-
日本千叶干鲍 源自日本千叶县纯净的太平洋沿岸海域,这里海水洁净、浮游生物丰富,为鲍鱼提供了天然优质的生长环境。千叶鲍鱼生长周期长达5-8年,肉质肥厚紧实,是世界顶级干鲍的核心产区之一。 标志性外观 干鲍呈深栗褐色,表面带自然白霜,边缘包裹紧实的颗粒状裙边。泡发炖煮后,肉质软嫩弹韧,核心呈现细腻溏心质感,入口温润回甘,适配煲汤、煮粥、小炒等多种家常做法。 传统工艺 锁留本味 采用日本传承数百年的自然风干工艺,经3-4个月阳光晾晒与低温风干,全程无添加、无高温处理,最大程度保留鲍鱼的天然鲜味与营养活性,泡发率稳定,还原鲜活海味的纯粹口感。 日常滋补 全家适用 富含优质蛋白质、多种必需氨基酸、牛磺酸及钙、铁等矿物质,是日常养生、产后恢复、中老年调理的温和之选。无论是工作日的暖心粥品,还是周末家庭聚餐的鲜美汤羹,都能以温润口感传递健康。 亲民之选 礼赠贴心 严选日本核心产区的优质鲜鲍,每一枚都经过人工筛选与溯源检测,确保无杂质、无增重。作为节日礼赠、家庭伴手礼或日常滋补食材,以高性价比彰显心意与品质。
- 从 $1,969.99
- 从 $1,969.99
- 单价
- 每
-
日本岩手县精选糖心吉品鲍#669(16盎司) 尺寸:各27g~33g 吉品鲍,日本干鲍的一种,与禾麻鲍、网鲍并列为世界三大名鲍。此鲍鱼个头较小(略小),形如元宝,鲍枕边高竖,色泽灰淡,吃起来浓香爽口。 日本岩手稀有干鲍鱼 #669 (16 盎司) 尺寸:各27g~33g 此鲍鱼个头略小,形似银锭,枕边鲍鱼体型高大挺拔,色泽淡雅,味道醇厚爽口。 鲍鱼肉质细嫩,营养丰富,蛋白质含量高,为24%,脂肪含量低,为0.44%,含有多种对人体有益的维生素和微量元素。鲍鱼富含谷氨酸,味道鲜美。鲍鱼是滋阴食品,有益于脏腑健康。它能润肺,改善呼吸和肤色。它能消炎养肝,明目。长期食用已被证明有助于预防癌症。 最新研究发现,鲍鱼是以下营养物质的良好来源: 蛋白质 铁是红细胞生成所必需的 维生素B12 镁 硒 Omega-3 Omega-3 脂肪酸是一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪。因此,Omega-3 作为必需脂肪酸非常重要。Omega-3 本身由 EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)和 ALA(a-亚麻酸)等脂肪酸组成。经常食用 Omega-3 有助于大脑和记忆力的发育,预防心脏病,因为它可以使动脉器官变得更有弹性,并降低高血压的风险。 孕妇食用Omega-3可生出健康聪明的孩子,还能提高母乳质量。Omega-3对改善婴儿的智力和身体健康至关重要。 与牛肉、金枪鱼、鲑鱼或鸡蛋等蛋白质来源相比,鲍鱼(海蜗牛)的蛋白质含量高于除羊肉以外的所有来源。蜗牛含有维生素A、维生素E、维生素B1、B3、B6和B12。维生素A有益于眼睛健康,而维生素E可以作为抗氧化剂。维生素B1、B3、B6和维生素B12是预防和控制糖尿病所需的必需维生素。蜗牛提供胆碱,胆碱是神经系统的重要组成部分,也是铁的重要来源。蜗牛含有高含量的镁。镁在人体中起着重要作用,是325多种酶促反应所必需的,包括参与脂肪、蛋白质和核酸的合成、神经活动、肌肉收缩和放松、心脏活动和骨骼代谢。
- $4,768.99
- $4,768.99
- 单价
- 每
-
日本千叶干鲍 源自日本千叶县纯净的太平洋沿岸海域,这里海水洁净、浮游生物丰富,为鲍鱼提供了天然优质的生长环境。千叶鲍鱼生长周期长达5-8年,肉质肥厚紧实,是世界顶级干鲍的核心产区之一。 标志性外观 干鲍呈深褐至黑褐色,表面泛着温润光泽,边缘保留完整的沙粒状裙边,形态饱满规整。经过泡发炖煮后,会呈现独特的溏心质感,肉质软糯黏牙,胶质浓郁,入口即化。 传统工艺 匠心凝练 采用日本传承百年的自然风干工艺,历经数月阳光晾晒与低温风干,全程无添加、无高温处理,最大程度保留鲍鱼的天然鲜味与营养成分,干鲍泡发率高,还原鲜活本味。 滋补珍馐 宴客上品 富含优质蛋白质、多种必需氨基酸、牛磺酸及钙、铁等矿物质,是术后调养、孕期滋补、中老年养生的上乘之选。无论是高端宴席的头盘硬菜,还是家庭私宴的暖心煲粥,都能以醇厚口感彰显品质。 礼赠臻品 彰显心意 严选千叶县核心产区的优质鲜鲍,每一枚都经过人工筛选与溯源检测,确保无杂质、无增重。作为节日礼赠、商务伴手礼,或收藏级海味,尽显品位与诚意。
- 从 $959.99
- 从 $959.99
- 单价
- 每
-
这款 “原野” 红烧鲍鱼是大颗 2 头装即食款,适合偏爱饱满口感的需求: 规格:单罐净含量 215g(固形物 50g),内含 2 颗大颗鲍鱼,肉质更饱满; 食用超便捷:开罐可直接常温享用,或加热 5 分钟就能尝到浓郁红烧鲍汁的醇厚风味; 原料与提示:以鲍鱼为核心,搭配蚝油、酱油等调制经典口味;含小麦、大豆过敏原,开罐后需冷藏并尽快食用,保质期 3 年。
- $9.99
- $9.99
- 单价
- 每
-
18-20头日本溏心吉品鲍 源自日本冷水域纯净海域,18-20头溏心吉品鲍需历经7-9年缓慢生长,孕育出标志性的溏心胶质核心,是干鲍中的臻品。18-20头指每斤约含18-20只,属黄金尺寸,兼具细腻口感与高性价比,是宴请与礼赠的上乘之选。 标志性外观 干鲍呈深栗褐色,表面带自然白霜,边缘包裹厚实紧致的焦糖色颗粒状裙边。经泡发炖煮后,核心呈现半透明溏心质感,软糯黏牙,外围肉质弹韧有嚼劲,层次丰富,入口即化。 匠心工艺 凝练溏心 采用日本传承数百年的自然风干工艺,经4-6个月阳光晾晒与低温风干,全程无添加、无高温处理,最大程度保留鲍鱼的天然鲜味与营养活性,精准催生出标志性溏心,泡发率高,还原鲜活海味的醇厚口感。 滋补珍馐 宴客上品 富含优质蛋白质、多种必需氨基酸、牛磺酸及钙、硒等矿物质,是术后调养、孕期滋补、日常养生的绝佳选择。无论是高端宴席的硬菜,还是家庭私宴的暖心煲粥,都能以温润溏心彰显品质。 礼赠臻品 诚意之选 严选日本核心产区的优质鲜鲍,每一枚都经过人工筛选与溯源检测,确保无杂质、无增重。作为节日礼赠、商务伴手礼或收藏级海味,尽显品位与心意。
- 从 $2,519.99
- 从 $2,519.99
- 单价
- 每
-
日本 千叶网鲍 #615 日本網鮑——「鮑中之王」13~16g 性平、味甘咸、归肝经、养血柔肝 滋阴补阳 網鮑原產於日本「千葉縣」,因20世紀中葉當地海水污染,遂移養至青森縣純淨海域,如今已成為該地的代表性名產。其外形呈橢圓形、色澤深咖啡,鮑殼帶有獨特網狀花紋,肉質細嫩柔滑。與吉品鮑、禾麻鮑並稱為「日本三大名鮑」,素有「鮑中之王」的美譽。 鮮網鮑經鹽煮、炭烤與反覆日曬等繁複工序,濃縮成重量僅剩鮮鮑十分之一的乾鮑。乾制後蛋白質含量高達40%,同時富含肝醣、維生素與多種營養素,其提取物「鮑靈素」被研究證實具有抗癌功效,而外殼更可入藥,名為「石決明」,具有中醫藥價值。 依產地可分為日本、澳洲與南非三類: 日本網鮑:以青森縣為主產區,由名匠花谷遵循傳統工藝精心晒製,底邊寬平、肉質肥厚,品質最佳。 澳洲網鮑:外觀近似,但肉質較韌,風味略遜。 南非網鮑:等級較低,花邊粗大。 乾鮑以「頭數」論價,頭數越少代表體型越大、價值越高。日本網鮑常見1頭或2頭級別,極為珍稀。烹製後會形成獨特「糖心」,入口兼具鮮甜與彈性,堪稱極品佳饌。
- 从 $739.99
- 从 $739.99
- 单价
- 每
-
广西北海 上等 特大沙虫干 沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,有“海洋虫草”的美誉。它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒,抗疲劳,防癌,调节免疫,延缓衰老作用的营养成分。 功效 沙虫具有滋阴降火、清肺止咳、健脾利尿、补充营养、美容养颜的功效,适用于阴虚盗汗、骨蒸潮热、阴虚劳损、肾虚腰痛、牙龈肿痛、肺痨咳嗽、胸闷痰多、小孩子尿床、水肿、慢性痢疾等人群。 产品选购 沙虫干跟据长度和厚度分3个等级。 6cm以下为下等。 6cm至8cm以下为中等。 8cm至11cm为上等。 沙虫干瑶柱煲猪骨汤 材料 沙虫干20g 枸杞5g 瑶柱5颗 猪脊骨300g 姜两片 做法 1.沙虫干下锅炒至表面金黄,剪开清洗干净里面的沙子;2.瑶柱泡温水30分钟,拍扁,撕成丝;3.水烧开,下入猪骨焯水,捞出待用;4.锅内加适量水,放入猪骨、沙虫干、瑶柱和姜,盖上锅盖,大火煲十分钟左右。5.加入枸杞搅拌均匀,盖上锅盖,中火煲20分钟;6.加入适量盐调味,完工。 Dried Sand Worm Sandworm, a marine worm,...
- 从 $146.99
- 从 $146.99
- 单价
- 每
-
日本 蠔豉 蚝豉 牡蛎干 L #380 需要保持冷藏 蚝豉,也称“蛎干”,一种海味,牡蛎(也称蚝)肉的干制品。是广东人民春节必食的菜肴。 春节是吃蚝好时机,蚝肉肥美,富含蛋白质,但忌豪吃,每天最好只吃一餐蚝肉,蚝豉的烹饪要注意食物的配伍原则。 购买蚝豉要注意几个原则:第一,看产地,一般认为日本产的最佳;湛江、潮汕等地的居次;珠海、深圳的也不错,但广州产的就不值得恭维。第二,手捏蚝豉的感觉要干和饱满,这意味着蚝肉新鲜、肉质丰富。第三,闻起来要有蚝香味。第四,观察颜色,金黄色蚝豉才是上品。 买好食材后,如果不是立即食用,就要注意保管问题,最好冷藏,并且一个月内吃掉,否则一旦空气侵蚀了蚝干,不仅流失了美味,而且对身体也不好。
- 从 $24.99
- 从 $24.99
- 单价
- 每
-
石决明 16oz 别名:鲍鱼壳、石眼子、九孔壳、真海决、海决明、海南决、关海决、鲍鱼壳、九孔石决明、鲍鱼皮。石决明为鲍科动物(如皱纹盘鲍、大鲍、日本鲍等)的贝壳。多于夏秋季捕捉,剥除软体、取壳,洗净杂质后晒干入药。性味:咸,寒归经:归肝经功效作用--平肝潜阳、清肝明目、散血除翳(用于目赤肿痛、视物昏花)常用于肝阳上亢引起的头痛眩晕、高血压、眼睛干涩、视力模糊等症状。常见配伍--常与珍珠母、牡蛎、菊花、夏枯草等药物同用,用于肝阳上亢及眼疾。使用方法--煎汤、入丸散,或研粉内服。也可用于中成药配方。注意事项--脾胃虚寒或阳虚者慎用。孕妇使用需遵医嘱。
- $9.99
- $9.99
- 单价
- 每
SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER
Get the latest updates on new products and upcoming sales










