葡萄酒和烈酒

Un bianco prodotto da uve malvasia e zibibbo nel Cosentino。 Giallo paglierino 与 Leggeri 步枪 verdolini。 Al naso intenso ananas e ribes giallo, floreale； al palato si Sentono i 14 gradi, di corpo e mobido ma con freschezza and sapidità che lo rendono di facile beva.阿布。 Armonico 84...-ROD

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清澈，中等，石榴红色。闻起来有红樱桃、烟熏、咖啡、湿润的森林地面、皮革、焦油、玫瑰、烟草的味道。口感干爽，中等+酸度，中等-酒体，中等+单宁，中等酒精度，余味中等。蘑菇、八角茴香和椰子味中等。品质非常好。可以立即饮用；但有陈年或进一步陈年的潜力。

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这款葡萄酒已成为西西里葡萄酒变革的典范。它的诞生源于希望参与这种高贵而广泛种植的葡萄的全球生产。经过 1985 年开始的漫长过程，充满惊喜和成功，如今 Planeta 的霞多丽已成为整个西西里岛的标志。这款葡萄酒的产地是 Ulmo 和 Maroccoli，其地理位置和风土条件独一无二。发酵和陈酿在法国木桶中，经过精心和精心处理，为我们呈现了一款优雅而强劲的独特葡萄酒。

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BF S4 的最后一瓶剩余酒。Giles Hannam 的天才之选，一款我会长久记住的特别葡萄酒。不盲品时，我会得到更多的享受。辛辣的酒渣复杂性 + 石质矿物复杂性与柑橘、花香 + 白桃相结合，形成深刻的组合。重量/质地与长而尖的酸度增强形状之间形成阿尔萨斯式对比。杯中一流。得分高于今年早些时候的 4.1 分。

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In der Nase Pflaume und etwas Vanille。 Im Geschmack Frucht und etwas Lakritze、单宁、Restsüße。 Typischer Primitivo， aber noch sehr jung。 Trotzdem ganz 肠道 trinkbar。 3.6 闻起来有李子和一些香草味。口味中果香中还有一些甘草、单宁，残留甜味。典型的普里米蒂沃，但仍然很年轻。还是蛮好喝的。 ——汉斯·威塞尔

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一杯普罗塞克。梨子香气，带花香。口感清爽爽口，酸度均衡，气泡粗大，青苹果和杏仁味。回味悠长。——迈克·本森

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这款布鲁奈罗葡萄酒一开瓶就呈现出墨色、深色的浓郁口感，散发着成熟的梅子、李子和黑莓香气。它充满了丁香和小豆蔻等咸味香料的味道，还带有大量成熟（但不粘稠）的黑色水果味。口感厚实有质感，单宁明显，经过 5-10 年的瓶陈后会变得柔和。收尾时有一丝樱桃的甜味。——《葡萄酒爱好者》

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浓郁的花香和黑樱桃香气。这款酒香气浓郁，明亮。酒体饱满，口感紧实，单宁柔韧而精致，余味多汁，果香浓郁，线条流畅。——詹姆斯·萨克林

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酿酒师笔记： Rosabella 非常精致，香气浓郁，带有樱桃挞、樱桃核、覆盆子、大黄和一丝草莓的微妙味道。这款酒矿物质丰富，口感持久，无论是作为开胃酒还是搭配开胃菜和清淡菜肴，都会给您带来极大的愉悦。

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真是天使！这款入门级葡萄酒来自蒙塔奇诺最稳定的生产商之一，采用庄园较年轻的葡萄藤酿造，所有葡萄藤均为布鲁奈罗指定品种。诱人的成熟红樱桃和草莓香气与白垩土味相得益彰。口感为结构饱满的酒体带来更多多汁的水果和香料味。

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它比同一家酒厂的经典基安蒂更好。平衡性和结构性极佳，余味长度、酸度、单宁和甜度都很好。浓郁的香草和牛奶、咖啡摩卡和白花香味。复杂度也很好。有红色水果、黑莓、橡木和咖啡的味道。

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贝尼托桑托斯描述 贝尼托·桑托斯 (Benito Santos) 是阿尔巴利尼奥 (Albariño) 和下海湾原产地名称保护现代史上的核心人物。20 世纪 30 年代，他开始在祖父的葡萄园工作，并酿造葡萄酒供酒吧使用，这些葡萄酒在坎巴多斯 (Cambados) 的年度阿尔巴利尼奥节上屡获大奖。他在 20 世纪 80 年代创建下海湾原产地名称保护时发挥了重要作用。现任业主现在在下海湾的 Val do Salnés 分区经营三处葡萄园，每处葡萄园都毗邻一座古老的教堂，并以教堂命名：Saiar、Bemil 和 Xoan。所有葡萄园现在都经过有机认证，这在多雨且易发霉的下海湾实属罕见，而且酿酒时只使用本地酵母和极少量的硫磺。贝尼托桑托斯 (Benito Santos) 葡萄酒咸味十足、矿物质味浓郁、结构丰富，果味浓郁，但没有许多工业化生产的阿尔巴利尼奥葡萄酒那样过于热带的味道。 葡萄酒说明：产自萨尔内斯的葡萄园；在罐中酿造，硫磺含量极少。葡萄酒在装瓶前需在酒糟中陈酿数月。

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