描述
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| 品牌Brand： |
永合丰 雀石茗茶 WHF Twin Birds |
產地原产地： |
杭州翁家山狮峰产区 浙江, 中国 |
| 品名Name： |
翁家山狮峰西湖龙井群体种翁家山狮峰龙井 |
保质期： |
18个月 18months |
| 分类排序： |
炒青绿茶 Green Tea |
等级: |
特一级 Supreme |
| 採摘季节： |
清明前 Spring |
咖啡因含量： |
☆☆☆ |
| 干茶 |
巾光洁，匀长挺直，嫩绿带黄 |
茶湯 |
香气浓郁，豆香、栗香悠长，鲜甜甘爽 |
| 身体： |
扁平茶叶，一芽一叶或两叶 |
酒： |
甜美而坚果味，柔滑而浓郁，略带植物味 |
| 存儲方法 |
阴凉、干燥、盛于4~10 ℃的冰箱中
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| 贮存： |
密封、不透明包装，存放于阴凉干燥处，冰箱温度4~10℃ |
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群体品种是龙井茶最早的品种，也称为“老茶树”、“土茶”。龙井群体品种所生产的特级龙井，其茶香口感甘醇醇浓，回甘较强，冲泡后，龙井的香味浓郁持久，此类茶叶，更适合老茶客的口感。
西湖龙井茶的五大核心产区： “西湖龙井茶”产区范围法治、管辖区纵深，不仅包括以西湖风景区以内的狮、龙、云、虎、梅为代表的五大核心一级产区，还包括龙坞、留下、转塘、周浦等二级产区。
“狮”字号产区---西湖龙井茶<br>产于杭州狮峰山及周边地区；“狮”字号是西湖龙井中品质的最佳“极品”，品质特征汤色绿中透黄，呈嫩绿色，俗称“糙米色”；滋味鲜醇香浓、栗香明显、香气高锐持久，制茶时不讲究造型，成为其显着特点。
龙井是我国的传统名茶，属于绿茶类上好茶。龙井又分明前龙井和雨前龙井，喜欢喝龙井的茶友们都知道，因为龙井茶有“雨前是上品，明前是珍品”的寓意。
明前龙井——是指在清明前采摘制作的龙井茶叶，东南的季节信号充足，出现量充沛，对于茶树的生长十分，东南采摘的茶叶适合最新的嫩芽，另外再长出的品质和味道就不如的茶叶，故明前茶的相对于其他时采摘来的更贵。
明前采制的龙井茶叶青绿透亮、叶片匀整有玻璃，茶叶中香气清甜，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展鲜绿漂亮，滋味清甜可口、入口温和清香，给人一种自然清新之感。
冲泡方法：烧开后，开盖返回一会儿，以降低水温至80℃，先用开水将茶器冲洗冲洗倒掉，后向杯中注水至1/3，加入约3克茶叶，涉晃动，然后沿杯壁再加水至七分满，等候两分钟左右，即可饮用。龙井茶前两泡用80℃水冲泡，口感更好，不要用沸水冲泡。
建议：为保证效果，请加强补偿。
建议：为保证口感，请尽快饮用。
龙井绿茶原产于中国浙江省西湖周围的群山。如今，龙井绿茶仍然是该地区的特产，尽管现在中国其他地区也种植龙井绿茶。采摘后，茶叶立即放入大锅中手工烧制，外观光滑扁平，绿叶尖端尖锐，形似麻雀的舌头。龙井绿茶的名字源于西湖村附近一口井中住着一条龙的传说。据说龙通过带来雨水拯救了村庄免于长期干旱。
