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1986年陈年老树普洱茶(熟茶) 8oz 普洱茶(Pu-erh tea)和紅茶、綠茶、烏龍茶一樣,是用茶樹(Camellia sinensis)的葉和莖所製成的茶。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。 Pu-erh tea, like black tea, green tea, and oolong tea, is a tea made from the leaves and stems of the tea tree (Camellia sinensis). Pu-erh tea pays attention to brewing skills and drinking art. It can be drunk...
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin: 福建 武夷山市 Fujian, China 品名Name: 大红袍 Big Red Robe (Da Hong Pao) 等级Level: 二级 Regular 分类Sort: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shelf Life: 24 months 香型 Aroma: 浓香型 Highly aromatic Caffeine Level: ☆☆☆☆ 干茶Body: 条索紧结壮实,乌润有光泽Neat and tight, glossy fat strips...
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易武丁家寨2017年古樹生茶 普洱茶#1072 品牌 Brand: 永合豐 雀石茗茶 WHF Twin Birds 产地 Origin: 云南 Yunnan, China 品名 Name: 易武丁家寨古树生普 Ding Jia Zhai Ole Tree Pu-Erh Raw Tea 年份 Production Date: 2017 分类 Sort: 普洱生茶Pu-Erh Raw Tea Caffeine Level: ☆☆☆ 储存方法Storage: 常温、阴凉、干燥、可长期保存Store in...
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品牌Brand 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地Origin 杭州 龙坞村产区Zhejiang, China 品名Name 龙坞村 西湖龙井Dragon's Black Locust Village Dragon's Well 保质期Shelf Life 18个月18 months 分类Sort 炒青绿茶Green Tea 等级Level 一级 Premium 采摘Season 清明前 Spring 咖啡因含量Caffeine ☆☆☆ 干茶Body 扁平光洁,匀长挺直,嫩绿带黄Flattened tea leaves, with one bud and one or two leaves...
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布朗2017古树生茶普洱茶#1077 布朗山位于西双版纳勐海县境内,是古茶园留存最多的地区之一,包括班章、老曼娥、曼兴龙等村寨。布朗族是百濮的后裔,生活在布朗山区的时代,是最早种植、制作和引用的茶叶民族之一。 布朗山生茶香气丰富,有花果香,茶汤顺滑,汤色明亮,滋味浓郁。入口微苦,回甘绵长。缺点是苦底重,有涩味。冲泡时需注意手法,控制投茶量、出汤时间等。 品牌 Brand: 永合丰 雀石茗茶 WHF Twin Birds 产地: 云南 中国云南 品名 名称: 布朗山古树生普布朗沙奥乐树普洱生茶 年份 生产日期: 2017 分类 排序: 普洱生茶Pu-Erh Raw Tea 咖啡因含量: ☆☆ ☆ 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存存放在密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 保质期: 年龄越大越好 茶汤酒: 茶香气丰富,有花果香,茶汤顺滑,汤色明亮,滋味浓郁。入口微苦,回甘绵长。口感醇厚、柔和、浓厚,但味道略淡 布朗古树普洱生茶(2017)#1077 产自中国云南布朗山顶级自然保护区那达勐水库,该茶的芽叶呈美丽的橄榄色。明亮的金黄色茶汤初尝清凉苦涩,随后散发出复杂而细腻的威士忌、月桂叶、烟熏木和蜂蜜香气,余味悠长,柔滑香甜。 如何冲泡: 冲泡方法: 茶碗 中国盖碗 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度: 203℉...
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邦威2017古树生茶普洱茶#1078 品牌Brand: 永合丰 雀石茗茶 WHF Twin Birds 产地: 云南 云南 中国 品名Name: 邦威古树生普 邦威古树生普洱茶 年份: 2017 分类类别: 普洱生茶 Pu-erh Raw Tea 咖啡因含量: ☆☆☆ 干茶身体: 条索弯曲,明显,略显白毫 茶汤酒: 汤色清亮,联想高锐,香型层次明显,滋味浓烈,有微弱涩味,但反衬出茶汤细腻且持久回甘。顺滑、烘烤的味道,口感浓烈,略带涩味,但持续转为甜味。 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存存放在密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 保质期Shell Life: 年龄越大越好 邦威的茶与景迈山的茶恰恰相反,苦涩味淡,茶香灵动活力,入口唇齿留香,有微弱涩味,反衬出茶汤细致而持久回甘。香气高锐,香甜浓郁,滋味浓烈。舌面和上唇中后段微苦涩,香型层次明显,汤色清亮。 邦威2017年老树普洱茶#1078 普洱茶是一种古老的治疗茶,采摘自中国云南的野生古茶树。它是一种非常不寻常的茶,因为与其他采摘后两年内饮用的茶不同,普洱茶可以保存 50 多年,通常至少陈酿 5 年。 在中国,人们长期以来饮用普洱茶来获得各种健康益处,例如改善心脏健康和降低胆固醇水平。据说普洱茶还可以帮助减肥、增强视力、促进血液循环和缓解宿醉。 如何冲泡: 冲泡方法: 茶碗 中国盖碗...
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品牌Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 台湾 南投县 台湾 品名Name: 金萱桂花乌龙Jinxuan Osmanthus Silky Oolong Tea 等级: 特級 分类类别: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shell Life: 24个月 香气: 清香型 淡淡香气 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 干茶身体: 香气,色泽墨绿,茶粒香飘逸卷成紧密的小球状,颜色为沙绿色 茶汤酒: 蜜黄明亮,口感顺滑,桂花香清雅丝滑、顺滑、柔滑 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 台湾高山茶是指领地1000米以上茶园所生产的半球型包种茶。台湾各产茶深度,领地高度在1000米以上的地区。主要产地为嘉义县、南投县内领地1000~1300公尺新兴茶区。 金萱作硬枝红心作父本,台农八号作母本,人工培育出了第一代。试验所的代号为2027年,匡茶改种场成功育种的排列顺序第12号。民间半发酵茶,滋味甘醇香气,具有特殊的品种香,是类似桂花或牛奶香的。 目前金萱的种植面积,包括青心乌龙,占全台第二,位于特区1,600公尺以下的茶区多有种植。 桂花乌龙茶是一种香气浓郁的绿乌龙茶,加入桂花。对于喜欢清新绿乌龙茶品质和精致花香平衡的茶爱好者来说,它是理想之选。 乌龙茶是一种芳香的半氧化茶,具有天堂般的香气和清新的花香回味。桂花草茶被描述为具有精致的果香和杏花香,同时具有从苦甜到酸甜的口味。 冲泡方法: 茶碗 中国功夫派 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升...
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品牌Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 台灣 台灣 品名Name: 人参乌龙茶 Ginseng Oolong Tea 等级: 二级普通 分类类别: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shell Life: 24个月 香气: 清香型 淡淡香气 咖啡因含量: ☆☆ 干茶身体: 满状、墨绿色卷成紧密的小球,裹上西洋参粉 茶汤酒: 橙黄明亮,兰香清幽,参味几种奶油味,带有花香,回味甘甜 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 人参乌龙茶又名“兰贵人”,是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,既保留了乌龙醇厚重的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。并具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。 人参乌龙茶 #1083 人参乌龙茶是人参根提取物与乌龙茶的精选混合物。众所周知,人参可以清凉身体、缓解压力、增强免疫力和维持身体系统。这种混合物可以制成美丽的琥珀黄色茶饮,口感苦甜交织,回味悠长,对健康大有裨益。 冲泡方法: 茶杯 中国功夫派 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度: 212华氏度/100℃ 212华氏度/100℃...
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品牌Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 台灣 嘉义县 台灣 品名Name: 阿里山乌龙 阿里山乌龙茶 等级: 二级常规 分类类别: 乌龙茶 Oolong Tea 香气: 清香型 淡淡香气 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 干茶身体: 粉色,墨绿,软枝颗粒带梗卷成紧密的小球状,颜色为沙绿色 茶汤酒: 色彩氛围甘,韵味十足,明亮清澈的黄绿色 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 台湾阿里山茶区散布于祖国1000公尺到1800公尺的高山上,山上早晚云雾笼罩,平均日照时间短,气候清凉。茶汤色调翠绿鲜活、蜜绿透黄,滋味甘醇,香气淡雅。 这种茶生长在台湾阿里山,采摘自茶树的顶端,每根茎由两到三片叶子组成。经过处理的叶子以某种方式干燥,使叶子被揉皱。泡茶时,叶子会展开,散发出芳香的香气和独特的奶油和坚果味,让您享受一杯最令人满意的茶。 冲泡方法: 茶杯 中国功夫派 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度: 212华氏度/100℃ 212华氏度/100℃ 茶叶数量: 2 茶匙 / 5 克茶...
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品牌Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 福建 安溪 福建, 中国 品名Name: 高山冻顶乌龙 高山乌龙茶 等级: 三级 third level 分类类别: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shell Life: 24个月 香气: 浓香型 Highly aroma 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 干茶身体: 长卷曲,色泽乌润紧密卷曲成半球形,沙绿色 茶汤酒: 茶汤金黄,回甘十足口感顺滑浓郁,带有坚果香味和黄油味 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存 储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 属传统半发醇的安溪铁观音乌龙茶,适合资深茶友前置,因为口感较重,叶子的成色在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子,粗糙成色不是最好,但口感是最纯正的,金的汤水是浓黄型香茶叶的代表哟。 温馨提示:传统浓香乌龙茶具有医学上讲的暖胃、降血压、降脂、减肥的功效,很适合上班族、饮食结构不合理的、肠胃有小毛病、血脂血糖高、感觉自己身体发胖的朋友前置。 安溪高山乌龙茶#1087 高山乌龙茶是世界上最好的乌龙茶的代名词。独特的生长环境归功于其地理位置、山地地形和亚热带气候。因此,这种茶散发出甜美的热带菠萝的清新香味,并带有温和舒缓的果味。 冲泡方法: 茶杯 中国功夫派 水量: 12盎司/355毫升...
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2008年一级散装熟茶普洱茶#1090 这是2008年的一级普洱茶。 普洱茶具有美容和抗衰老功效。它是一种红发酵茶,以降低有害胆固醇、促进消化和减少体内脂肪而闻名。它具有浓郁的泥土味和令人满意的甜味回味。它有助于排毒、改善血液循环和增强活力。 如何冲泡: 冲泡方法: 茶碗 中国盖碗 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度: 203℉ / 95℃ 203℉ / 95℃ 茶叶数量: 5克 8克 冲泡时间: 2-3分钟 12 个步骤:冲洗、15 秒、15 秒、20 秒、25 秒、30 秒、35 秒、40 秒、60 秒、80 秒、100 秒、150 秒、200 秒 冲洗时间约为 4 秒
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品牌: 永合豐 雀石茗茶 产地: 安徽 祁门县 品名: 祁门红茶Keemun Black Tea 保质期: 36个月 分类: 红茶 咖啡因含量: ☆☆☆☆☆ 干茶: 条索紧致,色泽乌润 茶汤: 香气馥郁,甜蜜滋润,通透洪亮 储存方法: 常温、阴凉、干燥、可长期保存 等级: 一级 祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”“红茶皇后”。 祁红的主要特点是:茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永。
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云南老树1990年普洱茶#1092 云南老树 1990 年普洱茶 #1092 普洱黑茶的独特之处在于,它越陈越香,就像葡萄酒一样。它最初是绿茶,但并未完全烘焙。相反,湿润的叶子松散地堆叠在一起,让它们干燥和陈化。结果是颜色从绿色变成了深酒红色。极品普洱茶比其他普洱茶具有更浓郁的泥土香气。 冲泡方法: 茶碗 中国盖碗 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度: 212℉/100℃ 212℉/100℃ 茶叶数量: 5 克 茶 7 克 茶 冲泡时间: 1-2分钟 8 个步骤:冲洗、10 秒、15 秒、20 秒、25 秒、35 秒、45 秒、60 秒、90 秒 冲洗时间约为 4 秒
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2008年宫廷散装普洱茶熟茶#1095 普洱茶原料稀疏九级,等级数字较大,原料相当于粗老、越便宜,其中1-3级的高级原料,称为“宫廷”原料。 皇家 2008 年熟散装普洱茶 #1095 普洱茶具有美容和抗衰老功效。它是一种红发酵茶,以降低有害胆固醇、促进消化和减少体内脂肪而闻名。它具有浓郁的泥土味和令人满意的甜味回味。它有助于排毒、改善血液循环、改善肤色和增强活力。 普洱茶原料分为九个等级,等级数字越大,原料越粗糙,价格越便宜,其中1-3级的高级原料被称为“宫廷”原料。 如何冲泡: 冲泡方法: 茶碗 中国盖碗 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度: 212℉/100℃ 212℉/100℃ 茶叶数量: 5克茶 7 克 茶 冲泡时间: 1-2分钟 8 个步骤:冲洗、10 秒、15 秒、20 秒、25 秒、35 秒、45 秒、60 秒、90 秒 冲洗时间约为 4 秒
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品牌Brand: 永合豐雀石茶 WHF 双鸟 产地: 台灣 台灣 品名Name: 阿里山金萱乌龙 阿里山金宣乌龙茶 等级: 一级 高级 分类: 乌龙茶 Oolong Tea 香气: 清香型 淡淡香气 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 干茶身体: 香气,色泽翠绿,茶粒香飘逸卷成紧密的小球状,颜色为沙绿色 茶汤酒: 蜜绿带金,清香爽口淡淡的奶香和甜味,带有淡淡的奶油余味 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 台湾高山茶是指领地1000米以上茶园所生产的半球型包种茶。台湾各产茶深度,领地高度在1000米以上的地区。主要产地为嘉义县、南投县内领地1000~1300公尺新兴茶区。 金萱作硬枝红心作父本,台农八号作母本,人工培育出了第一代。试验所的代号为2027年,匡茶改种场成功育种的排列顺序第12号。民间半发酵茶,滋味甘醇香气,具有特殊的品种香,是类似桂花或牛奶香。 阿里山金轩乌龙茶 #1101 阿里山乌龙茶产于台湾最著名的乌龙茶产区之一阿里山,采摘自茶树顶端,每株茶树有两三片叶子。然后手工加工和揉搓,使茶叶呈圆形皱褶状,冲泡后展开,散发出芳香的香气和奶油、坚果的口感。 推荐冲泡方法 冲泡方法: 茶杯 中国功夫派 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度: 212华氏度/100℃ 212华氏度/100℃ 茶叶数量:...
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品牌: 永合豐 雀石茗茶 产地: 江苏苏州 太湖 洞庭山 品名: 苏州 碧螺春 保质期: 18个月 分类: 烘青绿茶 等级: 特级 采摘: 谷雨前 咖啡因含量: ☆☆☆ 干茶: 银绿卷曲,白毫显露 茶汤: 馥郁香醇,花果香清雅悠长,汤色碧绿 储存方法: 常温、阴凉、干燥、可长期保存 永合豐的碧螺春选自苏州太湖洞庭山原始产区,是谷雨前的春茶,由专业制茶师精心制作。 太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
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品牌: 永合豐 雀石茗茶 产地: 浙江 安吉 品名: 安吉白茶 保质期: 18个月 分类: 烘青绿茶 等级: 特级 采摘: 谷雨前 咖啡因含量: ☆☆ 干茶: 外形挺直略扁,色泽翠绿,叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭 茶汤: 清香高扬持久,滋味鲜爽,唇齿留香,回味甘而生津 储存方法: 常温、阴凉、干燥、可长期保存 安吉白茶是由一种特殊的白色叶茶品种中,由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的绿茶。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,它既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品类。 安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬持久,滋味鲜爽,饮毕唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。 安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5~10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少于其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。
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品牌 Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 福建政和 福建, 中国 品名 名称: 政和寿眉秀美白茶 学历层次: 二级常规 分类 排序: 白茶 White Tea 咖啡因含量: ☆ ☆ 采摘季节: 春季 保质期: 36个月 干茶身体: 芽叶连枝,白毫显露,颜色灰绿嫩茶芽(覆有白色茸毛)和叶子 茶汤酒: 浅黄澄亮,相当甘醇,花香淡雅,持久耐泡浅赤褐色。口感清爽干净,收敛余味,淡淡的果味底色 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 以大白茶、水仙或群种茶树品种的嫩枝或叶片为原料,经枯萎、干燥、剔剔等特定工艺流程制成的白茶产品。 其制作工艺关键在于自然萎凋,要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘以标准春茶为主,一般为一芽二叶,并要求“三白”,即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。 冲泡建议:建议用玻璃茶壶或茶杯,80°C至90°C水温为宜,可以品尝甘醇鲜爽的滋味,又可欣赏茶叶舒展翻飞的姿势。 寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶树芽叶制成的“大白”毛茶。 寿眉是福鼎大白、福鼎白茶树所制的白茶。寿眉叶片微肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶片卷曲如眉,香气纯正。其中以茶芽叶所制的毛茶,称为“小白”,以区别于以福鼎大白茶、政和大白茶芽叶所制的“大白”毛茶。 冲泡方法: 茶碗 中国盖碗 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度: 185华氏度/85℃...
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品牌: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地: 贵州 贵阳 品名: 特级 苦丁茶 保质期: 18个月 分类: 花草茶 减肥茶 咖啡因含量: ⭐ 功效: 清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、降压减肥 储存方法: 常温、阴凉、干燥、可长期保存 干茶: 条索紧实,色泽墨绿 茶汤: 汤色明亮青绿,先苦后甘,清爽舒适 苦丁茶(高山岩茶)中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”“美容茶”“减肥茶”“降压茶”“益寿茶”等美称。 冲饮苦丁茶的要点:一是水要开,二是水质要好(最好用矿泉水、泉水或纯净水等优质水),三是选用瓷器或陶器做茶具味道更佳,四是投放量要少(苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点)。
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