葡萄酒和烈酒

Treana 红葡萄酒混酿 2021品鉴笔记 体验 Treana Red Blend 2021 的丰富和复杂，这是受人尊敬的 Hope 家族的真正杰作。这款酒完美体现了该家族对生产富有个性和精致的优质葡萄酒的热情和奉献精神。 Treana Red Blend 2021 是赤霞珠和西拉的绝妙混合，每种葡萄品种都为葡萄酒带来了非凡的深度和复杂性。打开酒瓶后，黑醋栗、丁香和香草豆的香气令人心旷神怡，为您带来难忘的体验。口感方面，Treana Red Blend 2021 实现了口味的完美平衡。深色水果味、焦糖味和烘焙香料味与淡淡的皮革味完美融合。随着葡萄酒在舌头上停留，浓郁的单宁逐渐显现，带来优雅而难忘的余味。

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2021 纳帕谷葡萄酒混酿 我们都问过自己一个问题：如果我被困在一个岛上，只剩下一瓶葡萄酒，我会选哪一瓶 今年的标签灵感来源于这个古老而又令人生畏的难题。您会发现，标签不仅解决了问题（人被困，喝什么），而且……只需转动手腕——或快速翻转透镜图像——它还提出了一个解决方案：趁着一切顺利，多喝葡萄酒！为什么要等待陈词滥调的搁浅、下一次气候事件、经济动荡？我们生产 Vin Perdu，我们的“失落的葡萄酒”，秉承这样的理念：好酒不应被浪费，我们都应该抓住每一刻，否则我们就会永远失去它们。 由于 2020 年的年份葡萄酒受烟熏影响，我们停产了两年，现在我们很高兴为您提供 Vin Perdu 2021 纳帕谷红葡萄酒混酿。这款葡萄酒因其美味复杂的成分、超值的价格和独一无二的标签而迅速售罄。 Heidi 的 Vin Perdu 2021 混合酒由来自我们纳帕谷葡萄园的 67.4% 赤霞珠、17.7% 西拉和 14.9% 品丽珠组成。这个年份共生产了近 700 箱。 Vin Perdu 2021 的配额以每瓶 95 美元的价格提供六瓶装。您会在订单上看到五升的 Jeroboams。我们生产了少量这种大瓶装，由 Heidi 签名，并按先到先得的原则提供。

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酿酒师笔记 Presqu'ile 的圣巴巴拉县黑皮诺葡萄酒完美展现了这种葡萄在该地区土壤中的生长情况。这款葡萄酒的泥土味中充斥着樱桃、玫瑰果、干橙皮和檀香的清香。 搭配野味、素食汉堡或烤鸡。 好评如潮 杰布·邓纳克 2021 年圣巴巴拉县黑皮诺葡萄酒尚未装瓶，即使不算出众，也应该非常稳定。这款中等酒体、平衡、迷人的葡萄酒散发出活泼的红色水果、多汁的花朵和一些胡椒味，它将以高昂的价格带来真正的黑皮诺特色。

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酒厂 每年，人们都会对这款酒给出相同的描述：诱人、芳香、天衣无缝、令人回味无穷。这个产区在较难酿造的年份里几乎没有任何瑕疵，而在好年份里却表现优异——这就是 By Farr 葡萄酒的支柱。这个葡萄园的迷人特质，加上红色水果、整串葡萄、酸度和橡木，造就了产区和年份的完美交织。这就是 By Farr 葡萄酒的全部。

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杰罗姆·切索 |查看杰罗姆·切索的所有产品 Domaine Jerome Chezeaux 已经与超级进口商 Neil Rosenthal 合作了 25 年。Chezeaux 家族用 Cote de Nuits 的 11 多公顷老藤酿造全系列葡萄酒。我们很幸运这些优质葡萄园仍在他们能干的手中。这些葡萄酒非常纯净，物超所值。他的女儿 Lyse 也加入了他的行列，和大多数现代年轻的勃艮第葡萄酒种植者一样，她完成了一系列国际实习。她将继承家族传统，带来新的想法。新一代正在重振 Cote d'Or。许多年轻女性正在为勃艮第的复兴做出贡献。采用传统方式酿造，手工采摘，使用本土酵母，陈酿 18 至 24 个月后不过滤装瓶。最多使用 30% 的新橡木，而勃艮第红葡萄酒则不使用任何新橡木。这些葡萄酒具有低调的优雅，清新而精确。

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好评如潮 梅尔94 梅尔的笔记 颜色： 深紫色色调延伸至玻璃杯边缘，显示出丰富和浓郁的浓度。 鼻子： 红樱桃、干鼠尾草、紫罗兰和新耕土地的浓郁纯正香气营造出诱人的香气。 杰布·邓纳克 2018 年红混合 Mockingbird 是一款各方面都极佳的葡萄酒，它呈现出浓郁的紫色/宝石红色，搭配华丽的黑醋栗甜酒和深色醋栗般的水果味，以及大量烟草、香草束、泥土和一丝松露味。它口感丰富、醇厚、浓郁，酸度和单宁都很好。它需要 3-5 年的瓶装陈酿，但我敢打赌它可以陈酿 20-25 年或更长时间。这令人印象深刻。

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酿酒师笔记| 经典的 Yountville Cabernet Sauvignon 年份强劲。这是一款优雅的葡萄酒，带有诱人的泥土、香草和新鲜水果的味道。烟叶和黑樱桃的香气轻轻地充满酒杯。这款酒在口感上散发出成熟的 Mission 无花果、酸李子皮和新鲜马郁兰的味道。细腻的丝滑质地和黑巧克力的味道持续一分钟以上。

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商品详情 Beckstoffer Vineyard Georges III 位于 Rutherford 东部边缘的 Conn Creek 沿岸，是一座美丽的牧场，拥有数英亩的葡萄园，属于保护地役权。这座历史悠久的葡萄园可追溯至 1895 年，与传奇酿酒师 Andre Tchelistcheff 有关。 葡萄园从海拔 500 英尺开始，缓缓向南倾斜，为赤霞珠的成熟提供了最佳的阳光照射，并补充了他们精心的耕作。在第二次世界大战前，陆军工程兵团在防洪项目中用小溪里的石头补充了我们已经砾石化的地块。全部种植赤霞珠克隆 337，适合它们所在排水良好的 Cortina 土壤，每棵葡萄树的“七弦琴”训练保护果实免受 Rutherford 温暖气候的影响，从而实现最长的悬挂时间。

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酿酒师笔记 2019 年 Laurea 酒的香气纯净、纯正、充满活力，开放而诱人。黑醋栗和黑莓的香气在浓郁的芳香中占主导地位，创造出一种令人陶醉的芳香葡萄酒，需要立即品尝。在口感上，这款葡萄酒提供了丰富的黑莓黑色水果风味，这些水果丰富、圆润、多汁，所有这些都伴随着灰烬和焦油的味道，超细单宁为这款慷慨的葡萄酒增添了庄重感。 混合：91% 赤霞珠、9% 品丽珠 好评如潮 罗伯特·帕克的葡萄酒倡导者 2019 年 Laurea 酒由 91% 的赤霞珠和 9% 的品丽珠混合而成。酒香四溢，散发着红玫瑰、锡兰茶和甘草的香气，核心是温暖的黑醋栗、蓝莓果酱和基尔什酒，还有一丝耕种过的土壤的味道。酒体饱满，口感成熟多汁，质地柔软，余味辛辣。

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酿酒师笔记 这款葡萄酒的动态香气散发出玫瑰、茴香、焦油、石墨、泥土、尘土可可和月桂的华丽气息；随着葡萄酒在玻璃杯中逐渐发酵，香气变得更加花香浓郁。在口中，这款平衡、多层次的葡萄酒浓郁明亮的味道使口感充满活力，展现出结构、密度、新鲜度和细微的力量，并以悠长、沙砾般的单宁收尾。 混酿：86% 赤霞珠、8% 品丽珠、6% 小维多 好评如潮 罗伯特·帕克的葡萄酒倡导者 2019 年 Accendo 赤霞珠葡萄酒产自纳帕谷的六家不同葡萄园，由 86% 的赤霞珠、8% 的品丽珠和 6% 的小维铎混酿而成，是一款深色、充满黑醋栗味的葡萄酒，带有紫罗兰和红茶的香气。酒体饱满、丰富、天鹅绒般柔滑、单宁丰富，展现出美妙的和谐与结构，浓度充足但不过度，余味悠长而优雅。

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60% 赤霞珠、31% 小维多、8% 丹娜、1% 品丽珠 2020 年 Mother of Exiles 酒杯中，黑醋栗、紫罗兰、新鲜月桂叶和保湿盒的浓郁香气从酒杯中喷薄而出。野生蓝莓、野味、肉桂和黑巧克力的层层香气在持久的享乐主义余味中逐渐消散，并融入浓郁的单宁。

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