葡萄酒和烈酒

奥斯汀赤霞珠帕索罗布尔斯 2021 加利福尼亚州帕索罗布尔斯 - 果味浓郁的赤霞珠，带有深色水果、新鲜香草豆和淡淡的咖啡香味。在口感上，深色水果的味道与黑胡椒的咸味和淡淡的烟草味相得益彰。

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奥斯汀赤霞珠帕索罗布尔斯 加利福尼亚州帕索罗布尔斯 - 果味浓郁的赤霞珠，带有深色水果、新鲜香草豆和淡淡的咖啡香味。在口感上，深色水果的味道与黑胡椒的咸味和淡淡的烟草味相得益彰。

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详细信息 Cabernet Sauvignon Sonoma 2018 酿酒师笔记 该年份的生长季延长，酿造出一款醇厚浓郁的葡萄酒。闻起来有覆盆子、黑李子和蓝莓的香气，还有雪松和多香果的更微妙的橡木香气。有黑樱桃、摩卡和黑甘草的味道，随后是明亮的咸味香料和矿物味。

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Arrowood 索诺玛赤霞珠 2016 年 酿酒师笔记 2016 年索诺玛庄园葡萄酒以大果味为主，散发出黑樱桃和林地浆果的层次感。成熟的水果风味在口感中延续，并带有焦糖和雪松的底味。 这款葡萄酒色泽鲜艳、多汁，质地柔软如丝，单独饮用非常美味，而且百搭，可以与各种食物搭配，从休闲的酒吧小吃到经典的肋眼牛排。 混合：85% 赤霞珠、13% 梅洛、1% 马尔贝克、1% 品丽珠

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Cakebread Cellars Vine Hill Ranch Oakville Napa Cabernet Sauvignon 2017 制片人致辞 一款浓郁、醇厚的葡萄酒，带有黑莓和波森莓的香气，并带有黑巧克力和石头的味道。深色水果的味道在坚实的单宁结构的支持下，在丰润的口感中延伸，并带来浓密、强劲的余味。

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蛙跃纳帕谷赤霞珠 2016 酿酒师笔记 这款葡萄酒具备卢瑟福传奇赤霞珠的所有特征：浓郁的黑醋栗香气、卢瑟福尘的经典味道、雪松和黑橄榄的泥土味道以及天鹅绒般柔和的口感。

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奥肖纳西庄园纳帕赤霞珠 2017 2017 年 O'Shaughnessy Cabernet Sauvignon 融合了酒庄在豪威尔山和维德山的庄园的果实。这是经典的纳帕谷赤霞珠，以其活泼的紫罗兰、檀香、野李子和基尔什酒的香气捕捉到了年份的精髓。口感浓郁而集中，单宁融合，层次丰富，有波森莓、黑醋栗利口酒、苦甜巧克力和烟草的味道

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酿酒师笔记 在酿造 Alejandro Bulgheroni Cabernet Sauvignon 时，Melka 和 Rolland 运用他们无与伦比的技能，了解不同的葡萄酒如何相互作用，从香气和口味的角度酿造出独特的葡萄酒。每年，他们都会从最好的酒桶中挑选，酿造限量版 Alejandro Bulgheroni Cabernet Sauvignon 葡萄酒。运用这种理念，每瓶葡萄酒的成分都将独一无二，并反映出庄园的精髓。

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Alejandro Bulgheroni 岩性 Beckstoffer 前往卡隆葡萄园纳帕 2017 “2017 年赤霞珠 Lithology Beckstoffer To Kalon 葡萄园散发出黑醋栗、巧克力、砾石泥土和烟草的香气。它深沉、醇厚、平衡，从各方面来说都是一款令人惊叹的葡萄酒。我猜它会在 3-4 年后展现出更多的复杂性，并持续 20 年。这款混合酒是精选的（来自 To Kalon 葡萄园的两个地块），在近 90% 的新法国橡木桶中陈酿了 21 个月。共酿造了 81 箱。” - Jeb Dunnuck

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与典型的意大利北部巴贝拉葡萄酒相比，这款葡萄酒果味同样浓郁，但颜色更偏暗。

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酿酒师笔记 深度、平衡和新鲜：每个细节都经过仔细考虑，以揭示这片稀有葡萄园的潜力，并优雅地凸显其独特个性。Pym-Rae 的第一个年份秉承了 Tesseron 家族的精神，既是漫长旅程的顶峰，也是新冒险的开始。混合：76% 赤霞珠、17% 梅洛、7% 品丽珠

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酿酒师笔记 2016 年 Hewitt Cabernet Sauvignon 充满活力和强劲，口感丰富而丰满。诱人的香气和口味散发出丰盛的成熟黑莓、黑樱桃和黑醋栗的味道，随后是淡淡的黑巧克力、摩卡和朗姆酒葡萄干的味道。中段口感层次丰富，嚼劲十足，口感丰富，散发出多维度浓郁的深色水果味，持久而浓密。这款葡萄酒非常适合陈年，真正体现了 Hewitt Vineyard 的个性以及 2016 年份葡萄酒的浓郁和优雅。余味悠长，单宁如天鹅绒般细腻。Hewitt Cabernet Sauvignon 经过精心酿制，适合窖藏，但是，如果您迫不及待地想享用一杯，我们建议您倒酒，让其在酒杯中充分展现和展现。 混酿：96% 赤霞珠、4% 小维多

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