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川续断 龙豆、属折、接骨、南草、接骨草、鼓锤草、和尚头、川断、川萝卜根、马蓟、黑老鸦头、小续断、山萝卜 性味：味苦；辛；性微温 功效：为川续断科植物川续断的根。补肝肾，续筋脉，调血，续折伤，止崩漏。治腰背酸痛，足膝无力，胎漏，崩漏，带下，遗精，跌打损伤，金疮，痔漏骨，痈跖肿肿。酒续断多用于风湿痹痛，跌跌损伤。盐续断多用于腰膝酸软。 經脈：归肝经；肾经 使用量 内服：煎汤，6~15g；或入丸、散。 外用：鮮品適量，捣敷。 【食疗方】 川续断杜仲煲猪尾 川续断30克，杜仲30克，猪尾1~2条。猪尾洗净，与川续断、杜仲加水用瓦罐煮熟，放盐少许调味食用。 功效：温肾壮阳。  

钩藤 Uncaria Stem with Hooks 双钩藤、鹰爪风、吊风根、金钩草、倒挂刺 性味 甘，凉 功效 本品为茜草科植物钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤或无柄果钩藤的干燥带钩茎枝。 主治小儿惊痫瘈疭，大人血压偏高，头晕、目眩，妇人子痫 经脉 入肝经、心经。 主治 清热平肝，熄风定惊。治小儿惊痫瘈疭，大人血压偏高，头晕、目眩，妇人子痫。 用法用量 内服：煎汤，3～12g，入煎剂宜后下。 注意禁忌 ①《本草新编》：最能盗气，虚者勿投。 ②《本草从新》：无火者勿服。 食疗方 1.芍钩冬瓜汤 白芍药2钱、钩陈（钩藤勾）2钱、冬瓜半斤。芍药、钩陈加水熬煮20分钟，再与冬瓜一起下锅熬汤至冬瓜熟透，视个人口味加调味料。 功效：对於长时间使用手指导致的疼痛与心烦、头晕目眩有镇静效果。 2.决明菊花钩藤粥 炒决明子15g，白菊花10g，钩藤10g，粳米100g，冰糖少许。先将决明子入锅中炒至微香，再同菊花、钩藤共煎取汁。将药汁、粳米共煮成粥，调入适量冰糖稍炖即成。每日1剂，连用数日。 功效：息风定惊，平肝阳。用于中风患者。 Uncaria Stem with Hooks / Gou Teng Uncaria hooks, the dried climbing hooks, and stems of U....

精选桐乡原产杭白菊 (8oz) 桐乡是杭白菊原产地，崇尚“中国杭白菊之乡”，有300多年的种植历史，传承特殊的地理自然条件和不断改进的生产加工工艺，杭白菊在色彩风味形态等多方面均明显与其他地方同类商品菊，古时曾为贡品。味道清醇甘美，具有散风清热、平肝明目的等功效。 性味 味甘；苦；性微寒 經脈 归肺经；肝经 主治 治风，清热，明目，解毒。治头痛，泻晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒。 使用量 内服：煎汤，10~15g；或入丸、散；或泡茶。 外用：远程，煎水洗；或捣敷。 注意禁令 《本草汇言》：气虚胃寒，食少泄泻之病，宜少用之。凡阳虚或海水而恶寒者均忌用。 【食疗方】 1.鸡蛋菊花汤 鸡蛋1个，菊花5克，藕汁少许，陈醋少许。 鸡蛋液与菊花、藕汁、陈醋调匀后，隔水蒸炖熟后即成，每日1次。 功效：止血活血，消肿止痛。适用于食管癌、咳嗽、呕吐明显者。 2.红花桑叶菊花汤 红花3克，桑叶、菊花各10克。将桑叶、菊花、红花共置杯中，开水冲泡，盖焖片刻，先熏患眼，熏后温服。每日2次，连用3日。 功效：感冒消肿，止痛明目。主治急性传染性结膜炎等症。 3.菊花甘草汤 白菊花（或菊花）120克，甘草12克。加水煎汤，分3～4次服。 功效：清热解毒。主治疔疮肿痛。 特级杭菊 (8oz) 自 15 世纪以来，中国就开始种植菊花，作为开花药草。它们在秋季盛开时采摘。当将菊花冲泡成饮料时，会产生蜂蜜般甜美的香味和舒缓的冬青味，给身体带来镇静作用。冲泡后的饮料芳香四溢、清新、醇厚、自然甜美。据制造商称： 杭白菊，中国传统名茶，为菊花茶中的极品品种，经现代医学研究，具有止泻、消炎、明目、降血压、减肥、强身等功效，可用于治疗湿热黄疸、胃痛、食欲不振、水肿、尿少等，用菊花汤洗澡，可止痒消肿，美容养颜。菊花入肺、肝经。主治：祛风、清热、明目、清肝解毒。用于“治头痛、眩晕、目赤、心烦、疮疡、肿毒”。食疗1.菊花甘草茶 原料：白菊花(或菊花)120克，甘草12克。 加水煮至少 45 分钟，制成汤剂。每天饮用 3 至 4 次。 功效：清热解毒。用于疮疡肿痛。 2. 双花茶 原料：金银花50克，杭菊花100克，蜂蜜适量。 将金银花、菊花洗净，去杂质，沥干后，放入锅内煎，冷却后装于净瓶内，使用时取少量，放入杯中，加开水冲泡，加蜂蜜调味，每日饮用2至3次。...

【功效】 补骨脂具有补肾壮阳的功效，可用于治疗肾阳不足所致的腰膝冷痛、阳痿遗精、遗尿尿频等病症。能温肾助阳，增强肾脏功能。它还能纳气平喘，对于肾不纳气引起的虚喘有一定的治疗作用。此外，补骨脂可温脾止泻，用于治疗脾肾阳虚的五更泄泻等症状，有暖脾止泻的效果。同时，补骨脂还有一定的抗菌、抗病毒作用，对一些皮肤真菌等有抑制作用，外用可治疗某些皮肤疾病。 【别称】 破故纸、胡韭子、婆固脂、黑故子、胡故子、吉固子等。 【性味归经】 味辛、苦，性温；归肾、脾经。 【营养价值】 补骨脂含有补骨脂素、异补骨脂素、补骨脂定等香豆素类成分，还含有黄酮类、单萜酚类等成分。补骨脂素等香豆素类成分具有光敏性，可用于治疗白癜风等疾病，在紫外线照射下能促进黑色素的生成。黄酮类成分具有抗氧化、抗炎等作用，有助于清除体内自由基，减轻炎症反应，对心血管等系统有一定的保护作用。单萜酚类成分也具有一定的抗菌、抗肿瘤等活性。 【储存方法】 干燥储存：把补骨脂放置在干燥通风的地方，避免潮湿环境，防止发霉变质。可以放在室内通风良好的橱柜等地方，也可在周围放置干燥剂来保持干燥。 密封保存：将补骨脂装入密封袋或密封容器中，减少与空气的接触，防止氧化和虫蛀。可选用陶瓷罐、玻璃瓶等密封性能好的容器，密封后置于阴凉处。 【用法用量】 煎服：一般用量为6 - 15克，常规煎煮，根据病情和个体差异可适当调整用量。煎煮时可使有效成分充分溶出，发挥其药效。 入丸、散剂：按照具体的配方和病情需要，将补骨脂制成丸剂或散剂服用，方便患者携带和服用，能更好地控制剂量。 外用：可将补骨脂研末后，适量外用，用于治疗一些皮肤疾病，如白癜风等，可配合其他药物或疗法使用，起到促进局部皮肤色素沉着等作用。 【注意事项】 阴虚火旺者忌用：补骨脂性温，阴虚火旺者使用会加重体内阴虚火旺的症状，如出现口干舌燥、潮热盗汗、心烦失眠等情况。 孕妇慎用：补骨脂具有一定的药性，孕妇使用可能会对胎儿产生不良影响，因此孕妇应谨慎使用，如需使用需在医生的指导下进行。 【搭配食疗】 补骨脂炖羊肾 材料：补骨脂15克，羊肾1对，盐、姜、葱等调料适量。 做法：先将羊肾洗净，去筋膜臊腺，切成小块；补骨脂洗净。把羊肾和补骨脂一起放入锅中，加入适量清水和姜、葱等调料，炖煮至羊肾熟烂，加盐调味即可。 功效：具有补肾壮阳、强腰健骨的功效，适用于肾阳不足所致的腰膝酸软、阳痿遗精等病症。 补骨脂胡桃粥 材料：补骨脂10克，胡桃肉15克，粳米100克。 做法：先将补骨脂洗净，放入锅中，加适量清水煎煮20分钟左右，去渣取汁。胡桃肉切碎，与粳米一起放入药汁中，煮至米烂成粥。 功效：能补肾纳气、润肠通便，适用于肾不纳气的虚喘、老年人肾虚便秘等症状。

【功效】 酸枣仁具有养心补肝、宁心安神的功效。可用于治疗虚烦不眠、惊悸多梦等病症，能滋养心肝之血，起到镇静安神的作用，对于心肝血虚导致的心神不宁有很好的调理效果。 它还能敛汗生津，可用于治疗体虚多汗、津伤口渴等症状。通过收敛止汗，能改善自汗、盗汗等情况，同时还有一定的生津止渴作用，缓解口渴之症。 【别称】 枣仁、山枣仁、酸枣核等。 【性味归经】 味甘、酸，性平；归肝、胆、心经。 【营养价值】 酸枣仁含有酸枣仁皂苷、黄酮类化合物、三萜类化合物等成分。酸枣仁皂苷具有镇静、催眠、抗焦虑等作用，能调节神经系统功能，改善睡眠质量。黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎等功效，有助于保护心血管系统，减轻身体的炎症反应。三萜类化合物也具有一定的镇静、安神作用，同时还可能对免疫系统有调节作用。 【储存方法】 干燥储存：将酸枣仁放在干燥通风处，避免潮湿环境，防止发霉变质。可放置在室内通风良好的地方，也可使用干燥剂保持干燥。 密封保存：把酸枣仁装入密封袋或密封容器中，减少与空气接触，防止氧化和虫蛀。可选择塑料密封袋、玻璃瓶等容器，密封好后放在阴凉处。 【用法用量】 煎服：一般用量为9 - 15克，可根据病情和个体差异适当调整。常规煎服即可，为了更好地发挥药效，可将酸枣仁捣碎后煎煮。 研末冲服：可将酸枣仁研成粉末，每次冲服1.5 - 3克。这种方法能使药物有效成分更快速地被吸收，适用于一些需要快速起效的情况。 外用：适量酸枣仁研末外用，可用于治疗痈疽肿毒等病症，有一定的消肿止痛作用，但外用相对较少见，主要以内服为主。 【注意事项】 有实邪郁火者慎用：酸枣仁主要用于虚证失眠等情况，有实邪郁火者使用可能会导致邪气滞留，加重病情，如出现烦躁易怒、口苦咽干等症状者应慎用。 不宜过量服用：过量服用酸枣仁可能会引起一些不良反应，如恶心、呕吐、头晕等。应按照规定的用量使用，避免自行加大剂量。 【搭配食疗】 酸枣仁粥 材料：酸枣仁30克，粳米100克。 做法：先将酸枣仁捣碎，放入锅中，加适量清水煮30分钟左右，去渣取汁。然后将粳米放入药汁中，煮至米烂成粥。 功效：具有养心安神、健脾和胃的功效，适用于心肝血虚所致的失眠多梦、心悸怔忡等病症。 酸枣仁茶 材料：酸枣仁15克。 做法：将酸枣仁洗净，放入杯中，用开水冲泡，浸泡10 - 15分钟后即可饮用。可反复冲泡多次。 功效：能宁心安神、养肝敛汗，适用于心烦失眠、自汗盗汗等症状。

【功效】 女贞子具有滋补肝肾的功效，可用于治疗肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕目眩、须发早白等病症。能滋养肝肾之阴，改善肝肾阴虚引起的身体虚弱症状。 它还能明目乌发，对于肝肾阴虚导致的视力减退、目暗不明有一定的调理作用，同时有助于乌须黑发，改善头发早白的情况。此外，女贞子还有清虚热的作用，可用于阴虚发热，缓解潮热盗汗、五心烦热等症状。现代研究还发现，女贞子具有一定的免疫调节、抗氧化等作用，对心血管系统也有一定的保护作用。 【别称】 女贞实、冬青子、白蜡树子、鼠梓子等。 【性味归经】 味甘、苦，性凉；归肝、肾经。 【营养价值】 女贞子含有齐墩果酸、熊果酸、女贞子苷、黄酮类化合物等成分。齐墩果酸和熊果酸具有抗炎、抗菌、降血脂、降血糖等作用，有助于维持身体的正常代谢和健康状态。女贞子苷等成分具有抗氧化作用，能清除自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。黄酮类化合物则具有免疫调节、保护心血管等功效，可增强机体免疫力，预防心血管疾病。 【储存方法】 干燥储存：将女贞子放置在干燥通风处，避免潮湿环境，防止发霉变质。可放在室内通风良好的地方，也可使用干燥剂来保持干燥。 密封保存：把女贞子装入密封袋或密封容器中，减少与空气的接触，防止氧化和虫蛀。可选择塑料密封袋、玻璃瓶等容器，密封好后放在阴凉处。 【用法用量】 煎服：一般用量为6 - 12克，可根据病情和个体差异适当调整。常规煎服即可，为了更好地煎出有效成分，可将女贞子捣碎后煎煮。 入丸、散剂：根据具体病情和配方，将女贞子制成丸剂或散剂服用，方便携带和服用，便于长期调理身体。 外用：适量女贞子捣烂外敷，可用于治疗疮疡肿毒等病症，有一定的解毒消肿作用，但外用相对较少见，主要以内服为主。 【注意事项】 脾胃虚寒者慎用：女贞子性凉，脾胃虚寒者服用可能会加重脾胃虚寒的症状，如出现腹痛、腹泻、消化不良等，故脾胃虚寒者应慎用。 不宜过量服用：过量服用女贞子可能会引起一些不良反应，如恶心、呕吐、腹痛等。应按照规定的用量使用，避免自行加大剂量。 【搭配食疗】 女贞子粥 材料：女贞子30克，粳米100克，适量冰糖。 做法：先将女贞子洗净，放入锅中，加适量清水煮30分钟左右，去渣取汁。然后将粳米放入药汁中，煮至米烂成粥，加入适量冰糖调味即可。 功效：具有滋补肝肾、益精明目的功效，适用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软等病症。 女贞子茶 材料：女贞子15克。 做法：将女贞子洗净，放入杯中，用开水冲泡，浸泡10 - 15分钟后即可饮用。可反复冲泡多次。 功效：能滋补肝肾、清虚热，适用于肝肾阴虚所致的潮热盗汗、头晕目眩、腰膝酸软等症状。

【功效】在传统医学中，葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络、解酒毒的功效。能有效改善风热感冒所致的发热、项背强痛，津伤口渴、内热消渴，麻疹不透，脾虚泄泻，以及中风偏瘫、肢体麻木、酒毒伤中所致的恶心呕吐等症状。从现代研究角度看，葛根含葛根素、黄酮类、葛根多糖等生物活性成分，具有降血压、降血脂、抗氧化、免疫调节等作用，有助于调节血压血脂水平，增强机体抵抗力。 【别称】葛条、甘葛、粉葛、葛麻茹、葛藤根、干葛 【性味归经】味甘、辛，性凉；归脾、胃、肺经 【药用成分与作用】葛根富含多种活性成分。葛根素是核心成分，通过改善血液循环、调节血管平滑肌，发挥降血压、降血脂、扩张血管的作用；黄酮类物质具有强效抗氧化、清除自由基的功效，能保护细胞免受氧化损伤；葛根多糖则具备免疫调节作用，可增强机体对感染的抵抗力。这些成分共同作用，起到退热生津、调节消化、维护血管健康的效果。 【储存方法】置于阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿环境，防止发霉、虫蛀、变质（粉葛因含淀粉，需格外注意防潮）。用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用后及时密封，防止吸潮结块或药效流失。定期检查，若发现葛根出现霉变、变软、变色或异味等情况，应立即丢弃，不可食用。 【用法用量】煎服：日常药用一般每日9-15克，可与柴胡、黄芩配伍增强退热效果，或与麦冬、天花粉搭配提升生津止渴功效，煎汤时小火慢煮以保留活性成分。泡水饮用：取葛根片5-10克或葛根粉3-5克，用沸水冲泡15-20分钟后饮用，可搭配菊花、枸杞等，口感清香。食疗食用：制作汤品、粥品时加入，如葛根粉粥、葛根排骨汤，每次用量15-20克（葛根粉10-15克），可根据个人口味调整。 【注意事项】脾胃虚寒者慎用，其性凉，可能加重虚寒所致的腹泻、腹胀等不适。高血压患者服用降压药期间，需在医生指导下使用葛根，避免葛根素与药物协同导致血压过低。务必妥善储存，防止霉变。霉变的葛根可能产生有害毒素，切勿食用。 【搭配食疗】葛根粉粥材料：葛根粉10克，大米50克，冰糖适量（可选）。做法：大米淘洗干净，煮成稀粥；葛根粉加少量冷水调成糊状，倒入沸腾的粥中，不断搅拌，继续煮5-10分钟至粥体浓稠，加冰糖调味即可。功效：生津止渴、升阳止泻，适合津伤口渴、内热消渴、脾虚泄泻人群食用，可改善口干症状，调节消化功能。 葛根排骨汤材料：葛根20克（切片），排骨500克，生姜3片，红枣5颗，冰糖适量（可选）。做法：葛根、红枣、生姜洗净；排骨切块，焯水去血沫。将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1.5小时，加入冰糖搅拌至融化即可。功效：通经活络、益气养血，适合肢体麻木、体倦乏力、酒后不适人群食用，可改善血液循环，缓解身体疲劳。

【功效】 乌梅具有敛肺止咳的功效，对于肺虚久咳有显著的缓解作用，能够收敛肺气，减轻咳嗽症状。它还能涩肠止泻，可用于调理久泻久痢，通过收敛肠道，帮助恢复肠道正常的运化功能。此外，乌梅具有生津止渴的作用，能刺激唾液分泌，有效缓解口渴咽干、虚热烦渴等症状。乌梅还可安蛔止痛，在蛔虫扰动引起腹痛时，能起到一定的安抚蛔虫、缓解疼痛的效果。同时，乌梅含有丰富的有机酸，有助于促进消化，增强食欲。 【别称】 酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅 【性味归经】 味酸、涩，性平；归肝、脾、肺、大肠经 【营养价值】 乌梅富含多种营养成分。其含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等，这些有机酸不仅赋予了乌梅独特的酸味，还能促进唾液和胃液分泌，帮助消化，增强肠胃蠕动。乌梅中还含有大量的维生素C、维生素E 以及B族维生素，具有抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓衰老，增强免疫力。此外，乌梅含有钙、磷、铁等矿物质，有助于维持骨骼强度、促进造血功能。乌梅中含有的黄酮类、多酚类等生物活性物质，具有抗炎、抗菌、调节血脂等功效。 【储存方法】 将乌梅放置在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射，防止其受潮发霉。潮湿环境容易导致乌梅变质，影响食用安全和口感。 使用密封袋或密封容器进行保存，尽量排出袋内或容器内的空气，减少与氧气的接触，防止乌梅氧化变色，保持其风味和营养成分。 若需长期保存，可将密封好的乌梅放入冰箱冷藏室，温度控制在0 - 5℃左右，可有效延长保质期，抑制微生物生长。 【用法用量】 泡水饮用：取2 - 3颗乌梅，用开水冲泡，焖泡10 - 15分钟后饮用，可根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味，可反复冲泡。乌梅泡水有生津止渴、开胃消食的作用。 煲汤煮粥：在制作汤品或粥类时加入乌梅，如乌梅排骨汤、乌梅绿豆粥等。一般每锅汤或每碗粥加入3 - 5颗乌梅，能增添独特风味，还能发挥其食疗功效 。 制作饮品：用于制作酸梅汤，将乌梅与山楂、甘草、冰糖等搭配，煮制后冷藏，是消暑解渴的佳品。通常制作酸梅汤时，每10颗乌梅搭配山楂15克、甘草3克左右。 入药配方：在中药方剂中，乌梅常作为配伍药材使用，一般用量为6 - 12克，具体用量需根据病情和方剂配伍，在医生指导下使用。 【注意事项】 乌梅酸性较强，胃酸过多者不宜大量食用，否则可能会刺激胃黏膜，加重胃酸分泌，引发胃痛、反酸等不适症状。 外感咳嗽、湿热泻痢等实证人群忌用乌梅，因其收敛作用可能会导致邪气滞留体内，加重病情。 儿童应适量食用乌梅，过量食用可能损伤牙齿，且乌梅含糖量较高，过多食用不利于儿童牙齿和身体健康。 食用乌梅时，若发现有异味、霉变等情况，应立即停止食用，防止食物中毒。 【搭配食疗】 乌梅冰糖饮 材料：乌梅5颗，冰糖适量。 做法：将乌梅洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮15 - 20分钟，加入冰糖调味，待冰糖融化后即可饮用。 功效：具有生津止渴、润肺止咳的功效，适合咽干口渴、肺燥咳嗽人群饮用，尤其在干燥季节饮用，可缓解不适症状。 乌梅陈皮茶 材料：乌梅3颗，陈皮5克，冰糖适量。 做法：乌梅洗净，陈皮泡发后切丝。将乌梅、陈皮放入茶壶中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟，加入冰糖调味即可。...

【功效】 湘莲子具有补脾止泻的功效，对于脾胃虚弱导致的久泻不止、食欲不振等症状有良好的调理作用，可增强脾胃运化功能。它还能益肾涩精，有助于改善肾虚不固引起的遗精、滑精、尿频等问题，稳固肾气。此外，湘莲子善于养心安神，对心阴亏虚、心火偏亢所致的虚烦失眠、心悸怔忡等症有显著的缓解效果，能使心神安宁。同时，湘莲子富含营养，可补充身体所需能量，增强机体抵抗力，具有一定的滋补强身作用。 【别称】 湖南莲子、湘莲、寸三莲 【性味归经】 味甘、涩，性平；归脾、肾、心经 【营养价值】 湘莲子富含多种营养成分。其蛋白质含量较高，且含有人体所需的多种氨基酸，是构成机体组织、调节生理功能的重要物质基础。湘莲子含有丰富的碳水化合物，能快速为人体提供能量。在矿物质方面，钙、磷、钾含量尤为突出，钙有助于强化骨骼和牙齿，磷参与体内能量代谢和酸碱平衡调节，钾对维持心脏正常功能和血压稳定意义重大。此外，湘莲子还含有莲子碱、棉子糖等特殊成分，莲子碱具有一定的镇静作用，棉子糖则是老少皆宜的滋补品，对身体有诸多益处。 【储存方法】 将湘莲子放置在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射，防止莲子因受潮而发霉、生虫。 使用密封袋或密封容器进行保存，尽量排出袋内或容器内的空气，减少与氧气的接触，防止莲子氧化变质，保持其品质和口感。 若需长期保存，可将密封好的湘莲子放入冰箱冷藏室，温度控制在0 - 5℃左右；若要保存更久，也可放入冷冻室，但再次食用时需注意缓慢解冻，避免影响口感。 【用法用量】 直接食用：湘莲子经蒸煮后可直接食用，口感软糯，清香可口。但由于其质地较硬，直接食用时需充分咀嚼，一般每次食用10 - 15颗为宜。 煲汤煮粥：在制作汤品或粥类时加入湘莲子，如莲子百合瘦肉汤、莲子八宝粥等。一般每锅汤或每碗粥加入20 - 30克湘莲子，与其他食材搭配炖煮，能增添风味，同时发挥其滋补功效 。 制作甜品：常用于制作甜品，如莲子银耳羹、莲子红枣糕等。在甜品制作中，湘莲子可与其他食材相互融合，提升营养价值和口感层次，一般根据甜品配方加入适量莲子。 磨粉冲饮：将湘莲子研磨成粉，可与其他谷物粉混合，用开水冲调饮用，方便快捷，适合日常养生保健。 【注意事项】 湘莲子质地黏腻，气滞腹胀者不宜食用，否则可能加重腹胀症状，影响消化。 湘莲子涩肠收敛，大便干结者应谨慎食用，以免加重便秘问题。 湘莲子虽营养丰富，但食用时需注意适量，过量食用可能会引起消化不良、肠胃不适等症状。 食用前应检查湘莲子是否变质，若发现有霉味、虫蛀等情况，应立即丢弃，防止食物中毒。 【搭配食疗】 湘莲子百合粥 材料：湘莲子30克，百合20克，粳米100克，冰糖适量。 做法：湘莲子去芯，百合洗净，粳米淘洗干净。将三者一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠，加入冰糖调味即可。 功效：具有养心安神、润肺止咳的功效，适合失眠多梦、阴虚燥咳人群食用，有助于改善睡眠质量和呼吸道不适症状。 湘莲子猪肚汤 材料：湘莲子50克，猪肚1个，生姜、葱、料酒、盐适量。 做法：猪肚反复洗净，焯水切块；湘莲子去芯。将猪肚、湘莲子、生姜、葱、料酒一同放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2 - 3小时，至猪肚熟烂，加盐调味即可。 功效：能补脾止泻、益肾涩精，适合脾胃虚弱、肾虚不固人群食用，对改善腹泻、遗精等症状有帮助，还能增强身体体质。

【功效】 在传统医学中，雪梨干具有润肺止咳的功效，常用于缓解肺燥咳嗽、干咳无痰、痰少而黏等症状，能滋润肺部，减轻咳嗽带来的不适。其清热降火作用显著，可改善因肺胃蕴热引起的咽喉肿痛、口鼻干燥、目赤等问题。雪梨干还具有生津止渴的效果，能缓解口干舌燥、津液不足的状况。从现代医学角度看，雪梨干富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防和改善便秘；含有多种维生素（如维生素C、B族维生素）和矿物质（如钾、镁等），有助于维持身体正常的新陈代谢；其中的类黄酮等抗氧化物质，能清除体内自由基，增强身体抗氧化能力，在抗炎、降低慢性疾病风险等方面也有一定潜在益处。 【性味归经】 味甘、微酸，性凉；归肺、胃经 【营养价值】 雪梨干保留了雪梨的大部分营养成分。它含有丰富的果胶等膳食纤维，可促进肠道有益菌群生长，调节肠道功能。维生素C能增强免疫力，促进胶原蛋白合成；B族维生素参与身体的能量代谢。在矿物质方面，钾元素有助于维持心脏正常功能和调节血压；镁元素对维持骨骼和神经肌肉的正常兴奋性有重要作用。此外，雪梨干还含有糖类、有机酸等成分，赋予其独特风味的同时，也为身体提供一定的能量。 【储存方法】 将雪梨干放置在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射，防止受潮变软、发霉变质，影响口感和品质。 使用密封袋或密封容器进行保存，尽量排出袋内或容器内的空气，减少与氧气的接触，防止雪梨干氧化变色，保持其营养成分的稳定性。 若需长期保存，可将密封好的雪梨干放入冰箱冷藏室，温度控制在0 - 5℃左右；若环境湿度较大，可在储存容器中放入干燥剂，进一步保持干燥。 【用法用量】 直接食用：雪梨干可直接食用，口感甘甜有嚼劲，一般每天食用10 - 20克为宜。 泡水饮用：取5 - 10片雪梨干，用开水冲泡，焖泡5 - 10分钟后饮用，可反复冲泡3 - 4次，直至味道变淡；也可用温水长时间浸泡，能更好地保留其中的营养成分。 煲汤煮粥：在煲汤或煮粥时加入适量雪梨干，如雪梨干银耳汤、雪梨干百合粥等，一般每锅汤或每碗粥加入10 - 15克，可增添清甜风味和营养，但需注意在出锅前10 - 15分钟加入，避免长时间高温破坏营养。 制作甜品：可用于制作雪梨干糖水、雪梨干果酱等甜品，根据个人口味适量添加，提升甜品的风味和营养价值。 【注意事项】 雪梨干性凉，脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜过量食用，以免加重肠胃不适症状。 雪梨干含有一定糖分，糖尿病患者食用时需严格控制量，并密切监测血糖变化，避免血糖波动过大。 在选购雪梨干时，应选择无霉变、无异味、色泽自然的产品，避免购买添加过多色素、防腐剂的劣质雪梨干。 对梨过敏者禁止食用雪梨干，若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、喉咙发紧等过敏反应，应立即就医。 【搭配食疗】 雪梨干百合银耳羹 材料：雪梨干15克，鲜百合30克，银耳1朵，冰糖适量。 做法：银耳提前泡发，撕成小朵；雪梨干洗净；鲜百合掰开洗净。将银耳放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火炖煮1小时左右，至银耳浓稠；加入雪梨干和鲜百合，继续煮15 - 20分钟，最后加入冰糖调味，煮至冰糖融化即可。 功效：具有润肺止咳、滋阴润燥的功效，适合肺燥咳嗽、咽干口燥人群食用，能有效缓解呼吸道不适症状，同时滋养肌肤。 雪梨干茅根竹蔗水 材料：雪梨干15克，白茅根20克，竹蔗200克，冰糖适量。 做法：竹蔗去皮切段，白茅根洗净，雪梨干冲洗干净。将竹蔗、白茅根、雪梨干一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮30...

【功效】干龙牙百合经脱水处理后，活性成分更浓缩，核心功效为养阴润肺、清心安神。针对肺阴亏虚引发的干咳少痰、咽干口燥、声音嘶哑，其润肺效果温和且持久，适合长期调理；对于心阴不足导致的失眠多梦、心烦心悸、精神倦怠，能清泻虚火、安定心神，改善睡眠质量与精神状态。从现代视角看，干百合中百合多糖、生物碱含量相对更高，抗氧化能力更强，可清除体内自由基、减少细胞损伤，同时调节免疫细胞活性，增强抵抗力，对轻度焦虑也有一定缓解作用。 【别称】干龙牙百合、干龙芽百合、干白花百合 【性味归经】味甘，性平；归肺、心经 【营养价值】干龙牙百合因脱水去除大量水分，营养密度显著提升。其核心活性物质百合多糖含量更高，能促进免疫细胞增殖，增强机体对病原体的抵抗力；百合生物碱（如秋水仙碱类似物）保留更完整，镇静安神、调节情绪的作用更突出。维生素方面，虽部分热敏性维生素（如维生素C）有少量损失，但B族维生素（参与能量代谢，缓解疲劳）仍稳定保留；矿物质中钾、钙、磷含量相对集中，钾可维持心肌正常收缩、稳定血压，钙和磷助力骨骼健康。此外，干百合的膳食纤维更丰富，能有效促进肠道蠕动，改善便秘，且热量低、饱腹感强，适合作为健康食材。 【储存方法】置于阴凉、干燥、通风处（适宜温度10-20℃，湿度60%以下），远离阳光直射和潮湿区域（如厨房水槽、灶台旁），避免受潮发霉。用密封容器保存：选择带橡胶密封圈的玻璃罐、真空塑料袋或锡罐，装入后排出多余空气，若环境湿度较高，可在容器内放入1-2包食品级干燥剂（如硅胶干燥剂），每2-3个月更换一次干燥剂。避免与异味食材（如花椒、八角、陈皮）同放，防止串味；若需长期储存（超过6个月），可将密封好的干百合放入冰箱冷藏室（0-5℃），保质期可延长至12-18个月。每月检查一次：若发现干百合表面出现白色/绿色霉点、散发霉味，或手感变软（吸潮迹象），需立即丢弃，不可食用，以免引发肠胃不适。 【用法用量】直接食用：干百合需提前泡发（温水1-2小时或冷水3-4小时），至完全舒展、无硬芯后冲洗干净，放入沸水中煮20-30分钟至软糯，加少量蜂蜜或冰糖调味即可。每日推荐用量：10-15克（干重）。泡水饮用：取5-8克干百合，用温水短暂浸泡5分钟（无需完全泡发），放入杯中，加刚烧开的沸水，加盖焖10-15分钟后饮用，可反复冲泡2-3次。搭配枸杞5克或菊花3克，养生效果更佳。煲汤煮粥：煲汤（如干百合莲子汤）或煮粥（如干百合小米粥）前，需将干百合泡发1-2小时；煲汤时与其他食材一同下锅，煮粥时与米同时放入，因干百合需较长时间煮软。每锅汤/每碗粥用量：20-30克（干重）。制作甜品：用于制作干百合银耳羹、干百合椰汁西米露等甜品时，干百合提前泡发1小时，与泡软的银耳（或西米）同炖1-1.5小时至软烂。每道甜品用量：15-20克（干重），可根据个人口味调整。 【注意事项】干百合性偏滋腻，风寒咳嗽者（表现为咳白稀痰、怕冷、流清涕）不宜食用，否则可能加重体内寒气，导致咳嗽迁延不愈。对百合科植物（如洋葱、大蒜、韭菜）过敏的人群，食用干百合可能引发皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等过敏反应，需禁止食用；若不慎食用，应立即就医。干百合质地较硬，泡发不充分或未煮软时难以消化。消化功能较弱的人群（老人、儿童、脾胃虚弱者）需确保干百合完全泡发并煮至软糯，且每日用量减至8-12克，避免腹胀、消化不良。干百合若受潮发霉，可能产生有害霉菌毒素（如黄曲霉素），即便清洗、煮沸也无法完全去除，因此发现霉点、霉味时，必须立即丢弃，不可食用。 【搭配食疗】干百合莲子小米粥材料：干龙牙百合20克，干莲子15克（去芯），小米100克，冰糖10-15克（可选）。做法：干百合、干莲子用温水泡发1-2小时，冲洗干净；小米淘洗干净。将小米、干百合、干莲子放入锅中，加800-1000毫升清水，大火烧开后转小火慢煮40-50分钟（期间偶尔搅拌，防止糊底），煮至粥体浓稠，加入冰糖搅拌至融化即可。功效：养心安神、健脾和胃，适合失眠多梦、食欲不振、身体乏力的人群，早餐或晚餐食用，可改善睡眠质量，促进肠胃消化吸收。 干百合银耳雪梨汤材料：干龙牙百合15克，干银耳1小朵（约10克），雪梨1个（去皮去核，切小块），枸杞8克，冰糖20克。做法：干银耳用冷水泡发2小时，去除硬根，撕成小朵；干百合泡发1小时后冲洗干净；枸杞洗净。将银耳放入锅中，加1500毫升清水，大火烧开后转小火炖1小时，加入雪梨块、干百合、枸杞，继续炖30分钟，最后加冰糖煮至融化即可。功效：润肺止咳、生津止渴，适合秋冬干燥季节食用，对肺燥引发的咽干、咳嗽、皮肤干燥等症状有明显缓解作用，同时能补充身体水分，提升肌肤水润度。

【功效】 南杏仁具有丰富的功效。它能够润肺止咳，对于肺燥咳嗽、干咳少痰等症状有很好的缓解作用。同时，还具有润肠通便的效果，有助于改善便秘问题，使肠道更加通畅。此外，南杏仁还有一定的美容养颜功效，其含有的营养成分有助于保持皮肤的光滑细腻，减少皱纹的产生。 【别称】 甜杏仁、巴旦木（部分地区误称）等。 【性味归经】 味甘，性平；归肺、大肠经。 【营养价值】 南杏仁富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质，是人体细胞修复和生长的重要原料。同时，南杏仁中的不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康。此外，还含有维生素E、维生素B族以及钙、铁、锌等矿物质，维生素E具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的伤害，而矿物质对于维持骨骼强度、促进血液循环等起着重要作用。 【储存方法】 干燥储存：将南杏仁放在干燥、通风的地方，避免潮湿环境，防止杏仁受潮发霉。可以使用密封容器或密封袋进行保存，以隔绝空气和湿气。 低温保存：如果条件允许，可将南杏仁放入冰箱冷藏室，温度设置在0 - 4℃左右，这样能延长其保质期，保持其新鲜度和口感。 防止异味：南杏仁容易吸收异味，所以要避免与有强烈气味的物品放在一起，如大蒜、洋葱等，以免影响其品质。 【用法用量】 直接食用：可将南杏仁炒熟或烤熟后直接食用，口感香脆可口。每天食用10 - 15颗为宜，过多食用可能会导致热量摄入过高。 制作杏仁露：将南杏仁浸泡后，加水研磨成浆，过滤后煮成杏仁露。可根据个人口味加入适量的糖或牛奶调味。每天饮用一杯，既能补充营养，又有润肺止咳的功效。 烹饪配料：在烹饪中，南杏仁可作为配料使用，如制作糕点、饼干、菜肴等。在制作糕点时，加入适量的南杏仁粉，能增加糕点的香味和口感；在炒菜或煲汤时，加入一些南杏仁，可提升菜品的营养价值。 【注意事项】 过敏者禁食：部分人可能对南杏仁过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，过敏者应避免食用。 适量食用：虽然南杏仁营养丰富，但含有一定的脂肪和热量，过量食用可能会导致体重增加。此外，大量食用南杏仁还可能会引起中毒症状，如头晕、恶心、呕吐等，所以要适量食用。 特殊人群慎食：孕妇、产妇以及婴幼儿等特殊人群，在食用南杏仁前应咨询医生或营养师的建议，因为南杏仁中的某些成分可能会对这些人群产生影响。 【搭配食疗】 南杏仁雪梨汤 材料：南杏仁15克，雪梨1个，冰糖适量。 做法：将南杏仁洗净，雪梨去皮去核切块，一起放入锅中，加水煮至雪梨熟烂，加入适量冰糖调味。 功效：具有润肺止咳、清热化痰的功效，适用于肺燥咳嗽、咽干口渴等症状。 南杏仁蜂蜜水 材料：南杏仁10克，蜂蜜适量。 做法：将南杏仁研磨成粉，用温水冲泡，待水温稍凉后加入适量蜂蜜搅拌均匀。 功效：能润肠通便、美容养颜，对于便秘和皮肤干燥有一定的改善作用。

荷叶 Lotus leaf tea 16oz Lotus leaf tea can serve as a "cold" tea that helps dispel pathogenic heat, promote urination, benefit the spleen and stomach, and stop bleeding. It has long been recommended as a slimming drug in China.  此荷叶产品为了方便邮寄，会折叠后包装，如果介意请勿购买，谢谢！ 性味 苦；涩；平 性状...

【功效】 新疆无核红枣片具有显著的补气养血功效，能够有效改善因气血不足导致的面色苍白、头晕乏力等症状，尤其适合女性在经期、产后食用，帮助身体快速恢复元气。它还具有宁心安神的作用，对于失眠多梦、焦虑烦躁等情况有一定缓解效果，睡前适量食用，可帮助放松身心，提升睡眠质量。此外，新疆无核红枣片能健脾益胃，增强脾胃的消化吸收能力，对于脾胃虚弱、食欲不振人群而言，常食有助于改善消化功能，增进食欲。 【别称】 无核红枣片、红枣干片、枣片等。 【性味归经】 味甘，性温；归脾、胃经。 【营养价值】 新疆无核红枣片富含多种营养成分。其中维生素含量尤为突出，不仅含有大量的维生素C，有助于增强免疫力、抗氧化，还含有维生素E、维生素A以及B族维生素等，这些维生素协同作用，维持人体正常的新陈代谢，保护细胞免受自由基的伤害 。在矿物质方面，钙、铁、锌、硒等元素含量丰富，钙能促进骨骼健康，铁有助于预防缺铁性贫血，锌和硒则对提高机体免疫力、维持身体正常生理功能至关重要。此外，它还含有多种人体必需的氨基酸，是合成蛋白质的重要原料，能够促进身体发育、修复组织；丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘，调节肠道菌群，维持肠道健康。 【储存方法】 将新疆无核红枣片放置在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射，防止因潮湿环境导致发霉变质，影响食用安全和口感。 使用密封袋或密封容器进行保存，尽量排出袋内或容器内的空气，减少与氧气的接触，延缓红枣片氧化速度，保持其色泽和风味。 切勿将红枣片与有强烈气味的物品放置在一起，以免吸附异味。若需长期保存，可将密封好的红枣片放入冰箱冷藏室，温度控制在0 - 5℃左右，可有效延长保质期。 【用法用量】 直接食用：洗净后可直接食用，口感香甜软糯，方便快捷，随时随地补充营养，一般每次食用10 - 15片为宜。 泡水饮用：取8 - 10片红枣片放入杯中，用开水冲泡，焖泡5 - 10分钟后饮用，可反复冲泡3 - 4次，直至味道变淡。常喝红枣片泡水，有助于补气养血、养颜美容。 煲汤煮粥：在制作汤品或粥类时加入适量红枣片，如红枣莲子汤、红枣糯米粥等。一般每锅汤或每碗粥加入15 - 20克红枣片，能增添甜味和营养，使汤粥更加滋补美味。 制作甜品：用于制作糕点、甜品，如红枣糕、红枣银耳羹等。在烘焙糕点时加入红枣片碎粒，可增加糕点的口感和风味；制作甜品时，红枣片能与其他食材搭配，提升整体营养价值和口感层次。 【注意事项】 新疆无核红枣片含糖量较高，糖尿病患者或血糖控制不佳者应谨慎食用，避免引起血糖波动，食用前最好咨询医生建议。 红枣片性温，过量食用可能导致上火，出现口干舌燥、牙龈肿痛、便秘等症状，因此不宜一次性大量食用，尤其是体质偏热人群。 对红枣过敏者禁止食用，若食用后出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应，应立即就医诊治。 食用时注意检查红枣片是否变质，若发现有异味、霉变等情况，应避免食用，防止食物中毒。 【搭配食疗】 红枣桂圆枸杞茶 材料：新疆无核红枣片10片，桂圆干8颗，枸杞10克，冰糖适量。 做法：将红枣片、桂圆干、枸杞洗净，放入茶壶中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10 - 15分钟，加入冰糖调味，待冰糖融化后即可饮用。 功效：具有补血养颜、益气安神的功效，适合气血不足、面色萎黄、失眠多梦人群饮用，常喝可使肌肤更加红润有光泽。 红枣山药粥 材料：新疆无核红枣片15克，山药150克，粳米100克，清水适量。...

【功效】在传统医学中，巴戟天具有补肾阳、强筋骨、祛风湿的核心功效。能有效改善肾阳虚所致的腰膝酸软、阳痿遗精、宫冷不孕、畏寒肢冷，精血亏虚引起的头晕耳鸣、须发早白，以及风湿痹痛导致的肢体麻木、关节屈伸不利等症状。从现代研究角度看，巴戟天含巴戟天多糖、黄酮类、蒽醌类等生物活性成分，具有免疫调节、抗疲劳、抗炎、改善生殖功能等作用，有助于增强身体活力，调节内分泌平衡。 【别称】巴戟、鸡肠风、兔子肠、巴戟肉、山戟天、黑鸡肠、鸡眼藤根 【性味归经】味甘、辛，性微温；归肾、肝经 【药用成分与作用】巴戟天富含多种活性成分。巴戟天多糖是核心成分，通过激活免疫细胞、清除自由基，发挥免疫调节、抗衰老、抗疲劳作用；黄酮类物质具有强效抗氧化、抗炎功效，能保护肾功能，缓解关节炎症；蒽醌类化合物对改善生殖功能、提升体力耐力有显著效果。这些成分协同作用，实现补肾阳、强筋骨、祛风湿的功效，维护机体生殖与运动系统健康。 【储存方法】置于阴凉、干燥、通风良好的环境（温度8-15℃，湿度60%以下），远离阳光直射和潮湿区域，防止发霉、虫蛀、软化（制巴戟天质地温润，易吸潮，需格外注意密封）。用密封容器保存，如玻璃罐、真空密封袋等；长期储存可放入1-2包干燥剂吸附潮气，每2-3个月更换一次。避免与异味物品同放，防止串味；定期检查，若发现巴戟天出现霉点、发黏、变色或异味，应立即丢弃，不可食用。 【用法用量】煎服：日常药用每日6-10克，可与枸杞、熟地配伍增强补肾养血效果，或与杜仲、牛膝搭配提升强筋健骨功效，煎汤时小火慢煮以保留活性成分。泡水饮用：取巴戟天片5-8克，用沸水冲泡15-20分钟后代茶饮用，可搭配枸杞、红枣中和其辛温之性，口感温润，适合日常养生。食疗食用：制作汤品、粥品时加入，如巴戟天枸杞羊肉汤、巴戟天杜仲粥，每次用量10-15克，优先选用制巴戟天（巴戟肉），滋腻性更低，更易吸收。 【注意事项】阴虚火旺者禁用：表现为潮热盗汗、口干咽燥、头晕耳鸣、大便干结的人群，食用性微温的巴戟天可能加重内热症状。湿热下注、小便不利者慎用：表现为小便黄赤、尿频尿急、阴囊潮湿的人群，可能因巴戟天的温燥之性加重湿热症状。特殊人群需遵医嘱：孕妇、哺乳期妇女、青少年，以及高血压、糖尿病患者，需在医生指导下使用，避免不良反应。辨别正品与伪品：正品巴戟天表面灰黄色或暗灰色，断面皮部厚、紫黑色，木部细，有黏性；警惕用羊角藤冒充，伪品断面皮部薄，无黏性，苦味明显。 【搭配食疗】巴戟天枸杞羊肉汤材料：巴戟天10克（切片），羊肉500克，枸杞15克，生姜3片，红枣5颗，冰糖适量（可选）。做法：羊肉切块，焯水去除血沫和杂质；巴戟天、枸杞、红枣、生姜洗净。将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖2小时至羊肉软烂，加入冰糖搅拌至融化即可。功效：补肾阳、强筋骨、祛风湿，适合肾阳虚、腰膝酸软、畏寒肢冷、关节酸痛人群食用，可增强体力，改善抗寒能力。 巴戟天杜仲粥材料：巴戟天8克，杜仲6克，大米50克，枸杞10克，冰糖适量（可选）。做法：将巴戟天、杜仲加水煎煮20分钟，去渣取汁；大米淘洗干净，与枸杞一同加入药汁中，小火煮30分钟至粥体浓稠，加冰糖调味即可。功效：补肾强腰、益精明目，适合肾亏腰痛、头晕耳鸣、视力模糊人群食用，可缓解腰部不适，提升精力状态。