罐装鲍鱼,严选来自澳洲的优质鲍鱼。澳洲环境纯净、品质优良,为鲍鱼的生长提供了得天独厚的自然条件,使当地出产的鲍鱼肉质鲜嫩、口感醇厚,品质卓越。 二、传统工艺,清汤烹制 采用传统工艺烹制,以清汤为底,最大限度保留鲍鱼的原汁原味及天然营养成分。汤底调配得宜,既突显鲍鱼的鲜美,又增添淡雅清香,让您在品尝时充分领略其独特风味。 三、方便罐装,美味即享 罐装设计便于携带与保存,随时随地开启美味之旅。无论是在家独享,还是外出野餐、聚会与亲友分享,都同样方便快捷。只需打开罐头,即可享用清汤嫩鲍,为味蕾带来一场奢华盛宴。 四、营养丰富,健康之选 鲍鱼富含蛋白质、多种维生素及营养成分,具有滋阴补养、清热明目等功效,是养生滋补的上乘之选。这款清汤罐装鲍鱼在保留营养价值的同时,让您轻松享受健康与美味的完美结合。
- $53.59
$66.99- $53.59
- 单价
- 每
-
茶花菇 4-5cm(16oz) 茶花菇,又稱黑花菇,属于二级花菇,亦是高品质香菇。其菇面呈茶褐色,裂纹细密如网,整体颜色较深,花纹不如白花菇规则,但也具自然之美。茶花菇的肉质扎实,香气浓厚,适合日常烹饪,既保留香菇的原味,又有良好的口感。 外观:菇面为茶褐色,裂纹细致、色泽较深 品质:优质香菇,略逊于白花菇 口感:扎实有弹性,香气依旧浓郁 茶花菇的常见用途: 煲汤 / 熬汤--茶花菇非常适合用于长时间炖煮的汤品,如鸡汤、药膳汤、排骨汤等,能释放浓郁香气,提升整体汤头风味。烩菜 / 卤味--可加入烩豆腐、卤鸡肉、素食烩菜等料理中,吸收酱汁风味,口感扎实入味。炒菜 --适合与青菜(如小白菜、荷兰豆)或肉类(如牛肉片、鸡丝)快炒,增添香菇香气与层次。蒸菜--常见用于蒸鸡、糯米饭等蒸煮料理中,作为提味或装饰食材。素食料理--广泛运用于素食餐点,如罗汉斋、素火锅,是素食者的常见食材。年菜 / 喜庆料理--茶花菇象征“花开富贵”,常出现在年菜或宴席料理中,如发财好市、八宝饭等。
- $29.69
$32.99- $29.69
- 单价
- 每
-
永合丰南美蝴蝶胶#421 (6-9头/磅) 鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、星形、磷质及钙质,女士们视为养颜珍品。对身体各部分增强益益能力,是补燥之佳品。 鱼肚味甘、性平,入肾、肝经; 具有补肾益精、养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效; 干鱼肚 #421 (6-9 件/磅) 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白和蛋白质,是保持年轻肌肤的中国美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和营养成分。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强耐力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干燥形式,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不是软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。 鱼肚通常用来炖、炖或做汤。这是一道简单的双人菜谱。 鱼肚汤 原料: 2 鸡腿 1瓣大蒜 食用油 1汤匙生姜 1 杯干鱼肚片 鸡汤或低钠肉汤 甜汤/清补凉汤1包 用冷水冲洗鱼肚。如果鱼肚较硬,则浸泡 30 分钟。 将鸡肉放入油中煎至焦黄,然后放在一边,将蒜片和姜片放入油中煎至香味四溢。将鸡肉放回锅中。加入干甜汤材料。用鸡汤盖过材料,慢火煮 30 分钟,或直至干材料变软。加入鱼肚,再慢火煮 15 分钟,或直至鱼肚变得松软、细嫩而不溶化。用酱油调味,并以切碎的葱花点缀。 来自制造商: 花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、磷、钙等,被视为女性的珍品,具有滋补全身各部位之功效,是滋补润肤的名贵佳品。花胶性味甘、性平,入肾、肝经;具有补肾益精、养筋活脉、止血、散瘀、消肿的功效;
- $269.99
$299.99- $269.99
- 单价
- 每
-
精选南美扎胶公肚花胶 花胶筒#523(14-18头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度来看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含大量蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。腰膝酸软,体虚弱,最常食用。 干制鱼肚#523(14-18个/磅) 花胶的主要成分为优质胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素,蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白、低脂肪食品,其中以雄鱼花胶最为上乘。 从中医角度看,花胶具有滋补和治疗作用。《本草纲目》记载:“花胶能补肾益精,滋润筋脉,治肾虚精亏,产后风痉挛。”也就是说,花胶可以增强体力、免疫力、平衡荷尔蒙、恢复青春,并有助于减轻神经疼痛。 花胶含有丰富的蛋白质,能滋阴润肤、补肾益精,有助新陈代谢、阴阳平衡,对腰膝酸软、身体虚弱者非常有益,最适合任何年龄经常食用。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和磷、钙等营养素。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强体力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干制品,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不包括软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。 通常以红烧、炖煮或做汤的方式食用。干鱼肚有非油炸或油炸两种形式。非油炸的鱼肚又硬又干,而油炸的鱼肚全白、蓬松且非常轻。非油炸的鱼肚需要浸泡,然后用姜煮至变软。以下是一份简单的两人份食谱。 鱼肚汤 原料: 2 鸡腿 1瓣大蒜 食用油 1汤匙生姜 1 杯干鱼肚片 鸡汤或低钠肉汤 甜汤/清补凉汤1包 用冷水冲洗鱼肚。如果鱼肚较硬,则浸泡 30 分钟。 将鸡肉放入油中煎至焦黄,然后放在一边,将蒜片和姜片放入油中煎至香味四溢。将鸡肉放回锅中。加入干甜汤材料。用鸡汤盖过材料,慢火煮 30 分钟,或直至干材料变软。加入鱼肚,再慢火煮 15 分钟,或直至鱼肚变得松软、细嫩而不溶化。用酱油调味,并以切碎的葱花点缀。
- $259.20
$288.00- $259.20
- 单价
- 每
-
南美洲刺參#336 天然捕撈的野生南美洲刺參,肉質肥厚細膩,口感軟糯鮮美,是海参中的極品. 100%野生海底捕撈,經天然淡干工藝處理,無任何化學添加劑,參體肥壯,發漲率高,參肉厚實,口感爽滑,是烹飪和藥用俱佳的極品。 海參享有「海中人參」之美譽,更具有獨有海參皂苷,而且性質溫和,補而不燥、滋而不膩,適合任何體質人士每日食用,有助長期養生保健。 海參中的膠原蛋白質、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、維他命B3、矽等具有消除疲勞、防治皮膚衰老等功效,亦有促成人體細胞再生和機體損傷修復的能力。 Dried Sea Cucumber #336 Wild-caught South American sea cucumbers have thick, delicate flesh with a soft and delicious texture, making them a premium choice among sea cucumbers. These are 100% wild-caught from the seabed and processed using natural drying...
- $269.09
$298.99- $269.09
- 单价
- 每
-
美人鱼牌 清汤鲍鱼罐头 精选食材,鲜美之源 严选优质鲍鱼,肉质鲜嫩,口感滑顺。每一颗鲍鱼皆经过严格挑选,确保新鲜度与上乘品质。来自纯净海域的鲍鱼,富含多种营养成分,为您带来美味与健康的双重享受。 清汤烹制,原汁原味 采用独特的清汤烹制工艺,最大限度保留鲍鱼的天然鲜味。汤色清澈透亮,风味鲜美醇厚,与鲍鱼的鲜嫩相得益彰。每一口仿佛置身海边,感受大海的气息与海风的轻拂。 便捷罐装,美味随心 贴心罐装设计,方便携带与保存。无论在家悠闲享用,或是外出旅游、野餐,都能随时开启美味之旅。只需简单加热,即可享用媲美餐厅水准的鲍鱼盛宴,为生活增添一份奢华与便利。 营养丰富,滋补佳品 鲍鱼富含蛋白质、多种维生素及矿物质,具有滋阴补肾、养血益胃等功效,是调养身体的上乘选择。无论是自用享受,或作为馈赠亲友的心意之选,美人鱼牌清汤鲍鱼皆为营养与品味兼具的极品佳肴。
- $53.59
$66.99- $53.59
- 单价
- 每
-
南非高级 溏心网鲍#375 (15-18 头/磅) 「南非鲍」顾名思义,产自南非,边缘毛刺细密明显。由于个头硕大、品质上乘,长年在国际市场上广受推崇。此款特级南非溏心鲍,严选当地优质鲍鱼,并以日本传统干鲍制作工艺为蓝本,经过精细加工,制成独具风味的极品干鲍。鲍身色泽新鲜油亮、肉质厚实紧致,足干而饱满,珍贵的“溏心”口感鲜嫩细腻。每磅约15~18头,味道鲜美浓郁,入口回甘,深受饕客喜爱。食用方式多样,可单独装盘上桌作为宴席硬菜,尊贵体面;亦可用于煲汤滋补,汤品醇厚营养;或清炒快煮,鲜嫩爽口。无论自用进补或馈赠亲友,皆为上乘之选。 功效鲍鱼自古便为珍贵食材,具有滋补养颜、平衡血压、养肝明目、滋阴清热等作用。其营养丰富,蛋白质含量极高,特别以滋阴明目、强身健体功效显著,对肝肾虚弱、视物昏暗人士尤为适合。 烹调方法: 先用清水浸泡 1–2 天(视鲍鱼大小),剪去肠脏及口部,清洗干净。 用清水煲 30 分钟后弃水。 换水再煲 3~4 小时,加入老鸡、排骨等材料同炖。 若鲍鱼体型较大,可隔日再炖 4 小时,口感最佳。 储藏方法:请存放于 0–8℃ 冷藏。
- $629.99
$699.99- $629.99
- 单价
- 每
-
正宗新西兰原产鳕鱼花胶#553(20-28头/磅) 新西兰鳕鱼胶泡发后,边缘光滑,肤色厚实,无腥气,可以凝结成花胶冻。 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、新生儿等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量0.2%,是理想的蛋白低脂肪食品。 从中医角度看,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的蛋白质及淀粉,具滋阴养颜,补肾,增强机能。 纽西兰干鱈魚鳔 #553 (20-28 個/磅) 新西兰花胶是采用深海鳕鱼(LING FISH)的花胶制成,这种鱼生活在新西兰无污染的南太平洋,大约300-700米深的海域,靠近南极洲。由于生活在深海的海水非常寒冷,鱼生长缓慢,而鱼鳔厚实且极其坚韧,富有弹性,使得这种鳕鱼的鱼胶含有极其丰富的胶原蛋白。 胶原蛋白是女性的魔力词。随着年龄的增长,我们的胶原蛋白会流失,皱纹增多,关节损伤也会增加。胶原蛋白有助于我们面部美容和关节健康。胶原蛋白和软骨相似,仅存在于某些食物中,例如海参、银耳、燕窝、动物骨头和味道温和、营养丰富的鱼肚。 花胶是农历新年等特殊节日的一道美味佳肴。然而,它的营养价值一年四季都很高:花胶富含胶原蛋白,是中国保持年轻肌肤的美容秘诀。花胶含有丰富的蛋白质和磷、钙等营养素。它滋阴,这意味着它可以补充肺、胃、肝和肾的组织、水分和液体。它能增强耐力,有助于防止倦怠。此外,花胶不含胆固醇,因此它是一种非常有价值的保健食材,适合长期食用。 花胶是新鲜、优质鱼鳔的干燥形式,富含明胶。鱼鳔取自大型鱼类,并根据性别进行分级:雄性鱼鳔被认为比雌性鱼鳔更好。其中有鲨鱼肚、鳕鱼鳔和优质鱼鳔。鱼鳔(又称鱼鳔、气鳔或气囊)是一种内部充满气体的器官,有助于许多硬骨鱼(但不是软骨鱼)漂浮,即控制浮力,从而停留在当前水深,而无需在游泳中浪费能量。 通常以炖、炖或汤的形式食用。鱼鳔有干的和未油炸的,油炸的两种形式。未油炸的鱼鳔硬而干,而油炸的鱼鳔全白、蓬松且非常轻。未油炸的鱼鳔需要浸泡,然后用姜煮至变软。蓬松的白色油炸鱼鳔可以加入汤中烹制。这种鱼鳔呈金黄色,易于烹制。这是一份简单的两人份食谱。 来自制造商: 新西兰鳕鱼胶经浸泡后边缘光滑,胶体厚实,无异味,可凝结成花胶。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素,蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂食品。 从中医角度看,花胶具有滋补和食疗作用。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,可治肾虚滑精及产后风痉挛。花胶含有丰富的蛋白质和胶质,用于腰膝酸软、体虚乏力时滋阴养颜、补肾强身,最适合经常食用。
- $332.10
$369.00- $332.10
- 单价
- 每
-
此款滋补珍馐礼盒包含: 南美蝴蝶胶 #421 -- 淨重 4oz 日本北海道元贝 #504 -- 淨重 4.8oz 南美蝴蝶胶 -- 精选南美深海大型石斑鱼的鱼鳔风干制成,鱼肚对半剖开,鱼胶形态自然如蝴蝶而得名,胶体厚实透亮、质地细腻、胶质丰富,含有丰富的蛋白质和胶质,极适合炖汤、煲汤使用,具有美容养颜、强身健体、固肾培精之效。 日本北海道元贝 -- 严选来自寒冷洁净的日本北海道海域的优质干贝,颗粒完整、色泽自然、肉质细嫩、味道鲜甜浓郁,富含蛋白质与微量元素,是高品质的传统海味代表食材。 包装典雅喜气,送礼体面,自用更显品味,适合注重健康与品质生活的人士。
- $103.99
$129.99- $103.99
- 单价
- 每
-
此款精选礼盒,汇聚來自美国與日本的顶级海味,滋补珍稀,送礼自用兩相宜,礼盒包含: 加州湾腰参 #529 -- 净重 4oz 日本北海道元贝 #504 --净重 4.8oz 加州湾腰參 --源自美國加州海湾洁净海域,腰參肉厚饱满、质地滑嫩,富含胶原蛋白与多种营养素,是深受欢迎的滋补珍品。其口感弹嫩、适合炖煮或煲汤,提升整体菜肴的風味与营养。 日本北海道元貝 -- 严选來自日本北海道冰冷深海的优质干贝,颗粒完整,色泽自然。味道鲜甜浓郁,富含蛋白质与微量元素,是高端料理的常用食材。 整体包装雅致大方,无论节庆送礼或长辈滋补,皆展现送禮用心與品味。这是一款结合健康、品质的上乘之选。
- $167.19
$208.99- $167.19
- 单价
- 每
-
此款精选海味礼盒包含: 加勒比海刺参 #527 -- 净重4.8oz 南美鳝筒胶 #438 -- 净重1.7oz 此款滋補的精選海味禮盒包含: 加勒比海刺参 —— 采自洁净的加勒比海域,肉质厚实,富含丰富营养与胶原蛋白,是极受推崇的滋补食材。 南美鳝筒胶 —— 由深海鳝鱼胶精制而成,质地细腻滑嫩,胶质丰富,是滋养养颜的上选珍品。 礼盒包装精美,无论送礼或自用,皆为健康养生的理想之选。
- $103.99
$129.99- $103.99
- 单价
- 每
-
特大黃花 花膠(2-3頭/磅) 花胶/鱼胶富含高级胶原蛋白和各种有益成分,是高级美容滋补品,和燕窝一样都是美容美白的. 黄花胶的营养极为丰富,据科学研究表明每500克黄花胶中含蛋白质442克,脂肪1克,钙250毫克,磷145毫克,铁13毫克,化学分析主要成分是高粘性胶体蛋白和粘多糖物质,具有强肾,益精、平火、补气等功能。具有强肾,益精、平火、补气等功能,具体为健腰腿,补肾虚的功效。 从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。 Fish maw is a delicacy served during special occasions like Chinese New Year. However its nutrition is valuable year-round: Rich in collagen, fish maw is a Chinese beauty secret for youthful skin. Fish maw replenishes the tissue, moisture,...
- $476.10
$529.00- $476.10
- 单价
- 每






















