传统草药

天津鸭嘴雪梨干（12oz） 雪梨有生津、润燥、清热、化痰功效，用于治疗热病津伤渴渴、清渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘，适合燥热地区的食用。 性味 甘，平。 主治 养阴清肺，除烦止咳。主治肺燥咳嗽，吐血，咯血，心火烦躁，口渴喉干，并除胸膜痰热。 注意禁令 脾虚泄泻，肺寒咳嗽者忌用。 雪梨 (12oz) 雪梨具有补虚润燥、消炎化痰之功效，用于治疗发热口渴、咳嗽痰热、噎噎、便秘等症，适合干燥炎热或热带地区食用。 味道宜人：甜美而温和。 主治：滋阴（及肺、胃、肾组织），清肺。止咳，用于肺燥，干咳，吐血，咯血，心烦，咽痛，除胸膜痰。注意事项：脾虚水泻、肺寒咳嗽（虚弱、痰多水）者忌用

读 更多的 较少的

赤小豆（16oz） 赤小豆，别称：赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，主要用于中药材，常与红豆混用，具有利水消肿，解毒排脓等功效。赤小豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来番茄沙作为馅料，美味可口。 性味 甘酸，平。 經脈 入心经、小肠经。 策 利水除湿，和血排脓，消肿解毒。治水肿，脚气，黄间，泻痢，便血，痈肿。 使用量 内服：煎汤，10~30g；或入散剂。 外用：远程，生研调敷；或煎汤洗。 食疗方 赤小豆山粥 赤小豆60克，山楂30克，米50克，红糖30克。先将赤小豆60克浸泡半日后，与山楂30克，米50克，红糖30克共同煮粥。温服。慢性脾胃虚弱，经常大便稀薄的中栗不宜服用。 功效肥胖症、高血压、高血脂、水肿病、脚湿气、食积碳，肉积不消等症。 野豆/赤小豆/米豆(16 盎司) 它在夏季或秋季种子成熟时采收。味道微酸、甜、宜人。它进入心、脾、小肠经。作用：利尿。这种草药的性质是向下移动，通过使水分或湿气[水肿] 从体内排出来缓解水肿。（innerpath.com.au） Chì Xăo Dòu翻译：深红小豆 促进排尿并减少肿胀用于水肿腹水，脘腹胀满，小便不利，水肿腿气浮。具有调节人体水液运行的作用。 清热湿热、退黄疸用于湿热蕴结所致的轻微黄疸。 散瘀消肿，排脓。用于丹毒，痈肿，疔疮，疮疡，肿毒。具有排脓，消肿，加速痊愈的功效。 中药禁忌及注意事项 它滤出阴阳液 阴虚或无湿者不宜使用 中草药毒性与过量 过量服用会导致流产。据报道，过敏反应包括瘙痒、潮红、恶心呕吐、心悸和荨麻疹 中药剂量 10-30克，煎服。可内服或外敷 9-30克煎剂 （sacredlotus.com） 来自制造商： 赤小豆，别名：红豆、赤米豆、米豆、酥皮豆、赤山豆，主要用在中药材中，常与红豆一起食用，有生津、消肿、解毒、排脓的功效。赤小豆可用来煮饭、煮粥、做红豆汤，也常用来做红豆馅，味道鲜美。

读 更多的 较少的

胖大海/大海子（3oz） 性味 味甘；淡；性凉 策 为梧桐科植物胖大海的种子。主治干咳无痰，咽喉肿痛，肺热音哑，牙痛，热结便秘。 經脈 肺经、大肠经 主治 清热润肺，利咽解毒，清肠通便。主干咳无痰，咽喉肿痛，肺热音哑，牙痛，热结便秘。 使用量 内服：煎汤或开水泡，2~4枚，大剂量可用至10枚；入散剂，用量减半。 船果蚬子/庞大海(3盎司/袋) 如果您喉咙痛、发炎，这种种子非常适合加入茶中。Scaphium affine 或 Sterculia lychnophora，俗称锦葵树，是一种常绿树，原产于缅甸、柬埔寨、老挝、越南、泰国、马来西亚半岛、苏门答腊和婆罗洲。在台湾，它被称为甜胶树，具有烹饪和传统药用价值， 在中国，锦葵也用于泡茶，与冰糖、红枣、山楂、甘草、菊花、麦冬、茉莉花茶等混合饮用，具有消炎、消热、滋补之功效。 中医认为，锦葵籽具有清肺热、利咽、解毒、润肠通便的功效，因此，当肺热导致声音嘶哑、干咳、咽干痛、便秘、头痛、眼睛充血等症状时，应将锦葵籽煮沸后服用。 来自制造商： 味甘；性淡凉。 主治：用于干咳无痰，咽喉肿痛，肺热，牙痛，便秘。 它进入肺和大肠经。 功能主治：清热润肺，利咽解毒，泻下通便。 内服：煎剂或水煎2~4粒，大剂量可用至10粒；或研末，粉剂用量减半

读 更多的 较少的

眉豆（16oz） 眉豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C和氰甙、酪氨酸酶等，眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。 食疗价值 食疗一眉豆糕 老年性骨质疏松症治疗比较困难，有时严重补钙及维生素D效果不明显，须中医治疗，因人而异，辨证施治，并充分发挥饮食治疗的积极作用，补所虚，增其不足，调节其骨质消耗，促使维持在平衡状况，从而达到康复的目的。食疗二怀枸甲鱼汤怀山药10至15克，枸杞子5至10克，约500克甲鱼1只。甲鱼放入热水中杀掉，剖开洗净，去炖肠，与各料一起熟，加入姜、盐、酒少许调味，即可食用。有滋阴补肾、益气健脾的功效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症患者。 食疗三核桃补肾粥核桃仁、粳米各30克，莲子、怀山药、黑眉豆各15克，巴戟天10克，锁阳6克。将上述用料配方，黑眉豆可先行泡软，莲子去芯，核桃仁捣碎，巴戟天与锁阳用纱布包裹，同入深锅中，加水煮至米烂粥成，捞出巴戟天、锁阳药包，调味咸甜不拘，酌量食用。有补肾壮阳、健脾益气的功效。适用于肾肾两亏的骨质疏松症患者食用。 梅豆 (16oz) 黑眼豌豆营养丰富，每份都含有大量纤维和蛋白质。它们也是几种重要微量营养素的良好来源，包括叶酸、铜、硫胺素和铁。除了这些营养素外，黑眼豌豆还富含多酚，这是一种在体内充当抗氧化剂的化合物，可防止细胞损伤并预防疾病。 来自制造商： 梅豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及膳食纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及氰苷、酪氨酸酶等，其中B族维生素含量尤为丰富。食疗价值：【用此豆制作】梅豆饼 老年性骨质疏松症治疗比较困难，有时补充钙、维生素D效果并不明显，所以需要配合中药治疗，因人而异，辨证论治，充分发挥食疗的积极作用，补其不足，增其不足，调整其骨代谢，使其处于平衡状态，从而达到康复的目的。 食疗 三核桃肾粥 　　  原料： 核桃仁30克、粳米30克、莲子15克、山药15克、梅豆15克、巴戟天10克、锁阳6克 将以上材料洗净，先将豆子泡好，莲子去核，核桃捣烂，将巴戟天、锁阳用纱布包好，放进深锅内，加水煮至米粥软烂，去掉巴戟天、锁阳药包并用咸甜味调味，酌情食用。 它具有补肾壮阳、健脾益气的功效。适用于脾肾不足的骨质疏松症患者。巴戟天根是睾酮的前体，而锁阳（又名马耳他蘑菇）长期以来被认为是壮阳和缓解疲劳的补药。

读 更多的 较少的

黑枣/乌枣/熏枣 16 盎司/包 此乌枣是鲜枣的干制品，它采用熟鲜的红，经水煮、窑熏枣、阴凉等工艺精制而成。其色素乌紫明亮，花纹细密，带有特殊的香香。含有、蛋白质、膳食纤维、总糖、黄胴、胡萝卜素等人体必需元素，具有防癌补血之功功效。乌枣性热，为滋补珍品。它营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。含维生素C和钙质、铁质最多。有很多药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、贫血、失眠、失眠有一定治疗作用。

读 更多的 较少的

精选八角大茴香（4oz/包） 【性味与归经】 辛，温。归肝、肾、脾、胃经。 【功能与主治】 温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。 八角茴香 / 八角灰香 (4oz) 八角茴香除了具有独特的美味风味外，长期以来还被用作治疗普通流感、细菌感染的药物，还可作为驱蚊剂，并可改善消化和睡眠质量。 八角茴香的功效包括： 抗氧化功效。 驱虫剂。 对抗病毒和流感。 帮助和保护消化。 阻止细菌和真菌的生长。 可能减轻呼吸道充血。 改善泌乳。 缓解更年期症状。 来自制造商： 性味辛、甘。入肝、肾、脾、胃经。功能主治：温经散寒，理气止痛。用于寒绞痛，腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，腹部冷痛。

读 更多的 较少的

精选生薏米 / 薏苡仁 (16oz) 生薏米又名薏苡仁、薏仁，是药食两用的常用药材之一，中国古代一薏米作为贡品，弘扬等“薏苡明兼珠”，是传统的药食用的谷物资源。在国外被称为“生命健康之禾”。 薏苡仁味甘、淡、性凉，入脾胃肺经，具有利水消肿、健脾止泻补中之功效。最宜用于脾虚腹泻、水肿、脚气浮肿等症状，可与党参、白术、黄芪、茯苓等药材搭配制成药膳食用。薏苡仁茯苓粥、薏苡仁参苓瘦肉汤。同时，薏苡仁性偏凉，能清热利湿，最适合夏季暑热的食疗佳品，可搭配冬瓜、陈皮、荷叶等同时调配药膳食用，一般家庭常用来煮水、煮粥、煲汤。 由于薏苡仁熟练湿利，用于热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺者及孕妇慎用。 薏米祛湿方推荐： 方一：白扁豆薏米冬瓜煲排汤----材料：白扁豆50克、薏米50克、冬瓜膳食、排骨500克、清水稀释（白扁豆骨具有健脾化湿、和中消暑的功效，而薏米利水渗湿，冬瓜利尿，合而煲汤可以健脾、祛湿、利尿） 方二：薏米红豆水(祛湿消水肿汤)---材料：红豆100克、薏米50克，清水稀释（红豆有清心养神、健脾益肾的功效，并有消肿、轻身的功效，二者结合在一起煮水，有解暑祛湿的功效，味道爽口，非常适合夏季补肾，老少皆宜。 生薏米、熟薏米、洋薏米/珍珠薏米的区分： 生薏米：属性偏寒。禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。颜色灰白，圆润，质地细腻，有一条宽而深的纵沟。功效：利水袪湿，袪湿力较其他薏米强。 熟薏米：属性平和。经炒制后的薏仁形状较生薏仁大，呈灰白色，肤色较松散及轻。功效：补脾止泻，补脾力较好。 洋薏米/珍珠薏米：属性为凉。是去壳皮的大麦，状如白米粒，呈灰色。功效：只是食物，但含有丰富的纤维，有助破坏蠕动。 “研究表明，薏米具有消炎、止痛、退烧、调节血糖和血压、舒缓肌肉紧张、增强免疫力、抗癌、调息和促排卵等功效。”（www.shen-nong.com） “薏米因其丰富的抗氧化剂和高纤维含量而以其健康益处而闻名。薏米提取物在中药中用于治疗癌症。薏米[种子]适用于缓解肌肉痉挛和调节血糖。” （www.omicsonline.org） “薏苡仁具有健脾利尿的功效，能排除滞留的水分……薏苡仁经常被用作处方药。腿部浮肿或腹泻、消化不良和腹胀等胃肠道疾病患者也可以从中获益。”（www.asiaone.com） 来自制造商： 薏米，性味甘淡，微寒。为禾本科植物薏米的种子仁。用于泄泻、湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、足癣、肺痿、肺痈、肠痈、白带、 它进入脾、肺、肾经。 功能主治：健脾润肺，清热利湿。 薏仁是草药减肥汤的成分之一产品编号： 410293 去湿料 ( 祛湿药汤) 排毒，减肥，减少水分滞留，保护心脏 传统中医参考文献： ① 《本经》；[性弹性]主筋络，拘挛，不能屈伸，祛风湿，理气。 ② 《别录》：除筋骨[虚弱]、邪气[神经病]，有益胃肠，消水肿，可食用。 ③ 《药性论》：主治肺虚，肺气虚，吐脓血，咳嗽吐痰。汤治破血肿。 ④ 《食疗本草》：去除干、湿脚气。 ⑤ 《本草拾遗》：温气为主，生津止渴。杀蛔虫。 剂量 内服：煎汤，10～30g；或入丸、散、酒泡、煮粥、煲汤。 注意事项：本品药力较慢，应长期服用。脾虚无湿[水肿]、大便干燥及孕妇慎用。

读 更多的 较少的

草果（3oz） 性味 味辛；性温 归 經 归脾、胃经。 策 本品为姜科植物草果的干燥成熟果实。用于寒湿内阻，脘腹胀痛，痞满呕吐，疟疾寒热，瘟疫发热 草果 (3oz) 红豆蔻——也被称为 Cau Guo 或中国黑豆蔻，具有泥土和淡淡的烟熏香气。它在中国地方菜肴中很受欢迎。慢炖肉类菜肴和越南河粉中味道鲜美。 在传统中医中，草果属于“化湿芳香药”类别。这类药材可治疗一种称为“寒湿瘀滞”的中医病症，尤其是影响胃和脾。在现代西医中，这通常表现为胸腹胀满、食欲不振、恶心和呕吐等症状。正如其类别所示，草果是一种温性植物。 来自制造商： 性味辛温。本品为姜科植物姜的干燥成熟果实。主治：疟疾，痰胀，脘腹冷痛，恶心呕吐，泄泻，食积。

读 更多的 较少的

大粒山茱萸/山萸肉（16oz） 性味 酸、涩，微温。 經脈 归肝经、肾经。 主治 补肝肾，涩精气腰，固虚脱。治膝酸痛，痹晕，耳鸣，阳痿，遗精，小便频数，肝虚寒热，虚汗不止，心摇脉散。 注意禁令 凡命门火炽，强阳不痿，素有湿热，小便淋涩者忌服。 【食疗方】 1.山萸胡桃猪腰 山茱萸10克，胡桃肉(核桃仁)15克，猪肾2只。剖开猪肾，除去白色筋膜和臊腺，洗净；山茱萸、胡挑肉洗净，然后放入猪肾中，用线扎紧，放入锅内，加水透析，用武火煮沸后，改用文火烧煮至熟。当菜食用。 功效：补肾涩精。用于治肾虚不固，遗精早泄，腰痛腿软。 2.山萸肉粥 山萸肉15克，粳米60克，白糖桌面。先将山萸肉洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥熟时，加入白糖，稍煮即成。早晚各食1次。 功效：补益肝肾，涩精敛汗。主治肝肾不足之头晕目厥，耳鸣腰酸，遗精，遗尿，虚汗不止，肾虚带下，小便频数。 注意：3~5天为1发热，疾病痊愈后，即可停服，或再间断适宜食用一段时间，以巩固痊愈。发热及小便淋涩者不宜食用。 山茱萸/山茱萸（16盎司/袋） （拉丁语：Cornus officinalis；英语：Cornelian cherry，山茱萸果实） 果实富含维生素 C，还具有抗菌、抗真菌、降血压、抗肿瘤、收敛、利尿、保肝和滋补的功效。果实不含种子，可煎煮用于治疗关节炎、发烧和多种其他疾病。它用于治疗老年腰痛、糖尿病、膀胱炎、耳鸣等。果实具有抗菌作用，可抑制痢疾杆菌和葡萄球菌的生长。果实完全成熟后采摘，干燥后使用。它是止渴茶的成分之一 消渴玉泉汤用于润燥、提神、帮助平衡血糖。 性味酸涩、微温，入肝、肾经。功能主治：补肝肾，敛精补气，补虚损。用于腰膝酸痛，头晕耳鸣，阳痿遗精，小便频数，肝虚寒热，汗出过多，心悸脉濡。 注意事项： [忌用] “凡明门火旺，阳气旺，不宜用，以湿热著称”，[对于腰部发炎或受伤，皮肤湿热或小便减少，不宜用此药。此药有收敛性，可减少尿量] 食疗 核桃猪里脊 原料： 山茱萸10克，胡桃肉（核桃仁）15克，猪肾2个。 将猪肾剖开，除去白色筋膜及分生腺，洗净；将山茱萸洗净，再放入猪肾内，用线扎紧，放入锅内，加适量水，大火煮沸，再用小火煮至熟即可食用。作为配菜食用。 功效：补肾益精，用于肾虚遗精，腰痛腿软等症。 山茱萸粥 原料： 山茱萸15克，粳米60克，白糖适量。 先将山茱萸洗净，去核，与粳米同入砂锅煮粥，待粥将熟时，加白糖，稍煮，早晚各1次食用。

读 更多的 较少的

五味子（16oz） 性味 味酸；性温 策 本品为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。用于久喘虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津舌渴，短气脉虚，内热消渴，心惶恐。 經脈 肺经；心经；肾经 主治 用于久喘虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久补不止，自汗，盗汗，津舌渴，短气脉虚，内热消渴，心恐失眠。 注意禁令 外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。 【食疗方】 1.五味子炖肉 五味子50克，鸭肉或猪瘦肉自助。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服。 功效：补肺益肾，止咳平喘，可用于肺癌肾虚型患者。 2.杞味茶 枸杞子、五味子各等份。干燥后研为粗末，每次9～15克，沸水浸泡，代茶饮。 主治气阴不足之人，不能适应夏季的炎热气候，常于春夏之交，患晕体倦，两足疲乏，心烦自汗，饮食减少，脉浮乏力，亦即古时所称“疰夏”（或作“注夏”）的病证。 五味子 / 五味子 (16 盎司/袋) 五味子用于预防早衰和延长寿命、使血糖和血压正常化、刺激免疫系统和加速手术后的康复。它还用于治疗肝病（肝炎）和保护肝脏免受毒素侵害。 五味子含有二苯并[a,c]环辛二烯木脂素，这是一种植物雌激素。一般来说，服用植物雌激素可以降低患乳腺癌的风险。 五味子已被用作滋补品和滋补剂，以及治疗呼吸道和胃肠道疾病。五味子还具有保肝、兴奋神经系统和适应原作用。 来自制造商： 味酸，性温。本品为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。用于久咳喘促，遗精，遗尿，小便频数，久泻，自汗盗汗，口渴，气虚脉虚，内热烦渴，治心悸失眠。入肺、心、肾经。功能主治：收敛，益气，生津，补肾，宁心。 注意事项：避免在感冒和流感，内部炎症[发烧]时使用，避免在首次出现咳嗽或皮疹时使用。 食疗 五味子炖猪肉 原料： 五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。将五味子与肉一起蒸或炖，酌情加调味料。然后喝汤，吃点肉。 功效：滋补肺肾，止咳平喘：适用于肺癌、肾虚患者。 枸杞五味子茶 原料 枸杞、五味子各等份。 干燥后研为粗粉，每次9～15克，沸水冲泡代茶。 用途：气阴不足者，不适应夏季炎热气候，每逢春夏之交，常有头晕乏力，头晕乏力，手足发热，胃痛自汗，食欲减退，脉沉无力。【此茶补气养阴，止渴解乏。】

读 更多的 较少的

洋薏米/珍珠薏米/珍珠麦（16oz） 性味 甘；凉 策 为禾本科植物大麦的颖果。主治腹胀，食滞泄泻，小便不利。 經脈 脾；肾 策 健脾和胃，宽肠，利水。主腹胀，食滞泄泻，水肿，小则不利。 生薏米、熟薏米、洋薏米区分： 洋薏米： 属性为凉。是磨去壳皮的大麦，状如白米粒，呈灰黄色。 功效：只是食物，但含有丰富的纤维，有助破坏蠕动。 生薏米： 属性偏寒。禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。颜色灰白，圆形，质地澄清，有一条宽而深的纵沟。 功效：利水袪湿，袪湿力较其他薏米强。 熟薏米： 属性平和。经炒制后的熟薏仁形状较生薏仁大，呈灰白色，肤色较松散及轻。 功效：补脾止泻，补脾力较好。 薏米 (16oz) 大麦令人印象深刻的健康益处包括： 含有丰富的多种有益营养成分。...... 减少饥饿感并可能帮助你减肥。...... 不溶性和可溶性纤维含量可改善消化。...... 可以预防胆结石和胆囊手术。...... β-葡聚糖可能有助于降低胆固醇。...... 可能降低患心脏病的风险。 糙米的叶酸和维生素 E 含量也比糙米多五倍。然而，大麦的钙和纤维含量是糙米的两倍，热量却比糙米少 30% 左右。两者的蛋白质和脂肪含量相当。总之，这两种谷物都是健康的选择。 100 克珍珠大麦含有近 4 克纤维和 120 多卡路里热量，使其成为一种有助于减肥和整体健康的有效碳水化合物。 珍珠大麦较软，会将淀粉释放到烹饪液中，使其成为汤的良好增稠剂。...与所有散装谷物一样，最好在烹饪前在流水下快速冲洗大麦，以洗去任何灰尘或碎屑。用大火煮沸，然后转小火慢炖。煮至大麦软烂而有嚼劲，珍珠大麦约需 25-30 分钟，去壳大麦约需 40-50 分钟。如果锅里的水变干，可再加一点水。如果需要，将大麦沥干，然后用叉子将其弄松。 来自制造商： 味甘、性凉。为禾本科植物大麦的颖果。主治：用于腹胀、食滞、泄泻、小便不利等症。归脾、肾经。主治：健脾和胃，通便，利尿。

读 更多的 较少的

金丝蜜枣 16oz 无保证有核原色硬金丝蜜枣，粒粒精选，营养金黄，颗粒包装。蜜枣在广东比较常用来煲汤，每次放3~5粒煲汤，因为煲出来的汤非常清甜，又健康，无论是煲汤，煲糖水，煲粥都非常清甜！ 蜜枣/米枣 (16oz) 蜜枣有助于强肺，从而预防感冒，减轻哮喘和鼻炎等过敏症状。蜜枣比干红枣更大、更甜（甜如蜂蜜）。蜜枣常用作传统中式汤品和饮料的甜味剂。 来自制造商： 蜜枣干由去皮无核的蜜枣制成，口感酥脆香甜，味道鲜美，比普通蜜枣更方便保存，保质期更长，营养价值更高，除了作为普通蜜枣外，也适合作为零食。

读 更多的 较少的