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品牌Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 台湾 南投县 台湾 品名Name: 台湾大禹岭乌龙茶 Da Yu Ling Oolong Tea 等级: 特级 Supreme 分类类别: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shell Life: 18个月 香气: 清香型 淡淡香气 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 干茶身体: 紧实,色泽墨绿,均匀颗粒,香气清幽大叶子手工卷成紧密均匀的球形,有光泽,深绿色 茶汤酒: 浅黄透亮,优雅,甘醇爽滑,回甘口感甘甜醇厚,桂花香味明显,回味甘甜 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存 储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 大禹岭是台湾新兴的高山茶产区,茶区开垦不久,但所产的茶叶已经是公认的台湾最顶级的高山茶。大禹岭茶之所以广受欢迎,其原因就是地处2600公尺的高山,且寒冷温差大,在这种环境下茶树生长缓慢,茶质幼嫩,茶味甘醇,加上当地排水良好的高原土壤,得天独厚的环境造就了优质的好茶。 冲泡后,果花香清扬芬芳,是半发酵的结果所以茶味积累不少,入口能感受到它的清扬细致,花果香独特,带有冷矿特有的山场气意,落喉甘滑韵味贯穿,色、香、味、甘,回甘迅速有层次,喉韵甚佳,回香舌不退。 水温要求 由于大禹岭茶含有一些特殊的芳香物质,需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用加热过的95℃的水来冲泡。小提示:使用95℃的水泡制作小叶或嫩叶型乌龙茶时,茶汤出水时间一定掌握在20~40秒之间。 开汤时间 台湾的泡茶法是高山茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快节奏,第一遍一泡15秒就可以了。小提示:以多年在国内的经验,初接触台湾茶叶的饮茶同好以闽北的乌龙茶开汤法较容易接受。具体的茶叶汤时间因个人喜好而不同,主要得靠泡茶人自己掌握。 这种茶的种植海拔比大多数茶都高,种植和采摘过程也较为困难,因此更加稀有和独特。冲泡后会散发出淡淡的薄荷、植物和花香,口感清新甜美,回味无穷。 冲泡方法:...
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绞股蓝茶#1332 绞股蓝茶是我国一种古老的中草药和常饮茶,采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽,经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成绞股蓝茶,茶汤碧绿,稍带清香、微苦,入喉回甘。具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效。 Jiao Gu Lan Tea / Gynostemma Pentaphyllum #1332 Jiao Gu Lian, also known as miracle grass, is an herbaceous vine indigenous to southern China, Korea, and Japan. It is best known as a herbal medicine reputed to have powerful antioxidant and...
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品名: 小叶苦丁茶 产地: 中国贵州余庆 品类: 绿茶(苦丁茶类) 等级: 特级 季节: 立春 咖啡因含量: ☆ 干茶外形: 条索紧结,叶片完整,色泽润绿 茶汤口感: 入口微苦清香,汤色碧绿,苦尽甘来,回味持久 储存方式: 保管需注意防潮,建议存放在阴凉、干燥、透气无异味的环境中 保质期: 18个月 苦丁茶在我国已有2000多年历史,自古被当作药饮。小叶苦丁茶又名青山绿水茶,清凉降火效果明显,没有大叶苦丁那种强烈的苦涩味,又兼具绿茶的清甜,冲泡后色泽碧绿,故俗称青山绿水。 每年立春时节开采,只采完整成朵的芽尖,鲜采鲜制,经杀青、揉捻、烘干制成,干茶细紧润绿。本品富含维生素C、黄铜类、蛋白质和熊果酸等多种微量元素,具有清热解毒、驱风散热、除烦止渴的功效,适合夏日炎热时饮用;同时可有效降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,增强免疫力,适合广泛人群,无论是茶叶新手还是茶艺爱好者,都能从中体验到不同的健康和感官益处。
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黑森林花果茶#1305 黑森林水果茶 #1305 一种不含咖啡因的植物药草、鲜花、水果和香料混合物。深褐色的酿造和浓郁的味道来自芙蓉花。黑森林由芙蓉、玫瑰果、苹果片、黑醋栗、葡萄和薄荷制成。 芙蓉茶的健康益处包括 富含抗氧化剂。 可能有助于降低血压。 可能有助于降低血脂水平。 可能促进肝脏健康。 可以促进减肥。 含有可能有助于预防癌症的化合物。 可以帮助对抗细菌。 味道鲜美,制作简单。 玫瑰果茶的健康益处包括 富含抗氧化剂。 可能支持健康的免疫系统。 可以预防心脏病。 可能有助于减肥。 可能预防 2 型糖尿病。 可以减轻炎症和疼痛。 可以对抗皮肤老化。 黑森林果茶是由芙蓉花、玫瑰果、苹果干、黑加仑、葡萄和薄荷等材料构成。
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品名: 武夷肉桂岩茶 产地: 中国福建武夷山 茶类: 乌龙茶(半发酵岩茶) 等级: 一级 季节: 春季 咖啡因: ☆☆☆ 干茶: 条索紧结卷曲,色泽乌润带褐,辛锐桂皮香交织花果香,香气高扬持久。 茶汤: 茶汤橙红透亮,醇厚浓烈,桂皮辛香融入汤中,回甘迅猛,岩韵显著。 储存: 密封,干燥,通风,无异味,避光环境存放 保质期: 36个月 本品产自福建武夷山核心岩茶产区,选用春季肉桂鲜叶,遵循传统岩茶工艺制作。干茶香气强劲,标志性桂皮辛香鲜明,裹挟成熟花果香气,岩骨花香尽显。冲泡后香气层次多变,耐泡度佳。 历经晒青、做青、杀青、揉捻、炭焙等传统岩茶工序,炭火烘焙激发独特岩韵。富含茶多酚与茶氨酸,有助舒缓疲劳、解腻消食。岩韵厚重,适合岩茶爱好者日常品饮。适合大多数健康人群。
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品牌Brand: 永合豐雀石茶WHF 双鸟 产地: 台灣 台灣 品名Name: 台湾高山乌龙茶 高山乌龙茶 等级: 三级 third level 分类类别: 乌龙茶 Oolong Tea 保质期Shell Life: 24个月 香气: 清香型 淡淡香气 咖啡因含量: ☆☆☆☆ 干茶身体: 蜻蜓头,色泽砂绿紧密卷曲成半球形,沙绿色 茶汤酒: 茶汤金黄,花香各地,回甘佳口感顺滑浓郁,带有坚果香味和黄油味 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 高山乌龙茶是世界上最好的乌龙茶的代名词。它们生长在台湾的高海拔地区,由于地理位置、山地地形和亚热带气候,台湾拥有独特的环境。因此,茶叶品质更高。这种半氧化茶通常冲泡浓茶,以促进新陈代谢而闻名。 冲泡方法: 茶杯 中国功夫派 水量: 12盎司/355毫升 3.8盎司/110毫升 温度: 212华氏度/100℃ 212华氏度/100℃ 茶叶数量: 5克茶 7克茶...
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品牌Brand: 永合丰雀石茗茶WHF Twin Birds 产地: 贵州 贵阳 贵州, 中国 品名Name: 一一高山岩茶 Royal 1&One® 绿茶 保质期Shell Life: 18个月 功能:益处: 清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、降压减肥可促进减肥、降低血压和解毒肝脏 咖啡因含量: ☆☆ 干茶身体: 条索紧实,色泽墨绿茶叶紧实,只有一个芽和一到两片叶子 茶汤酒: 汤色明亮青绿,先苦后甘,相当舒适黄色绿宝石。苦涩,余味香甜爽脆 史料研究贮存: 常温、阴凉、干燥、可长期保存储存于密封、不透明的包装中;存放在阴凉干燥处 苦丁茶中含有苦丁皂甙、维生素、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而后甘凉,清热消暑、明目益智、生津津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。 冲饮苦丁茶的要点一是水要开,二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或净化水等优质水。三是采用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少、味浓、耐冲泡的特点。 皇家 1 & One 绿茶在中国备受推崇,曾仅供皇室享用。现在,您可以在自己家中享用这种稀有而精致的茶。它被称为减肥茶或苦丁茶,长期以来一直是中国的传统保健饮品。这类茶味道特别苦,由冬青树和蜡树或女贞树的叶子制成。众所周知,它们可以自然产生减肥效果,降低血压和胆固醇水平,并有助于排毒。只需几片这种茶就足以冲泡出浓郁的茶。 冲泡方法: 茶杯 水量: 12盎司/355毫升 温度: 212°F/100°C 茶叶数量: 1-2 张茶 冲泡时间:...
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福鼎白茶2012年露貢眉(禮盒) 品牌 Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 产地 Origin: 磻溪,福鼎 Panxi, Fuding 茶类Sort: 白茶White Tea 等级Level: 一级Premium 采摘Season: 春季Spring Caffeine Level: ☆☆ 储存方法Storage: 采用铝箔袋或透明袋密封放入纸箱,避光通风储存。Seal in aluminum foil or transparent bags and store in cardboard boxes, keeping in a light-proof and well-ventilated place. 保质期Shelf life:...
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品名: 焙茶粉 Hojicha Powder 产地: 中国浙江 品类: 高温烘焙绿茶粉 等级: 一级 季节: 春季采摘 咖啡因含量: ☆☆ 干茶外形: 红褐色/深棕色细腻粉末,带有少量软团颗粒 茶汤口感: 冲泡后呈琥珀红褐色,浓郁烤焙香、坚果香、焦糖香交织;口感醇厚顺滑,几乎无苦涩感 储存方式: 密封存放、避光、防潮、隔绝异味;开封后建议尽快饮用,保留最佳香气 保质期: 18个月 鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、干燥制成绿茶;蒸青后再以150℃以上高温炭火烘焙,最后研磨成细腻茶粉。高温焙火赋予它标志性红褐色泽与温暖烤香。本品低咖啡因,茶性温和,对肠胃刺激小;富含茶多酚抗氧化物质与茶氨酸,有助舒缓放松。 粉末水溶性佳,冲泡简单,用途广泛,适合制作焙茶拿铁、奶茶基底、冰淇淋以及各类烘焙甜品。适合咖啡因敏感人群、老人、儿童、晚间热饮爱好者以及茶饮、烘焙爱好者。
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品牌: 永合豐 雀石茗茶 产地: 斯里兰卡 品名: 英式早餐茶English Breakfast Tea 保质期: 36个月 分类: 红茶 咖啡因含量: ☆☆☆☆☆ 干茶: 条索均匀,色泽乌润,香气馥郁 茶汤: 色泽醇厚,明亮橙黄,香气馥郁 储存方法: 常温、阴凉、干燥、可长期保存 英式早餐茶源自苏格兰爱丁堡,通常是祁门红茶跟阿萨姆茶混合。“早餐茶”的概念源自茶艺大师德斯戴爾的营销策略,很快走红到英格兰各地。这种茶可以单独享受,或加入牛奶和糖,调配出可口的饮料。
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品牌Brand: 永合豐 雀石茗茶WHF Twin Birds 產地Origin: 杭州翁家山 狮峰產區 Zhejiang, China 品名Name: 翁家山 狮峰 西湖龍井 群體種 WengJia Mountain Shi Feng Longjing 保質期Shelf Life: 18個月 18months 分類Sort: 炒青绿茶 Green Tea 等級Level: 特一級 Supreme 採摘Season: 清明前 Spring Caffeine Level: ☆☆☆ 乾茶 扁平光潔,匀长挺直, 嫩綠帶黄 茶湯 香氣濃郁,豆香、栗香悠長,鮮甜甘爽 Body:...
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玉蝶金蓮為精選上等白毫銀針茶與金蓮花為原料,以獨特的手工與現代技術互相結合,精心配製而成。乾花於水中緩緩展開,嬌豔誘人,與茶香合化成一幕誘人的現象。 每罐內有約7〜10顆
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FYY2019贡眉白茶饼 (300克) 福鼎工眉白茶产于福建,采自白茶树二三叶嫩芽,制成饼茶后可继续发酵,属“轻度发酵茶”,贮存时间越久,滋味越醇厚甘甜。福鼎工眉白茶饼茶条紧实,柔韧度高,茶色清澈金黄,香气清新,滋味低调,口感清淡细腻柔和,有花香,饮后微甜,茶香浓郁而不苦涩,回味悠长,属于中浓型茶。 贮存条件:贮存于清洁、通风、避光、无异味的环境中,在规定的贮存条件下本产品适合长期贮存。 产地:中国福建福鼎
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