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远志 葽绕、蕀蒬、棘菀、细草、小鸡腿、小鸡眼、小草根 性味 苦、辛、温。 功效 为远志科植物细叶远志的根。 安神益智,祛痰,消肿。用于心肾不交引起的失眠多梦,健忘惊悸,神志恍惚,咳痰不爽,疮疡肿毒,乳房肿痛。 经脉 归心经、肾经、肺经 用法用量 内服:煎汤,3~10g;浸酒或入丸、散。 外用:适量,研末酒调敷。 注意禁忌 心肾有火,阴虚阳亢者忌服。 ①《本草经集注》:得茯苓、冬葵子、龙骨良。畏真珠、藜芦、蜚蠊、齐蛤。 ②《药性论》:畏蛴螬。 【食疗方】 1.远志莲子粥 远志30g,莲子15g,粳米50g。先将远志泡去心皮,与莲子均研为粉,再煮粳米粥,候熟,入远志和莲子粉,再煮2沸即可。随意食用。 功效:补中,益心志,聪耳明目。主治失眠、健忘、怔忡、心悸等症。 2.远志酒 远志10g,白酒500g。先将远志研末,浸入白酒中,3日可饮用。每日1小盅。 功效:安神益智,消肿止痛。主治惊悸失眠、迷惑善忘、痈疽肿毒等症。 3.远志枣仁粥 远志肉10g,炒枣(酸枣仁)10g,粳米50g。将粳米放入锅内,加水适量,煮粥,开锅后即放入远志、枣仁,煮熟即可。晚间睡前作为夜宵食之。 功效:宁心安神。主治心血不足,痰扰于神而引起的惊悸健忘、不寐多梦等症。 Thinleaf Milkwort Root-bark / Yuan Zhi Polygala tenuifolia, also known as yuan zhi, is an herb. Its root...
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天峰牌三七/田七片(二两/75克) 主要疗效与医学疗效 性味归经:味甘微苦,性温,归肝、胃经,以根、根状茎入药。是名贵中药材,生用可止血化瘀、消肿止痛,是云南白药的主要成分,同棵植物的花叶也能入药,当茶饮。 (1)具有良好的止血功效、显着的造血功能; (2)能加强和改善冠脉微循环,扩三七入药史悠久,作用奇特被历代医家视为药中之宝,故有“金不换”之喻。 三七“味微甘而苦,颇似人参之味。”“凡杖扑伤损,瘀血淋利者,随即嚼烂罨之即止,青肿者即消散。若受杖时,先服一、二钱,则血不冲心,后尤宜服之,产后服亦良。大抵此药先杖,味甘微苦,及阳明、厥阴血分之药,故能治一切血病”。 天丰牌三七/三七/田七 (75g) 明代,三七的价值比黄金还贵,是中国药用珍品。 三七用于止血或减缓出血。流鼻血、吐血或咳血、尿液或粪便带血的患者有时会服用三七。三七还用于缓解疼痛、消肿和降血压。 三七用于治疗胸痛(心绞痛)、中风和脑出血、血管脂肪堆积、心脏病和某些类型的肝脏疾病。 来自制造商: 味甘微苦,性温。入肝、胃经。根及根茎入药,为名贵中药材。有止血、散瘀、消肿、止痛之功效,为云南白药之主要成分。同属植物的花、叶亦可入药。 (1)具有良好的止血作用和显著的造血功能; (2)能强化和改善冠状动脉微循环。三七入药历史悠久,其奇特的功效被历代医家视为药中珍品。 三七味微甘苦,与人参味同。“伤血,嚼服后血止,瘀消。刺伤,服一剂,血不上心。割伤后尤宜,产后亦宜。……通阳明厥阴经血,能治一切血病。”
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精制 丹皮 Tree Peony Bark 牡丹皮、粉丹皮、木芍药、条丹皮、洛阳花 性味 苦、辛,微寒。 功效 为毛茛科植物牡丹的根皮。 主治热入血分,发斑,惊痫,吐、衄、便血,骨蒸劳热,经闭,癥瘕,痈疡,扑损。 经脉 归心经、肝经、肾经。 主治 清热凉血,和血消瘀。治热入血分,发斑,惊痫,吐、衄、便血,骨蒸劳热,经闭,癥瘕,痈疡,跌打损伤。 用法用量 内服:煎汤,6~9g;或入丸、散。 注意禁忌 血虚有寒,孕妇及月经过多者慎服。 食療方 1.橘叶丹皮肝 橘叶10克,丹皮10克,羊肝60克,佐料适量。前二味与羊肝加水共煮,肝熟后切片加佐料,作正餐之辅助菜食之。 功效:疏肝理气,清热凉血。 2.柴芍丹皮炖瘦肉 柴胡6克,丹皮6克,白芍10克,瘦猪肉30克,佐料适量。柴胡、丹皮、白芍洗净与瘦肉共炖,至肉烂熟,加佐料适量。饮汤食肉。 功效:疏肝解郁,柔肝清热。 Tree Peony Bark / Dan Pi Mu Dan Pi (moutan pi) is a traditional Chinese medicinal herb to...
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【功效】 草果具有燥湿温中、除痰截疟的功效。它能有效去除脾胃的寒湿,改善寒湿困脾所致的脘腹胀满、疼痛、呕吐、泄泻等症状。同时,对于疟疾的治疗也有一定作用,可缓解疟疾发作时的寒战、发热等症状。此外,草果还常被用于烹饪中,能去腥气、增香味,促进食欲。 【别称】 草果仁、草果子。 【性味归经】 味辛,性温。归脾、胃经。 【营养价值】 草果富含挥发油,主要成分有蒎烯、桧烯、按叶油素等,这些挥发油赋予了草果独特的香气和药用价值。此外,它还含有香叶醇、草果酮等成分,具有抗菌、抗炎等作用。同时,草果中含有一定量的维生素C、维生素E以及多种矿物质,如钙、铁、锌等,有助于维持人体正常的生理功能。 【储存方法】 应将草果放在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射。 可以将其装入密封袋或密封容器中,防止受潮和虫蛀。 如果发现草果有发霉或变质的迹象,应及时丢弃,以免影响食用安全。 【用法用量】 烹饪调味:在炖肉、煲汤、卤菜等烹饪过程中,一般每500克食材可加入1 - 2颗草果,以去除肉类的腥味,增加菜肴的香味。例如,制作红烧牛肉时,加入草果能使牛肉更加入味,香气浓郁。 药用:内服一般煎汤,常用量为3 - 6克;或入丸、散。外用适量,研末涂敷。但具体用量应根据病情和个体差异,在医生的指导下确定。 【注意事项】 草果性温,有实热者忌服,以免加重体内热邪,导致口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等症状。 草果气味浓烈,过量使用可能会影响菜肴的口感,在烹饪中应注意控制用量。 孕妇应谨慎使用草果,如需使用,应在医生的指导下进行,以免对胎儿造成不良影响。 【搭配食疗】 草果羊肉汤 材料:草果5克,羊肉500克,生姜15克,葱、料酒、盐适量。 做法:羊肉洗净切块,焯水去血水;草果洗净,生姜切片。将羊肉、草果、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮1.5 - 2小时,至羊肉熟烂,加入葱、料酒、盐调味即可。 功效:具有温中散寒、健脾益气的功效,适合脾胃虚寒、畏寒肢冷者食用。 草果粥 材料:草果3克,粳米100克,适量水。 做法:将草果洗净,加水煎取汁,去渣;粳米淘洗干净,放入锅中,加入草果汁和适量清水,煮至粳米熟烂成粥。 功效:有燥湿健脾、和胃止泻的作用,可用于改善脾胃寒湿所致的腹泻、食欲不振等症状。
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钩藤 Uncaria Stem with Hooks 双钩藤、鹰爪风、吊风根、金钩草、倒挂刺 性味 甘,凉 功效 本品为茜草科植物钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤或无柄果钩藤的干燥带钩茎枝。 主治小儿惊痫瘈疭,大人血压偏高,头晕、目眩,妇人子痫 经脉 入肝经、心经。 主治 清热平肝,熄风定惊。治小儿惊痫瘈疭,大人血压偏高,头晕、目眩,妇人子痫。 用法用量 内服:煎汤,3~12g,入煎剂宜后下。 注意禁忌 ①《本草新编》:最能盗气,虚者勿投。 ②《本草从新》:无火者勿服。 食疗方 1.芍钩冬瓜汤 白芍药2钱、钩陈(钩藤勾)2钱、冬瓜半斤。芍药、钩陈加水熬煮20分钟,再与冬瓜一起下锅熬汤至冬瓜熟透,视个人口味加调味料。 功效:对於长时间使用手指导致的疼痛与心烦、头晕目眩有镇静效果。 2.决明菊花钩藤粥 炒决明子15g,白菊花10g,钩藤10g,粳米100g,冰糖少许。先将决明子入锅中炒至微香,再同菊花、钩藤共煎取汁。将药汁、粳米共煮成粥,调入适量冰糖稍炖即成。每日1剂,连用数日。 功效:息风定惊,平肝阳。用于中风患者。 Uncaria Stem with Hooks / Gou Teng Uncaria hooks, the dried climbing hooks, and stems of U....
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有机枸杞 8盎司/包 沃福百瑞德国BCS有机认证 城区枸杞销量第一 性味 味甘;性平 經脈 归肝经;肾经;肺经 主治 滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目痹,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。 【食疗方】 参杞酒 党参15克,枸杞子15克,米酒500毫升。将党参、枸杞子滋润,干燥后研为粗末,放入细口瓶内,加入米酒,密封瓶口,每日振摇1次,浸泡7天以上。每次服15毫升,早晚各服1次。 功效:益气补血、宁心安神。主治心脾两虚、心失眠、夜寐多梦、减肥不振、肢体倦怠等。 2.红杞乌参蛋 枸杞子15克,水发乌参2只,鸽子12个。将乌参蛋内壁去除干净,用沸汤氽两遍,冲洗干净,再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀;鸽蛋凉水时下锅,用文火煮熟,捞出投入凉碗水内,剥壳,放在内;枸杞子捞;葱切段,姜拍破。在锅中注入花生油,烧沸,鸽蛋滚满干豆粉,放人油锅内,至黄色炸时捞出。将锅烧热,注入猪油,烧沸,下葱、姜葱炒,德拉引入鸡汤,略煮,捞去姜、葱。投入乌参和远端酱油、料酒、胡椒粉,烧沸后,撇浮沫,改用文火煨40分钟左右,放入鸽子和枸杞子,再煨10分钟,取出乌参和鸽子。汁内加入味精,用水豆粉勾芡,再淋沸沸猪,浇在乌参和鸽子油蛋上。当点心食用。 功效:功能补肾滋阴,养肝明目。用于治精血亏损,虚劳劳惊,阳萎,遗精。 3..圆膏 枸杞子、龙眼肉各等份。加水,用小火多次煎熬至枸杞子、龙眼肉无味,去渣继续煎熬成膏,每次1~2汤匙,沸水冲服。 主治肝肾不足,血不养心,腰痿软,头昏耳膝鸣,心惊健忘等症。 4.山楂树之恋 山楂、枸杞各15g。两者加沸水冲泡。每日频饮。 功效:适用于病后体虚乏力,肥胖不振,消化不良,腰膝酸软,目暗昏花等症。 枸杞含有多种不补钾、营养、维生素等成分,具有养阴补血、益精明目的功效,保肝、降血糖、降血压,与山楂代谢,具有补肝益肾、补血益脑的功能。 USDA 有机枸杞 (8 盎司) 枸杞,又名雪果,因其健康益处和独特、令人满意的味道而在亚洲备受推崇。数百年来,这种浆果一直被用于传统中药和美食。它们还可以用热水浸泡制成营养丰富的饮料。枸杞最近被评为十大超级水果之一,富含抗氧化剂,以促进视力健康和免疫系统健康而闻名。 来自制造商: 性味甘,入肝、肾、肺经。功能主治:补肾、补肺、补肝、明目。用于肝肾阴虚,腰膝酸软,头晕目眩,目不清流泪,倦怠咳嗽,口渴遗精等症。 食疗 人参酒 原料: 党参15克、枸杞15克、米酒500毫升。将党参、枸杞子洗净,烘干研为粗粉,装入细颈瓶中,加入米酒。封好瓶口,每日摇晃1次,浸泡7天以上。每次服15毫升,早晚各1次。 功效:补气养血,宁心安神。用于心脾不足,惊悸失眠,夜不成眠,食欲不振,倦怠乏力等症。 枸杞果酱 原料: 枸杞子、龙眼子各等份。 加入水,用小火煮几分钟,至枸杞、龙眼肉变软,去渣,继续煮成糊状; 用法用量:每次1至2汤匙,开水冲服。主治:肝肾不足,血不养心,腰膝酸软,头晕耳鸣,心悸健忘。 山楂枸杞饮 原料: 山楂、枸杞各15g。...
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【功效】 在传统医学中,赤小豆具有利水消肿、解毒排脓之效,常用于改善水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤等症状,能促进体内水液代谢,使湿邪从小便而出。其健脾益气的作用,可缓解脾胃虚弱导致的食少便溏、倦怠乏力等情况。此外,赤小豆还可用于治疗痈肿疮毒,内服或外敷皆可,能消散局部肿痛。从现代医学角度看,赤小豆富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防和改善便秘;含有丰富的钾元素,有利于维持体内电解质平衡,帮助降低血压;其所含的皂角苷成分具有利尿作用,可辅助治疗心源性水肿和肾源性水肿;同时,赤小豆在调节血脂、抗氧化等方面也有一定功效 。 【别称】 红小豆、朱小豆、米赤豆 【性味归经】 味甘、酸,性平;归心、小肠经 【营养价值】 赤小豆营养丰富,含有高质量的植物蛋白质,能为人体提供多种必需氨基酸。其富含的膳食纤维不仅能促进肠道健康,还能延缓碳水化合物吸收,有利于血糖控制。矿物质方面,赤小豆含有铁、钙、镁、锌等元素,铁元素对预防和改善缺铁性贫血尤为重要;钙是维护骨骼健康的关键;镁和锌则参与体内多种酶促反应,维持生理功能正常运行。此外,赤小豆还含有维生素B1、维生素B2等B族维生素,参与能量代谢过程,对维护神经系统健康有积极作用。 【储存方法】 将赤小豆放置于干燥、阴凉且通风良好之处,避免阳光直射及潮湿环境,防止霉变、虫蛀。 使用密封容器或密封袋存储,尽可能排出空气,减少与氧气接触,以保持赤小豆品质,延长保质期。 若环境湿度较大,可在储存容器内放入食品级干燥剂;或将赤小豆分装密封后,置于冰箱冷冻室储存,冷冻可有效抑制微生物生长及虫害,食用前提前解冻即可。 【用法用量】 煮粥食用:赤小豆常与大米、糯米等搭配煮粥,一般每100克米可搭配30 - 50克赤小豆。将赤小豆提前浸泡4 - 6小时,再与米一同入锅,加适量清水,大火煮沸后转小火慢熬至赤小豆与米熟烂,粥体浓稠。 制作豆沙:将浸泡后的赤小豆煮熟,加入适量糖和水,用料理机打成细腻豆沙,可用于制作豆沙包、月饼、糕点等,增添风味与营养。 煲汤饮用:在煲汤时加入赤小豆,如赤小豆冬瓜汤、赤小豆排骨汤等,每锅汤加入50 - 100克赤小豆,同样需提前浸泡,煮至赤小豆软烂,汤汁浓郁。 制作甜羹:可与山药、莲子等搭配,制作赤小豆山药羹、赤小豆莲子羹等甜羹,根据口味添加冰糖调味,提升营养价值与口感。 【注意事项】 赤小豆利水作用较强,尿频者或阴虚干涩者不宜大量食用,以免加重津液亏损。 因其含有较多膳食纤维,消化功能弱、肠胃不佳者过量食用易导致消化不良、腹胀,应适量摄入。 赤小豆不宜与盐大量同食,盐会影响其利水功效;同时,与羊肉、羊肝等同食可能引起身体不适,需谨慎搭配。 对赤小豆过敏者禁止食用,若食用后出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应,应立即就医。 【搭配食疗】 赤小豆薏仁汤 材料:赤小豆50克,薏仁50克,冰糖适量。 做法:将赤小豆、薏仁分别浸泡4 - 6小时,沥干后放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火慢煮1 - 1.5小时,至赤小豆、薏仁软烂,加入冰糖调味,继续煮至冰糖融化。 功效:具有利水渗湿、清热解毒之效,适用于湿热内蕴人群,可改善头身困重、舌苔黄腻、小便短赤等症状,帮助排出体内湿热之邪。 赤小豆山药粥 材料:赤小豆30克,山药100克,大米50克,冰糖适量。 做法:赤小豆提前浸泡,山药去皮切块,大米洗净。将三者一同放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火熬煮至赤小豆、大米熟烂,山药软糯,加入冰糖调味。 功效:能健脾益胃、利水消肿,适用于脾胃虚弱、水湿内停人群,可改善食少便溏、腹胀水肿等症状,增强脾胃功能。
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绵茵陈/茵陈蒿(8oz) 性味:苦、辛,微寒 经脉:归脾经、胃经、肝经、胆经。 主治:清热利湿,退黄。治湿热黄疸,小便不利,传染性黄疸型肝炎,风痒疮疥。配栀子、大黄治阳黄;配附子、干姜治阴黄。 注意禁忌:非因湿热引起的发黄忌服。
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【功效】在传统医学中,白芍具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳的功效。能有效改善血虚所致的月经不调、痛经,自汗、盗汗,肝郁引起的胁肋疼痛、脘腹疼痛,以及肝阳上亢导致的头痛眩晕等症状。从现代研究角度看,白芍含芍药苷、芍药内酯苷、黄酮类等生物活性成分,具有抗炎、镇痛、免疫调节、抗氧化等作用,有助于减轻炎症反应,缓解疼痛,增强机体抵抗力。 【别称】白芍药、金芍药、杭芍、亳芍、川芍 【性味归经】味酸、苦、甘,性微寒;归肝、脾经 【药用成分与作用】白芍富含多种活性成分。芍药苷是核心成分,通过抑制炎症介质释放、调节免疫细胞活性,发挥抗炎、镇痛、免疫调节作用;芍药内酯苷具有抗氧化、保肝的功效;此外,还含有黄酮类物质,具备抗氧化、清除自由基的能力。这些成分共同作用,起到养血柔肝、调经止痛、调节机体代谢平衡的效果。 【储存方法】置于阴凉、干燥、通风良好的地方,避免阳光直射和潮湿环境,防止发霉、变质。用密封容器保存,如玻璃罐、密封袋等,每次取用后及时密封,防止吸潮。定期检查,若发现白芍出现霉变、变色、异味等情况,应立即丢弃,不可食用。 【用法用量】煎服:日常药用一般每日6-15克,可与熟地黄、当归等药材配伍增强养血效果,或与甘草配伍缓解痉挛疼痛,煎汤服用。泡水饮用:取白芍片5-10克,用沸水冲泡15-20分钟后饮用,可搭配菊花、枸杞等。食疗食用:制作汤品、粥品时加入,如白芍当归粥、白芍排骨汤,每次用量10-15克,可根据个人口味调整用量。 【注意事项】脾胃虚寒、大便溏泄者慎服,其性微寒,可能加重寒症和消化不适。严格禁忌与藜芦同用,属于中医“十八反”配伍禁忌,会产生毒副作用。务必妥善储存,防止霉变。霉变的白芍可能产生有害毒素,切勿食用。 【搭配食疗】白芍当归粥材料:白芍10克,当归8克,大米50克,冰糖适量(可选)。做法:将白芍、当归加水煎煮20分钟,去渣取汁,加入大米煮粥,可根据口味加入冰糖调味。功效:养血调经、止痛,适合血虚月经不调、痛经、面色萎黄人群食用,可改善气血状况,缓解经期不适。 芍药甘草茶材料:白芍10克,甘草5克,冰糖适量(可选)。做法:将白芍、甘草洗净,用沸水冲泡15分钟,可根据口味加入冰糖调味。功效:柔肝缓急、止痛,适合胁肋疼痛、脘腹疼痛、肌肉痉挛人群食用,可缓解疼痛,放松肌肉。
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【功效】在传统医学中,川贝(川贝母)具有清热润肺、化痰止咳、散结消痈的核心功效。能有效改善肺热燥咳所致的干咳少痰、痰中带血,阴虚劳嗽引起的长期干咳、盗汗,以及瘰疬、乳痈、肺痈等结节或脓肿类症状。从现代研究角度,川贝含川贝碱、贝母素乙、川贝皂苷等生物活性成分,具有镇咳、祛痰、抗炎、调节免疫的作用,可缓解呼吸道不适,减轻炎症反应。 【别称】川贝母、松贝、青贝、炉贝、尖贝(部分地区)、西贝母(非正品,需区分) 【性味归经】味苦、甘,性微寒;归肺、心经 【药用成分与作用】川贝的药用价值源于其丰富的活性成分。川贝碱、贝母素乙是核心生物碱,通过调节咳嗽中枢、抑制炎症因子释放,发挥强效镇咳、抗炎作用;川贝皂苷能稀释痰液、松弛呼吸道平滑肌,促进痰液排出,缓解胸闷。此外,其含有的川贝多糖可调节免疫细胞活性,增强机体对呼吸道感染的抵抗力。这些成分协同作用,实现清热润肺、化痰止咳的效果。 【储存方法】置于阴凉、干燥、通风、避光处(适宜温度10–15℃,湿度60%以下),避免阳光直射和厨房、卫生间等潮湿环境,防止霉变、虫蛀或药效流失。用密封玻璃罐或真空包装袋储存,若长期存放,可在容器内放入1–2包食品级干燥剂(如硅胶干燥剂)吸附潮气,每2–3个月更换一次干燥剂。避免与异味物品(如花椒、八角、香水)同放,防止串味影响药效;定期检查,若发现川贝出现霉点、软化、异味(如酸味),需立即丢弃,不可食用。 【用法用量】煎服:日常药用每日3–9克,需先将川贝捣碎,再与其他药材(如麦冬、沙参)同煎,小火慢煮以保留活性成分,避免久煎导致药效降低。研末冲服:将川贝磨成细粉,每次1–2克,用温水、蜂蜜调服,或混入汤品、粥品中食用,此方式吸收更充分,镇咳效果更直接。食疗食用:制作滋补类汤品或甜品时加入,如川贝炖雪梨、川贝百合粥,每次用量3–5克,需在烹饪后期加入,避免高温破坏有效成分。 【注意事项】寒痰咳嗽者禁用:表现为咳嗽伴白稀痰、怕冷、四肢冰凉的人群,食用川贝(性微寒)可能加重体内寒气,导致咳嗽迁延不愈。严禁与乌头类药材同用:不可与附子、川乌、草乌等乌头类药材配伍,两者合用可能产生剧毒,引发心律失常、呼吸抑制等严重不良反应,属于中医“十八反”禁忌。特殊人群慎用:孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿及脾胃虚寒者(易腹泻、腹胀),需在医生指导下使用,避免剂量不当引发不适。警惕假冒伪劣品:川贝价格较高,市场上常见以平贝母、浙贝母冒充的情况,需通过正规渠道购买,正品松贝呈“怀中抱月”形状,质地轻、味微苦回甘。 【搭配食疗】川贝炖雪梨材料:川贝3克(研成粉),新鲜雪梨1个,冰糖15克,蜂蜜5克(可选)。做法:雪梨洗净,切去顶部1/4作为盖子,挖去梨核(保留梨肉),填入川贝粉和冰糖,盖上梨盖并用牙签固定。放入蒸锅,中火蒸30–40分钟至梨肉软糯,出锅后可根据口味淋少许蜂蜜。功效:清热润肺、润燥止咳,适合肺热燥咳、咽干声哑、痰少而黏的人群,口感清甜温和,是秋冬季节常见的润燥食疗方。 川贝百合粥材料:川贝2克(研成粉),干百合15克,大米50克,冰糖10克。做法:干百合用温水泡发30分钟;大米淘洗干净。锅中加800毫升水,放入大米和百合,小火煮40分钟至粥体浓稠,加入川贝粉和冰糖,继续煮5分钟至粉末完全溶解,温服即可。功效:润肺安神、缓解燥咳,适合肺阴虚导致的干咳、夜间盗汗,以及伴随失眠、心烦的人群,易消化,适合日常养生食用。
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【功效】 在传统医学中,甘草片具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的核心功效。能有效改善脾虚所致的体倦乏力、食欲不振,热毒引发的咽喉肿痛、口舌生疮,咳嗽痰多、胃腹挛急疼痛等症状,是中药方剂中“调和诸药”的常用药材。从现代研究角度看,甘草片含甘草酸、甘草次酸等生物活性成分,具有抗炎、抗溃疡、调节免疫、保肝解毒等作用;其复方制剂(如复方甘草片)含镇咳祛痰成分,可协同缓解呼吸道不适。 【别称】 国老、甜草、乌拉尔甘草、蜜甘、美草、灵通 【性味归经】 味甘,性平;归心、肺、脾、胃经 【药用成分与作用】 甘草片富含多种活性成分。甘草酸和甘草次酸是核心成分,通过抑制炎症介质释放、调节免疫功能,发挥强效抗炎、抗过敏、保肝解毒作用;黄酮类物质具有抗氧化、清除自由基的功效,能减少机体氧化损伤。复方甘草制剂中还可能含有阿片粉(增强镇咳效果,存在成瘾风险)、樟脑、八角茴香油等成分,协同实现止咳、抗炎、保护黏膜的作用。 【储存方法】 置于阴凉、干燥、通风良好的环境(温度10-15℃,湿度60%以下),避免阳光直射和厨房、卫生间等潮湿区域,防止发霉、虫蛀和药效流失。 采用密封性能好的容器保存,如玻璃罐、真空密封袋等,开封后立即密封,减少与空气接触,避免甘草酸氧化分解。 远离花椒、八角、香水等有异味的物品,防止串味导致功效和风味改变;切勿与强氧化剂同放。 定期检查,若发现甘草片出现霉变、变色、结块或异味,应立即丢弃,不可食用。 【用法用量】 煎服:日常药用每日2-10克,止咳时可与杏仁、枇杷叶配伍,用量3-6克;补脾时可与黄芪、党参搭配,煎汤时小火慢煮以保留活性成分。 泡水饮用:取甘草片2-5克,用沸水冲泡10-15分钟后饮用,可搭配菊花、枸杞、金银花或红枣,作为日常养生茶饮,口感清甜。 【注意事项】 成瘾性风险:含阿片粉的复方甘草制剂易产生生理和心理依赖,必须在医生指导下使用,连续服用不超过7天,症状缓解后及时停药。 特殊人群慎用:孕妇、哺乳期妇女,以及高血压、低钾血症、严重肝肾功能不全、水肿患者应慎用或避免使用,甘草酸可能加重水钠潴留和电解质紊乱。 药物相互作用:避免与利尿剂、强心苷类药物(如地高辛)、胰岛素、降压药等同服,可能增强药物副作用或降低疗效,联合用药前需咨询医生。 避免长期过量食用:长期大量服用可能引发高血压、低钾血症、水肿等不良反应,需严格遵循推荐用量。 【搭配食疗】 甘草金银花茶 材料:甘草片2克,金银花3克,冰糖适量(可选)。 做法:将甘草片、金银花洗净,放入杯中,用沸水冲泡10分钟,根据口味加入冰糖调味即可。 功效:清热解毒、利咽抗炎,适合轻度咽喉肿痛、扁桃体发炎、口干舌燥人群饮用,清热效果温和。注意不可长期饮用,高血压患者慎用。 甘草红枣小米粥 材料:甘草片3克,红枣4枚,小米50克,冰糖适量(可选)。 做法:先将甘草片加水煎煮20分钟,去渣取汁;小米淘洗干净,与红枣、药汁一同放入锅中,加足量清水,小火煮30分钟至粥体浓稠,加入冰糖调味即可。 功效:补脾益气、养血安神,适合脾虚乏力、食欲不振、轻度失眠人群食用,可改善消化功能和睡眠质量,适合日常适量食用。
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【功效】 非洲野生海底椰具有润肺止咳的功效,能有效缓解肺热或肺燥引发的咳嗽,对于干咳少痰、久咳不止等症状有良好的调理作用,可滋润肺部,让呼吸更为顺畅。它还能清热除燥,帮助清除体内燥热,减轻因燥热导致的口干舌燥、咽喉肿痛等不适,使人身心舒畅。此外,其富含多种营养成分,有滋补身体的作用,能增强身体抵抗力,助力病后或产后身体恢复,提升整体健康水平。 【别称】 复椰子、海椰子、大实榈、巨籽棕。 【性味归经】 味甘,性凉;归肺、脾、肾经。 【营养价值】 非洲野生海底椰含有丰富的多糖类物质,这些多糖具有免疫调节功能,能够增强机体免疫能力,提高身体抵御疾病的能力。它还富含多种人体必需的氨基酸,是合成蛋白质的重要原料,对身体的生长发育、组织修复和新陈代谢起着至关重要的作用。同时,其含有钾、镁、钙、铁等矿物质,有助于维持骨骼强度,促进血液循环,保障心脏正常功能,参与多种酶的合成,对人体正常生理功能的维持意义重大。 【储存方法】 将非洲野生海底椰放置在干燥、阴凉、通风良好的地方,避免阳光直射和潮湿环境,以防发霉变质。 可以使用密封袋或密封容器将其装好,减少与空气接触,防止其营养成分氧化和香气散失。 若需要长期保存,可考虑将其放入冰箱冷藏室,温度控制在0 - 5℃左右,这样能有效延长其保质期。 【用法用量】 煲汤:通常取1 - 2片海底椰与其他食材一起煲汤,如与瘦肉、鸡肉、排骨等搭配,可使汤品更加鲜美,同时发挥其滋补功效。一般每500克食材搭配1 - 2片海底椰即可。 煮水饮用:将适量的海底椰(一般3 - 5片)洗净后放入锅中,加入适量清水煮沸,然后转小火煮15 - 20分钟,待水温适宜后饮用,可起到润肺止咳、清热除燥的作用。 制作甜品:在制作一些甜品时,如海底椰炖雪梨、海底椰西米露等,可根据个人口味加入适量海底椰,一般每200 - 300克甜品食材中加入1 - 2片海底椰,增添风味和营养。 【注意事项】 海底椰性凉,脾胃虚寒者应适量食用,以免引起肠胃不适,如腹痛、腹泻等症状。 对海底椰过敏者应避免食用,食用后若出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应,应立即就医。 由于野生非洲海底椰是濒危保护植物,受到国际公约的保护,因此在使用时,务必确保其来源合法合规,避免购买和使用非法采集或走私的产品,以免触犯法律。 【搭配食疗】 海底椰炖雪梨 材料:海底椰2 - 3片,雪梨1个,冰糖适量。 做法:将雪梨洗净去皮去核,切成小块;海底椰洗净。把雪梨块和海底椰放入炖盅,加入适量清水和冰糖,隔水炖煮1 - 1.5小时,至雪梨软烂即可。 功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效,对于肺热咳嗽、咽干口燥有很好的缓解作用,同时还有美容养颜的效果。 海底椰瘦肉汤...
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旱莲草 16oz Yerbadetajo Herb 金陵草、莲子草、旱莲草、旱莲子、白旱莲、猪牙草、旱莲蓬、猢孙头、莲草、墨斗草、墨烟草、墨菜、白花草、白花蟛蜞菊、墨记菜、野水凤仙、黑墨草、黑头草、古城墨、水旱莲、冰冻草、墨汁草、节节乌、白田乌草、墨草、摘落乌、水葵花 性味 甘酸,凉。 功效 菊科植物鳢肠的全草。 主治吐血,咳血,衄血,尿血,便血,血痢,刀伤出血,须发早白,白喉,淋浊,带下,阴部湿痒。 经脉 入肝经、肾经。 主治 凉血,止血,补肾,益阴。治吐血,咳血,衄血,尿血,便血,血痢,刀伤出血,须发早白,白喉,淋浊,带下,阴部湿痒。 用法用量 内服:煎汤,9~30g;或熬膏;或捣汁;或入丸、散。 外用:适量,捣敷;或捣绒塞鼻;或研末敷。 注意禁忌 脾肾虚寒者忌服。《得配本草》:胃弱便溏。肾气虚寒者禁用 Yerbadetajo Herb/ Han Lian Cao 16oz The Chinese herb 'Han Lian Cao' (Eclipta) is Sweet, Sour, and Cooling goes to the Kidney, Liver, and...
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特级 漳州银耳球 雪耳 白木耳 本品特級雪耳球,口感佳,膠質豐富,甜湯品或搭配各式烹煮炒、燉湯皆宜 優質銀耳為淡白色或淺米黃色,朵基部呈现黄色、黄褐色,朵形完整。表面無霉變、無蟲蛀、有光澤、没有雜質。好的銀耳并不是越白越好,顔色過白的银耳一般是使用硫磺熏蒸過的,所以選銀耳應選白中略帶黄色的。 功效: 補肺益氣、養陰潤燥。適用于病後體虛、肺虚久咳、大便秘结,高血壓、高膽固醇、血管硬化。注意禁忌: 風寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者禁用。 處理方式:先以冷水泡到雪耳整個展開,剪掉底部中間黃色硬的部分(此部分必須剪掉),洗乾净後分成小塊,鍋中放入清水及銀耳,煮20-30分鐘,撈出洗净,即可搭配菜餚炒煮或燉湯品,烹煮時間請依照個人喜愛爽脆或綿軟口感而調整。 紅棗銀耳羹:銀耳泡發清洗處理后,分切成小塊,加上紅棗、龍眼乾、枸杞等材料煮開後轉中小火續煮1-1 .5小時,關火續燜至綿軟約30-40分(此步驟非常重要),這樣雪耳裏面的膠質能完全釋放出來,最後才加入冰糖或糖調味(糖建議最後才加,雪耳方容易煮爛)
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