描述
品牌Brand: |
永合豐雀石茶 WHF 双鸟 |
产地: |
福建 武夷山 中国福建省 |
品名Name: |
武夷红茶 武夷山红茶 |
等级: |
一级 |
分类: |
红茶 Black Tea |
保质期Shell Life: |
36个月 |
干茶 身体: |
条索修长,色泽乌润,香气馥郁 紧密扭曲的条带,颜色为有光泽的黑色 |
茶汤 酒: |
橙黄如珀,松香清雅,入口甘醇有桂圆汤味 明亮的橙黄色。独特的烟熏味和复杂的 |
史料研究 贮存: |
常温、阴凉、干燥、可长期保存 存放在密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 |
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据《中国茶经》介绍,正山小种之“正山”,乃表明是真正的“高山地区所产”之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称正山。红茶的特性是茶性温和,滋味醇厚,广容,具有极好的相容性,酸如柠檬,甜糖蜜,烈如白酒,润如热情,辛如肉桂,清如菊花,它相互相互融合,相得益彰,调制出美味配方。
武夷茶,以前的英文商品名为“Bohea”,是产于中国福建北部武夷山的一类红茶和乌龙茶。红茶(砖茶除外)和乌龙茶很可能都是在武夷山地区发明的,该地区至今仍在生产这两种茶。武夷茶有时被称为“岩茶”,因为其产地山坡风土独特。
冲泡方法: |
茶碗 |
中国盖碗 |
水量: |
12盎司/355毫升 |
3.8盎司/110毫升 |
温度: |
194华氏度 / 90℃ |
194华氏度 / 90℃ |
茶叶数量: |
3 克 茶 |
5 克 茶 |
冲泡时间: |
2 - 5 分钟 |
7 次浸泡:冲洗、10 秒、15 秒、20 秒、35 秒、50 秒、80 秒、140 秒 |
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冲洗时间约为 5 秒 |