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南美蝴蝶膠#421 (6-9头/磅) 鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,是补而不燥之珍贵佳品。 鱼肚味甘、性平,入肾、肝经; 具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效; Dried Fish Maw #421 (6-9 pcs/lb) Fish maw is a delicacy served during special occasions like Chinese New Year. However its nutrition is valuable year round: Rich in collagen and protein, fish maw is a Chinese beauty secret for...
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18-20头日本溏心吉品鲍 源自日本冷水域纯净海域,18-20头溏心吉品鲍需历经7-9年缓慢生长,孕育出标志性的溏心胶质核心,是干鲍中的臻品。18-20头指每斤约含18-20只,属黄金尺寸,兼具细腻口感与高性价比,是宴请与礼赠的上乘之选。 标志性外观 干鲍呈深栗褐色,表面带自然白霜,边缘包裹厚实紧致的焦糖色颗粒状裙边。经泡发炖煮后,核心呈现半透明溏心质感,软糯黏牙,外围肉质弹韧有嚼劲,层次丰富,入口即化。 匠心工艺 凝练溏心 采用日本传承数百年的自然风干工艺,经4-6个月阳光晾晒与低温风干,全程无添加、无高温处理,最大程度保留鲍鱼的天然鲜味与营养活性,精准催生出标志性溏心,泡发率高,还原鲜活海味的醇厚口感。 滋补珍馐 宴客上品 富含优质蛋白质、多种必需氨基酸、牛磺酸及钙、硒等矿物质,是术后调养、孕期滋补、日常养生的绝佳选择。无论是高端宴席的硬菜,还是家庭私宴的暖心煲粥,都能以温润溏心彰显品质。 礼赠臻品 诚意之选 严选日本核心产区的优质鲜鲍,每一枚都经过人工筛选与溯源检测,确保无杂质、无增重。作为节日礼赠、商务伴手礼或收藏级海味,尽显品位与心意。
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冰岛 野生 鳕鱼花胶 #426(10-12头/磅 ) 冰岛 野生 鳕鱼花胶 #427(18-20头/磅 ) 冰岛 野生 鳕鱼花胶 #428(25-30头/磅 ) 产地: 北歐冰島零污染的北大西洋海域。 介绍: 冰島(Iceland) 純正野生鱈魚(Arctic Cod),只有少數魚類能像北極鱈魚在寒冷的北極水域中茂盛繁衍,北極鱈魚的血液中含有抗凍結蛋白,讓她們能在這嚴寒的環境中生活。鱈魚生長環境要求相當嚴荷,其要求生長海域的海水温度常年在攝氏5度以下,而且海水不能有任何化學汚染,優質的生長環境造就出無汚染,品質健康的深海魚膠。 冰島野生鱈魚花膠具有薄且發得厚實的優點,不但具有一般魚肚黏口的口感,且緊緻,乾淨無腥味。很適合大部分愛吃花膠的人士口味。做任何和花膠相關的菜式均可適用。 冰岛鳕鱼花膠顏色淺黃,呈無雜質的半透明亮狀,两边很多锯齿,头大尾巴尖。自然散发一种别的花胶没有的鲜香味。 浸泡方法: 冰島野生鱈魚花膠用涼水泡發一晚,晚上將泡發的魚肚(含浸泡的水)放進冰箱。 至膠身變軟,將觸鬚剪掉。用薑蔥和冰島野生鱈魚花膠一同燒開五分鐘,熄火焗至水變涼。 Wild Iceland Cod Dried Fish Maw (16 oz) Iceland wild cod fish maw #426 (10-12 heads/lb) ...
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南美 野生黄花鱼 黄花胶#545(12-14头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。 从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。 South America Dried Fish Maw #545(12-14 pcs/Lb) Fish maw is rich in protein, collagen, phosphorus and calcium. It is regarded as a treasure for women that nourishes the entire body. It is a precious food that is moisturizing...
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特级日本北海道刺参 源自日本北海道北纬43°的纯净冷水海域,这片远离工业污染的黄金渔场,以终年低温、高盐度的澄澈海水,孕育出世界顶级的刺参种群。北海道刺参在深海中缓慢生长3-5年以上,历经自然潮汐与冷水淬炼,肉质紧实弹韧,营养物质数倍于浅海养殖参,是刺参家族中的“天花板”级食材。 顶级品相 一眼辨珍 体表坚挺规整的六排肉刺,呈自然深褐至黑褐色,尖刺饱满且纹理清晰,是野生北海道刺参的标志性特征,唯有生长于深海高压环境的优质个体,方能长出如此坚挺密集的肉刺。干参形态饱满厚实,表皮布满细密的珍珠状突起,泡发后体型舒展,肉质肥厚软糯,胶质浓郁黏滑,入口即能感受到深海食材的鲜活质感。 匠心工艺 锁留原生营养 采用北海道传承百年的低温冷风干燥工艺,历经数十天自然风干,全程无高温、无添加,最大程度保留海参皂苷、胶原蛋白、18种氨基酸及多种矿物质的活性。干参泡发率可达8-10倍,泡发后肉质呈半透明胶状,咬劲十足,炖煮后胶质浓郁黏唇,还原深海本真滋味。 滋补臻品 全家适用 富含天然胶原蛋白与海参多糖,搭配钙、铁、锌等矿物质及活性肽,是术后恢复、孕期调理、中老年养生、都市抗衰的上乘之选。日常煲汤、煮粥、凉拌皆可,一碗参汤,为身体注入深海元气。 品质之选 礼赠心意 严选北海道核心产区野生捕捞的头茬刺参,每一枚都经过人工筛选、溯源检测,确保无杂质、无增重、无化学添加。无论是家庭滋补、节日礼赠,还是高端宴席摆盘,都能以顶级品质彰显品位与心意。
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特级 漳州银耳球 雪耳 白木耳 本品特級雪耳球,口感佳,膠質豐富,甜湯品或搭配各式烹煮炒、燉湯皆宜 優質銀耳為淡白色或淺米黃色,朵基部呈现黄色、黄褐色,朵形完整。表面無霉變、無蟲蛀、有光澤、没有雜質。好的銀耳并不是越白越好,顔色過白的银耳一般是使用硫磺熏蒸過的,所以選銀耳應選白中略帶黄色的。 功效: 補肺益氣、養陰潤燥。適用于病後體虛、肺虚久咳、大便秘结,高血壓、高膽固醇、血管硬化。注意禁忌: 風寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者禁用。 處理方式:先以冷水泡到雪耳整個展開,剪掉底部中間黃色硬的部分(此部分必須剪掉),洗乾净後分成小塊,鍋中放入清水及銀耳,煮20-30分鐘,撈出洗净,即可搭配菜餚炒煮或燉湯品,烹煮時間請依照個人喜愛爽脆或綿軟口感而調整。 紅棗銀耳羹:銀耳泡發清洗處理后,分切成小塊,加上紅棗、龍眼乾、枸杞等材料煮開後轉中小火續煮1-1 .5小時,關火續燜至綿軟約30-40分(此步驟非常重要),這樣雪耳裏面的膠質能完全釋放出來,最後才加入冰糖或糖調味(糖建議最後才加,雪耳方容易煮爛)
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正宗 新西兰原产 鳕鱼花胶#553(20-28头/磅) 新西兰鳕鱼胶泡发后,边缘平滑,胶质厚实,无腥气,可以凝结成花胶冻。 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。 从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。 New Zealand Dried Ling Fish Maw #553(20-28 pcs/Lb) New Zealand maw is made from the maw of deep-sea codfish (LING FISH), which lives in New Zealand's pollution-free South Pacific in about 300-700 meters deep waters, close to...
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鹿茸菇 16oz/包 鹿茸菇,又称鹿茸菌、珊瑚菌,是一种营养丰富的珍贵食用菌,肉质肥厚细嫩、香气浓郁。它富含蛋白质、多种氨基酸以及维生素B1、B2、C和PP。鹿茸菇適合烧、炒、炖、蒸、熘、拌、扒、烩、煮汤等多种烹饪方式。 鹿茸菇的特点和营养价值:外形::鹿茸菇的外形像珊瑚、小鹿角。口感::鹿茸菇口感脆滑,味道鲜美。 可炒、炖、蒸、煮,适合搭配蔬菜、肉类或煲汤,味道鲜美,做法多样。食用注意避免与寒性、富含鞣酸、草酸、高蛋白、海鲜或辛辣食物同食。肾病患者应慎食,以防高钾血症。保存方式避免高温、潮湿和阳光直射,开封后请冷藏并尽快食用。
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南美深海 黄花鱼肚 花膠#467 (14-15頭/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。 从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。 South American Dried Fish Maw #467 (14-15 pcs/Lb) Refresh complexion, support joints, and rejuvenate organs Fish maw is rich in protein, collagen, phosphorus, and calcium. It is regarded as a treasure for women that nourishes the entire...
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特大黃花 花膠(2-3頭/磅) 花胶/鱼胶富含高级胶原蛋白和各种有益成分,是高级美容滋补品,和燕窝一样都是美容美白的. 黄花胶的营养极为丰富,据科学研究表明每500克黄花胶中含蛋白质442克,脂肪1克,钙250毫克,磷145毫克,铁13毫克,化学分析主要成分是高粘性胶体蛋白和粘多糖物质,具有强肾,益精、平火、补气等功能。具有强肾,益精、平火、补气等功能,具体为健腰腿,补肾虚的功效。 从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。 Fish maw is a delicacy served during special occasions like Chinese New Year. However its nutrition is valuable year-round: Rich in collagen, fish maw is a Chinese beauty secret for youthful skin. Fish maw replenishes the tissue, moisture,...
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精選 南美扎膠公肚 花膠 花胶筒#523(14-18头/磅) 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。 从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。 Dried Fish Maw #523(14-18 pcs/Lb) The main components of fish maw are high-grade collagen, a variety of vitamins, calcium, zinc, iron, selenium and other trace elements. The protein content is as high as 84.2%, and the fat...
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南美 特大 蝴蝶花膠 鱼肚 #458 (4-5頭/磅) 鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,是补而不燥之珍贵佳品。 鱼肚味甘、性平,入肾、肝经; 具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。 Dried Fish Maw #458 (4-5 pcs/ lb) Fish maw has a high therapeutic effects and is rich in protein, collagen, phosphorus and calcium. It is regarded as a treasure for women. It has the...
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