茶

品牌Brand： 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地： 浙江 武义Zhejiang, China 品名Name： 有机高山云雾绿茶High Mountain Fog Green Tea 保质期Shell Life: 18个月 分类类别： 炒青绿茶 Green Tea 等级： 二级常规 采摘Season: 清明前 Spring 咖啡因含量： ☆☆☆ 干茶身体： 绿润多毫，条索简洁美丽芽叶细嫩，形紧卷，色泽玉润 茶汤酒： 香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮醇厚的烤栗子，略带苦味 史料研究贮存： 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 高山云雾采自早春的嫩芽叶，原料为一芽一叶、二叶，造型匀整翠绿，微露锋苗；条索紧结卷曲，细嫩露芽。一经冲泡，汤色嫩绿亮，嫩香持久，滋味鲜醇悠长，品后口留余香。茶其造型条索薄，修肤如剑，妆感嫩绿、白毫披身；汤色杏黄亮，叶底色绿芽壮肉质初形展单一，大小均匀叶厂芳香品种、持久，状似雪龙，采于春分前后，今年春、夏、秋三季实行采制，品质以明前茶为最优，传承清香持久，甘醇爽味，落成茶中极品，多次荣获国家和省部级金质奖、名茶奖。 这种茶因生长在该地区雾气弥漫的环境中而具有美妙的浓郁口感。这种气候促使产生更多的叶绿素，因此增加了叶子的光泽度，并增强了茶的独特风味。 冲泡方法： 茶杯 中国盖碗 水量： 8.8盎司/250毫升 3.8盎司/110毫升 温度： 176华氏度/80℃ 176华氏度/80℃ 茶叶数量： 1.5 茶匙 / 2g 3克 冲泡时间： 3 - 5 分钟 6 泡：20 秒、40 秒、70 秒、120 秒、150 秒、180 秒

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品牌Brand： 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地： 浙江 中国 品名Name： 浙江望府毛峰浙江茂丰 保质期Shell Life: 18个月 分类类别： 烘青绿茶 Green Tea 等级： 二级常规 采摘Season: 谷雨 Spring 咖啡因含量： ☆☆☆ 干茶 芽头匀 茶汤 嫩香长，滋味鲜醇 身体： 波浪形的叶子，尖端尖锐 酒： 花香、栗子香、炒豆香 史料研究 阴凉、干燥、防异味，可长期保存 贮存： 储存于密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。冲泡时水温也以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯老年人，一般可续水冲泡2—3次。 绿茶生长在中国东南部山区，由于其自​​然生长在该地区雾气弥漫的环境中，因此具有美妙的浓郁口感。这种气候促使产生更多的叶绿素，因此增加了叶子的明亮弹性，并增强了茶的独特风味。这种茶香味温和而甜美。我们的浙江雾尖绿茶顶部有奶油味，底部有花香和香味，是一种很好的暖心茶，自然能满足您的味蕾。 冲泡方法： 茶杯 中国盖碗 水量： 8.8盎司/250毫升 3.8盎司/110毫升 温度： 185华氏度/85℃ 185华氏度/85℃ 茶叶数量： 2 茶匙 / 2g 4克 冲泡时间： 3 - 5 分钟 3 次浸泡：冲洗，30 秒，60 秒，90 秒

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品牌Brand： 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地： 安徽 尉迟县 安徽省, 中国 品名Name： 祁门红牡丹 Keemun Red Peony 保质期Shell Life: 24个月 分类类别： 红茶 Black Tea 咖啡因含量： ☆☆☆☆☆ 干茶身体： 呈梨状，一芽一叶初展，金毫显露，峰苗完整 黑色卷叶，金黄色尖端。带有烘烤的杞木香气。 茶汤酒： 汤色红亮、显毫、香高、汤清、味甜、形美口感浓郁顺滑，果味浓郁，余味醇厚持久 史料研究贮存： 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 等级： 特级 Supreme 红牡丹是祁门县90年代新商标开大的“祁红”系列名优红茶，其造型酷似“牡丹”，该茶香气乌润，金毫显露，汤色红艳明亮，滋味鲜醇后，香气清鲜持久，红润明亮，用玻璃茶具冲泡品饮，即保留了“祁红”的品质特征，又增添了观赏趣情。该茶原料选用无公害茶生产基地，采收清明至谷雨前鲜叶，用机械加工结合手工造型的工艺加工而成。 杞红茶仅产于安徽省黄山市杞门县。该茶的名称是附近城镇名称“杞门”的古老西方拼写（发音为“Chee-men”）。 这是一种淡茶，香气中带有典型的核果味和轻微的烟熏味，口感温和，麦芽味十足，不涩，让人想起不加糖的可可。顶级品种有兰花般的香味，并带有额外的花香。 冲泡方法： 茶碗 中国盖碗 水量： 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度： 194华氏度 / 90℃ 194华氏度 / 90℃ 茶叶数量： 3 克 茶 5 克 茶 冲泡时间： 2 - 5 分钟 7 泡：10 秒、15 秒、25 秒、35 秒、50 秒、70 秒、100 秒 冲洗时间约为 5 秒

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品牌Brand： 永合丰雀石茗茶WHF Twin Birds 产地： 中国 浙江 浙江, 中国 品名Name： 有机龙井绯红礼盒 有机龙井 保质期Shell Life: 18个月 分类类别： 炒青绿茶 Green Tea 等级： 一级 高级 采摘Season: 谷雨前 Spring 咖啡因含量： ☆☆☆ 干茶身体： 纸张光洁，匀长挺直，绿中带黄，糙米色扁平状茶叶，一芽一叶或两叶 茶汤酒： 香气，豆香、栗香，鲜甜甘爽，回味悠久甜美而坚果味，柔滑而浓郁，略带植物味 史料研究贮存： 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形表皮光滑，尖锋尖削，芽长于叶，滋润嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味浓郁或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。后期龙井茶随着级别的下降，肤色由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香气由嫩芽转向开始浓粗，四级茶有粗味；叶底由嫩芽转向夹叶，妆感由嫩黄→青绿→黄褐。 有机龙井绿茶深红色礼盒（10g*20包） 龙井在中文里是“龙井”的意思。这种绿茶原产于中国浙江省西湖周围的群山中。茶叶采摘后立即放入大铁锅中手工烧制，外观呈光滑扁平的绿色叶子，两端尖尖的，形似麻雀的舌头。根据传说，这种茶的名字源于西湖村附近一口井里住着一条龙，它在长期干旱后为村子带来雨水，拯救了村子。 此特级西湖龙井茶采摘于春季。浙江龙井茶叶平整光滑，苗尖，芽长于叶。茶色清澈不浑浊。冲泡后的茶香浓郁，口感温和，色泽黄绿明亮。口感清爽或浓郁，甜美而坚果味，顺滑浓郁，略带植物味。 龙井茶随着等级的下降，颜色由浅绿转为深绿，茶叶由小变大，茶质由滑润转为粗糙，“香气由嫩转浓”。四级茶开始口感粗糙，叶底由嫩芽转为对生叶，颜色由淡黄→绿绿→黄褐。 将茶叶存放在密封、不透明的包装中，放在阴凉干燥的地方。保质期为 18 个月。 冲泡方法： 茶杯 中国盖碗 水量： 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度： 185华氏度/85℃ 185华氏度/85℃ 茶叶数量： 5 克 茶 5克茶 冲泡时间： 5 - 8 分钟 5 泡：45 秒、60 秒、90 秒、120 秒、150 秒

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日本鹿儿岛有机抹茶 #1168 这款有机抹茶口感爽脆、涩口，香气如田野中微风拂过。作为淡茶，这款爽口的抹茶可在下午茶时间与甜点搭配。或者，加入牛奶，制成日常抹茶拿铁。这款抹茶非常适合日常轻松享用。 抹茶是经过特殊种植和加工的绿茶叶磨成的细粉。它在种植和加工方面有两个特点：抹茶的绿茶树在收获前需要遮荫生长约三周，在加工过程中会去除茎和叶脉。在遮荫生长期间，茶树会产生更多的茶氨酸和咖啡因。抹茶粉末的食用方式与茶叶或茶包不同，抹茶粉末溶于液体中，通常是水或牛奶。 如何冲泡 从过滤水开始，即可获得最佳的冲泡效果。 你需要：抹茶搅拌器、茶碗、抹茶勺或茶匙、抹茶滤网（可选） 将 2 勺或 1 茶匙抹茶加入碗中。可以使用滤网过滤抹茶，去除块状。根据个人喜好调整抹茶量。 慢慢加入 1/3 杯热水（~175°F）。 将抹茶打蛋器轻轻按入碗中，快速来回搅拌，直到形成一层光滑的泡沫。 立即享用！ 注意：以上方法是制作薄茶（薄茶）。用于茶道的抹茶制作方法称为浓茶（浓茶）。

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宮廷普洱熟茶#1194 品牌 Brand： 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地： 云南 中国云南 品名 名称： 宫廷普洱熟茶 Palace 普洱茶 熟茶 年份 生产日期: 2016 分类 排序： 普洱熟茶 普洱茶 熟茶 咖啡因含量： ☆ ☆ 干茶 正文： 肤色红棕色或深褐色，逐渐增大，质感细腻 茶汤酒： 汤色深红明亮，具有浓郁的陈和田气息，茶汤醇厚润滑，回甘持久，具有较高的耐泡度。明亮的深红色，浓郁的自然泥土和烟熏木香味 史料研究贮存： 常温、阴凉、干燥、可长期保存存放在密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 保质期： 年龄越大越好 宫廷普洱茶是一种优质的普洱茶，因其历史上供应给中国皇室和贵族的茶叶而得名。它是中国云南省普洱地区出产的一种独特的茶叶。 宫廷普洱的特点在于其熟化程度和精心制作。它通常以乔木或大叶种茶树的叶子为原料，经过特殊的加工和发酵工艺制成。这种茶叶经历了漫长的熟化过程，可持续数年或数年。在熟化过程中，茶叶的香气和香味会发生变化，变得更加醇厚和深邃。 宫廷普洱的外观特征为茶叶色素红褐或深褐色，逐渐增大，质感增强。其汤色深红明亮，有时带有橙色或红棕色的转变。表面上，宫廷普洱通常具有浓郁的陈香和独特的土壤气息，并带有一定的淡淡和苦涩感。茶汤醇厚滑润，回甘持久，具有较强的耐泡度。 宫廷普洱茶 #1194 此普洱茶的茶叶来自中国云南海拔约1800米的茶叶基地，温和湿润的气候条件和群山环绕的地理环境，使得这里常年云雾缭绕，在充足的水分滋养下，茶叶可以长时间保持嫩滑鲜嫩，同时，充足的雨水也让茶叶色泽更佳，口感也更好。 有机茶是指按照有机农业方式生产加工的茶叶，生产过程中不使用任何人工合成的化学肥料、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质，有机证书由有机（天然）食品认证机构颁发。 如何冲泡： 冲泡方法： 茶碗 中国盖碗 水量： 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度： 212℉/100℃ 212℉/100℃ 茶叶数量： 5 克 茶 7 克 茶 冲泡时间： 1-2分钟 8 个步骤：冲洗、10 秒、15 秒、20 秒、25 秒、35 秒、45 秒、60 秒、90 秒 冲洗时间约为 4 秒

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品牌Brand： 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地： 浙江 浙江，中国 品名Name： 三杯香Three Cups Fragrant 保质期Shell Life: 18个月 分类类别： 炒青绿茶 Green Tea 等级： 二级常规 采摘Season: 谷雨前 Spring 咖啡因含量： ☆☆ 干茶身体： 条索紧细，色泽墨绿波浪形的叶子尖端呈尖角 茶汤酒： 鲜爽回甘，清水香醇，豆香清幽翠绿色调，口感醇厚，余味带有淡淡的蜂蜜涩味 史料研究贮存： 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 三杯香系茶叶的一种，主产于我国浙江瑞典，有似莲子蕊色；香气清幽，含绿豆清香，滋味浓。它以香高味醇，因冲泡三次后余香而成名，属于炒青绿茶之列。 如果翻译成英文，其名称如下：“三杯香绿茶”。要充分发挥这种茶的功效，您可以将茶叶浸泡至少三次，以释放其令人放松的花香。这种茶会呈现出翠绿色，口感醇厚，并有淡淡的蜂蜜涩味。 冲泡方法： 茶碗 中国盖碗 水量： 8.8盎司/250毫升 3.8盎司/110毫升 温度： 185华氏度/85℃ 185华氏度/85℃ 茶叶数量： 2 茶匙 / 2 克 4 克 冲泡时间： 3 - 5 分钟 3 次浸泡：冲洗，30 秒，60 秒，90 秒

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品牌 Brand： 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地： 福建政和福建，中国 品名 名称： 白牡丹 白牡丹 学历层次： 一级 高级 分类 排序： 白茶 White Tea 咖啡因含量： ☆ ☆ 采摘季节： 春季 保质期： 36个月 干茶身体： 芽叶连枝，白毫显露，颜色灰绿嫩茶芽（覆有白色茸毛）和叶子 茶汤酒： 浅黄澄亮，相当甘醇，花香淡雅，持久耐泡浅赤褐色。口感清爽干净，收敛余味，淡淡的果味底色 史料研究贮存： 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 白牡丹茶令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中满足人体所需的营养、茶多酚、补充、多种维生素及维生素、糖尿病等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防除坚齿、解毒利尿、除脂化积、减肥美容、养颜益寿、预防流感、防御辐射、防癌抗癌等功效，是吸收最安全营养的绿色健康营养素 又名白牡丹或白牡丹。白牡丹是一种甜美温和的中国茶，由未开的茶芽和刚发芽的两片叶子制成。新鲜采摘的叶子在阳光下晒干。在晒干过程中发生的自然氧化赋予了白牡丹美妙而浓郁的味道。香气温暖、花香浓郁，像果花一样。酒色金黄明亮。干净、多汁的花果味，甜瓜的甜味，淡淡的咸味，口感圆润。 白牡丹茶清爽可口，富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑的功效，被誉为健脑良药，具有轻度镇静、调节血压等功效，专家称其可预防龋齿、解毒利尿、消除体内脂肪、美容养颜、延年益寿，也有人用它来防治流感、防辐射、抗癌等多种功效，被公认为当今最安全、最有营养的保健茶。 冲泡方法： 茶碗 中国盖碗 水量： 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度： 185华氏度/85℃ 185华氏度/85℃ 茶叶数量： 2g 茶 5 克 茶 冲泡时间： 5-6 分钟 5 次浸泡：冲洗，25 秒，45 秒，70 秒，90 秒，150 秒 冲洗时间约为 5 秒

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东方美人工艺茶 #1254 工艺茶系列为精选等福建白毫银针茶为原料与端花（千日红、黄菊、茉莉花、百合花、金盏花、康乃馨等）经独特的手工艺结合现代技术相精制而成。汤色浅绿微黄，清澈明亮，滋味鲜浓醇和，回味甘甜。叶底嫩绿。有提神醒脑，清热毒解，清肝明目，清心肺润的功效，又一定令人赏心悦目。 东方美人花茶 #1254 东方美人茶采用白茶和康乃馨制成。它能冲泡出芳香而精致的花香混合物，舒缓而清新。这些小玫瑰花由技艺娴熟的工匠手工制作而成，能诱惑您的感官。每一朵花都在您眼前绽放成一束美丽的茶叶和鲜花，带来每朵花独特的无数风味。4 盎司约有 10 至 15 个球茎。

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东方美人 (2oz) 东方美人茶由白茶和康乃馨花制成。它冲泡出的花香芳香细腻，令人心旷神怡。这些小玫瑰花由技艺娴熟的工匠手工制作而成，让您心旷神怡。每一朵花都在您眼前绽放成一束美丽的茶叶和鲜花，带来每朵花独特的无数风味。每罐大约有 7 到 10 朵玫瑰花。 白茶富含抗氧化剂，咖啡因含量低于其他茶。新鲜冲泡的有机康乃馨茶可缓解压力和紧张情绪。它也是晕动病的良药。康乃馨用于治疗肌肉痉挛和改善心脏健康。它还有助于治疗脱发和肌肉酸痛的问题。

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台湾新竹东方美人膨风乌龙茶（150克/罐） 是台湾重点的名茶，又名膨风茶，又名传统茶芽白毫显着，又叫白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有的则多达75-85%，故不会产生任何精华臭味，且不苦不涩。新竹、苗栗一带，近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。东方美人茶名字的由来，据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄配制透的糖浆与醇厚甘甜的外观，令她赞不绝口，之所以来自东方福尔摩沙，就赐名“东方美人茶”了。 东方美人凤梨乌龙茶（150g） 是台湾独有的名茶，又称膨化茶，因茶芽突出，又有高级白毫乌龙茶之称，是半发酵绿茶中发酵程度最高的茶品，一般发酵度为60%，有的高达75-85%，所以不会产生青臭，不苦不涩。 主要产地为台湾新竹、苗栗，近年台北坪林、石碇等地亦为新兴产地。东方美人茶名称由来，是英国茶商赠予英国维多利亚女王，她赞叹此茶色泽清澈，口感醇厚甘甜，因产自东方福尔摩莎，故取名为“东方美人茶”。 冲泡方法： 用沸水加热茶器，然后将水倒掉。 将一些茶放入空茶壶中，并倒入约185℉/85℃的热水。 盖上盖子静置 1 分钟即可食用。 用陶瓷杯喝酒味道最好。

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原生态手工乌龙茶（锯仔/杏仁香、蜜兰香、鸭屎香/银花香、高山单枞） 凤凰单枞茶属于乌龙茶的一种，是中国传统的名茶之一，它产自广东省的凤凰山地区，凤凰山区的高领、云雾缭绕以及特有的土壤条件，赋予凤凰单枞茶独特的品质。 乌龙茶是一类发酵程度较深的绿茶和红茶之间的茶叶，以独特的花香和果香特色和风味而闻名。 凤凰单枞茶的形态，表现出完整的条索状，茶叶揉搓而弯曲，色泽深绿带黄。其杂乱的外观，表现出其天然野生的茶叶特质。与热带气候和重要有机质的土壤相结合，这些特质使凤凰枞茶茶单成为界中独树一树的标志。 凤凰单枞茶具有多种保健作用。首先，它富含健脑维生素C和茶多酚等营养物质，具有抗氧化和养胃的作用。其次，凤凰单枞茶还含有茶碱性和咖啡碱等成分，对于提神醒脑有一定的效果；另外还有清凉解渴、消暑降火的功效。 锯朵仔——又名杏仁香，得名于杏仁香单枞茶树，其叶片细小有明显的锯齿形状，故名“锯朵仔”，原产于凤凰镇南管区桥头村，为凤凰单枞茶十大香型之一，是凤凰单枞茶中极为精致美丽的茶款。锯朵仔茶树叶片细小，人工采摘过程中运行消耗力，茶农一天辛苦只能采采二三斤，由此产生于其他茶叶每天采摘十来斤，可见生产和制作成本高。 锯朵仔的制作发酵工艺不重，叶底仍可见砂绿色，成品茶隐约可见玉叶金边的乌龙茶特征，十分清秀迷人，阿富汗茶叶乡有“做前虾米，做后牙签”之称。口感：冲泡时，杏仁果香气与奶香气交辉映，茶汤金黄明亮、香气喉韵基础、入口甘润、肤质柔软、滋味腴醇、回甘绵长。 产自广东潮安凤凰山，是乌龙茶中名贵品种，「单枞」是指经过多年品鉴后，为具有多种花香自然香气的茶株，采收时按不同的灵感和风味，进行单株采摘，单株产出成品的高级蜜名茶。凤凰单枞条索粗壮、匀整、挺直，色泽浅金棕，油润有光，泛朱砂红点。冲色后有「三黄诱」之标志即汤色橙黄、叶底边缘朱红、叶腹黄亮，片片绿茶红镶边，滋味浓爽回甘，芳香持久，七泡接香有味，承载天然花香的独特「山韵」，高级品质量稀少。此茶具有助提神醒脑、清热降火、温脾胃等作用，常饮有助于消食解腻、促进自由基、润肤润喉等。 原味手制乌龙茶（杏仁香+蜜兰香+鸭屎香+单枞） 永合丰提供四种精选中国顶级单丛乌龙茶供您选择。杏仁香气为#121164；蜜兰香气为#121165；雅诗香香气为#121166；单丛香气为#121167。 世界上的乌龙茶主要有四种：闽南地区的铁观音、闽北地区的武夷山乌龙茶、台湾乌龙茶和广东的单丛茶。 单丛茶的特别之处在于其独特的香气亚种。据说单丛茶至少有 10 种不同的香气亚种，每种都有独特的口感和风味。一般来说，所有这些亚种都属于 3 个主要类别中的 1 个——果香、花香和草本香气。 单丛茶的另一个独特之处是，它不添加任何人工香料、添加剂或精油来创造其鲜明的风味。所有不同品种的茶都直接来自茶叶，没有其他添加剂。茶的味道是通过几代人的选择性栽培而形成的，茶树的选择是为了带出自然芳香的味道。 “单丛”这个词的字面意思是“单茎”。如果你看一看真正的单丛茶树，你会发现它与普通茶树的不同之处在于，单丛都是单干树，而不是长长的相互连接的茶树丛。单丛茶的整个概念是，所有品种都源自一系列古老的“母树”。围绕这些著名的茶树产生了传说。例如，鸭屎香“鸭屎味”茶是由一位农民命名的，他担心如果不让茶树变得不那么有吸引力，他珍贵的茶树就会被偷走。出于同样的原因，该地区的其他茶传统上被称为“贼屎”。

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