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汉宝牌 当归养血膏200ml 当归养血膏是一种非处方中成药,主要用于育龄女性的补血养血。该产品以当归等中药材为主要原料,经过浓缩与还原等工艺精制而成,呈膏状,便于服用与吸收。 主要成分: 当归、党参、黄芪、熟地黄、茯苓、白芍、川芎、甘草、蔗糖、水 **根据美国医药卫生条例,以上说明基于中医药理,并未经过美国食品和药品管理局(FDA)的评估。本产品不得作为药用依据,亦不适用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
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【功效】 红枣具有补中益气的作用,可用于改善脾胃虚弱所致的倦怠无力、食欲不振等症状,能增强脾胃功能,促进消化吸收。它还能养血安神,对于血虚引起的面色萎黄、失眠多梦、心悸等有一定的调理作用,通过补充血液,滋养心神,缓解相关不适。此外,红枣还有缓和药性的功效,在一些中药方剂中,常被用来调和诸药,减轻某些药物的烈性或毒性。 【别称】 大枣、干枣、枣子等。 【性味归经】 味甘,性温;归脾、胃、心经。 【营养价值】 红枣富含多种营养成分,含有丰富的糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖等,能为人体提供能量。同时,含有大量的维生素,如维生素C、维生素B族等,其中维生素C的含量较高,具有抗氧化、增强免疫力等作用。此外,红枣还含有钙、铁、锌等矿物质,对于维持骨骼健康、预防缺铁性贫血有一定帮助。还含有环磷酸腺苷等生物活性物质,具有调节人体代谢、增强心肌收缩力等功效。 【储存方法】 常温干燥储存:如果是干燥的红枣,可放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射,用密封袋或密封容器装好,防止虫蛀和受潮。 冰箱冷藏:若想延长红枣的保存时间,可将其放入冰箱冷藏室,温度设置在0 - 4℃左右。这样能抑制微生物的生长和繁殖,保持红枣的新鲜度。 冷冻保存:对于短期内不食用的红枣,可采用冷冻保存的方法。将红枣装入密封袋中,挤出空气,放入冰箱冷冻室,温度设置在-18℃以下。冷冻后的红枣可保存较长时间,但解冻后口感可能会有所变化。 【用法用量】 直接食用:可洗净后直接食用,口感香甜,能充分吸收其中的营养成分。每天食用3 - 5颗为宜,过多食用可能会导致腹胀、消化不良等问题。 煮粥煮汤:在煮粥或煮汤时加入适量红枣,如红枣粥、红枣银耳汤等。一般每锅粥或汤中可加入5 - 10颗红枣,既能增加甜味,又能使营养更加丰富。 泡茶饮用:将红枣切成片或掰开,放入杯中,用开水冲泡后饮用。可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖。每天饮用1 - 2杯红枣茶,有助于养血补气。 【注意事项】 痰湿偏盛者慎用:红枣性甘,容易助湿生痰,痰湿偏盛者如平时容易出现腹胀、痰多、舌苔厚腻等症状,应少食或不食红枣,以免加重痰湿症状。 糖尿病患者慎食:红枣含糖量较高,糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高,不利于病情控制。即使是血糖控制较好的患者,也应在医生指导下谨慎食用。 注意食用方式:红枣皮较硬,不易消化,食用时应细嚼慢咽,避免过量食用导致胃肠道不适。尤其是胃肠功能较弱者,更要注意适量食用。 【搭配食疗】 红枣桂圆粥 材料:红枣10颗,桂圆肉10颗,粳米100克,适量水。 做法:将粳米淘洗干净,红枣去核,与桂圆肉一起放入锅中,加水煮至米烂粥成。 功效:具有补血养心、安神益智的功效,适用于心脾两虚所致的失眠健忘、心悸怔忡等症状。 红枣山药汤 材料:红枣8颗,山药200克,冰糖适量。 做法:将山药去皮切块,红枣去核,一同放入锅中,加水煮熟,加入适量冰糖调味。 功效:能健脾益胃、滋肾益精,对于脾胃虚弱、肾虚体弱等有一定的食疗作用。
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【功效】干龙牙百合经脱水处理后,活性成分更浓缩,核心功效为养阴润肺、清心安神。针对肺阴亏虚引发的干咳少痰、咽干口燥、声音嘶哑,其润肺效果温和且持久,适合长期调理;对于心阴不足导致的失眠多梦、心烦心悸、精神倦怠,能清泻虚火、安定心神,改善睡眠质量与精神状态。从现代视角看,干百合中百合多糖、生物碱含量相对更高,抗氧化能力更强,可清除体内自由基、减少细胞损伤,同时调节免疫细胞活性,增强抵抗力,对轻度焦虑也有一定缓解作用。 【别称】干龙牙百合、干龙芽百合、干白花百合 【性味归经】味甘,性平;归肺、心经 【营养价值】干龙牙百合因脱水去除大量水分,营养密度显著提升。其核心活性物质百合多糖含量更高,能促进免疫细胞增殖,增强机体对病原体的抵抗力;百合生物碱(如秋水仙碱类似物)保留更完整,镇静安神、调节情绪的作用更突出。维生素方面,虽部分热敏性维生素(如维生素C)有少量损失,但B族维生素(参与能量代谢,缓解疲劳)仍稳定保留;矿物质中钾、钙、磷含量相对集中,钾可维持心肌正常收缩、稳定血压,钙和磷助力骨骼健康。此外,干百合的膳食纤维更丰富,能有效促进肠道蠕动,改善便秘,且热量低、饱腹感强,适合作为健康食材。 【储存方法】置于阴凉、干燥、通风处(适宜温度10-20℃,湿度60%以下),远离阳光直射和潮湿区域(如厨房水槽、灶台旁),避免受潮发霉。用密封容器保存:选择带橡胶密封圈的玻璃罐、真空塑料袋或锡罐,装入后排出多余空气,若环境湿度较高,可在容器内放入1-2包食品级干燥剂(如硅胶干燥剂),每2-3个月更换一次干燥剂。避免与异味食材(如花椒、八角、陈皮)同放,防止串味;若需长期储存(超过6个月),可将密封好的干百合放入冰箱冷藏室(0-5℃),保质期可延长至12-18个月。每月检查一次:若发现干百合表面出现白色/绿色霉点、散发霉味,或手感变软(吸潮迹象),需立即丢弃,不可食用,以免引发肠胃不适。 【用法用量】直接食用:干百合需提前泡发(温水1-2小时或冷水3-4小时),至完全舒展、无硬芯后冲洗干净,放入沸水中煮20-30分钟至软糯,加少量蜂蜜或冰糖调味即可。每日推荐用量:10-15克(干重)。泡水饮用:取5-8克干百合,用温水短暂浸泡5分钟(无需完全泡发),放入杯中,加刚烧开的沸水,加盖焖10-15分钟后饮用,可反复冲泡2-3次。搭配枸杞5克或菊花3克,养生效果更佳。煲汤煮粥:煲汤(如干百合莲子汤)或煮粥(如干百合小米粥)前,需将干百合泡发1-2小时;煲汤时与其他食材一同下锅,煮粥时与米同时放入,因干百合需较长时间煮软。每锅汤/每碗粥用量:20-30克(干重)。制作甜品:用于制作干百合银耳羹、干百合椰汁西米露等甜品时,干百合提前泡发1小时,与泡软的银耳(或西米)同炖1-1.5小时至软烂。每道甜品用量:15-20克(干重),可根据个人口味调整。 【注意事项】干百合性偏滋腻,风寒咳嗽者(表现为咳白稀痰、怕冷、流清涕)不宜食用,否则可能加重体内寒气,导致咳嗽迁延不愈。对百合科植物(如洋葱、大蒜、韭菜)过敏的人群,食用干百合可能引发皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等过敏反应,需禁止食用;若不慎食用,应立即就医。干百合质地较硬,泡发不充分或未煮软时难以消化。消化功能较弱的人群(老人、儿童、脾胃虚弱者)需确保干百合完全泡发并煮至软糯,且每日用量减至8-12克,避免腹胀、消化不良。干百合若受潮发霉,可能产生有害霉菌毒素(如黄曲霉素),即便清洗、煮沸也无法完全去除,因此发现霉点、霉味时,必须立即丢弃,不可食用。 【搭配食疗】干百合莲子小米粥材料:干龙牙百合20克,干莲子15克(去芯),小米100克,冰糖10-15克(可选)。做法:干百合、干莲子用温水泡发1-2小时,冲洗干净;小米淘洗干净。将小米、干百合、干莲子放入锅中,加800-1000毫升清水,大火烧开后转小火慢煮40-50分钟(期间偶尔搅拌,防止糊底),煮至粥体浓稠,加入冰糖搅拌至融化即可。功效:养心安神、健脾和胃,适合失眠多梦、食欲不振、身体乏力的人群,早餐或晚餐食用,可改善睡眠质量,促进肠胃消化吸收。 干百合银耳雪梨汤材料:干龙牙百合15克,干银耳1小朵(约10克),雪梨1个(去皮去核,切小块),枸杞8克,冰糖20克。做法:干银耳用冷水泡发2小时,去除硬根,撕成小朵;干百合泡发1小时后冲洗干净;枸杞洗净。将银耳放入锅中,加1500毫升清水,大火烧开后转小火炖1小时,加入雪梨块、干百合、枸杞,继续炖30分钟,最后加冰糖煮至融化即可。功效:润肺止咳、生津止渴,适合秋冬干燥季节食用,对肺燥引发的咽干、咳嗽、皮肤干燥等症状有明显缓解作用,同时能补充身体水分,提升肌肤水润度。
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【功效】 在传统医学中,桂圆干具有补益心脾的功效,常用于改善心脾两虚导致的心悸怔忡、失眠健忘、面色萎黄、食欲不振等症状,能增强心脾功能,为身体补充气血。其养血安神作用显著,对因气血不足引起的头晕眼花、神疲乏力等有良好的调理效果,还可帮助缓解焦虑、改善睡眠质量。从现代医学角度看,桂圆干富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等,能快速补充能量,缓解疲劳;含有维生素C、维生素K及铁、钾等矿物质,维生素C有助于增强免疫力,维生素K对骨骼健康有益,铁元素可预防缺铁性贫血,钾元素能维持心脏正常功能和体内电解质平衡;此外,桂圆干中的黄酮类、多酚类等活性成分,在抗氧化、抗炎、延缓衰老等方面也展现出一定潜力。 【别称】 龙眼干、桂圆 【性味归经】 味甘,性温;归心、脾经 【营养价值】 桂圆干营养丰富,其含糖量较高,主要为葡萄糖和蔗糖,可为人体快速提供能量。蛋白质含量也较为可观,含有人体所需的多种氨基酸。在维生素方面,含有维生素A、维生素B族、维生素C、维生素K等,维生素A对视力保护有益,B族维生素参与身体新陈代谢,维生素C具有抗氧化作用,维生素K有助于维持骨骼健康。矿物质方面,铁、钾、镁、钙等含量丰富,铁元素是制造血红蛋白的重要原料,钾元素在维持心脏正常功能和血压稳定上发挥重要作用,镁和钙则对神经肌肉的正常兴奋性及骨骼强度维持至关重要。此外,桂圆干还含有桂圆多糖、黄酮类、多酚类等生物活性成分,具有抗氧化、调节免疫等多种功效。 【储存方法】 将桂圆干放置在干燥、阴凉、通风良好的环境中,避免阳光直射和潮湿,防止发霉、虫蛀,影响品质。 使用密封容器或密封袋进行保存,尽量排出内部空气,减少与氧气接触,延缓桂圆干氧化变质,保持其口感和营养。 若需长期储存,可将密封好的桂圆干放入冰箱冷藏室,温度控制在0 - 5℃左右;若环境湿度较大,可在储存容器中放入干燥剂,进一步保持干燥。 【用法用量】 直接食用:桂圆干可直接食用,口感甜润,一般每天食用10 - 15颗为宜,能快速补充能量。 泡水饮用:取5 - 10颗桂圆干,用开水冲泡,焖泡10 - 15分钟后饮用,可反复冲泡3 - 4次,适合日常养生,也可搭配红枣、枸杞等一起冲泡。 煲汤煮粥:在煲汤或煮粥时加入桂圆干,如桂圆莲子粥、桂圆红枣鸡汤等,一般每锅汤或每碗粥加入10 - 15颗,需在出锅前10 - 15分钟加入,避免长时间高温破坏营养。 制作甜品:可用于制作桂圆干糯米糕、桂圆银耳羹等甜品,根据个人口味适量添加,增添风味和营养。 【注意事项】 桂圆干性温,过量食用易上火,出现口腔溃疡、牙龈肿痛、流鼻血等症状,热性体质、容易上火人群应控制食用量。 桂圆干含糖量较高,糖尿病患者食用时需严格控制量,并密切监测血糖变化,以免引起血糖波动。 孕妇不宜大量食用桂圆干,因其性温,可能会加重体内燥热,引起胎动不安甚至流产风险。 对桂圆干过敏者禁止食用,若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应,应立即就医。 【搭配食疗】 桂圆红枣茶 材料:桂圆干10颗,红枣5颗,红糖适量。 做法:红枣洗净去核,与桂圆干一同放入杯中,用开水冲泡,焖泡15 - 20分钟,加入红糖调味即可。 功效:具有补血养颜、益气安神的功效,适合气血不足、面色苍白、失眠多梦人群饮用,可改善身体气血状态,提升精神活力。 桂圆莲子百合粥...
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【功效】 在传统医学中,茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心的核心功效。能有效改善湿邪内停所致的水肿、小便不利,脾虚引起的食少便溏、脘腹胀闷,以及心脾两虚导致的失眠多梦、心悸健忘等症状。从现代研究角度看,茯苓含茯苓多糖、三萜类化合物(如茯苓酸)、脂肪酸等生物活性成分,具有免疫调节、抗氧化、抗炎、镇静等作用,有助于增强机体抵抗力、调节消化功能、改善睡眠质量。 【别称】 云苓、松苓、茯灵、茯菟、松腴、不死面 【性味归经】 味甘、淡,性平;归心、脾、肾经 【药用成分与作用】 茯苓富含多种活性成分。茯苓多糖是核心成分,通过促进免疫细胞增殖,增强机体抗病毒、抗菌能力,发挥免疫调节作用;三萜类化合物(主要为茯苓酸、去氢土莫酸)具有抗炎、保肝及温和镇静功效,可缓解炎症反应、安抚神经系统;此外,还含膳食纤维和脂肪酸,能调节肠道菌群、促进胃肠蠕动。这些成分协同作用,实现利水渗湿、健脾宁心、维护机体内环境平衡的效果。 【储存方法】 置于阴凉、干燥、通风处(适宜温度10–20℃,湿度60%以下),远离阳光直射和潮湿区域(如厨房、卫生间),防止发霉、虫蛀。 用密封容器保存:选择带橡胶密封圈的玻璃罐、真空塑料袋或锡罐,装入后排出多余空气;若环境湿度较高,可在容器内放入1包食品级干燥剂(如硅胶干燥剂),每3个月更换一次。 避免与异味食材(如花椒、八角、香料)同放,防止串味;定期检查,若发现茯苓表面出现霉点、质地变软、散发霉味,需立即丢弃,不可食用。 【用法用量】 煎服:日常药用每日9-15克,可与白术、山药等药材配伍增强健脾效果,或与莲子、酸枣仁搭配提升宁心作用,煎汤时小火慢煮,保留活性成分。 泡水饮用:取茯苓片5-10克,用温水浸泡10分钟后,加沸水冲泡15-20分钟代茶饮用,可反复冲泡2-3次。搭配枸杞5克或红枣3颗,养生效果更佳。 食疗食用:制作汤品、粥品或甜品时加入,如茯苓莲子粥、茯苓银耳羹,每次用量10-20克,可切小块或研粉,更易吸收。 【注意事项】 阴虚无湿者慎用:茯苓利水渗湿,阴虚体质(表现为口干、皮肤干燥、便秘)者食用后可能加重燥症,导致身体不适。 避免长期过量食用 :其味淡,长期大量食用可能削弱食欲,尤其脾功能较弱者,建议交替食用或搭配健脾食材(如山药、红枣)平衡药性。 辨别正品与伪品 :正品茯苓断面呈白色粉末状,无明显颗粒,略带松香气;警惕淀粉压制的伪品,伪品断面颗粒明显,无松香气味。 霉变茯苓不可食用 :受潮发霉的茯苓可能产生黄曲霉素等肝毒性毒素,即便清洗、煮沸也无法去除,需立即丢弃。 【搭配食疗】 茯苓莲子粥 材料:茯苓12克(切片或研粉),干莲子15克(去芯),小米50克,冰糖10克(可选)。 做法:茯苓片(若用)和莲子用温水泡发1小时,冲洗干净;小米淘洗干净。将所有材料放入锅中,加800毫升清水,大火烧开后转小火慢煮40-50分钟(期间偶尔搅拌防糊底),煮至粥体浓稠,加入冰糖搅拌至融化即可。 功效:健脾养心、宁心安神,适合脾虚食少、失眠多梦、心悸乏力人群,早餐或晚餐食用,可改善消化功能和睡眠质量。 茯苓银耳羹 材料:茯苓15克,干银耳1小朵(约10克),雪梨1个(去皮去核切小块),枸杞8克,冰糖20克。 做法:干银耳用冷水泡发2小时,去除硬根撕成小朵;茯苓、枸杞洗净。将银耳放入锅中,加1200毫升清水,大火烧开后转小火炖1小时,加入雪梨块、茯苓、枸杞,继续炖30分钟,最后加冰糖煮至融化即可。 功效:滋阴润燥、健脾祛湿,适合秋冬干燥季节或皮肤干燥、咽干、轻度水肿人群,可补充水分、缓解燥感,同时改善脾胃功能。
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【功效】 在传统医学中,麦冬具有养阴润肺的功效,常用于改善肺阴虚导致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干痛等症状,能有效滋养肺阴,缓解肺部燥热,增强肺部功能。其益胃生津作用显著,可改善胃阴虚引起的胃脘隐痛、饥不欲食、口燥咽干等问题,促进胃液分泌,增强胃部消化功能。此外,麦冬还能清心除烦,对于心阴虚有热所致的心烦失眠、心悸怔忡等症有良好的调理效果。从现代医学角度看,麦冬含有甾体皂苷、黄酮类、多糖等成分,其中甾体皂苷具有镇咳、祛痰作用;麦冬多糖可调节机体免疫功能,增强人体抵抗力;黄酮类成分具有抗氧化作用,有助于清除体内自由基,延缓细胞衰老;同时,麦冬在调节血糖、保护心血管等方面也展现出一定的潜在功效。 【别称】 麦门冬、寸冬、寸麦冬、阶前草、禹余粮 【性味归经】 味甘、微苦,性微寒;归心、肺、胃经 【营养价值】 麦冬富含多种营养及活性成分。甾体皂苷是其重要的活性物质,具有镇咳、祛痰、抗菌等多种药理活性。麦冬多糖含量丰富,这种多糖不仅能够调节免疫功能,增强机体对疾病的抵抗力,还在抗肿瘤、降血糖等方面表现出一定的生物活性。此外,麦冬含有黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎作用,有助于减少氧化应激对身体的损伤,维持细胞健康。麦冬中还含有多种氨基酸、维生素及钾、钠、钙、镁等矿物质,这些营养成分共同作用,参与身体的新陈代谢,维持正常的生理功能。 【储存方法】 将麦冬放置在干燥、阴凉、通风良好的环境中,避免阳光直射和潮湿,防止发霉、虫蛀,影响品质。 使用密封容器或密封袋进行保存,尽量排出内部空气,减少与氧气接触,延缓麦冬氧化变质,保持其有效成分的稳定性。 若需长期保存,可将密封好的麦冬放入冰箱冷藏室,温度控制在0 - 5℃左右;若环境湿度较大,可在储存容器中放入干燥剂,进一步保持干燥。 【用法用量】 入药煎服:作为中药材,麦冬一般用量为6 - 12克,可与其他药材配伍煎汤服用。根据不同的病症和配方,加入适量清水,大火煮开后转小火煎煮20 - 30分钟。 泡水饮用:取3 - 5克麦冬,用开水冲泡,焖泡10 - 15分钟后饮用,可反复冲泡多次,适合日常养生保健。也可搭配沙参、玉竹等一同泡水,增强养阴润燥的效果。 煲汤煮粥:在煲汤或煮粥时加入麦冬,如麦冬百合瘦肉汤、麦冬粥等。一般每锅汤或每碗粥加入5 - 10克麦冬,在出锅前20 - 30分钟放入,以免长时间高温破坏有效成分。 【注意事项】 麦冬性微寒,脾胃虚寒泄泻、风寒咳嗽、痰湿咳嗽者忌服,以免加重体内寒气,导致病情加重。 麦冬不宜过量服用,否则可能会引起脾胃虚寒,出现食欲减退、腹泻等不适症状。 在选购麦冬时,应选择表面淡黄白色、半透明、质地柔韧、有香气的优质产品,避免购买染色、霉变或硫磺熏制的麦冬。 对麦冬过敏者禁止食用,若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应,应立即就医。 【搭配食疗】 麦冬沙参玉竹汤 材料:麦冬10克,沙参10克,玉竹10克,排骨200克,生姜3片,盐适量。 做法:排骨焯水备用;麦冬、沙参、玉竹洗净。将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖煮1 - 1.5小时,至排骨熟烂,最后加盐调味。 功效:具有养阴润肺、益胃生津的功效,适合肺胃阴虚、咽干口燥、干咳无痰人群食用,可有效缓解阴虚症状,滋养身体。 麦冬百合粥 材料:麦冬10克,鲜百合30克,大米100克,冰糖适量。...
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【功效】 南杏仁具有丰富的功效。它能够润肺止咳,对于肺燥咳嗽、干咳少痰等症状有很好的缓解作用。同时,还具有润肠通便的效果,有助于改善便秘问题,使肠道更加通畅。此外,南杏仁还有一定的美容养颜功效,其含有的营养成分有助于保持皮肤的光滑细腻,减少皱纹的产生。 【别称】 甜杏仁、巴旦木(部分地区误称)等。 【性味归经】 味甘,性平;归肺、大肠经。 【营养价值】 南杏仁富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质,是人体细胞修复和生长的重要原料。同时,南杏仁中的不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,有助于降低胆固醇水平,保护心血管健康。此外,还含有维生素E、维生素B族以及钙、铁、锌等矿物质,维生素E具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的伤害,而矿物质对于维持骨骼强度、促进血液循环等起着重要作用。 【储存方法】 干燥储存:将南杏仁放在干燥、通风的地方,避免潮湿环境,防止杏仁受潮发霉。可以使用密封容器或密封袋进行保存,以隔绝空气和湿气。 低温保存:如果条件允许,可将南杏仁放入冰箱冷藏室,温度设置在0 - 4℃左右,这样能延长其保质期,保持其新鲜度和口感。 防止异味:南杏仁容易吸收异味,所以要避免与有强烈气味的物品放在一起,如大蒜、洋葱等,以免影响其品质。 【用法用量】 直接食用:可将南杏仁炒熟或烤熟后直接食用,口感香脆可口。每天食用10 - 15颗为宜,过多食用可能会导致热量摄入过高。 制作杏仁露:将南杏仁浸泡后,加水研磨成浆,过滤后煮成杏仁露。可根据个人口味加入适量的糖或牛奶调味。每天饮用一杯,既能补充营养,又有润肺止咳的功效。 烹饪配料:在烹饪中,南杏仁可作为配料使用,如制作糕点、饼干、菜肴等。在制作糕点时,加入适量的南杏仁粉,能增加糕点的香味和口感;在炒菜或煲汤时,加入一些南杏仁,可提升菜品的营养价值。 【注意事项】 过敏者禁食:部分人可能对南杏仁过敏,食用后可能会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等,过敏者应避免食用。 适量食用:虽然南杏仁营养丰富,但含有一定的脂肪和热量,过量食用可能会导致体重增加。此外,大量食用南杏仁还可能会引起中毒症状,如头晕、恶心、呕吐等,所以要适量食用。 特殊人群慎食:孕妇、产妇以及婴幼儿等特殊人群,在食用南杏仁前应咨询医生或营养师的建议,因为南杏仁中的某些成分可能会对这些人群产生影响。 【搭配食疗】 南杏仁雪梨汤 材料:南杏仁15克,雪梨1个,冰糖适量。 做法:将南杏仁洗净,雪梨去皮去核切块,一起放入锅中,加水煮至雪梨熟烂,加入适量冰糖调味。 功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效,适用于肺燥咳嗽、咽干口渴等症状。 南杏仁蜂蜜水 材料:南杏仁10克,蜂蜜适量。 做法:将南杏仁研磨成粉,用温水冲泡,待水温稍凉后加入适量蜂蜜搅拌均匀。 功效:能润肠通便、美容养颜,对于便秘和皮肤干燥有一定的改善作用。
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【功效】 南杏仁具有丰富的功效。它能够润肺止咳,对于肺燥咳嗽、干咳少痰等症状有很好的缓解作用。同时,还具有润肠通便的效果,有助于改善便秘问题,使肠道更加通畅。此外,南杏仁还有一定的美容养颜功效,其含有的营养成分有助于保持皮肤的光滑细腻,减少皱纹的产生。 【别称】 甜杏仁、巴旦木(部分地区误称)等。 【性味归经】 味甘,性平;归肺、大肠经。 【营养价值】 南杏仁富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质,是人体细胞修复和生长的重要原料。同时,南杏仁中的不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,有助于降低胆固醇水平,保护心血管健康。此外,还含有维生素E、维生素B族以及钙、铁、锌等矿物质,维生素E具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的伤害,而矿物质对于维持骨骼强度、促进血液循环等起着重要作用。 【储存方法】 干燥储存:将南杏仁放在干燥、通风的地方,避免潮湿环境,防止杏仁受潮发霉。可以使用密封容器或密封袋进行保存,以隔绝空气和湿气。 低温保存:如果条件允许,可将南杏仁放入冰箱冷藏室,温度设置在0 - 4℃左右,这样能延长其保质期,保持其新鲜度和口感。 防止异味:南杏仁容易吸收异味,所以要避免与有强烈气味的物品放在一起,如大蒜、洋葱等,以免影响其品质。 【用法用量】 直接食用:可将南杏仁炒熟或烤熟后直接食用,口感香脆可口。每天食用10 - 15颗为宜,过多食用可能会导致热量摄入过高。 制作杏仁露:将南杏仁浸泡后,加水研磨成浆,过滤后煮成杏仁露。可根据个人口味加入适量的糖或牛奶调味。每天饮用一杯,既能补充营养,又有润肺止咳的功效。 烹饪配料:在烹饪中,南杏仁可作为配料使用,如制作糕点、饼干、菜肴等。在制作糕点时,加入适量的南杏仁粉,能增加糕点的香味和口感;在炒菜或煲汤时,加入一些南杏仁,可提升菜品的营养价值。 【注意事项】 过敏者禁食:部分人可能对南杏仁过敏,食用后可能会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等,过敏者应避免食用。 适量食用:虽然南杏仁营养丰富,但含有一定的脂肪和热量,过量食用可能会导致体重增加。此外,大量食用南杏仁还可能会引起中毒症状,如头晕、恶心、呕吐等,所以要适量食用。 特殊人群慎食:孕妇、产妇以及婴幼儿等特殊人群,在食用南杏仁前应咨询医生或营养师的建议,因为南杏仁中的某些成分可能会对这些人群产生影响。 【搭配食疗】 南杏仁雪梨汤 材料:南杏仁15克,雪梨1个,冰糖适量。 做法:将南杏仁洗净,雪梨去皮去核切块,一起放入锅中,加水煮至雪梨熟烂,加入适量冰糖调味。 功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效,适用于肺燥咳嗽、咽干口渴等症状。 南杏仁蜂蜜水 材料:南杏仁10克,蜂蜜适量。 做法:将南杏仁研磨成粉,用温水冲泡,待水温稍凉后加入适量蜂蜜搅拌均匀。 功效:能润肠通便、美容养颜,对于便秘和皮肤干燥有一定的改善作用。
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北杏/苦杏仁 6oz 北杏,又稱北杏仁、苦杏仁,為杏樹(Prunus armeniaca)的成熟種子,經乾燥後去皮去尖而得。味苦、性微溫,具有潤肺止咳、平喘下氣、潤腸通便的傳統功效,廣泛應用於中醫藥及草本食療中。【主要功效】⦁ 潤肺止咳、平喘下氣⦁ 潤腸通便⦁ 適用於乾咳無痰、氣喘、便秘等症 【使用方式】每日用量約3~10克,可與其他藥材搭配煲湯、煎劑或磨粉使用。建議在中醫指導下使用。 【注意事项】北杏含有苦杏仁苷(Amygdalin),在体内可能转化为微量氢氰酸,食用过量可能引起不适或中毒反应。请严格控制用量,并在专业医生或中医师指导下使用。使用安全须知:1.每日用量限制:成人每日内服用量不宜超过10克,单次食用数量建议不超过10颗。2.孕妇与儿童禁用:孕妇、哺乳期妇女及儿童不宜食用北杏仁。3.不宜长期单味服用:北杏仁不宜长期单独作为内服药材使用,建议间歇性使用或配伍其他药材。4.生食有毒,必须煮熟:北杏仁不可生食,必须充分加热煮熟,以减少苦杏仁苷的毒性。5.煲汤时间建议:用于煲汤时,应至少煮45分钟以上,以确保成分安全。与南杏搭配使用:通常建议与南杏(甜杏仁)搭配使用,推荐比例为南杏:北杏 = 4:1,以调和药性,增强疗效并降低毒性。 【储存说明】请将本品置于干燥、阴凉、通风良好的环境,避免阳光直射及潮湿,防止发霉和虫蛀,以保持品质稳定。若需长期保存,建议将密封包装放入冰箱冷藏,温度控制在0℃至5℃之间。 【搭配食疗】 杏仁猪肺汤 材料:北杏10克,猪肺200克,生姜3片,盐适量。 做法:猪肺反复冲洗干净,切块,焯水备用;北杏洗净。将猪肺、北杏、生姜放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖煮1 - 1.5小时,至猪肺熟烂,最后加盐调味。 功效:具有润肺止咳、补肺虚的功效,适合肺虚咳嗽、气喘人群食用,可缓解呼吸道不适症状,增强肺部功能。 杏仁百合粥 材料:北杏10克,鲜百合30克,大米100克,冰糖适量。 做法:北杏仁洗净,大米淘洗干净;鲜百合掰开洗净。将大米、北杏放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮30 - 40分钟,至米粒软烂,加入鲜百合继续煮10 - 15分钟,最后加入冰糖调味。 功效:能润肺止咳、清心安神,适合肺燥咳嗽、失眠多梦人群食用,有助于改善咳嗽症状,调节睡眠质量。
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【功效】 在传统医学中,莲子具有养心安神的功效,常用于改善心血不足、心肾不交引起的虚烦失眠、心悸怔忡等症状,可调节心神,帮助提升睡眠质量。其补脾止泻作用显著,能增强脾胃运化功能,有效缓解脾胃虚弱导致的食欲不振、久泻不止等问题 。此外,莲子还具备益肾涩精的效果,对肾虚不固引发的遗精滑精、带下清稀等症有调理作用,可滋养肾脏、固摄精气。从现代医学角度看,莲子中的莲子碱、甲基莲心碱等生物碱,具有抗氧化、抗炎以及抗心律失常的作用,有助于保护心血管系统;其富含的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘;莲子多糖则可调节机体免疫功能,增强人体抵抗力,在延缓衰老、降低慢性疾病风险等方面也展现出潜在功效。 【别称】 莲实、莲米、藕实、水芝丹、莲蓬子、莲肉 【性味归经】 味甘、涩,性平;归脾、肾、心经 【营养价值】 莲子富含多种营养成分。其蛋白质含量较高,且包含多种人体必需氨基酸,是构成机体组织、维持生理功能的重要物质 。莲子中的碳水化合物以淀粉为主,能为人体提供稳定能量。维生素方面,含有维生素B1、维生素B2、维生素C等,维生素B1参与糖类代谢,维生素C则具有抗氧化、增强免疫力的作用。在矿物质上,莲子富含钙、磷、钾等,钙是骨骼和牙齿的重要组成部分,磷参与能量代谢和酸碱平衡调节,钾对维持心脏正常功能和血压稳定意义重大。此外,莲子还含有莲子碱、黄酮类等生物活性成分,具有抗氧化、调节心血管功能等多种生物学作用。 【储存方法】 将莲子放置在干燥、阴凉、通风良好的地方,避免阳光直射和潮湿环境,防止发霉、虫蛀,影响品质。 使用密封袋或密封容器进行保存,尽量排出袋内或容器内的空气,减少与氧气的接触,防止莲子氧化变质,保持其营养成分稳定。 若需长期保存,可将密封好的莲子放入冰箱冷藏室,温度控制在0 - 5℃左右;若环境湿度较大,也可在储存容器中放入干燥剂,进一步保持干燥。 【用法用量】 直接食用:莲子煮熟后可直接食用,口感软糯,一般每天食用10 - 20颗为宜,但生莲子较难消化,不建议大量生食。 泡水饮用:取5 - 10颗莲子,可搭配百合、桂圆等,用开水冲泡,焖泡10 - 15分钟后饮用,可反复冲泡多次,适合日常养生保健。 煲汤煮粥:在煲汤或煮粥时加入适量莲子,如莲子百合粥、莲子排骨汤等,一般每锅汤或每碗粥加入30 - 50克,需提前浸泡2 - 4小时,在出锅前30 - 40分钟放入,避免长时间高温破坏营养。 制作甜品:可用于制作莲子银耳羹、莲子糕等甜品,根据个人口味适量添加,既能增添风味,又能提升甜品的营养价值。 【注意事项】 莲子质地较硬,不易消化,消化功能较弱、肠胃不适人群以及儿童不宜过量食用,以免引起消化不良、腹胀等问题。 莲子具有收敛作用,大便干结者应谨慎食用,否则可能加重便秘症状。 新鲜莲子储存不当易变质,干莲子若保存环境不佳也会发霉,食用前需仔细检查,若发现有异味、变色等情况,应避免食用。 对莲子过敏者禁止食用,若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应,应立即就医。 【搭配食疗】 莲子百合粥 材料:莲子30克,鲜百合30克,大米100克,冰糖适量。 做法:莲子提前浸泡2 - 4小时,大米洗净,鲜百合掰开洗净。将大米、莲子放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮30...
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【功效】 山楂具有消食健胃的功效,尤其擅长消化肉食积滞,可有效缓解因饮食过量导致的脘腹胀满、嗳气反酸等消化不良症状。它还能行气散瘀,对气滞血瘀引起的痛经、闭经、心腹刺痛等有一定的调理作用。此外,山楂中的有效成分具有一定的降血脂、降血压、抗动脉粥样硬化作用,有助于维护心血管健康;同时,还能增加胃消化酶的分泌,促进脂肪分解,达到减肥瘦身的辅助效果。 【别称】 山里果、山里红、红果、胭脂果、海红 【性味归经】 味酸、甘,性微温;归脾、胃、肝经 【营养价值】 山楂富含多种营养成分。其维生素C含量较高,具有抗氧化、增强免疫力的作用;还含有丰富的果酸,如柠檬酸、苹果酸等,能促进胃肠蠕动,帮助消化。此外,山楂中含有黄酮类化合物,如牡荆素等,具有防癌、抗癌、降血脂、降血压的功效;同时含有钙、钾、镁等矿物质,有助于维持骨骼强度和心脏正常功能。 【储存方法】 山楂干可使用密封袋或密封容器进行保存,尽量排出空气,减少与氧气的接触,防止氧化变色,延长保质期。 【用法用量】 泡水饮用:取3 - 5片山楂干,用开水冲泡,焖泡10 - 15分钟后饮用,可反复冲泡,适合日常保健,有助于消化和促进新陈代谢。 煲汤煮粥:在煲汤或煮粥时加入适量山楂,如山楂瘦肉汤、山楂粥等,一般每锅汤或每碗粥加入10 - 15克山楂干,能增添风味,同时发挥其消食功效。 【注意事项】 山楂味酸,含有较多有机酸,胃酸过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者不宜食用,以免刺激胃黏膜,加重病情。 孕妇应谨慎食用山楂,因其有活血散瘀的作用,可能刺激子宫收缩,增加流产风险。 山楂含有丰富的果酸,食用后应及时漱口刷牙,避免损伤牙齿,尤其是儿童和牙齿敏感人群。 山楂不宜与海鲜、人参、柠檬等食物一起食用,可能会发生化学反应,引起身体不适。 【搭配食疗】 山楂陈皮茶 材料:山楂干5片,陈皮3克,冰糖适量。 做法:将山楂干、陈皮洗净,放入茶壶中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮10分钟,加入冰糖调味即可。 功效:具有消食化积、理气和中的功效,适合消化不良、腹胀嗳气人群饮用,有助于缓解胃肠不适症状。 山楂荷叶粥 材料:山楂干10克,荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。 做法:荷叶洗净切碎,山楂干洗净,粳米淘洗干净。将荷叶加水煮20分钟,去渣留汁,加入山楂干和粳米,煮至米烂粥稠,加入冰糖调味。 功效:能清热解暑、减肥降脂,适合夏季食用,尤其适合肥胖、高血脂人群,有助于降低血脂,减轻体重。
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【功效】 在传统医学中,甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。可有效改善脾虚所致的乏力、食欲不振,热毒引起的咽喉肿痛、口舌生疮,以及各种咳嗽痰多之症,还能缓解胃腹挛急疼痛,常作为中药方剂中的“调和药”平衡药性。从现代医学角度,甘草含有的甘草酸、甘草次酸等成分,具有抗炎、抗溃疡、调节免疫的作用,能保护呼吸道和胃肠道黏膜;其复方制剂(如复方甘草片)因含少量阿片粉,有强效止咳作用,但长期使用可能产生依赖性。 【别称】 国老、甜草、乌拉尔甘草、蜜甘、美草 【性味归经】 味甘,性平;归心、肺、脾、胃经 【药用成分与作用】 甘草富含多种活性成分。甘草酸和甘草次酸是核心成分,具有抗炎、抗过敏、保肝等作用;甘草中的黄酮类物质则具备抗氧化、清除自由基的功效。复方甘草制剂中还可能含有阿片粉(发挥镇咳作用,存在成瘾风险)、樟脑、八角茴香油(促进痰液排出)等成分,协同起到止咳、抗炎、保护黏膜的作用。 【储存方法】 置于阴凉、干燥、通风良好的地方,避免阳光直射和潮湿环境(如厨房、卫生间),防止发霉变质,影响药效。 采用密封容器保存,如玻璃罐、密封袋等,开封后需及时密封,减少与空气接触,防止吸潮。 远离有异味的物品,避免串味,导致甘草功效和风味改变。 定期检查,若发现甘草出现霉变、变色、异味等情况,应立即丢弃,不可使用。 【用法用量】 煎服:日常药用一般每日2-10克,若用于止咳,可与杏仁等药材配伍,用量3-6克,煎汤服用。 泡水饮用:取干甘草片3-5克,用沸水冲泡10-15分钟后饮用,可搭配菊花、枸杞等,作为日常养生茶饮。 复方制剂(如复方甘草片):严格遵医嘱使用,按照规定剂量和疗程服用,避免长期使用引发依赖性。 【注意事项】 成瘾性风险:含阿片粉的复方甘草制剂可能产生生理和心理依赖,必须在医生指导下使用,不可自行长期服用。 禁忌与慎用人群:孕妇、哺乳期妇女,以及高血压、低钾血症、严重肝肾功能不全者应慎用或避免使用,因甘草酸可能导致水钠潴留、电解质紊乱。 药物相互作用:避免与利尿剂、强心苷类药物(如地高辛)、胰岛素等同时使用,甘草酸会增强这些药物的副作用。 避免长期大量使用:即使是普通甘草,长期(超过2周)大量使用也可能引发假性醛固酮增多症,出现水肿、高血压、低钾血症等症状。 【搭配食疗】 甘草菊花茶 材料:甘草片3克,菊花5克,冰糖适量(可选)。 做法:将甘草、菊花洗净,放入杯中,用沸水冲泡10分钟,可根据口味加入冰糖调味。 功效:清热解毒、利咽润喉,适合轻度咽喉肿痛、口干者饮用。注意不可长期饮用,高血压患者慎用。 甘草红枣粥 材料:甘草片5克,红枣5枚,大米50克。 做法:先将甘草加水煎煮20分钟,去渣取汁,再加入红枣、大米煮粥。 功效:补脾益气、养血安神,适合脾虚乏力、食欲不振者食用。建议每周食用1-2次,不宜长期大量食用。
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健康祛湿汤/药膳汤包 成分: 五指毛桃, 淮山, 花旗参, 赤小豆, 白术, 茯苓, 炒薏米, 炒白扁豆, 生姜, 陈皮.做法: 先将药材浸泡20分钟, 瘦肉滚水煮去上沫, 放入药材煲内, 加至8碗水, 大火煲滚, 转细火, 煲60至90分钟, 分为3碗.功效: 健脾祛湿, 益气扶正, 预防呼吸道疾病.用法: 每日一碗, 可供一家3人服, 每周1~2次, 可与其他汤水交替服用. Happy Belly Soup / Dampness Soup Package 6oz What it is :Chinese yam, white ginseng, and digestive...
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【功效】 陈皮具有理气健脾的功效,可有效缓解脾胃气滞导致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐等症状,增强脾胃的运化功能。它还能燥湿化痰,对于湿痰咳嗽、痰多色白、质地黏稠等症有显著的调理作用,有助于稀释痰液,促进痰液排出。此外,陈皮还能促进消化液分泌,增加食欲,帮助消化,缓解食积不化的问题;同时,陈皮的挥发油成分还具有一定的抑菌、抗炎作用。 【别称】 橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮 【性味归经】 味苦、辛,性温;归脾、肺经 【营养价值】 陈皮富含挥发油,主要成分为柠檬烯等,赋予其独特香气,具有促进消化、抑菌消炎的作用。还含有橙皮苷、川陈皮素等黄酮类化合物,具有抗氧化、降低胆固醇、抗过敏等功效。此外,陈皮中含有多种维生素(如维生素C、维生素B等)和矿物质(如钙、钾、铁等),有助于维持人体正常的生理功能,增强免疫力。 【储存方法】 将陈皮放置在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射,防止陈皮受潮发霉、虫蛀。 使用密封容器或密封袋进行保存,尽量排出空气,减少与氧气的接触,防止陈皮氧化,同时避免吸收外界异味。 每隔一段时间将陈皮拿出来晾晒,尤其是在潮湿的季节,有助于保持陈皮的干燥,延长保存时间。陈皮越陈越好,保存得当可长期储存 。 【用法用量】 泡水饮用:取3 - 5克陈皮,用开水冲泡,焖泡10 - 15分钟后饮用,可反复冲泡,适合日常保健,有助于理气开胃、缓解消化不良。 烹饪调味:陈皮是常见的烹饪调料,可用于炖肉、煲汤、蒸鱼等。如炖红烧肉时加入2 - 3克陈皮,能去腥解腻;煲汤时加入适量陈皮,可增添独特风味,一般每锅汤加入3 - 5克陈皮。 入药配方:在中药方剂中,陈皮常作为配伍药材使用,一般用量为3 - 10克,具体用量需根据病情和方剂配伍,在医生指导下使用。 制作甜品:可用于制作陈皮糕、陈皮豆沙等甜品,为甜品增添独特的风味和香气,制作时根据配方加入适量陈皮。 【注意事项】 陈皮性温,内有实热、阴虚燥咳、舌红少津者慎服,以免加重体内燥热症状。 服用陈皮时应注意适量,过量服用可能会导致燥热上火,出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。 陈皮不宜与半夏、南星等中药材同时使用,可能会发生药物相互作用,影响药效或产生不良反应。 【搭配食疗】 陈皮红豆沙 材料:陈皮5克,红豆200克,冰糖适量。 做法:红豆洗净浸泡数小时,陈皮泡发后切丝。将红豆和陈皮放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮至红豆软烂,加入冰糖调味,然后用料理机打成细腻的豆沙状即可。 功效:具有理气健脾、补血养颜的功效,适合脾胃虚弱、气血不足人群食用,有助于改善消化功能,使肌肤更加红润。 陈皮老鸭汤 材料:陈皮10克,老鸭1只,生姜、葱、料酒、盐适量。 做法:老鸭处理干净切块,焯水备用;陈皮泡发,生姜切片,葱切段。将老鸭、陈皮、生姜、葱、料酒放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖煮2 - 3小时,至鸭肉熟烂,加盐调味即可。 功效:能滋阴润燥、理气化痰,适合秋季食用,尤其适合肺燥咳嗽、阴虚火旺人群,有助于缓解身体不适症状。
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