山珍海味

这款 “原野” 红烧鲍鱼是小份装即食美味，适配单人 / 小份食用场景： 规格：单罐净含量 216g（固形物 50g），内含 4 头鲍鱼，分量刚好； 食用超省心：开罐可直接常温食用，或加热 5 分钟就能尝到浓郁红烧鲍汁的醇厚口感； 原料与注意：以鲍鱼为核心，搭配蚝油、酱油等调制风味；含小麦、大豆过敏原，开罐后需冷藏并尽快食用，保质期 3 年。

南美 特大 蝴蝶花膠 鱼肚 #458 (4-5頭/磅) 鱼肚食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，是补而不燥之珍贵佳品。 鱼肚味甘、性平，入肾、肝经； 具有补肾益精，滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。   Dried Fish Maw #458 (4-5 pcs/ lb) Fish maw has a high therapeutic effects and is rich in protein, collagen, phosphorus and calcium. It is regarded as a treasure for women. It has the...

日本关西刺参(M)#517 尺寸 Size：20~25 支/磅 海参富含蛋白质，烟酸和核黄素，并含有影响人体健康的一些物质，包括：硫酸软骨素（存在于人类软骨中）腔积液（其功能类似于人白细胞）棕榈酸，硬脂酸和亚油酸（具有强抗氧化作用的脂肪酸）角鲨烯（充当类固醇前体的化合物）三萜类化合物（一类化合物被认为可以减缓癌症的生长）海参可预防多种疾病，包括关节炎，心血管疾病，便秘，勃起功能障碍，牙周炎，牙龈疾病和某些类型的癌症。海参可抵抗炎症，促进伤口愈合并减缓衰老过程。传统用途：海参具有滋阴养阳的功能，如滋补肾，精，滋血，润燥，滋养胎儿，促进劳动。它可以提高男性的内分泌能力，改善女性的新陈代谢，促进性激素的分泌，并改善性功能。注意事项：海参具有稀释血液的作用（它会降低有害的胆固醇）。对贝类过敏的人应避免食用。在怀孕和哺乳期间避免使用它或在医生的指导下使用。  Caribbean Sea Cucumber#517 Size：20-25 pieces/pound Sea cucumber is a prized seafood delicacy throughout south Asia, the Philippines, Japan, Australia, the Pacific, the Caribbean, France (beche de mer) and Portugal (pepino do mar.) The preparation takes several days of soaking,...

南非高级 溏心网鲍#375 (15-18 头/磅) 「南非鲍」顾名思义，产自南非，边缘毛刺细密明显。由于个头硕大、品质上乘，长年在国际市场上广受推崇。此款特级南非溏心鲍，严选当地优质鲍鱼，并以日本传统干鲍制作工艺为蓝本，经过精细加工，制成独具风味的极品干鲍。鲍身色泽新鲜油亮、肉质厚实紧致，足干而饱满，珍贵的“溏心”口感鲜嫩细腻。每磅约15~18头，味道鲜美浓郁，入口回甘，深受饕客喜爱。食用方式多样，可单独装盘上桌作为宴席硬菜，尊贵体面；亦可用于煲汤滋补，汤品醇厚营养；或清炒快煮，鲜嫩爽口。无论自用进补或馈赠亲友，皆为上乘之选。 功效鲍鱼自古便为珍贵食材，具有滋补养颜、平衡血压、养肝明目、滋阴清热等作用。其营养丰富，蛋白质含量极高，特别以滋阴明目、强身健体功效显著，对肝肾虚弱、视物昏暗人士尤为适合。 烹调方法： 先用清水浸泡 1–2 天（视鲍鱼大小），剪去肠脏及口部，清洗干净。 用清水煲 30 分钟后弃水。 换水再煲 3~4 小时，加入老鸡、排骨等材料同炖。 若鲍鱼体型较大，可隔日再炖 4 小时，口感最佳。 储藏方法：请存放于 0–8℃ 冷藏。

野生牛肝菌 甄选山珍  牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。云南省从一九七三年起出口白牛肝菌，销往西欧，极受欢迎，供不应求。   牛肝菌的食用效果 1.增强免疫力牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、营养丰富，有防病治病、强身健体的功能。2.抗菌抗癌牛肝菌其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%，同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用，是我国远销欧美的著名食用菌。3.补血益气中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效。   Wild Dried Porcini Mushrooms Fresh wild harvest, and dried. Never dark or smoky Wild Dried Porcini are harvested from their natural setting in the wild forests of Yunnan China and surrounding areas with strong aromas and good taste....

正宗 新西兰原产 鳕鱼花胶#553（20-28头/磅）  新西兰鳕鱼胶泡发后，边缘平滑，胶质厚实，无腥气，可以凝结成花胶冻。 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。 从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。   New Zealand Dried Ling Fish Maw #553(20-28 pcs/Lb) New Zealand maw is made from the maw of deep-sea codfish (LING FISH), which lives in New Zealand's pollution-free South Pacific in about 300-700 meters deep waters, close to...

南美 野生黄花鱼 黄花胶#545（12-14头/磅）  花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。 从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。   South America Dried Fish Maw #545(12-14 pcs/Lb) Fish maw is rich in protein, collagen, phosphorus and calcium. It is regarded as a treasure for women that nourishes the entire body. It is a precious food that is moisturizing...

【功效】 在传统医学中，鸡油菌具有健脾养胃、润燥明目、益气强身的核心功效。能有效改善脾胃虚弱所致的食欲不振、体倦乏力，肝阴不足引起的眼目干涩、视力模糊，以及气血亏虚导致的身体羸弱、精神不振等症状。从现代研究角度看，鸡油菌含维生素A、维生素D、β-胡萝卜素、膳食纤维、鸡油菌多糖等生物活性成分，具有抗氧化、免疫调节、保护视力、改善消化功能等作用，有助于增强机体抵抗力，调节代谢平衡。 【别称】 黄丝菌、杏菌、金蘑菇、黄蘑菇、鸡油菇、香菌、蛋黄菌 【性味归经】 味甘，性平；归脾、肝、肾经 【营养药用成分与作用】 鸡油菌富含多种营养药用成分。β-胡萝卜素与维生素A是核心成分，通过转化为视黄醛、维护眼黏膜健康，发挥保护视力、缓解眼干的作用；鸡油菌多糖具有免疫调节、抗氧化功效，能增强免疫细胞活性、清除自由基；膳食纤维与维生素D有助于促进肠道蠕动、调节钙吸收，改善消化功能与骨骼健康。这些成分协同作用，实现健脾养胃、润燥明目、益气强身的效果，维护机体消化与免疫健康。 【储存方法】 干鸡油菌：置于阴凉干燥、通风良好处（温度10-15℃，湿度60%以下），用玻璃罐、真空密封袋密封保存，放入1-2包干燥剂防潮，每2-3个月检查一次。 避免与花椒、八角等强异味食材同放，防止串味；若发现鸡油菌出现霉点、发黏、变色或异味，应立即丢弃，不可食用。 【用法用量】 干鸡油菌：每次10-20克，温水浸泡30分钟泡发后使用，烹饪25-30分钟，适合炖汤、煮粥。 日常食用：可炒青菜、煮面条、熬粥，每次用量20-30克（鲜）或15-20克（干），做法简单，为膳食增添风味与营养。 【注意事项】 过敏体质者慎用：对菌类过敏者可能出现皮肤瘙痒、皮疹、腹痛腹泻等症状，首次食用需少量尝试，观察无不适后再正常食用。 必须彻底煮熟：无论鲜品还是干品，烹饪时需确保质地变软、颜色均匀，避免因未煮熟引发肠胃不适。 脾胃虚寒者适量食用：虽性平，但富含膳食纤维，过量食用可能加重腹胀，建议鲜品每次不超过50克、干品不超过20克，搭配生姜、红枣调和。 辨别正品与伪品 ：正品鸡油菌呈金黄色或橙黄色，菌盖漏斗状，菌褶分叉且与菌柄相连，有独特杏香味；伪品颜色鲜艳、菌褶平直，无香味，可能有毒，需谨慎辨别。 【搭配食疗】 鸡油菌炖鸡汤 材料：鸡油菌（鲜50g或干20g，泡发），鸡肉500g，生姜3片，红枣3颗，盐适量。 做法：鸡肉切块，焯水去血沫；鸡油菌洗净（干品泡发后撕小块），红枣、生姜洗净。将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1.5小时，加盐调味即可。 功效：益气养血、润燥明目，适合体倦乏力、食欲不振、眼干视力模糊人群食用，可增强体力，保护视力。 鸡油菌炒青菜 材料：鸡油菌（鲜40g或干15g，泡发），青菜200g，大蒜2瓣，生抽1勺，盐适量。 做法：鸡油菌洗净撕小块，青菜洗净切丝；大蒜切末，热油爆香，加入鸡油菌翻炒3分钟，再放入青菜丝继续炒至变软，淋生抽、加盐调味即可。 功效：健脾养胃、补充维生素，适合日常佐餐，能促进消化，为身体补充膳食纤维与矿物质，清淡易消化。

日本北海道 元貝/干貝 L 禮盒裝 (1磅/盒) 元貝也稱「乾貝」或稱「江瑤柱」，主要來自日本、中國及越南等地，當中以日本北海道元貝為最佳；因爲北海道的海水，由北半球阿拉斯加冰川融化後，向南流而來，其海水長期維持在零度左右，被日本人譽爲接近無菌的海水，再加上海床礦物質成分豐盈，故北海道所產的海鮮，在日本甚至是全球，是出名的高品質。 日本北海道元貝，是出產元貝最著名的地方，北海道元貝體積較大，一般帶有少許裂紋、色澤金黃、表面乾爽、身少鹽霜、入口無渣，香味特別濃郁味道鮮甜。 元貝含有豐富蛋白質，磷酸鈣、維生素A、B、D，屬於一種營養豐富的海味，元貝性平，味甘鹹；具有滋陰補血、平肝清熱、調中下氣、利五臟等之功效，天然鮮味，加上營養豐富，對於肝腎虛弱、病後初愈體弱、精神不振、胃口欠佳、產後滋補者最適合食用。 元貝功效高而且味道特別鮮美，加上元貝的做法多樣，可與其他食材搭配更增添鮮美，因此廣受歡迎，是自用及饋贈親朋好友送禮的最佳選擇。 處理程序：只要將元貝略清洗後，以清水浸泡約半小時或以上(視元貝大小而定，浸泡至稍軟身即可)，連水留用，便可進行烹調。 儲存方法：放於通風陰涼處，如預較長時間存放，建議密封好擺放入冰箱0-8℃為佳 Japanese Hokkaido Dried Scallop L Gift Box (1Lb/Box) Why cook with dried scallops (Yuanbei)? They are more flavorful and nutritious. Dried scallops are mild and salty. They enrich our blood and improve spleen...

日本北海道 元貝/干貝 LL (35-40颗/磅) 元貝也稱「乾貝」或稱「江瑤柱」，主要來自日本、中國及越南等地，當中以日本北海道元貝為最佳；因爲北海道的海水，由北半球阿拉斯加冰川融化後，向南流而來，其海水長期維持在零度左右，被日本人譽爲接近無菌的海水，再加上海床礦物質成分豐盈，故北海道所產的海鮮，在日本甚至是全球，是出名的高品質。 日本北海道元貝，是出產元貝最著名的地方，北海道元貝體積較大，一般帶有少許裂紋、色澤金黃、表面乾爽、身少鹽霜、入口無渣，香味特別濃郁味道鮮甜。 元貝含有豐富蛋白質，磷酸鈣、維生素A、B、D，屬於一種營養豐富的海味，元貝性平，味甘鹹；具有滋陰補血、平肝清熱、調中下氣、利五臟等之功效，天然鮮味，加上營養豐富，對於肝腎虛弱、病後初愈體弱、精神不振、胃口欠佳、產後滋補者最適合食用。 元貝功效高而且味道特別鮮美，加上元貝的做法多樣，可與其他食材搭配更增添鮮美，因此廣受歡迎，是自用及饋贈親朋好友送禮的最佳選擇。 處理程序：只要將元貝略清洗後，以清水浸泡約半小時或以上(視元貝大小而定，浸泡至稍軟身即可)，連水留用，便可進行烹調。 儲存方法：放於通風陰涼處，如預較長時間存放，建議密封好擺放入冰箱0-8℃為佳 Japanese Hokkaido Dried Scallop LL (35-40 pcs/lb) Dried scallops (Yuanbei) are flavorful and nutritious. Dried scallops are mild and salty. They enrich our blood and improve spleen health. In every 100 grams of dried...

永合豐 淡菜 (16oz) 需要保持冷藏  一、海洋馈赠，天然美味 淡菜，又称贻贝，是大自然赐予我们的美味海鲜。它们生长在纯净的海洋环境中，汲取海水的养分，肉质饱满鲜嫩，富含海洋的独特风味，是海鲜爱好者不可错过的佳品。 二、营养丰富，滋补佳品 淡菜富含蛋白质、多种矿物质（如钙、铁、锌等）以及维生素等营养成分。其中，蛋白质含量高且易于人体吸收，矿物质有助于维持身体正常生理功能，维生素则能增强免疫力，是滋补身体、增强体质的理想食材。 三、多样烹饪，美味随心 淡菜烹饪方式多样，可清蒸、红烧、煲汤等。清蒸能最大程度保留淡菜的原汁原味，鲜嫩多汁；红烧则让淡菜吸收浓郁的酱汁，口感醇厚；煲汤时，淡菜的鲜味融入汤中，使汤品鲜美无比，营养丰富。无论是家庭日常烹饪还是宴请宾客，淡菜都能为餐桌增添一份鲜美与健康。 四、品质保证，安全放心 我们精心挑选优质淡菜，经过严格的加工处理和质量检测，确保每一颗淡菜都新鲜、干净、无杂质。包装精美，方便储存和携带，让您随时随地都能品尝到这来自海洋的美味。 Mussels (16oz) I. Gift from the Ocean, Natural Delicacy Mussels, also known as Mytilus edulis, are a delicious seafood bestowed upon us by nature. They grow in a pure marine environment, absorbing...

南美鸭巴胶 开边厚身黄花鱼肚#694 (4-5頭/磅) 鱼肚食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，是补而不燥之珍贵佳品。 鱼肚味甘、性平，入肾、肝经； 具有补肾益精，滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。 Dried Fish Maw #694 (4-5 pcs/ lb) Fish maw has a high therapeutic effect and is rich in protein, collagen, phosphorus and calcium. It is regarded as a treasure for women. It has the ability to nourish all...

这款 “原野” 红烧鲍鱼是大颗 2 头装即食款，适合偏爱饱满口感的需求： 规格：单罐净含量 215g（固形物 50g），内含 2 颗大颗鲍鱼，肉质更饱满； 食用超便捷：开罐可直接常温享用，或加热 5 分钟就能尝到浓郁红烧鲍汁的醇厚风味； 原料与提示：以鲍鱼为核心，搭配蚝油、酱油等调制经典口味；含小麦、大豆过敏原，开罐后需冷藏并尽快食用，保质期 3 年。