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大森林 东北野生榛蘑 7oz 【产品简介】榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。榛蘑是中国东北特有的山珍之一，和肉蘑一样，也是极少数不能人工培育的食用菌之一。 【药用价值】祛风活络，强筋壮骨。用于腰腿疼痛，佝偻病，癫痫。榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。 榛蘑味道虽非常鲜美，但却因为新鲜的榛蘑保鲜期很短，而干品的卖相不好看而未真正的打开中国市场，多半出口日本、韩国等发达国家。榛蘑炖小鸡就是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴， 榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。 【营养价值】榛蘑采自于大兴安岭原始森林，它富含大量钙、磷、铁等微量元素，钾的含量更是高达每百克2000多毫克。此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，是一般蔬菜的十几倍，被一些发达国家列为一类食品。 【食疗作用】榛蘑性味甘、温；具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络，强筋壮骨的功效；常食可以预防视力失常，对眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效。 【适用人群】一般人群均可食用。尤其适合用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、呼吸道疾病、消化道病的患者食用

云南特产山珍 羊肚菌 羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著．富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具补肾、壮阳、补脑，提神等功效。允其抗癌作用明显，对肌瘤细胞有强烈抑制作用，具有较高的食用价值和医用价值，在美国被称为“陆地鱼”，一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。 泡发羊肚菌水的量要适度，以刚刚浸过菇面为宜，大约二三十分钟后水变成酒红色，羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用，发菌的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜，炖汤。 推荐食谱 羊肚菌鸡汤 主要功效：益胃消食、理气化痰 推荐人群：需要提高免疫力的人群  材料：光鸡半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，红枣3枚，元肉3克，杞子2克，生姜数片（2-3人量）。 制作方法：光鸡洗净斩件，氽水备用；羊肚菌洗净后用温水泡发半小时；将所有材料加入汤煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分钟后改文火煲一个小时，加入少量食盐调味即可。

灵芝正气茶  Fatigue Fighter / Replenish Qi Prevent Disease Reishi Tea / Ling Zhi Zheng Qi Cha Herbal Tea 抗疫灵芝正气茶 (Replenish Qi, Prevent Disease Reishi Tea) Effect: For chronic weakness, poor digestion, low immunity, low spirits Ingredients:  Reishi mushroom (ganoderma), agastache, poria, angelica, tangerine peels, licorice...

特级 漳州银耳球 雪耳 白木耳 本品特級雪耳球，口感佳，膠質豐富，甜湯品或搭配各式烹煮炒、燉湯皆宜 優質銀耳為淡白色或淺米黃色，朵基部呈现黄色、黄褐色，朵形完整。表面無霉變、無蟲蛀、有光澤、没有雜質。好的銀耳并不是越白越好，顔色過白的银耳一般是使用硫磺熏蒸過的，所以選銀耳應選白中略帶黄色的。 功效: 補肺益氣、養陰潤燥。適用于病後體虛、肺虚久咳、大便秘结，高血壓、高膽固醇、血管硬化。注意禁忌: 風寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者禁用。  處理方式：先以冷水泡到雪耳整個展開，剪掉底部中間黃色硬的部分（此部分必須剪掉），洗乾净後分成小塊，鍋中放入清水及銀耳，煮20-30分鐘，撈出洗净，即可搭配菜餚炒煮或燉湯品，烹煮時間請依照個人喜愛爽脆或綿軟口感而調整。 紅棗銀耳羹：銀耳泡發清洗處理后，分切成小塊，加上紅棗、龍眼乾、枸杞等材料煮開後轉中小火續煮1-1 .5小時，關火續燜至綿軟約30-40分（此步驟非常重要），這樣雪耳裏面的膠質能完全釋放出來，最後才加入冰糖或糖調味（糖建議最後才加，雪耳方容易煮爛）

精选茶树菇 Agrocybe Cylindracea 茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西广昌境内的高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。现在，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。 茶树菇的营养价值 1.茶树菇蛋白质营养丰富，其中蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，赖氨酸的含量高达1.75%。2.茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。 茶树菇的存储  储存于通风干燥处即可。 茶树菇的烹饪小技巧 1．新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分，可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。 2．干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次，入清水中浸泡35分钟左右，烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤，也可炒烩、凉拌及涮食。 3．茶树菇柄盖厚、气味香郁，不但适于鲜销，而且适于制作罐头、茶树菇原汁、酱油、饮料、旅游休闲食品等。   Agrocybe Cylindracea/ Cha Shu Gu (12oz) This mushroom contains vitamins, phytochemicals, and minerals. It is particularly rich in Copper and Pantothenic acid which is Vitamin B5. The Chestnut also contains Folate,...

小柴胡 汤药包  Calm in a Storm/ Thorowax bupleurm Root Soup / Xiao Chai Hu Herbal Tea 經典名方，精选上等中药材，结合传统药方和现代研究成果精心配比而成。 成分 柴胡、黄芩、生姜、法夏、杏仁、白扣、薏仁、竹叶、滑石、甘草、陈皮、洋参、昆布、银花、菊花、土茯苓 功能：和解少阳。 用法：煎服，六碗水煎成一碗后内服。 禁忌：因柴胡升散，芩、夏性燥，故阴虚血少者忌用。 Calm in a Storm 小柴胡 Thorowax bupleurm Root Soup Relaxing, Detoxifying, Balancing Effect: Reducing intense internal heat, relaxing, detoxifying, balancing.Herbal relief comes...

六味地黄汤剂（4oz） 放松身心 / 六味地黄茶 / 六味地黄汤 它是什么：干的 中药根、块茎、山药和具有利尿作用的蘑菇，煮熟后可作为补血剂，缓解紧张情绪，减轻腰痛，缓解因血虚或荷尔蒙问题引起的慢性疲劳 它解决了哪些健康问题？面色苍白，血虚，劳倦过度，肌肉僵硬，盗汗，更年期潮热，早泄，久渴，糖尿病 主要优点 这些草药有助于保持血液、肝脏、肾脏和大脑健康，帮助我们适应压力，扭转因吸毒、吸烟、污染、焦虑和其他衰老问题造成的不良影响。它无需使用强效抗炎草药即可减轻炎症和干燥。它通过将滋润、恢复活力的地黄与补肾药、野樱桃和两种温和的利尿剂车前草和茯苓、茯苓相结合，防止水肿 中医益处它以滋润、补血的草药滋阴。它为干枯易断的头发、皱纹皮肤和压力相关问题提供恢复活力的水分。它被用来放松紧张的肌肉、磨损的神经和背部疼痛。它滋润口干、口渴、干咳，减缓过早衰老，帮助纠正吸烟造成的味蕾受损。它改善内部水分平衡，纠正慢性稀疏深色尿液和便秘。 这种饮料味道浓郁，半甜半酸。它是一种很好的安慰饮料，可以在月经期间补充血液，并补充因工作或不良习惯而消耗的能量。 使用方法：传统方法：加入五碗水。将五碗水煮成一碗，然后过滤并在两餐之间服用汤。由于烹饪时间长短，水量直接影响中药的功效，因此长时间烹饪以制成水提取物可获得最佳效果。可以在陶罐中用小火慢煮一夜。 建议： 这种混合物也可以煮 15-30 分钟，制成令人愉悦的饮料。草药可以煮几次，液体在冰箱中储存最多三天。如果您使用此配方来调节月经或准备怀孕，请在月经期间根据需要饮用。如果您怀孕了，请谨慎或避免饮用这种茶。绝经后女性经常将其作为美容补品。由于它影响我们深层的活力资源，它可以增强安宁的睡眠和梦境。 原料： 山药，一种中国野山药，被认为有助于平衡荷尔蒙 山茱萸 - 山茱萸，一种用于恢复活力和补充能量的肾上腺补药 牡丹皮 - 促进血液循环 地黄，根块茎 - 该配方中的主要造血草药，已知有助于调节糖尿病和高血压。 东方水车前草和茯苓，一种药用蘑菇 - 这些都是温和的利尿剂 使用本产品前请咨询您的医生。

【功效】 在传统医学中，鸡油菌具有健脾养胃、润燥明目、益气强身的核心功效。能有效改善脾胃虚弱所致的食欲不振、体倦乏力，肝阴不足引起的眼目干涩、视力模糊，以及气血亏虚导致的身体羸弱、精神不振等症状。从现代研究角度看，鸡油菌含维生素A、维生素D、β-胡萝卜素、膳食纤维、鸡油菌多糖等生物活性成分，具有抗氧化、免疫调节、保护视力、改善消化功能等作用，有助于增强机体抵抗力，调节代谢平衡。 【别称】 黄丝菌、杏菌、金蘑菇、黄蘑菇、鸡油菇、香菌、蛋黄菌 【性味归经】 味甘，性平；归脾、肝、肾经 【营养药用成分与作用】 鸡油菌富含多种营养药用成分。β-胡萝卜素与维生素A是核心成分，通过转化为视黄醛、维护眼黏膜健康，发挥保护视力、缓解眼干的作用；鸡油菌多糖具有免疫调节、抗氧化功效，能增强免疫细胞活性、清除自由基；膳食纤维与维生素D有助于促进肠道蠕动、调节钙吸收，改善消化功能与骨骼健康。这些成分协同作用，实现健脾养胃、润燥明目、益气强身的效果，维护机体消化与免疫健康。 【储存方法】 干鸡油菌：置于阴凉干燥、通风良好处（温度10-15℃，湿度60%以下），用玻璃罐、真空密封袋密封保存，放入1-2包干燥剂防潮，每2-3个月检查一次。 避免与花椒、八角等强异味食材同放，防止串味；若发现鸡油菌出现霉点、发黏、变色或异味，应立即丢弃，不可食用。 【用法用量】 干鸡油菌：每次10-20克，温水浸泡30分钟泡发后使用，烹饪25-30分钟，适合炖汤、煮粥。 日常食用：可炒青菜、煮面条、熬粥，每次用量20-30克（鲜）或15-20克（干），做法简单，为膳食增添风味与营养。 【注意事项】 过敏体质者慎用：对菌类过敏者可能出现皮肤瘙痒、皮疹、腹痛腹泻等症状，首次食用需少量尝试，观察无不适后再正常食用。 必须彻底煮熟：无论鲜品还是干品，烹饪时需确保质地变软、颜色均匀，避免因未煮熟引发肠胃不适。 脾胃虚寒者适量食用：虽性平，但富含膳食纤维，过量食用可能加重腹胀，建议鲜品每次不超过50克、干品不超过20克，搭配生姜、红枣调和。 辨别正品与伪品 ：正品鸡油菌呈金黄色或橙黄色，菌盖漏斗状，菌褶分叉且与菌柄相连，有独特杏香味；伪品颜色鲜艳、菌褶平直，无香味，可能有毒，需谨慎辨别。 【搭配食疗】 鸡油菌炖鸡汤 材料：鸡油菌（鲜50g或干20g，泡发），鸡肉500g，生姜3片，红枣3颗，盐适量。 做法：鸡肉切块，焯水去血沫；鸡油菌洗净（干品泡发后撕小块），红枣、生姜洗净。将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1.5小时，加盐调味即可。 功效：益气养血、润燥明目，适合体倦乏力、食欲不振、眼干视力模糊人群食用，可增强体力，保护视力。 鸡油菌炒青菜 材料：鸡油菌（鲜40g或干15g，泡发），青菜200g，大蒜2瓣，生抽1勺，盐适量。 做法：鸡油菌洗净撕小块，青菜洗净切丝；大蒜切末，热油爆香，加入鸡油菌翻炒3分钟，再放入青菜丝继续炒至变软，淋生抽、加盐调味即可。 功效：健脾养胃、补充维生素，适合日常佐餐，能促进消化，为身体补充膳食纤维与矿物质，清淡易消化。

鑫旺 海苔素香松(纯素）500g 让每一口都充满自然鲜味！ 让海苔素香松为您的餐桌增添更多美味与色彩，轻松享受每一餐的美好时光！ 海苔素香松是一款严选优质植物性大豆蛋白、海苔、香菇等植物性原料精制而成的纯素调味香松。咸香适口、营养丰富，口感层次分明，带来自然的海洋鲜香与菇香甘甜。 无论是搭配白饭、稀饭，还是用于寿司、饭团、三明治或凉拌料理，都能轻松提味，为菜肴增添迷人风味，是素食者与家庭日常餐桌的绝佳选择。 净重 / Net Weight: 500克 / 500g 原产地 / Country of Origin: 台湾 / Taiwan 过敏原提示 / Allergen Information: 本产品含有大豆、小麦及芝麻成分，不适合过敏体质者食用。保存方式：開封後請於冷藏保存。

金裝頭菜 (2 oz/包) 广东人取“发”(fà)的谐音“发”(fā)而写成“发菜”，意为发财，广东通用简体字后，一律简化成“发”，使之互通，在农历新年的广东菜式中更为常见。 发菜始见载于清代李渔（1611-约1679年）《闲情偶记》，“菜有色相最奇而为《本草》、《食物志》诸书之所不载者，则西秦所产生之发菜亦浸滚以水，拌以姜醋，其可口倍于藕丝、鹿角菜。” 上等的发菜颜色乌黑而丝长，煮出来的汤水呈红色。有假发菜出售，多以粟米须或金鱼水草染黑仿制。要仔细假，可用水试浸发菜，真发菜浸水后变粗发，且不易折断。外形、长度约10厘米的发菜为佳，不要选太细密的，不要有污油味。 食物： 金钱发菜 【材料】：发菜、鸡蛋、鸡胸肉。 【操作方法】： 发菜泡发；鸡蛋两个，蛋清和蛋黄分开放，蛋黄加盐胡椒面打散摊成蛋黄饼。 蛋清加淀粉打散摊成蛋皮。 鸡胸肉剁成馅，加盐，胡椒面，蚝油水，拌成鸡肉馅。 蛋皮上面摊上鸡肉馅。铺上发菜，中间放最重要的蛋黄条。 卷成条，放入蒸锅，大火蒸五分钟左右。蒸好出锅的发菜卷，屏蔽一厘米厚的片，摆盘。 黑苔藓/发菜 (2 盎司/袋) 黑苔藓是一种生长在中国特定地区的细菌（发菜）。 黑苔生着时看起来像是紧紧挤压在一起的干发。煮熟后，它就像丝般柔顺的头发。黑苔也被称为发菜，在粤语中发音与“好运”相似：恭喜发菜！因此，它是农历新年期间的最爱。除了带来好运，它还带来健康益处。。。[少量食用] 黑苔脂肪和胆固醇含量低，通常被认为营养丰富。它的功效是清凉、清热和化痰。据说它还含有高蛋白质和碳水化合物，并且由于其高铁含量，有助于血细胞的生成。婴儿、幼儿和孕妇应谨慎食用并限量食用。https ://www.getdoc.com/black-moss-nutritional-value/ 发菜炖蘑菇的菜谱 出处： https ://www.etfoodvoyage.com/2018/02/16/mushroom-black-moss-recipe/ 原料： 30g 黑苔藓 12 朵干黑蘑菇 （可选）8-10 干牡蛎 / 1-2 干扇贝 酱油 蚝油 2 根葱，切成白色和绿色部分 1-2 英寸姜，切片并捣碎 1 汤匙...

特大纯天然整枝野生赤灵芝 #5091（5-7磅/整枝） 整枝售卖，起订量6磅，多退少补。 每枝5-7磅，直径45-60厘米。 性味 甘；平；无毒 性状 1.赤芝：外形呈伞状，盖肾形、半圆形或近圆形。壳皮坚固，黄椰子至红椰子，有光泽，具棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄曼哈顿，侧生，少偏生，红椰子至紫椰子，光亮。孢子细小，黄椰子。气香微香，味苦涩。 2.紫芝：皮壳紫黑色，有漆样玻璃。菌肉锈棕色。 XL 野生赤灵芝\灵芝（5-7 磅/个） 最低订购量：6磅，整件出售，多付可退款，少付可补款。 尺寸 45-60 厘米，每件 5-7 磅。 灵芝的诸多益处（以及副作用和剂量） 增强免疫系统。灵芝最重要的功效之一是它能增强你的免疫系统。... 抗癌特性。许多人食用这种真菌是因为其具有潜在的抗癌特性…… 可以对抗疲劳和抑郁。 心脏健康 可能的血糖控制 抗氧化剂 https://www.healthline.com/nutrition/reishi-mushroom-benefits#section6 赤干枝，又名丹枝， 其味甘微苦，具有解毒作用。传统治疗包括减轻胸部不适、改善情绪和精神。赤灵芝又称灵芝。赤灵芝科是一种药用真菌。 来自制造商： 灵芝：外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形。菌壳坚硬，黄棕色至红棕色，有光泽，有环棱及放射状皱纹，边缘薄而截形，常微向内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏，红棕色至紫棕色，有光泽。孢子细小，黄棕色。微芳香，味苦。 [传统上，灵芝在低温下慢煮至少 10 小时以制成水提取物。蘑菇可以煮两次或煮得更久，只要它有药效；汁液可以冷藏保存长达 3 天。据报道副作用很少。 . . 如果对蘑菇过敏，请在使用前咨询您的健康专家。]

台湾特产 如意 纯素猴头菇丝  200g 成分：猴頭菇、非基因改造植物性大豆蛋白纖維、碗豆粉、葵花油、五香、肉桂、鹽、蔗糖、醬油、乙二烯酸(千分之二以下)、素食調味料猴頭菇以來與燕窩、熊掌、海蔘齊名，唯稀有之食材，一職被尊為朝廷供品的御膳佳餚，其獨特之鮮美、味香風味，皆可搭配粥、飯、麵包食用。 猴頭菇菌肉鮮嫩，香醇可口，有"素中葷"之稱。經高溫烘焙及精心調味拌炒，增添其風味。味道鮮，口感獨特，適合搭配拌飯,拌麵,麵包佐食使用。淨重: 200克保存條件:請置放於陰涼處、不須冷藏。有效期限:一年原產地:台灣 Taiwan RU YI Hericium Erinaceus Floss  200g Hericium Erinaceus also known as Lion’s Mane or Monkey Mushroom is a type of medicinal mushroom that is long used in traditional Chinese medicine. Scientific research shows that Hericium Erinaceus...

Carruades de Lafite is the second wine of the legendary Chateau Lafite Rothschild, 1ᵉʳ Grand Cru Classe estate located in Pauillac with a history spanning back centuries. The specific vineyards where the fruit is sourced from are on the Carruades plateau, the wine's namesake,...