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品牌Brand： 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地： 福建 泉州 福建, 中国 品名Name： 特级粒粒香 铁观音 Qing Shang Tieguan Yin 等级： 特级 Superfine 分类类别： 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shell Life: 18个月 香气: 清香型 淡淡香气 咖啡因含量： ☆☆☆☆ 干茶身体： 外观如蜻蜓头，外观墨绿大叶子手工卷成紧密均匀的球形，有光泽，深绿色 茶汤酒： 橙黄明亮，兰香悠长，回甘耐泡口感甘甜醇厚，桂花香味明显，回味甘甜 史料研究贮存： 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 传说一位农民注意到自家花园里有一座破旧的庙宇，庙宇里供奉着观音菩萨的雕像。他恭敬地修复了庙宇，并每天焚香供奉。感激的观音菩萨随后在梦中向农民显现，并向他讲述了宝藏。醒来后，农民发现了一根新茶芽，它长成了中国最好的茶叶之一。 铁观音，又名铁观音，被认为是一种绿茶，是乌龙茶家族的一个变种。这种茶是在较短的时间内完成乌龙茶加工后制成的。结果是冲泡出来的茶颜色更像绿茶，带有植物色调，但混合了大多数乌龙茶中存在的坚果香味。 冲泡方法： 茶杯 中国功夫派 水量： 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升...

品名： 青岛崂山绿茶 产地： 中国山东青岛 品类： 绿茶 等级： 特级 季节： 四月上旬 咖啡因含量： ☆☆☆ 干茶外形： 条索紧结，墨绿油润 茶汤口感： 口感鲜爽柔和，茶汤清澈明亮，清新豆香浓郁，回甘舒适，带一丝清凉感 储存方式： 建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气并密封；封口后放入铁罐或锡罐内盖好，可放入冰箱冷藏室保存，提前取出1~2周用量，避免频繁取出；或放置在常温、阴凉处存放 保质期： 18个月 崂山绿茶产自山东省青岛市崂山区特定行政区域，有着“绿茶之王”的美誉，生长于背风向阳的半山坡或丘陵地，坡度30°以下，土壤pH值4.5至6.5，土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土，有机质含量大于1.0%，土层厚度不低于60cm，地下水位在60cm以上的独特地理环境。 选取崂山茶园中生长的嫩芽嫩叶，通常在清晨露珠未干时采摘以保持鲜度，经摊青→杀青→揉捻→整理→干燥等多道经典绿茶工艺制成。本品具有降脂减肥、提神醒脑、促进新陈代谢和消除疲惫的功效，适合广泛人群，无论是茶叶新手还是茶艺爱好者，都能从中体验到不同的健康和感官益处。

QiXing Fritillary Powder Herbal Supplement/FuFang Shedan Chuanbei Mo 10g 奇星 複方蛇膽川貝末 10g 適應範圍：風熱咳嗽、久咳痰多 用法用量：必要時，成人口服，一次1瓶，一日2次 注意：請將本品遠離小孩 **根據美國醫藥衛生條例，以上中醫藥理並沒有經過美國食品和醫藥管理局FDA的正式評估。因此，本品不宜作藥用注解。 Direction: For adults, to be taken 1 bottle, 2 times daily when needed Caution: Keep this product in a col and dry place and away from children **According...

Herbal Supplement 膳食补充剂 Serving Size 6 tablets (1.92 g) 每次服食量6片(1.92g)Serving Per Container 18 Doses 每包装含18次服食量 Proprietary Blend 专用混合物 Moghaniae Radix (root) [qianjinba]千斤拔, Rosae Lacvigatae Radix (root) [jinyinggen]金樱根, Andrographis Herba (aerial part) [chuanxinlian] 穿心莲,Mahoniae Caulis (stem) [gonglaomu]功劳木, Zanthoxyli Dissitum Radix et Caulis (whole) [danmianzhen] 单面针, Angelicae...

至尊珍珠茉莉绿茶（8盎司） 品牌Brand： 永合丰雀石茗茶WHF Twin Birds 產地原产地： 福建 福州 福建, 福州, 中国 品名Name： 龙团珠 茉莉花茶皇 茉莉花茶皇后珍珠 保质期： 18个月 18months 分类排序： 花茶 綠茶 Green Tea 等级: 特級 Supreme 採摘季节： 谷雨前 Spring 咖啡因含量： ☆☆ ☆ 干茶身体： 卷如绣球，圆润匀整，白毫满披手工卷成珍珠状，有明显的白色尖端 茶湯酒： 香气清鲜灵清雅，口感浓郁郁香醇，汤色亮，回甘佳柑橘类香气，口感爽滑，清爽，后味甜美 存儲方法贮存： 阴凉、干燥、防异味储存于密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 畅销30年，品质保证！ 永合丰皇后珍珠茉莉花茶又名龙珠珍珠茉莉花茶，产于福建福州，采用福建大白毫春茶谷雨前（4月19-20日）和盛夏单瓣茉莉花，色泽黄润，叶底肥厚。 茶叶品质特征：特级：手揉、珠粒圆整、紧密、坚实、形状均匀；内质鲜爽浓郁，口感醇厚、柑橘味、爽滑、回味爽脆。 “阴”制法是将茶与花以1:1的比例混合熏制，再将茶与花分开。WHF的这款茉莉花龙珠经过五次连续加工，使茶叶充分吸收茉莉花的香气，不会盖过茶香。储藏建议：茉莉花茶的香气属于芳香烃，易挥发。储藏时注意避免受潮。建议将茶叶存放在阴凉、干燥、无异味的环境中。保质期为18个月。 至尊珍珠皇后茉莉绿茶含有柔软的银叶，紧密卷成珍珠状，散发着茉莉花的香味。混合过程通常需要五轮，每轮都从一批新鲜的花朵开始，以获得最佳的香味和香气。一旦这些珍珠被冲泡，叶子就会展开，释放出柑橘和茉莉果园的香气，以及对身体和皮肤有益的抗氧化剂。 推荐冲泡方法...

沙参麦冬汤/清热解毒茶 汤药包  Radiant Air / Glehnia Ophiopogon Root Soup / Sha Shen Mai Dong Tang Herbal Tea Effect: Soothes dry throat, improves breathing and complexion Strong anti-inflammatory, antibiotic herbs are not added to Radiant Air. It is mild and pleasant and can be used...

【功效】 在传统医学中，黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的功效。能有效改善气虚乏力、食少便溏、中气下陷所致的久泻脱肛、便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，内热消渴，血虚萎黄，半身不遂、痹痛麻木，以及痈疽难溃、久溃不敛等症状。从现代研究角度看，黄芪含黄芪多糖、皂苷类等生物活性成分，具有免疫调节、抗氧化、抗炎、降血糖等作用，有助于增强机体抵抗力，调节生理功能。 【别称】 北芪、绵芪、黄耆、独椹、蜀脂、百本 【性味归经】 味甘，微温；归脾、肺经 【药用成分与作用】 黄芪富含多种活性成分。黄芪多糖是核心成分，具有免疫调节、抗氧化、降血糖的作用；黄芪皂苷具有抗炎、保肝、调节心血管功能的功效；此外，还含有黄酮类物质，具备抗氧化、清除自由基的能力。这些成分共同作用，起到补气升阳、调节免疫、维护机体健康的效果。 【储存方法】 置于阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿环境，防止发霉、虫蛀。 用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用后及时密封，防止吸潮。 定期检查，若发现黄芪出现霉变、变色、异味等情况，应立即丢弃，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常药用一般每日9-30克，可与人参、白术等药材配伍，煎汤服用。 泡水饮用：取黄芪片5-10克，用沸水冲泡15-20分钟后饮用，可搭配枸杞、红枣等。 食疗食用：制作汤品、粥品或炖品时，加入黄芪（15-20克），如黄芪炖鸡汤、黄芪粥等，可根据个人口味调整用量。 【注意事项】 表实邪盛、阴虚阳亢、湿阻气滞者慎用，以免加重症状。 避免长期过量食用，尤其是阴虚体质者，可能出现燥热症状。 务必妥善储存，防止霉变。霉变的黄芪可能产生有害毒素，切勿食用。 【搭配食疗】 黄芪炖鸡汤 材料：黄芪20克，鸡肉500克，红枣5颗，生姜3片，冰糖适量（可选）。 做法：将黄芪、红枣、生姜洗净；鸡肉切块，焯水去血沫。将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1.5小时，加入冰糖搅拌至融化即可。 功效：补气固表、养血益气，适合气虚乏力、面色苍白、免疫力低下人群食用，可增强体力，提升免疫功能。 黄芪粥 材料：黄芪15克，大米50克，枸杞10克，冰糖适量（可选）。 做法：将黄芪加水煎煮20分钟，去渣取汁，加入大米、枸杞煮粥，可根据口味加入冰糖调味。 功效：健脾益气、养血安神，适合脾虚食少、失眠多梦人群食用，可改善消化功能，提升睡眠质量。

黄芪片 /正北芪片 M 本品为豆科植物蒙古黄芪的根。 性味归经 味甘，性微温；归脾、肺经。 功能主治 补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子宫脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。 【食疗方】 1、黄芪茶 材料：生黄芪60~90克，大枣30克。 做法：加水煎煮30分钟后饮用，可反复使用。 功效：此方可抗压补气，利水退肿。 2、黄芪汤 做法：黄芪100克，人参、白术、肉桂各50克，捣成粗末，每次服用10克，加姜、枣，水煎后，去渣温服。 功效：此方以黄芪、人参补气，白术健脾，肉桂温阳；适用于中老年人脾属虚寒、中气不足、食少无味、大便溏泻者。 3、黄芪养生汤 做法：黄芪12克、枸杞9克、红枣9克，煎汤，每日服用。 功效：可调解免疫、防癌抗老；另可补气健脾、降压降脂。 4.补虚正气粥 做法：黄芪30克，人参10克，大米90克，糖适量。将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出，再在参、芪锅中加入冷水如上法再煎，并取汁。 将上述药汁合并后分成两份，早晚各用一份，同大米加水煮粥，粥煮熟后加白糖食用。 服法：早、晚餐空腹食用，5 天为一疗程。 功效：补元气，健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。 如何鉴别黄芪品质 在选择黄芪时，首先看外表，优质黄芪色泽均匀，而加工过的劣质黄芪外表颜色偏白。尤其是黄芪在还未成熟便被采摘下来用硫熏过的，格外白净、好看，但这种黄芪不仅功效全无，而且还对人体有害。 其次，由于黄芪含有糖分，存放时间过长会略微变质，如果长期贮存仍旧不变质的黄芪，则很大可能是经过硫熏过的。 鉴别优劣黄芪还可以通过手抓的方式，好的黄芪抓在手上会团在一起，并且不会碎，松手之后又能够自然松散，这说明黄芪本身质量上佳、不干也不湿，且保存的也比较理想。 通过这三点可以快速鉴别优劣黄芪。当然，一分钱一分货，在购买黄芪时，一定不要贪图小便宜，只有选好黄芪，才能发挥出它的功效。   Radix Astragali M/ Zheng Qi Pian /Huang Qi Astragalus has many health benefits,...

100% Chardonnay from the chalky soils of Le Mesnil in the Côte des Blancs. Importer selects the best lots from the village co-operative for this cuvee. Crisp and bright, this starts off yeasty and toasty, then moves to flavors of green apple, ripe citrus,...

【功效】 在传统医学中，红豆具有利水消肿的功效，常用于改善因脾虚湿盛引起的水肿、小便不利等症状，可促进体内多余水分代谢，减轻身体浮肿。其健脾益胃作用显著，能增强脾胃的运化功能，缓解脾胃虚弱导致的食欲不振、腹胀、便溏等问题。红豆还具有补血养血的效果，可改善血虚引起的面色萎黄、头晕眼花等症状。从现代医学角度看，红豆富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘；含有多种维生素和矿物质，如维生素B族、钾元素等，有助于维持身体正常的新陈代谢和电解质平衡；此外，红豆中的皂角苷成分有利尿作用，可辅助治疗心脏病和肾病引起的水肿，同时在降低血脂、调节血糖等方面也展现出一定的功效。 【别称】 赤豆、红小豆、赤小豆 【性味归经】 味甘、酸，性平；归心、小肠经 【营养价值】 红豆营养丰富，富含优质蛋白质，是补充人体蛋白质的良好来源。其膳食纤维含量较高，能延缓碳水化合物的吸收，有助于控制血糖上升速度，同时促进肠道有益菌群生长，维持肠道健康。红豆含有丰富的钾元素，对于维持心脏正常功能、调节血压具有重要作用。此外，还含有铁、镁、锌等多种矿物质，铁元素有助于预防缺铁性贫血；镁元素参与体内多种酶的活性调节，对维持骨骼和神经肌肉的正常功能至关重要；锌元素则在增强免疫力、促进生长发育等方面发挥重要作用。同时，红豆还含有维生素B1、维生素B2等B族维生素，参与身体的能量代谢过程。 【储存方法】 将红豆放置在干燥、阴凉、通风良好的环境中，避免阳光直射和潮湿环境，防止红豆发霉、生虫。 使用密封容器或密封袋进行储存，尽量排出空气，减少与氧气接触，可延长红豆的保存期限，保持其品质。 若环境湿度较大，可在储存容器中放入干燥剂，如食品级硅胶干燥剂；也可将红豆分装后放入冰箱冷冻室，冷冻储存可有效抑制虫害和微生物生长，延长保质期，需要食用时提前取出解冻即可。 【用法用量】 煮粥食用：红豆常与大米、小米等搭配煮粥，一般每100克米可搭配30 - 50克红豆。先将红豆浸泡数小时（4 - 6小时为佳），以便煮烂，再与米一起放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火慢煮至红豆软烂、粥浓稠，这是最常见的食用方式。 制作豆沙：将红豆浸泡后煮熟，加入适量的糖和水，用料理机打成细腻的豆沙，可用于制作豆沙包、豆沙月饼、豆沙蛋糕等点心，增添风味和营养。 煲汤饮用：在煲汤时加入红豆，如红豆排骨汤、红豆薏仁汤等，一般每锅汤加入50 - 100克红豆，可增添汤品的营养和口感，煮汤时同样建议提前浸泡红豆，煮至红豆熟软即可。 制作甜品：可制作红豆沙冰、红豆双皮奶、红豆布丁等甜品，根据个人口味适量添加红豆，提升甜品的丰富度和营养价值。 【注意事项】 红豆利水作用较强，尿频者不宜大量食用，以免加重排尿次数增多的症状。 红豆含有较多的膳食纤维，消化功能较弱、肠胃不适人群过量食用可能引起消化不良、腹胀等问题，应控制食用量。 红豆不宜与羊肉、羊肝等热性食物大量同食，二者同食可能引发身体不适。 对红豆过敏者禁止食用，若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、恶心呕吐等过敏反应，应立即停止食用并就医。 【搭配食疗】 红豆薏仁粥 材料：红豆50克，薏仁50克，大米30克，冰糖适量。 做法：将红豆、薏仁提前浸泡4 - 6小时，大米洗净。把浸泡好的红豆、薏仁与大米一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮至食材软烂，加入冰糖调味，继续煮至冰糖融化即可。 功效：具有利水渗湿、健脾去浊的功效，适合湿气较重，出现身体困重、舌苔厚腻、大便黏腻等症状的人群食用，可帮助排出体内湿气，改善不适症状。 红豆红枣汤 材料：红豆100克，红枣10颗，红糖适量。 做法：红豆浸泡数小时后，与洗净的红枣一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮至红豆软烂，加入红糖搅拌均匀，继续煮5分钟左右，待红糖完全融化。 功效：能补血养血、健脾益胃，适合气血不足、面色萎黄、脾胃虚弱人群饮用，有助于改善贫血症状，增强脾胃功能，提升身体免疫力 。

赤芍药 木芍药、赤芍药、红芍药、草芍药 性味 苦，微寒。 功效 本品为毛茛科植物芍药或川赤芍的干燥根。行瘀，止痛，清热凉血，消肿。治瘀滞经闭，疝瘕积聚，腹痛，胁痛，衄血，血痢，肠风下血，目赤，痈肿。 经脉 归肝经。 用法用量 内服：煎汤，4~10g；或入丸、散。 注意禁忌 不宜与藜芦同用。血虚无瘀之症及痈疽已溃者慎服。 1.《本草经集注》：恶石斛、芒硝。畏消石、鳖甲、小蓟。反藜芦。 2.《本草衍义》：血虚寒人，禁此一物。 3.《本草经疏》：赤芍药破血,故凡一切血虚病,及泄泻,产后恶露已行,少腹痛已止,痈疽已溃,并不宜服。   Red Peony Root / Chi Shao Yao Red Peony Root is a traditional Chinese medicinal herb used to clear heat, cool blood, clear liver fire and dispel blood...

红粉佳人由茉莉花绿茶和一朵独特的红草莓花制成。冲泡后果香浓郁，花香四溢，蜂蜜般甜美。这些小玫瑰花由技艺娴熟的工匠手工制作，诱惑着您的感官。每一朵花都在您眼前绽放成一束美丽的茶叶和鲜花，带来每朵花独特的无数风味。 4 盎司约有 10 至 15 个球茎。 工艺茶系列为精选等福建白毫银针茶为原料与端花（千日红、黄菊、茉莉花、百合花、金盏花、康乃馨等）经独特的手工艺结合现代技术相精制而成。汤色浅绿微黄，清澈明亮，滋味鲜浓醇和，回味甘甜。叶底嫩绿。有提神醒脑，清热毒解，清肝明目，清心肺润的功效，又一定令人赏心悦目。

【功效】 花椒具有多种功效。它能够温中散寒，有效缓解脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、呕吐、泄泻等症状，温暖脾胃，促进消化功能。同时，花椒具有杀虫止痒的作用，可用于治疗蛔虫等肠道寄生虫引起的腹痛，还能通过煎汤外洗，改善皮肤瘙痒、湿疹等问题。此外，花椒在祛湿止痛方面也有一定效果，对于寒湿阻滞经络导致的关节疼痛、肢体麻木，有减轻不适、舒缓疼痛的作用。 【别称】 檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒等。 【性味归经】 味辛，性温；归脾、胃、肾经。 【营养价值】 花椒富含多种营养成分。其含有丰富的挥发油，主要成分有柠檬烯、芳樟醇、月桂烯等，这些挥发油不仅赋予花椒独特的麻香气味，还具有抗菌、抗炎的作用，能够抑制多种病菌的生长 。此外，花椒中还含有生物碱，如花椒碱、茵芋碱等，具有镇痛、镇静等生理活性。同时，它还含有钙、铁、锌、镁等矿物质，有助于维持骨骼强度，促进血液循环，参与多种酶的合成，对人体正常生理功能的维持至关重要。 【储存方法】 干燥密封储存：将花椒放置在干燥、通风的地方，避免潮湿环境，防止发霉变质。可以用密封袋或密封容器装好，必要时可放入干燥剂，隔绝空气和湿气，防止花椒的香气散失和氧化。 低温保存：若想长时间保持花椒的品质和香味，可将其放入冰箱冷藏室，温度控制在0 - 5℃左右，能有效延长保质期，减缓香气挥发和成分变质的速度。 防串味保存：由于花椒气味浓烈，同时也容易吸附其他异味，因此要避免与有强烈气味的物品放在一起，如大蒜、洋葱等，单独存放以保证其风味纯正。 【用法用量】 烹饪调味：在烹饪中广泛使用，无论是炒菜、炖菜、煲汤，还是制作火锅底料，加入适量花椒都能增添独特的麻香风味。一般炒菜时用3 - 5克（约一小把），制作火锅底料可根据口味加入15 - 30克。 煎服：一般用量为3 - 6克，加水煎煮后服用。在调理脾胃虚寒病症时，常与干姜、党参等配伍；治疗虫积腹痛，可与乌梅、黄连等搭配使用。 外用：取适量花椒煎汤，趁热熏洗或擦拭患处，可用于缓解皮肤瘙痒、湿疹等症状；也可将花椒研末，用醋或酒调成糊状，外敷于疼痛关节处，辅助治疗关节疼痛。 【注意事项】 阴虚火旺者慎用：花椒性温，阴虚火旺人群食用后可能会加重体内燥热症状，导致口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等，应谨慎食用或避免食用。 孕妇慎食：孕妇食用过多花椒可能会刺激肠道，引起肠道蠕动加快，有引发宫缩的风险，因此孕妇应尽量少吃花椒。 不宜过量食用：过量食用花椒可能会刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹痛等不适症状，还可能影响口腔黏膜，引起口腔溃疡。 【搭配食疗】 花椒生姜粥 材料：花椒3克，生姜10克，粳米100克，适量盐。 做法：先将花椒、生姜洗净，生姜切片，与粳米一同放入锅中，加适量清水煮粥，煮至米烂粥成，加入少量盐调味即可。 功效：具有温中散寒、和胃止痛的功效，适用于脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、呕吐、食欲不振等症状。 花椒艾叶泡脚方 材料：花椒15克，艾叶20克。 做法：将花椒和艾叶放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮10 - 15分钟，将煮好的药水倒入泡脚桶中，待水温适宜后泡脚15 - 20分钟。 功效：能温经散寒、祛湿止痛，有助于缓解因寒湿引起的下肢冷痛、关节不适，还能促进睡眠。

【功效】在传统医学中，生地黄具有清热凉血、养阴生津的核心功效。能有效改善热入营血所致的身热夜甚、心烦口渴、斑疹紫暗，阴虚内热引起的潮热盗汗、骨蒸劳热、头晕耳鸣，以及津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等症状。从现代研究角度看，生地黄含地黄多糖、梓醇、黄酮类等生物活性成分，具有抗氧化、免疫调节、抗炎、保肝等作用，有助于调节阴阳平衡，增强机体抵抗力。 【别称】生地、干地黄、怀生地、苄地黄、地髓、原生地、干生地 【性味归经】味甘、苦，性寒；归心、肝、肾经 【药用成分与作用】生地黄富含多种活性成分。地黄多糖是核心成分，通过激活免疫细胞、清除自由基，发挥免疫调节、抗氧化作用；梓醇具有强效保肝、抗炎功效，能保护肝细胞免受损伤，减轻炎症反应；黄酮类物质侧重养阴生津，缓解燥热口渴、津液不足等不适。这些成分协同作用，实现清热凉血、养阴生津的效果，维护机体代谢与免疫健康。 【储存方法】置于阴凉、干燥、通风良好的环境（温度10-15℃，湿度60%以下），远离阳光直射和潮湿区域，防止发霉、虫蛀、软化（生地黄含糖和淀粉，易吸潮、遭虫蛀，需格外注意密封）。用密封性能好的容器保存，如玻璃罐、真空密封袋等，开封后立即密封，减少与空气接触；长期储存可放入1-2包干燥剂防潮，每2-3个月更换一次。避免与花椒、八角等强异味食材同放，防止串味；定期检查，若发现生地黄出现霉点、发黏、变色或异味，应立即丢弃，不可食用。 【用法用量】煎服：日常药用每日10-15克，清热凉血时可与玄参、麦冬配伍（如增液汤），养阴生津时可与沙参、玉竹搭配，煎汤时小火慢煮以保留活性成分。泡水饮用：取生地黄片5-10克，用沸水冲泡15-20分钟后代茶饮用，可搭配枸杞、百合中和苦味，口感清甜滋润，适合日常缓解轻度阴虚燥热。食疗食用：制作汤品、粥品时加入，如生地黄麦冬粥、生地黄枸杞排骨汤，每次用量10-20克，质地黏润，易融入食材，滋养效果温和。 【注意事项】脾胃虚寒、大便溏泄者慎用：表现为腹部冷痛、大便稀溏、畏寒怕冷的人群，食用性寒的生地黄可能加重消化不适，引发腹泻。湿滞中满、脘腹胀闷者慎用：其黏腻之性可能加重痰湿停滞，导致腹胀、食欲减退。避免过量食用：长期大量服用可能引发腹胀、恶心，尤其消化功能较弱者，建议间歇食用或搭配陈皮、生姜等理气食材调和药性。区分生地黄与熟地黄：生地黄性寒，侧重清热凉血、养阴；熟地黄性温，侧重滋阴补血、益精，两者功效侧重不同，不可混用。 【搭配食疗】生地黄麦冬粥材料：生地黄12克，麦冬10克，大米50克，百合15克，冰糖适量（可选）。做法：生地黄、麦冬加水煎煮20分钟，去渣取汁；大米淘洗干净，与百合、药汁一同放入锅中，小火煮30分钟至粥体浓稠，加冰糖调味即可。功效：养阴生津、清热润燥，适合阴虚燥热、口干咽燥、心烦失眠人群食用，可缓解津液不足引起的不适感，改善睡眠质量。 生地黄枸杞排骨汤材料：生地黄15克（切片），枸杞15克，排骨500克，生姜3片，红枣3颗，盐适量。做法：排骨切块，焯水去血沫；生地黄、枸杞、红枣、生姜洗净。将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1.5小时至排骨软烂，加盐调味即可。功效：凉血养阴、滋补肝肾，适合肝肾阴虚、头晕耳鸣、皮肤干燥、潮热盗汗人群食用，可滋养肝肾之阴，改善阴虚体质。

Winemaker Notes Aromas of purple and pink wildflowers, light spice, black cherries, red plums. Juicy, refined, silky. Spicy with a long finish. Pair with grilled lamb sausages; roasted chicken with herbs; air-dried saucisson with black pepper.

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【功效】在传统医学中，淮山（山药）具有健脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。能有效改善脾虚所致的食欲不振、大便溏泄，肺虚引起的干咳少痰，以及肾虚导致的遗精滑精、带下清稀等症状。从现代营养角度看，淮山富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘；其含有的山药多糖等生物活性成分，能增强免疫功能，具有抗氧化作用，有助于减少体内氧化应激损伤。 【别称】怀山药、山药、薯蓣、山芋（部分地区）、土薯 【性味归经】味甘，性平；归脾、肺、肾经 【营养价值】淮山营养丰富。其富含淀粉，是优质的能量来源；蛋白质含量适中，含有人体必需氨基酸，是构成机体组织的重要物质。维生素方面，含有维生素C、维生素E及B族维生素，维生素C和E具有抗氧化作用，可增强机体抵抗力，B族维生素参与能量代谢和神经功能调节。矿物质上，富含钾、镁、铁、锌、硒等，钾有助于维持心脏正常功能和血压稳定，镁参与多种酶促反应，铁可预防缺铁性贫血。此外，淮山还含有山药多糖、尿囊素等生物活性物质，具有调节免疫、促进伤口愈合的作用。 【储存方法】新鲜淮山：放置于阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射；也可将其用纸巾包裹后放入冰箱保鲜层（4-8℃），可保存1-2周。干淮山：用密封容器盛装，存放于阴凉、干燥、避光处，确保容器密封严实，防止吸潮氧化，可保存6-12个月。定期检查，若发现新鲜淮山出现软烂、发霉，干淮山出现变色、长霉等变质迹象，应立即丢弃，不可食用。 【用法用量】直接食用（新鲜）：新鲜淮山洗净去皮后，可蒸、煮、炒食用，每日推荐摄入量为100-200克。泡水饮用（干制）：取干淮山5-10克，用温水浸泡30分钟后，加水煎煮15-20分钟，代茶饮用，可搭配枸杞、红枣等。煲汤煮粥：制作汤品或粥品时，加入新鲜淮山（50-100克）或干淮山（15-30克），如淮山莲子粥、淮山排骨汤等，可根据个人口味调整用量。 【注意事项】淮山含有的淀粉酶可能引发罕见的过敏反应，有山药过敏史者应避免食用。新鲜淮山质地黏糯，消化功能较弱者过量食用可能引起腹胀，建议从小剂量开始食用。处理新鲜淮山时，其汁液可能导致部分人皮肤瘙痒或刺激，建议佩戴手套操作，或接触后立即用清水冲洗双手。干淮山需妥善储存，防止霉变，霉变的干淮山可能含有有害毒素，切勿食用。 【搭配食疗】淮山莲子粥材料：新鲜淮山50克，干莲子20克，大米50克，冰糖适量（可选）。做法：新鲜淮山去皮切丁；干莲子提前浸泡2小时；大米淘洗干净。将所有材料放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煮40-50分钟，至粥体浓稠，加入冰糖调味即可。功效：健脾补肾、养心安神，适合脾虚食少、失眠多梦人群食用，可改善消化功能，提升睡眠质量。 淮山银耳羹材料：新鲜淮山80克，干银耳10克，红枣5颗，枸杞10克，冰糖适量（可选）。做法：干银耳用冷水泡发2小时，去除硬根，撕成小朵；新鲜淮山去皮切块；红枣、枸杞洗净。将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1小时，加入冰糖搅拌至融化即可。功效：滋阴润燥、益气养血，适合皮肤干燥、口干咽燥、气血不足人群食用，可滋润肌肤，增强身体活力。

【功效】 在传统医学中，玉竹具有养阴润燥、生津止渴的功效。能有效改善肺阴不足所致的燥热咳嗽，胃阴耗伤引起的咽干口渴，以及内热消渴等症状。从现代研究角度看，玉竹含玉竹多糖、黄酮类等生物活性成分，具有抗氧化、免疫调节、降血糖等作用，有助于增强机体抵抗力，调节血糖水平。 【别称】 萎蕤、玉参、尾参、铃铛菜、地节、香玉竹 【性味归经】 味甘，性平；归肺、胃经 【药用成分与作用】 玉竹富含多种活性成分。玉竹多糖是核心成分，具有免疫调节、抗氧化、降血糖的作用；黄酮类物质具有强大的自由基清除能力；甾体皂苷则有抗炎、保肝等功效。这些成分共同作用，起到养阴润燥、生津止渴、调节机体代谢功能的效果。 【储存方法】 置于阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿环境，防止发霉、变质。 用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用后及时密封，防止吸潮。 定期检查，若发现玉竹出现霉变、变色、异味等情况，应立即丢弃，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常药用一般每日6-12克，可与麦冬等药材配伍，煎汤服用。 泡水饮用：取玉竹片5-10克，用沸水冲泡15-20分钟后饮用，可搭配菊花、枸杞等。 食疗食用：制作汤品、粥品或甜品时，加入玉竹（10-15克），如玉竹百合粥、玉竹沙参汤等，可根据个人口味调整用量。 【注意事项】 脾虚湿盛、痰湿内蕴者慎用，以免加重湿症。 避免长期过量食用，脾功能较弱者可能出现消化不适。 务必妥善储存，防止霉变。霉变的玉竹可能产生有害毒素，切勿食用。 【搭配食疗】 玉竹百合粥 材料：玉竹10克，干百合15克，大米50克，冰糖适量（可选）。 做法：将玉竹、百合洗净，百合提前浸泡30分钟；大米淘洗干净。将所有材料放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煮40-50分钟，至粥体浓稠，加入冰糖调味即可。 功效：养阴润燥、润肺止咳，适合燥热咳嗽、咽干口渴、皮肤干燥人群食用，可改善呼吸道不适，提升皮肤水润度。 玉竹沙参汤 材料：玉竹15克，沙参10克，雪梨1个（去皮切块），冰糖适量（可选）。 做法：将玉竹、沙参洗净；雪梨去皮去核切块。将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1小时，加入冰糖搅拌至融化即可。 功效：养阴生津、清热润燥，适合口干咽燥、便秘、内热消渴人群食用，可生津止渴，促进肠道蠕动。

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Calling all California wine fans, because we all have Ridge Vineyards to thank for the fabulous wines we have today. It was in 1976 that the Ridge Montebello 1971 was tasted and deemed to be on par with some of the 1er Grand Cru...