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Pu-erh Tea for Moon Festival

中秋普洱茶

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中秋普洱茶 嫦娥女神喝下仙茶丹藥,飄上了月亮。我們在中秋節期間慶祝她的美麗和充滿活力的健康。然而,當我們享受美味的中國茶時,美麗和健康才會長久。

供奉神仙們的普洱茶

初秋時節,北風徐來,空氣清新。嫦娥女神喝下仙茶丹藥,飄上了月亮。我們在中秋節期間慶祝她的美麗和充滿活力的健康。然而,當我們享受美味的中國茶時,美麗和健康就會長久。

普洱茶

普洱或普洱是產於中國雲南省的著名發酵茶品種。普洱鎮因附近出產的茶葉而得名。邦東大雪山和勐庫大雪山的茶樹已有數百年樹齡,根部深入肥沃的土壤。成熟樹的茶味營養豐富、濃而不苦。第一口喝起來很淡,很快就帶有濃郁濃郁的茶味。湯汁柔和,餘味細膩複雜。它具有強烈持久的甜味和醇厚以及精緻的香味。普洱茶就像美酒一樣被收藏。

健康的心臟

健康的循環賦予活力和力量。肌膚呈現自然光澤、細膩質感和亮度。這來自健康的心臟系統。

在中國,長期以來,人們一直通過飲用普洱茶來獲得多種健康益處,包括心臟健康和天然洛伐他汀自然降低膽固醇水平。醫用洛伐他汀與適當的飲食一起使用可降低血液中的膽固醇和甘油三酯(脂肪)水平。該藥還可能有助於預防因脂肪堵塞血管而引起的醫療問題(例如胸痛、心髒病、中風)。普洱茶中的天然他汀類藥物是通過發酵過程獲得的,性質溫和,無副作用。改善血液循環還具有其他好處,包括增強視力、減少慢性疼痛。

減肥、能量、情緒

普洱茶推薦給飲食豐富、生活壓力大的人。它的消化特性可以增強新陳代謝並有助於促進減肥。 (verywellhealth.com)由於普洱茶中含有咖啡因,每天喝一杯可以增加能量水平並促進精神集中。

普洱濃郁的泥土風味讓人感到深深的滿足和平靜,有助於延長健康和壽命。

研究表明,普洱茶:

  • 淨化毒素和自由基
  • 改善消化
  • 改善心臟健康和血液循環
  • 有助於預防癌症。
  • 保護骨骼健康。
  • 有助於減肥。
  • 減輕壓力。
  • 強化身體
  • 預防疾病。 (senchateabar.com)

普洱茶的獨特歷史

唐朝時期(公元 618 年至 907 年),來自云南南部西雙版納的茶葉通過雲南省向北貿易,然後經四川到達西藏。在青藏高原拉薩海拔 13,000 英尺的高處,當地人想喝茶,但無法自己種植,因此只能依賴來自中國的供應。然而,西藏人能夠生產出中國軍隊想要的強壯、堅韌、快速的山馬。貿易不斷增加,越來越多的茶葉沿著蜿蜒、崎嶇、狹窄的茶馬古道運到西藏,每年交換數百匹小馬。雲南省普洱市成為當地貿易中心,因此茶被稱為普洱茶。

進藏之旅歷經了六到八個月的時間,經歷了雨霧、暖陽和寒風。在長途旅行中,茶葉經常吸收水分,這會激活茶葉中有益健康的微生物並引發緩慢的發酵。來自云南南部森林的豐富多樣的微生物沉積在茶樹的葉子上,因此在加工過程中被捕獲。隨著時間的推移,在從雲南運輸到拉薩儲存期間,自然發酵過程仍在繼續,改變了茶葉的特性,使新茶的澀味青草味變得更加柔和,陳釀發酵茶的果香濃郁。 。

壽普洱茶與生普洱茶

1975年,為了加快發酵過程並提供更多的茶葉,從廣西省(該地區自18世紀起就開始使用)採用濕堆茶的方法,開始製作今天所謂的“蜀”或“壽”。 (熟、熟、熟)普洱茶,而傳統的壓縮和陳釀綠茶則被稱為生(生)普洱茶。

生普洱(綠,半發酵)

明亮、清新、順滑、植物、清澈明亮的酒液,餘味持久

普洱生茶是從半野生古樹上採摘茶芽和茶葉,在陰涼處枯萎數小時,低溫淘洗除去部分水分,在竹籃上手工揉捻,並在陽光下曬乾。由於淘洗過程不會殺死綠葉中的酶以防止氧化,因此茶葉會在數小時內緩慢乾燥,葉子和芽中確實會發生一些氧化並使它們變成棕色。成品茶稱為毛茶,即粗茶或未精製的茶。普洱生茶存放時間越長,茶味越甜、越順滑。

壽普洱(棕色,完全發酵)

木香、甜甜、蜂蜜濃郁的味道,酒液清澈明亮

陳年普洱茶是一種具有增強消化、活力和延年益壽功效的土茶靈丹妙藥。茶葉在獨特的傳統倉庫中儲存10年,全年保持溫度和濕度不變,以豐富茶的味道和香氣。就像它的干香味一樣,這種茶的味道非常溫和。喝一口,立刻就能感受到這陳年普洱的持久香氣。

永合豐有各種各樣的優質茶,包括各種普洱茶,有圓盤茶,有散茶,有陳皮茶等。

我們建議泡普洱至少 3 次或更多次,以便充分發揮這種濃郁茶的功效。醇厚的味道逐漸增強,同時隨著每次沖泡,甜味變得更加明顯。

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