描述
| 品牌Brand： |
永合豐雀石茶
WHF 双鸟 |
产地： |
江苏苏州 太湖洞庭山 中国江苏省苏州市 |
| 品名Name： |
苏州 碧螺春 Bi Luo Chun/Pi Lo Chun |
保质期Shell Life: |
18个月 |
| 分类类别： |
烘青绿茶 Green Tea |
等级： |
特级 Supreme |
| 采摘Season: |
谷雨前 Spring |
咖啡因含量： |
☆☆☆ |
干茶
身体： |
银绿卷曲，白毫显露
卷曲的芽和细小的叶子上覆盖着丰富的白色绒毛，呈螺旋状，像蜗牛的壳一样，又嫩又薄 |
茶汤
酒： |
馥郁香醇，花果香清雅悠长，汤色碧绿
甜美的果香和花香。浅黄绿色，有浮毛 |
史料研究
贮存： |
常温、阴凉、干燥、可长期保存
储存于密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 |
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永合丰的碧螺春产自苏州太湖洞庭山原始产区，是谷雨前的春茶，由专业制茶师制作。
太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气干燥，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，因茶树与果树间种，故碧螺春茶叶特殊的葡萄香气。
碧螺春春蜗牛绿茶 #1110
碧螺春，原产于中国江苏省洞庭山西侧。该地区为茶树的生长提供了理想的全年雾气和云雾环境，每年仅在早春采摘一次。这个名字来自 17 世纪的中国皇帝，他注意到螺旋形的叶子看起来像微小的蜗牛壳。据制造商介绍：
永合丰碧螺春精选太湖洞庭山原产地，采用新鲜采摘的茶叶， 初春时节，由专业制茶师精心制作。太湖湖面水汽升腾，雾气缭绕，空气湿润，土壤微酸性或酸性，土质疏松，非常适合种植茶树。由于茶树与果树间作，碧螺春茶叶具有特殊的花香。
茶的味道描述如下：甜美、果香、花香，颜色为淡黄绿色，有泡沫漂浮。将干茶叶存放在密封、不透明的包装中；置于阴凉干燥处。保质期为 18 个月。
泡茶：用中国盖碗或功夫茶的冲泡方法，使用小宜兴茶壶和小品茶杯。这是一种与朋友一起享受的历史悠久的茶道。首先，将沸水倒入茶壶和茶杯中，使其变热，然后倒掉。然后将干茶叶放入空的温茶壶中，盖上盖子 10-20 秒以唤醒香气。掀开盖子享受香气。然后将沸水倒入茶壶中，摇晃，冲洗茶叶 5 秒钟，然后倒掉水。这样就准备好了茶叶。最后加入沸水，并按图示短暂浸泡：
| 冲泡方法： |
茶杯 |
中国盖碗 |
| 水量： |
8.8盎司/250毫升 |
3.8盎司/110毫升 |
| 温度： |
176华氏度/80℃ |
176华氏度/80℃ |
| 茶叶数量： |
3克 |
4克 |
| 冲泡时间： |
2 - 4 分钟 |
3 次冲泡：15 秒、20 秒、25 秒 |
