“ 银耳 ” 的搜索结果
漳州银耳特级银耳 (8oz)
特级 漳州银耳球 雪耳 白木耳(8 oz) 本品特级雪耳球,口感佳,星星丰富,甜汤品或搭配各式烹煮炒、炖汤皆宜 优质的银耳为淡白色或浅米黄色,朵基部呈现、黄褐色,朵形完整。表面无霉变、无虫蛀、有光泽、无差别。好的银耳不是越白越好,颜色过白的银耳一般是用防晒蒸过的,所以选银耳应选白色中略带黄色的。 功效:补肺益气、养阴润燥。适用于病后体虚、肺虚久咳、大便秘结、高血压、高胆固醇、血管瘤。注意事项:风寒咳嗽者及湿热诱发痰致咳嗽者消除。 处理方法:先以冷水泡到雪耳黄色整个展开,剪掉底部硬的部分(此部分必须剪掉),洗干净后备用小块,锅中放入清水及银耳,煮20-30分钟,捞出,即可搭配钢板炒煮或炖中间汤品,煮煮时间请根据个人喜爱爽脆或软软的口感而调整。 红枣银耳羹:银耳泡发清洗处理后,分轻小块,加上红枣、龙眼干、枸杞等材料煮开后转中小火续煮1-1 .5小时,关火续焖至绵软约30-40分(此步骤非常重要),这样雪耳里面的星期能完全释放出来,最后才加入冰糖或糖调料(糖建议最后才加,雪耳方容易煮烂) 银耳(8oz/包) 中国清朝 1894 年开始栽培这种美丽的蘑菇(一种菌类),但早在公元 200 年人们就开始在野外采集银耳。几个世纪以来,银耳一直被用于美容。和其他蘑菇一样,银耳富含维生素 D,具有很强的抗氧化剂和抗炎作用。银耳的许多健康益处归功于其大量的多糖,多糖是一种抗氧化剂,可以帮助我们保持肤色水润健康。银耳中含有大量的维生素 D,有助于皮肤细胞生长,修复和防止皮肤过早老化。维生素 D 也是一种脂溶性维生素,这意味着它有助于保持皮肤水润和柔软。除了帮助保持皮肤光滑有光泽之外,银耳还有很多其他健康益处,例如帮助增强免疫系统和减轻炎症。 中医主治:滋阴润燥,用于病后恢复、术后体虚,久咳、痰中带血、崩漏、便秘、高血压、动脉硬化等症。注意事项:蘑菇过敏者应谨慎使用。患有慢性咳嗽且痰液清澈水样(内寒)或浓稠黄色(湿热)的人应避免使用,并解决潜在的失衡问题。 银耳味道温和,略带甜味。它们尤其用于东南亚汤和甜点,尽管它们味道温和,适合用于各种菜肴。烹饪银耳会将其胶原蛋白释放到汤中。银耳的烹煮方法: 将银耳浸泡在冷水中直至完全膨胀(如果浸泡在热水中,浸泡时间会缩短) ,仔细冲洗,然后切掉底部中心的黄色硬部分(这部分必须去除)。彻底清洗,并将其掰成小块。 将水和银耳放入锅中,煮 20-30 分钟。取出并冲洗干净。然后您可以将其与其他菜肴一起炒或炖。根据您的喜好调整烹饪时间,以获得酥脆或柔软的口感。 银耳甜汤 在一锅冷水中放入银耳,煮沸后焖煮 60 分钟。加入一把红枣,焖煮 20 分钟。加入 1 汤匙干枸杞,焖煮 2 分钟。关火后,再浸泡 30 分钟,以充分释放胶状质地。加入冰糖或您喜欢的甜味剂。(建议最后加入糖,以帮助银耳更容易煮熟)。这道菜可冷热食用。 **根据您想要的质地调整烹饪和浸泡时间。
$14.99
雪耳 (6oz)
特级雪耳球/银耳/白木耳(6oz) 此品为特级优质银耳,为浅白黄色或浅米色,朵基部呈现黄色、黄褐色,朵形完整,表面无霉变,无虫蛀,有光泽,没有改变。颜色偏黄色白的银耳,一般是用硫磺熏蒸过的,所以挑选银耳应选天然白中略带的品相。 明清之际,天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵的养生益寿的佳品,如清代女官德龄所著《御香飘渺录》中所说:“银耳这样的东西,它的市价贵极了,往往一匣子银耳花一二十两银子才能买到。 性味: 甘;淡;平 经脉:肺经;胃经;肾经 策 补肺益气,养阴润燥。对于病后体虚,肺虚久咳,痰中带血,大便秘结,高血压,血管淋巴瘤等,对于美容养颜,滋阴补气也同样养生功效。 注意禁令 风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳嗽者消除。 食疗方 銀耳麴 银耳5克,浸泡发开后,用开水川烫捞出,放入碗中,加少量水,加入红枣3-5粒一起隔水蒸一小时,再加上冰糖,继续蒸至稠状,一次吃完。每晚睡前服用。 凉拌黑白双耳 做法:将木耳、银耳、芹菜、香菜。做法:将木耳、银耳用温水泡开淘净,摘去蒂,稀疏,酌切段。木耳、银耳撕碎。木耳、银耳、芹菜分别用开水烫过,用酱油、醋、盐、味精、香油调好口味,装盘即成。 功效:滋阴,润肺,生津,凉血,润肠。 中国清朝 1894 年开始栽培这种美丽的蘑菇(一种菌类),但早在公元 200 年人们就开始在野外采集银耳。几个世纪以来,银耳一直被用于美容。和其他蘑菇一样,银耳富含维生素 D,具有很强的抗氧化剂和抗炎作用。银耳的许多健康益处归功于其大量的多糖,多糖是一种抗氧化剂,可以帮助我们保持肤色水润健康。银耳中含有大量的维生素 D,有助于皮肤细胞生长,修复和防止皮肤过早老化。维生素 D 也是一种脂溶性维生素,这意味着它有助于保持皮肤水润和柔软。除了帮助保持皮肤光滑有光泽之外,银耳还有很多其他健康益处,例如帮助增强免疫系统和减轻炎症。 银耳中的多糖有助于保持皮肤完整,避免皮肤松弛、骨质疏松和关节僵硬。银耳强大的抗炎功效对于抵抗心脏病、高胆固醇和肿瘤等疾病以及由炎症引起的其他健康问题(包括痤疮、呼吸道疾病和头痛)具有更大的意义。中医认为,银耳性味甘淡,入肺经、胃经、肾经。中医主治:滋阴润燥,用于病后恢复、术后体虚,久咳、痰中带血、崩漏、便秘、高血压、动脉硬化等症。 注意事项:蘑菇过敏者应谨慎使用。患有慢性咳嗽且痰液清澈水样(内寒)或浓稠黄色(湿热)的人应避免使用,并解决潜在的失衡问题。银耳的烹煮方法:银耳甜汤 银耳味道温和,略带甜味。它们特别用于东南亚汤和甜点,尽管它们味道温和,适合用于各种菜肴。烹饪银耳会将其胶原蛋白释放到汤中。将一片银耳浸泡在水中过夜,使其变软,小心冲洗。用刀或剪刀从银耳背面去除深黄色坚硬的中心。在一锅冷水中倒入没过银耳,将水煮沸,然后焖煮 45 分钟。加入一把红枣,再焖煮 20 分钟。加入 1 汤匙干枸杞,焖煮 2 分钟。将甜品汤盛入碗中,待冷却后加入生蜂蜜调味。
$8.99
莲子干 (16oz)
特级 去芯 白莲子/莲子(16oz/包) 莲子增强「脾之果」,可补肾、健脾、安神;性平,味甘、涩,入脾、肾、心经。莲子不寒凉不温燥,且功效较全面,莲子也是三焦并补的中药材,上焦可养心安神,中焦可健脾益胃,下焦可补肾固精,较适合久病体虚及虚抗补者。临床上多用于治疗脾虚久泻,美容不振等症。此外,莲子还可以强心、降压、镇静、抗衰老等功效。 《本草纲目》提到:「莲子,交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿。」 现代医学显示,莲子含有高碳水化合物、蛋白质及脂肪、钙、磷、铁、维生素B、胡萝卜素等人体所需营养成分,是男女老少皆宜的补品。 食用方法: 先用水清洗一下,除去表面水分,建议煮前可先浸泡1小时,明火煲2小时左右,压力煲45-60分钟即可。 **莲子适合煲汤、煲粥或煲糖水** 食療推介: 牛蒡芡实莲子百合萝卜汤 材料:牛蒡1支、白萝卜1个、莲子30克、芡实30克、百合30克,瘦肉或排骨半斤、清水1500cc、酒盐水、盐1茶匙(此为6人份食用,人多少可依比例加减)做法: 1.牛蒡以刀背或刷子轻刷外皮,洗净后切段泡入冷水中10分钟去涩和防氧化去色;白萝卜切滚刀块;莲子、芡实、百合浸泡10分钟沥干;瘦肉或排骨洗净后,入滚水中川烫去血和接着。 2.将所有材料放入锅中,用大火煲滚后,转小火续煲5-2小时左右,最后加盐调味即成。 牛蒡其独特的口味,搭配莲子、芡实、百合,用来煲汤令汤品更鲜甜清香,此外还具有降血糖、血脂、血压,还能降低体内胆固醇,调理脾胃等功效。此汤可补肾虚、少食、火气大及消化不良的功效。 銀耳褲子羹 材料;莲子50克,银耳30克,冰糖100克。做法:将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。把莲子、银、冰糖放入炖盅中,加清水耳面条,入蒸笼隔水用武火蒸1小时即可。 蓮子花膠烏雞汤 材料:莲子30克、淮山20克、黑豆20克、花胶90克、乌鸡一只、陈皮一角、生姜3片、红枣(去核)3粒、绍酒及盐沙拉制作方法:乌鸡洗净去头尾,斩件汆水;其他材料稀疏,与乌鸡加水12碗入煲,以大火煲滚后转文火煲2.5小时,加盐调味即可功效:健脾补肾,补血安神,滋补养颜,润泽表皮,消除黑眼圈;外感未清者不宜。 先用水清洗一下,除去表面水分,建议煮前可先浸泡1小时,明火煲2小时左右,压力煲45-60分钟即可。 莲子干/莲子(16盎司/包) 莲子是睡莲的成熟种子,味道甘甜,性涩,可用于消除水肿或调理功能低下的器官。主治慢性脾虚、慢性腹泻、肾虚遗精、尿失禁、遗精、白带、烦躁、惊恐和慢性失眠。它具有滋养和镇静作用。莲子进入心、脾、肾、胃、肝和膀胱经的经络。 传统用途: ① 《经书·大雅·补中益气》:主补中、养神、益气强身。(延年益智。) ②虚宣:主五脏不足,增加伤口愈合,利十二经络血液循环。 ③ 《本草纲目》:口干,尿黄,梦遗 ④ 《食医心镜》:止渴去热。 ⑤ 《日华子本草》:益气,止渴,益心,止痢。主治腰痛,遗精 ⑥ 《日用本草》:止烦渴,治腹泻,止小便浊。 ⑦ 《滇南本草》:清心解泌。(祛黄稠白带) ⑧ 《纲目》:补胃肾,健胃强筋,强筋骨,补虚损,开窍耳目,散寒除湿,止久泻带下,崩漏。 ⑨ 《本草纲目》:清心除烦,增进食欲,止泻尿浊。 ⑩ 《随宜居食疗图》:止呕,止呕。 用法用量 内服:煎汤,6~15g;或丸、散。 禁忌症: 患有慢性消化性腹胀和大便干燥(便秘)的人不宜服用莲子。 莲子食谱: 银耳莲子汤 银耳,又名白木耳,具有清凉、润泽和滋补的功效。莲子具有收敛作用,可改善多方面的精力和健康。 原料: 莲子50克,银耳30克,冰糖100克。 将莲子、银耳用水浸泡后洗净,将莲子、银耳、冰糖放入碗中,加适量水,上蒸锅蒸1小时。 莲子五花肉 用于脾胃虚弱,气虚所致的食欲不振,消瘦,久泻水肿等症。 原料: 五花肉1块,莲子40粒,麻油,盐,葱,姜,蒜各适量。 五花肉用水洗净,莲子馅的做法:将莲子放在上面,用线将莲肉绕在莲子上,放入锅中加水,焖熟,待凉后,将五花肉切成片,与莲子一起上菜。 调料:将麻油、盐、葱段、姜丝、蒜蓉等调料与五花肉丝、莲子拌匀,可单吃,也可作为配菜。
$29.99
桃胶 (16oz)
精选桃胶 桃胶(16oz) 桃胶一般于夏秋暑热时节采摘。桃胶无法受人工控制,均由桃树出胶,所以产量可达。永合丰所售桃胶,由此手工精细挑拣,以进一步保证,质量。 来源:为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中出来的树脂。 夏季采收,用刀切割树皮,待树脂残留后收集。水浸,洗去不幸,晒干。 性味:甘苦;平性状:本品呈不规则的状、泪滴状等,大小不一,表面淡黄色、黄棕色,外表样,半透明。质韧软,干透较薄,断面有光泽。气微,加水有粘性。功效:为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中出来的树脂。用于乳糜尿,糖尿病,尿路感染,痢疾,石淋,血淋。经脉:大肠;膀胱经 食用方法 (一)、木瓜炖桃胶---材料:木瓜1只,桃胶10克。做法: 桃胶在清水中浸泡12小时以上至软涨,体积能涨到10倍以上,10克桃胶足够吃上两顿。 将泡软的桃胶仔细反复清洗,去掉黑色的破坏,掰成小块儿。 桃胶加少量水,隔水先蒸30分钟左右。 木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。 (二)、桃胶银耳糖水---材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,做法: 桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。 再将泡软的桃胶表面变黑,用清水反复清洗后,均匀地掰成小块。 银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮判断1cm大小的丁。 将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。 放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖完全融化,汤汁浓稠即可。 (三)、桃胶皂角米羹---材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。 做法: 桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,浸泡8个小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后浸泡砂锅里,加上6颗红枣。 砂锅加足量的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。 碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。 桃泪/桃胶 (16oz) 桃胶桃胶是从中国桃树上采集的美味树脂,富含胶原蛋白、半乳糖、鼠李糖、抗炎、恢复活力、美化皮肤的天然糖和氨基酸。胶原蛋白的作用远不止让我们的皮肤看起来年轻紧致。它是一种三螺旋蛋白质,构成了我们身体质量的很大一部分,以肌腱、骨骼、肌肉和皮肤的形式存在。胶原蛋白存在于我们的角膜和每个椎骨之间的空间中。它是人体的重要组成部分,桃胶在传统中药中用于补充和保存它。 制造商信息:桃树胶是蔷薇科植物桃或山桃在夏季采收时树皮分泌的树脂。将其冲洗后浸泡在水中过夜,洗去杂质,然后晾干。[浸泡后体积会膨胀 8-10 倍,干燥的树胶保质期较长。] 其味甘、苦,性平,不热,微凉。 本品呈不规则块状、泪滴状等,大小不一,表面淡黄色、黄褐色,半透明状,质软干硬,滴状有光泽,微有气孔,遇水有黏性。 它传统上用于治疗乳糜尿,即尿液中乳糜的排出。[乳糜尿的非寄生虫病因包括结核病、先天性异常、创伤、术后感染和恶性肿瘤。该病的病因是由于淋巴系统阻塞和破裂进入泌尿系统。] 桃胶还用于消渴、尿路感染、痢疾、排石、清血。入大肠、膀胱经。 用法用量 内服:煎汤,9-15g,或入丸、散。 食疗 木瓜炖桃胶 原料: 木瓜1个,桃胶10克。 桃胶用清水浸泡12小时以上,至变软,体积可增大10倍以上,10克桃胶就够吃两顿饭了。 将泡软的桃胶仔细反复清洗,去掉黑色杂质,掰成小块,加少许水,隔水蒸30分钟左右。 将木瓜切半,去掉籽,将水蒸熟的桃胶倒入木瓜内,撒少许冰糖,继续蒸20分钟左右。 桃胶银耳糖浆 原料: 桃胶15克,梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克。 以5克桃胶为例,浸泡在1000毫升水中。将桃胶浸泡在清水中过夜(约12小时),直至变软,体积可增大约10倍。然后小心地除去泡软的桃胶表面的黑色杂质,再用水反复冲洗后,掰成均匀的小块。 将银耳用水浸泡20分钟,使其变软,然后用手将其掰成小花。 雪梨去皮,切成1cm大小的方块。 将桃胶、银耳、水放入锅中,大火煮开后,改小火继续煮30分钟,此时汤开始有点粘稠。 加入切块的梨煮5分钟,再加入冰糖和蔓越莓,边搅拌边煮3分钟,直至冰糖完全溶化、汤变稠。 桃胶焦米汤 原料: 皂米一勺,桃胶,玫瑰酱,红枣6颗。将桃胶和皂米分别洗净,用水浸泡。浸泡8小时后,将桃胶和皂米略微漂洗,然后放入砂锅中,加入红枣6颗。 砂锅内加入适量水,大火煮沸,转中小火煮2小时即可,期间不时搅拌。 碗中加入1大匙玫瑰酱,趁热将煮好的桃胶和皂角米倒入碗中搅拌均匀。
$19.99
雪莲子 (16oz)
云南特级野生雪莲子 16 盎司 雪莲子又名皂角米。 果实粘稠稠密,色泽晶莹,调味鲜美补充胶原蛋白,蛋白质、藻类、营养。 具有养心通脉、清肝明目、健脾补肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。 老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。 《本草纲目》中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血糖、养心性之作用,是保肝润肺养颜美容的食物。 食用方法 1、可加入燕窝,人参放入盅内蒸煮可加入燕窝或人参雪莲盅,雪莲银耳汤、雪哈莲子汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤。 2、高极甜品木瓜翅.糖水饮料等,煮成的产品粘度高,口感好。微甜润口,营养丰富的特点 3、可烹制养颜椰汁雪莲、雪莲果浓汤、银杏天山雪莲粥、天山雪莲子汤、银耳雪莲子煲冰糖、蛤炖雪莲子 4、煮粥。取皂仁,淘净,温水浸泡2-3小时后,加上(如:糯米,花生米,大枣,薏米,莲子,绿豆等)合煮为稀粥,加冰糖。 5、清炖。按每人5克皂仁,淘净,温水浸泡2-3小时,和莲子汁一起盛入盘中,在锅里炖熟兑2-3倍冷开水,加糖。 6、煮鸡肉汤或排骨汤。可按每只鸡配10-15克皂仁,淘净后直接与鸡肉或排骨煮熟,加盐食用。 7、煮鸡肝或猪肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟,加食盐即可食用,可清肝明目。 8、可用保温壶泡饮。取15-20克皂仁,淘净,放入八磅保温壶里,注入刚烧开的开水,6小时后,即可加糖食用。 9、茶杯前置。取10克,放入茶杯或保温杯中,开水泡饮,皂角仁熟透后,可直接食用,此方法可治牙痛、咽喉痛、解烟酒等。 雪莲子 (16oz) 雪莲子(又名雪莲子、相思子)果实黏稠,有光泽,味道鲜美,富含胶原蛋白、蛋白质、藻角质和氨基酸。 《本草纲目》记载雪莲子具有温中化痰、抑菌活血、降压养心等功效,是保肝润肺养颜的食品。雪莲子可与燕窝一起泡煮,或作为雪莲酒等菜肴的配料。女性也可用其泡水外敷面部,以减少衰老、干燥和皱纹。 中医认为“活血药”有助于促进心血管疾病或月经不调的血液循环,以及治疗“血瘀”引起的剧烈疼痛。它们还可用于治疗某些肿瘤、囊肿和硬化血块引起的“血瘀”。此外,雪莲是一种性温但不会过度治疗的植物。 研究发现,雪莲粗乙醇提取物具有抗炎和抗关节炎活性,并支持了这些植物在炎症条件下传统使用的原理。 来自制造商: 雪莲子又名皂角米,果实粘稠,色泽晶莹,味道鲜美,富含胶原蛋白、蛋白质、藻角质、氨基酸等。 具有补心养血、清肝明目、健脾益肾、化痰开窍、润肠利水、润肤养颜、清心益气的功效。老少皆宜,尤其适合糖尿病患者。 《本草纲目》记载雪莲种子具有辛温化痰、抑菌活血、降血压、养心等功效。 雪莲子的烹饪方法 汤: 加入燕窝、人参放入杯中蒸熟即可成为燕窝或人参雪莲杯;雪莲银耳汤;雪莲子汤;冰糖莲子汤;或红枣枸杞莲子汤。 高品质的甜品,如用木瓜烹制的食品;糖浆饮料等。 熟制品具有黏度大、口感好、微甜润泽、营养丰富的特点。 可用于烹饪美容椰汁雪莲;雪莲汤;银杏雪莲粥;雪莲子汤;银耳冰糖雪莲子;或蛤蜊炖雪莲子 煮粥: 取雪莲子适量),洗净,用温水浸泡2-3小时,然后加入(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲子、绿豆等)煮成稀粥,加冰糖即可。 清炖: 取雪莲子5克,洗净,用温水浸泡2-3小时,装盘连同莲汁,放进锅里煮熟,加入2-3倍量的冷水,加白糖即可。 煮鸡汤或排骨汤: 可以每只鸡拌入10—15克雪莲子,洗净后直接与鸡肉或排骨一起煮,加盐食用。 煮鸡肝或猪肝: 每斤猪肝用雪莲子10克,煮熟后加盐调味,可清肝明目。 可以用保温锅来泡。 取皂角15-20克,洗净,放入八斤保温锅内,倒入刚煮开的水,6小时后加糖即可食用。 用茶杯喝。 取10克,放入茶杯或保温瓶中,用开水浸泡,待雪莲子成熟后,可直接食用。此法可治牙痛、咽喉痛,戒烟酒。
$19.49
莲子/香莲子 (16oz)
红皮湘莲子 无芯开边湘莲子 (16oz) 莲子有很多别称,有时也叫湘莲、湖莲,是用其出产的地方而命名,如「湘莲」为产于湖南、湖北的莲子;而「湖莲」则为产于江苏、浙江的莲子。湘莲,生长于湘江下游地区,气候干燥、四季分明明、年平均约17度左右,且阳光充足,雨量充足,湘莲生产的有利气候条件。蛋白质含量高,脂肪含量低,煮食易烂,肉质细腻、糯香鲜甜、口感好等特色,被称为「中国第一莲子」。 其中,红莲子为未去种皮的莲子,而白莲子撕已去种皮的莲子。湘莲子用之煲汤,煲出来的汤颜色偏深红色、湘莲子营养价值高,除具有健脾益肾功效外,亦适合妇女及气血运行不顺的人士。 红莲子本身就富含丰富的钙、磷、钾等人体所必需的微量元素以及维生素。而且红莲子能够促进人体的吸收,增强贫血,而且对于贫血肾虚也能起到很好的保护作用,红莲子营养价值较高。而且不添加防腐剂或熏硫,安全食用。 在中医药学中,莲子推崇「脾之果」。莲子性平,味甘、涩,入脾经、肾经、胃经、心经及膀胱等经脉,具有补脾益胃、益肾精、健脾止泻、养心安神的功效。 现代医学显示,莲子含有高碳水化合物、蛋白质及脂肪、钙、磷、铁、维生素B、胡萝卜素等人体所需营养成分,是男女老少皆宜的滋生补品。 食用处理方法:1.先用水清洗一下,使表面失去光泽 2.建议煮前先浸泡1-2小时 3.明火煲2小时左右,如用压力锅45-60分钟即可。 保存方法:请存放于阴凉干燥处,因无任何防腐处理,如长时间未食用,请放入冰箱保存。莲子适合煲汤、煲粥或煲糖水。 食療食物推介: 1. 银耳莲子羹<br> 原料:莲子50克、银耳30克、冰糖100克、清水甜点。做法:先将莲子、银耳分别用清水洗净、泡发;把莲子、银耳捞出,将冰糖放入炖盅内,加面条清水,入蒸笼蒸1小时左右即可。 2.莲子雪耳木瓜糖水<br>材料:莲子15克、百合10克、元肉15克、雪耳一个、木瓜一个(比较熟的)、红枣6粒 做法:所有材料略清洗;雪耳需浸泡至发大变软,成型好后去掉蒂部分剪成小块;木瓜去皮挑剔小块。先将材料放入煲内(木瓜一次),加清水,大火滚后转慢火煮30分钟左右,至所有材料软熟,再放入木瓜及冰糖煮10分钟左右即可功效:补脾益肾,润燥安神 3.莲子花胶乌鸡汤<br>材料:莲子30克、淮山20克、黑豆20克、花胶90克、乌鸡一只、陈皮一角、生姜3片、红枣(去核)3粒、枸杞1汤匙、绍酒及盐淀粉制作方法:乌鸡洗净去头尾,斩件汆水;其他材料补充,与乌鸡加水12碗入煲,以大火煲滚后转文火煲1.5-2小时左右,加入枸杞和盐调味即可功效:健脾补肾,补血安神,滋补养颜,润泽表皮,消除黑眼圈;外感未清者不宜。 莲子/香莲子 (16oz) 莲子与莲子一样,都是睡莲的成熟种子。香莲子(内壳为棕色的莲子)与白莲子(白色莲子)的区别如下: 香莲子(带壳)蛋白质含量高,脂肪含量低,肉质细腻,味甜糯,总糖和蛋白质含量居我国三大莲种之首。白莲子富含淀粉、蛋白质和棉子糖(由葡萄糖、果糖、半乳糖组成的复合碳水化合物),但营养成分不如香莲子。 香莲子和白莲子都有补气、滋补心肾、安神、健脾胃等功效。不过,香莲子更注重补气养血,而白莲子更注重清除神经紊乱。参见:干莲子:产品编号:541216 白莲子用于治疗肺部炎症干咳、妇女月经不调、胃炎、便秘等疾病,而香莲子(带壳)则具有消炎解毒、补血益气的功效。 味甘涩。传统主治:慢性脾虚腹泻、肾虚遗精、慢性带下、失禁、烦躁、惊恐、失眠。归心、脾、肾、胃、肝、膀胱经。 莲子食谱: 1. 银耳莲子汤银耳,又名白木耳,具有清凉、润泽和滋补的功效。莲子具有收敛作用,可改善多方面的精力和健康。 材料:莲子50克,银耳30克,冰糖100克。将莲子、银耳用水浸泡后洗净,将莲子、银耳、冰糖放入碗中,加适量水,上蒸锅蒸1小时。 2. 莲子鱼肚乌鸡汤莲子30克,淮山20克,黑豆20克,鱼肚90克,乌鸡1只,陈皮1小块,生姜3片,红枣3颗(去核),枸杞1汤匙,绍兴酒和盐(适量)。指示:准备乌鸡:乌鸡洗净,去头去尾,切块,放入沸水中焯一下,去掉杂质。洗净材料:莲子、山药、黑豆、花胶、陈皮、红枣洗净。 烹饪:将所有材料放入一个大锅,加入 12 碗(约 3 升)水。煨:用大火将混合物煮沸。然后调至小火,煨 1.5 至 2 小时。调味:加入枸杞、盐调味,趁热食用。健康益处:健脾益肾养血宁心促进皮肤美容和保湿有助于减少黑眼圈注意:不适合外部感染或感冒尚未治愈的个人。
$9.99
牛蒡根 (8oz)
牛蒡根切片 Root of Great Burdock 性味 味苦;微甘;性凉 性状 根呈纺锤状,肉质而直,皮部黑褐色,有皱纹,内呈黄白色;味微苦而性粘。 策 菊科植物牛蒡的根,祛风热,消肿毒。治风毒面肿,头晕,咽喉热肿,齿痛,咳嗽,消渴,痈恐疮疥。 經脈 归肺;心经 使用量 内服:煎汤,6-15g;或捣汁;或研末;或浸酒。 外用:远程,快餐敷;或熬膏涂;或煎水洗。 注意禁令 《本草拾遗》:恶实根,蒸暴干,不尔,令人欲吐。 牛蒡根的药方 ①治热攻心,烦躁恍惚:牛蒡根捣汁一升,食后分成三服。(《食医心镜》) ②治头面忽肿,热毒风内攻,或手足头面赤肿,触着痛:牛蒡子根染烂研,酒煎成膏,摊在纸上,贴肿毒,仍热酒调下,一服肿止痛减。(《斗门方》) ③治反花疮,并治积年诸疮:牛蒡根热捣,和腊月猪脂封上。(《千金方》) ④治喉中热肿:鼠粘根(切)一升,以水五升,煮取三升,分温三、四服。忌蒜、面。(《延年方》) ⑤治头晕痛:牛蒡子根四两,老人头(酒洗)一两,熬水服。(《重庆草药》) ⑥治热毒牙痛,齿龈肿痛不可忍:牛蒡根一斤,捣汁,入盐花一钱,银器中熬成膏,每用涂齿龈上,重者不过二、三度。(《圣惠方》) ⑦治痔疮:牛蒡子根、漏芦根,嫩猪大肠服。(《重庆草药》) ⑧治瘿:鼠粘草根汤洗,细切皮者一升,以水三升,煮取一升半,分温三服,服相去如人行四、五里一服,宜服六剂。(《救急方》) ⑨治耳卒肿:牛蒡根净洗细切,捣绞取汁一升,于银锅中熬成膏,涂于肿上。(《圣惠方》) ⑩治虚弱脚软无力:牛蒡子根炖鸡、炖肉服。(《重庆草药》) 牛蒡根 (8盎司) 人们服用牛蒡来增加尿量、杀死细菌、退烧和“净化”血液。它还用于治疗感冒、癌症、神经性厌食症、胃肠道疾病、关节痛(风湿病)、痛风、膀胱感染、梅毒并发症以及痤疮和牛皮癣等皮肤病。
$4.99
灵芝 (16oz)
纯天然野生黑灵芝#3128(16oz) 尺寸:18-25cm 免费切片,切块,如需服务请留言。 黑灵芝,又名黑芝,别名玄芝、黑云芝、味甘及性平。黑芝益肾、利尿、通九窍、聪察、消积;主治急性肾炎、慢性肾炎、消化不良。 性味 甘;平;无毒 經脈 肺经;心经;脾经;肾经 主治 益气血,安心神,健脾胃。主虚劳,心惊恐,头晕,神疲乏力,久咳气喘,冠心病,矽肺,肿瘤。 使用量 内服:煎汤,10~15g;研末,2~6g;或浸酒。 注意禁令 《本草经集注》:恶恒山。畏扁青、茵陈蒿。 【食疗方】 1.灵芝黑白木耳汤 灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。 2.灵芝鹌鹑汤 鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,浣细块;红枣去(核)去;鹌鹑蛋煮熟,壳。把全部用料放入锅内,加清水稀释,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖馄饨,再煮沸即成。具有补血益精、悦色减皱的功效。 3. 芝耳羹 灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2~3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服食,治咳嗽,心神不安,预防梦多、恍惚、健忘等症。 4.灵芝莲子清鸡汤 灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益体质,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。 灵芝/黑灵芝/灵芝 (16oz) 尺寸:18-25cm 黑灵芝可以增强免疫力、抗疲劳、改善记忆力、增加体力、降低胆固醇、减少炎症、缓解压力、逆转衰老过程并促进血液循环。灵芝还被誉为抗氧化剂的顶级来源。 灵芝是一种很受欢迎的补品,健康人服用灵芝可增强免疫系统,癌症患者则可配合传统疗法服用。本节总结了灵芝抗癌特性的科学研究。[保肝、抗糖尿病、抗病毒和抗氧化作用] 来自制造商: 黑灵芝,又名黑芝,又名玄芝、黑云芝、黑芝 性味甘、平温。黑芝麻补肾,利水通九窍,消积散结;主要用于急性肾炎、慢性肾炎、消化不良等症。 入肺、心、脾、肾经。功能主治:补气养血,宁心健脾胃。用于体虚乏力,心悸失眠,头晕目眩,久咳喘喘,冠心病,矽肺病,肿瘤等症。 用法用量:内服:煎汤,10~15g;研末,2~6g;或酒浸。 注意事项: 《本草集注》:不可与艾草(或其他可能将其从体内排出的草药)一起使用 【食疗】 灵芝黑白木耳汤 原料: 灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,银耳6克,蜜枣6颗,瘦猪肉200克。 具有补肺胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降压降脂,防治冠心病等功效。 灵芝鹌鹑蛋汤 原料: 鹌鹑蛋12个、灵芝60克、红枣12颗 灵芝洗净切薄片,红枣(带核)洗净。鹌鹑蛋煮熟去壳。所有材料放入锅中,加适量水,大火煮沸后改小火煮至灵芝出味[约30-45分钟]。加适量白糖再煮至白糖溶化。具有补血益精、改善面色萎黄、减少皱纹的功效。 灵芝银耳汤 原料: 灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,小火煮2~3小时,至银耳成浓汁即可。滤去灵芝渣。 服法:每日3次,用于治疗咳嗽,烦躁,失眠,健忘等。 灵芝莲子鸡汤 原料: 灵芝6克,莲子50克,陈皮一块,鸡一只切块。加适量水煮汤。 将所有材料用慢火煮2 – 3小时,直至莲子变软。 功效:此汤为天然灵芝汤,健脾开胃,滋补强身,适用于病后体虚,产后倦怠,手术后虚弱,脾胃虚弱,气血不足,头晕目眩,是补中益气,滋补强身的最佳汤品。凡是人均可常饮此汤。
$69.99
日本红灵芝 (16oz)
日本纯天然整枝赤灵芝(16oz) 赤灵芝又名丹芝,性平。气味苦平无毒,主治胸中结、益心气。赤灵民间称灵芝草。顶部菌科,是一种药用真菌。 性味 甘;平;无毒 經脈 肺经;心经;脾经;肾经 主治 益气血,安心神,健脾胃。主虚劳,心惊恐,头晕,神疲乏力,久咳气喘,冠心病,矽肺,肿瘤。 使用量 内服:煎汤,10~15g;研末,2~6g;或浸酒。 注意禁令 《本草经集注》:恶恒山。畏扁青、茵陈蒿。 【食疗方】 1.灵芝黑白木耳汤 灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。 2.灵芝鹌鹑汤 鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,浣细块;红枣去(核)去;鹌鹑蛋煮熟,壳。把全部用料放入锅内,加清水稀释,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖馄饨,再煮沸即成。具有补血益精、悦色减皱的功效。 3. 芝耳羹 灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2~3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服食,治咳嗽,心神不安,预防梦多、恍惚、健忘等症。 4.灵芝莲子清鸡汤 灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益体质,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。 日本红灵芝 (16oz) 灵芝提取物(ganoderma lucid)具有免疫平衡、抗癌和美容功效,如减少皮肤炎症、浮肿、皱纹和自由基损伤,同时促进细胞再生。灵芝是传统中药的主要成分,意为“精神力量”,被称为长生不老药。 红灵芝,又名丹芝,性味微甜,微苦,主治胸闷,益心。中药称红灵芝为灵芝草。多孔菌科,是一种药用真菌。入肺、心、脾、肾经。 适应症: 红灵芝具有健脾和胃、补气养血、安神定神等功效,主要用于乏力、心悸、失眠、头晕、久倦怠、咳喘、冠心病、矽肺病(接触硅尘)、抗衰老、预防肿瘤等。 内服用法:煎服,10~15g;研末,2~6g;或浸酒。经验注意事项:引自《本草经集注》中医经典:感冒流感或艾灸时避免服用灵芝 灵芝食疗方: 灵芝黑白木耳汤 原料: 灵芝6克,黑木耳6克,银耳6克,红枣6颗,瘦猪肉200克。黑木耳至少浸泡3小时,煮前冲洗干净。猪肉煮前先焯水,去除多余油脂。所有材料用小火煮熟。 此汤具有润肺胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降压降脂,防治冠心病的功效。 灵芝鹌鹑蛋汤 原料: 鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12颗。 灵芝洗净切细末;红枣洗净(去皮);鹌鹑蛋煮熟去壳。将所有材料放入锅内,加适量清水,汤开后,改小火煮至灵芝熟透约一小时,加适量白糖,再煮沸即可。 此汤补血益精,美容益寿,可消炎祛皱。鹌鹑蛋营养丰富,胆固醇含量比鸡蛋高,可使肤色变好。 灵芝菌汤 原料: 灵芝9克,银耳6克,冰糖15克。 建议使用此汤来帮助预防慢性疲劳和疾病。 灵芝莲子清鸡汤 原料: 灵芝6克,莲子50克,陈皮一块,鸡一只切块。 此汤健胃消食,滋补强身。适用于病后体虚、产后疲劳抑郁、脾胃虚弱腹胀消化不良、气血不足、术后、脾胃虚弱久泻、经前综合症、头晕目眩等症。男女老少均可经常食用。
$29.99
黑灵芝片 (10oz)
黑灵芝片(10 oz) 黑灵芝是灵芝中的一种,是药食两用真菌,在中国广受关注的传统药材和健康食品,使用已有数千年的历史。 食用方法: 1、黑灵芝酒 用黑灵芝泡酒即成。对养血安神、治疗神经衰弱、缓慢、呼吸不良、咳嗽、老年慢性哮喘等日常生活有很好的作用。 2、黑灵芝茶 将黑灵芝切片,沸水冲泡代茶饮。能够补中益气,益寿延年。 3、黑灵芝膏 直接可以在药店处购买好的黑灵芝膏,十分方便,同时具有养心益肺、保肝补脾的功效。 4、黑灵芝胶囊 黑灵芝一般不直接吃,它是一种味十分苦的草药,一般都是在药店买的中成药,如灵芝胶囊。它主要用于调节神经、睡眠,以及因为增强免疫力,强心,降压,降脂。但一般主要是针对神经、睡眠功能。 5、黑灵芝炖肉 无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入黑灵芝炖菜,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,对肝肿瘤有益。 6、灵芝 黑灵芝与银耳同炖。治咳嗽,心神不安,俯卧梦多、惊慌、健忘等症,同时还能滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,克防癌抗癌,降血糖血脂,预防冠心病。 黑灵芝片 灵芝被称为长生不老的蘑菇 2018 年在《分子》杂志上发表并由美国国立卫生研究院转载的一项大型研究发现,灵芝(又名灵芝、Ganoderma luc.)多糖对肿瘤、艾滋病毒、抑郁、焦虑、多种健康问题和预期寿命具有显着的有益作用。https ://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6017764/ 黑灵芝即灵芝,是一种药食同源的真菌,在中国作为传统药材和保健食品已有数千年历史。 如何食用: 黑灵芝酒 将黑灵芝泡入酒或白兰地中饮用,有很好的养血安神作用,可治疗神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支气管炎等疾病。 黑灵芝茶 将黑灵芝切片,开水冲茶,有补中益气,延年益寿之功效。 黑灵芝胶囊 GANOHERB 灵芝精华胶囊 https://winghopfung.com/products/ganoherb-ganoderma-extra-capsules?_pos=1&_sid=d26886932&_ss=r 主要用于调节神经、睡眠、提高免疫力、强心、降压、降脂等,但一般以神经和睡眠功能为主。 黑灵芝炖猪肉 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉食,可加入黑灵芝一起炖,做成滋补汤;肉类则视其种类加调料,对肝硬化有好处。 灵芝银耳汤 黑灵芝与银耳一起炖煮,可治咳嗽、心烦、失眠、嗜睡、健忘等症状,同时具有润肺健胃、活血润燥、强心健脑、防癌、降血压、降血脂、防治冠心病等功效。
$24.99
迪康通窍鼻咽颗粒2gx15袋
迪康通窍鼻炎颗粒2克x15袋 散风消炎,宣通鼻窍 用于鼻,鼻塞,流脓,渊前额头痛;鼻炎,鼻窦炎及过敏性鼻炎 【成分】炒苍耳子、防风、黄芪、白芷、辛夷、炒白术、薄荷、辅料为乳糖。本品为棕色至棕褐色的颗粒;气微香,味微苦。 【用法用量】开水冲服,一次1袋,一日3次。 帮助促进呼吸道畅通健康,有助于更轻松地呼吸。 成分:炙苍耳、银耳、黄芪、白芷、厚朴花、炙白术、薄荷。辅料:乳糖。本品为棕褐色至深棕色颗粒,微有香气,味微苦。 服用方法:热水冲服,每次1包,每日3次。
$10.39
-
, 经过 Web Admin 巨型银耳
超级银耳 银耳是一种野生食用菌,生长在阔叶树的树皮和树枝上。几个世纪以来,它一直被用于传统中药,如今因其抗炎和抗氧化作用而备受赞誉。