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【功效】 连翘具有清热解毒的功效，常用于治疗外感风热、温病初起，能有效疏散风热，缓解发热、头痛、咽痛等症状。对于痈肿疮毒、瘰疬痰核等病症，连翘有良好的消散结聚、清热解毒作用，可帮助消除痈肿，减轻肿痛。此外，它还具有清心利尿的作用，能治疗热入心包、高热烦渴、尿赤涩痛等，通过清心火而使热邪从小便排出。 【别称】 旱连子、大翘子、空壳、连壳等。 【性味归经】 味苦，性微寒；归肺、心、小肠经。 【营养价值】 连翘富含多种营养成分和药用成分。其主要含连翘酚、连翘苷、连翘酯苷等木脂素类化合物，这些成分具有抗菌、抗病毒、抗炎等作用，对多种病菌如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、流感病毒等有抑制作用。还含有齐墩果酸、熊果酸等三萜类化合物，具有保肝、降血脂等功效。此外，连翘中还含有挥发油，如β - 蒎烯、莰烯等，具有一定的芳香气味，也有一定的药理活性。 【储存方法】 干燥密封储存：将连翘药材放置在干燥、通风的地方，避免受潮。可以用密封袋或密封容器装好，防止虫蛀和霉变。如果储存环境湿度较大，可适当放入干燥剂。 【用法用量】 煎服：一般用量为6 - 15克。在治疗外感风热时，常与金银花、薄荷等配伍，如银翘散；治疗痈肿疮毒时，可与蒲公英、紫花地丁等一起使用，增强清热解毒之力。 外用：适量连翘研末后可外用，用于治疗疮疡肿毒。可将药末用醋或水调成糊状，敷于患处，能起到消肿止痛、清热解毒的作用。 【注意事项】 脾胃虚寒者慎用：连翘性寒，脾胃虚寒、大便溏薄者服用后可能会加重脾胃虚寒症状，导致腹痛、腹泻等，应谨慎使用。 不宜与某些药物同用：连翘不宜与藜芦同用，以免发生药物相互作用，影响药效或产生不良反应。 【搭配食疗】 连翘薄荷饮 材料：连翘10克，薄荷5克，冰糖适量。 做法：先将连翘洗净，加水煎煮15 - 20分钟，然后加入薄荷，再煮3 - 5分钟，滤出汤汁，加入适量冰糖调味。 功效：具有疏散风热、清热解毒的功效，适用于风热感冒、咽喉肿痛等症状。 连翘粥 材料：连翘15克，粳米100克，适量水。 做法：将连翘洗净，加水煎煮，取汁去渣。粳米淘净后放入药汁中，煮至米烂粥成。 功效：可清热解毒，对于热毒所致的疮疡肿毒、发热等有一定的食疗作用。

【功效】 在传统医学中，雪梨干具有润肺止咳的功效，常用于缓解肺燥咳嗽、干咳无痰、痰少而黏等症状，能滋润肺部，减轻咳嗽带来的不适。其清热降火作用显著，可改善因肺胃蕴热引起的咽喉肿痛、口鼻干燥、目赤等问题。雪梨干还具有生津止渴的效果，能缓解口干舌燥、津液不足的状况。从现代医学角度看，雪梨干富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防和改善便秘；含有多种维生素（如维生素C、B族维生素）和矿物质（如钾、镁等），有助于维持身体正常的新陈代谢；其中的类黄酮等抗氧化物质，能清除体内自由基，增强身体抗氧化能力，在抗炎、降低慢性疾病风险等方面也有一定潜在益处。 【性味归经】 味甘、微酸，性凉；归肺、胃经 【营养价值】 雪梨干保留了雪梨的大部分营养成分。它含有丰富的果胶等膳食纤维，可促进肠道有益菌群生长，调节肠道功能。维生素C能增强免疫力，促进胶原蛋白合成；B族维生素参与身体的能量代谢。在矿物质方面，钾元素有助于维持心脏正常功能和调节血压；镁元素对维持骨骼和神经肌肉的正常兴奋性有重要作用。此外，雪梨干还含有糖类、有机酸等成分，赋予其独特风味的同时，也为身体提供一定的能量。 【储存方法】 将雪梨干放置在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射，防止受潮变软、发霉变质，影响口感和品质。 使用密封袋或密封容器进行保存，尽量排出袋内或容器内的空气，减少与氧气的接触，防止雪梨干氧化变色，保持其营养成分的稳定性。 若需长期保存，可将密封好的雪梨干放入冰箱冷藏室，温度控制在0 - 5℃左右；若环境湿度较大，可在储存容器中放入干燥剂，进一步保持干燥。 【用法用量】 直接食用：雪梨干可直接食用，口感甘甜有嚼劲，一般每天食用10 - 20克为宜。 泡水饮用：取5 - 10片雪梨干，用开水冲泡，焖泡5 - 10分钟后饮用，可反复冲泡3 - 4次，直至味道变淡；也可用温水长时间浸泡，能更好地保留其中的营养成分。 煲汤煮粥：在煲汤或煮粥时加入适量雪梨干，如雪梨干银耳汤、雪梨干百合粥等，一般每锅汤或每碗粥加入10 - 15克，可增添清甜风味和营养，但需注意在出锅前10 - 15分钟加入，避免长时间高温破坏营养。 制作甜品：可用于制作雪梨干糖水、雪梨干果酱等甜品，根据个人口味适量添加，提升甜品的风味和营养价值。 【注意事项】 雪梨干性凉，脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜过量食用，以免加重肠胃不适症状。 雪梨干含有一定糖分，糖尿病患者食用时需严格控制量，并密切监测血糖变化，避免血糖波动过大。 在选购雪梨干时，应选择无霉变、无异味、色泽自然的产品，避免购买添加过多色素、防腐剂的劣质雪梨干。 对梨过敏者禁止食用雪梨干，若食用后出现皮肤瘙痒、皮疹、喉咙发紧等过敏反应，应立即就医。 【搭配食疗】 雪梨干百合银耳羹 材料：雪梨干15克，鲜百合30克，银耳1朵，冰糖适量。 做法：银耳提前泡发，撕成小朵；雪梨干洗净；鲜百合掰开洗净。将银耳放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火炖煮1小时左右，至银耳浓稠；加入雪梨干和鲜百合，继续煮15 - 20分钟，最后加入冰糖调味，煮至冰糖融化即可。 功效：具有润肺止咳、滋阴润燥的功效，适合肺燥咳嗽、咽干口燥人群食用，能有效缓解呼吸道不适症状，同时滋养肌肤。 雪梨干茅根竹蔗水 材料：雪梨干15克，白茅根20克，竹蔗200克，冰糖适量。 做法：竹蔗去皮切段，白茅根洗净，雪梨干冲洗干净。将竹蔗、白茅根、雪梨干一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮30...

灵芝正气茶  Fatigue Fighter / Replenish Qi Prevent Disease Reishi Tea / Ling Zhi Zheng Qi Cha Herbal Tea 抗疫灵芝正气茶 (Replenish Qi, Prevent Disease Reishi Tea) Effect: For chronic weakness, poor digestion, low immunity, low spirits Ingredients:  Reishi mushroom (ganoderma), agastache, poria, angelica, tangerine peels, licorice...

三七/ 田七 片 S 为五加科人参属植物三七的块根。 尺寸 88-92片/ 4 oz 性味 甘微苦，温。 经脉 入肝经、胃经、大肠经。 主治 止血，散瘀，消肿，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。 注意禁忌 孕妇忌服。 【食疗方】 1.鱼鳔田七方 黄花鱼鳔适量、三七末3克、黄酒适量，黄花鱼鳔用香油炸脆，压碎为末，每次5克，与田七末一同用黄酒冲服。每天1剂，连服15~20剂为1疗程。 本方可用于食道癌患者之血瘀内结型。 2.鸡蛋三七汤 三七末3克，鸡蛋1只。藕汁1小杯，料酒半小杯。鸡蛋打入碗内，加入三七末、藕汁、料酒，搅匀，加水搅拌稀释，放锅内隔水炖熟。当点心食用。 功效：补血活血止血。主治血虚血瘀所致的吐血衄血、血色紫、夹血块等。 3.灵芝三七饮 灵芝15g，三七粉4g。将灵芝洗净，放入砂锅，加清水适量，浸泡2小时，煎煮60分钟，取汤送服2g三七粉。锅中再加清水适量，煎煮40分钟，送服剩下的2g三七粉。每日1剂，早晚各服1次。 功效：益养心，活血能脉。主治心虚夹瘀所致的心悸心痛、形寒肢冷、唇舌发紫、脉涩或结代等。   Panax Notoginseng Slice Small / San Qi (4 oz/bag) During the Ming Dynasty, Sanqi was worth...

【功效】 在传统医学中，黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的功效。能有效改善气虚乏力、食少便溏、中气下陷所致的久泻脱肛、便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，内热消渴，血虚萎黄，半身不遂、痹痛麻木，以及痈疽难溃、久溃不敛等症状。从现代研究角度看，黄芪含黄芪多糖、皂苷类等生物活性成分，具有免疫调节、抗氧化、抗炎、降血糖等作用，有助于增强机体抵抗力，调节生理功能。 【别称】 北芪、绵芪、黄耆、独椹、蜀脂、百本 【性味归经】 味甘，微温；归脾、肺经 【药用成分与作用】 黄芪富含多种活性成分。黄芪多糖是核心成分，具有免疫调节、抗氧化、降血糖的作用；黄芪皂苷具有抗炎、保肝、调节心血管功能的功效；此外，还含有黄酮类物质，具备抗氧化、清除自由基的能力。这些成分共同作用，起到补气升阳、调节免疫、维护机体健康的效果。 【储存方法】 置于阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿环境，防止发霉、虫蛀。 用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用后及时密封，防止吸潮。 定期检查，若发现黄芪出现霉变、变色、异味等情况，应立即丢弃，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常药用一般每日9-30克，可与人参、白术等药材配伍，煎汤服用。 泡水饮用：取黄芪片5-10克，用沸水冲泡15-20分钟后饮用，可搭配枸杞、红枣等。 食疗食用：制作汤品、粥品或炖品时，加入黄芪（15-20克），如黄芪炖鸡汤、黄芪粥等，可根据个人口味调整用量。 【注意事项】 表实邪盛、阴虚阳亢、湿阻气滞者慎用，以免加重症状。 避免长期过量食用，尤其是阴虚体质者，可能出现燥热症状。 务必妥善储存，防止霉变。霉变的黄芪可能产生有害毒素，切勿食用。 【搭配食疗】 黄芪炖鸡汤 材料：黄芪20克，鸡肉500克，红枣5颗，生姜3片，冰糖适量（可选）。 做法：将黄芪、红枣、生姜洗净；鸡肉切块，焯水去血沫。将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1.5小时，加入冰糖搅拌至融化即可。 功效：补气固表、养血益气，适合气虚乏力、面色苍白、免疫力低下人群食用，可增强体力，提升免疫功能。 黄芪粥 材料：黄芪15克，大米50克，枸杞10克，冰糖适量（可选）。 做法：将黄芪加水煎煮20分钟，去渣取汁，加入大米、枸杞煮粥，可根据口味加入冰糖调味。 功效：健脾益气、养血安神，适合脾虚食少、失眠多梦人群食用，可改善消化功能，提升睡眠质量。

山栀子 山栀子具有泻火除烦的功效，可清泻三焦火邪，对于热病心烦、郁闷、躁扰不宁等症状有很好的缓解作用。它能清热利湿，用于治疗湿热黄疸、热淋涩痛等病症，使湿热之邪从小便排出。山栀子还能凉血解毒，可治疗血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡等。此外，山栀子外用还能消肿止痛，对于跌打损伤、瘀血肿痛等有一定的治疗作用。 【别称】黄栀子、山栀、白蟾等。 【性味归经】味苦，性寒；归心、肺、三焦经。 【营养价值】山栀子含有栀子苷、去羟栀子苷、藏红花素、藏红花酸等成分。栀子苷具有抗炎、抗菌、解热等作用；藏红花素和藏红花酸等具有抗氧化、保肝利胆等功效，对保护肝脏、改善心血管功能有一定益处。 【储存方法】 干燥储存：将山栀子放在干燥通风处，避免潮湿环境，防止发霉变质。可放置在室内通风良好的地方，必要时使用干燥剂保持干燥。 密封保存：把山栀子装入密封袋或密封容器中，减少与空气接触，防止氧化和虫蛀。可选用玻璃瓶、塑料密封袋等容器，密封好后置于阴凉处。 【用法用量】 煎服：一般用量为6 - 10克，常规水煎服。若用于治疗热病心烦，可与淡豆豉同用；治疗湿热黄疸，常与茵陈、大黄等配伍。 外用：适量山栀子研末外用，可用于治疗扭挫伤痛，常与乳香、没药等配伍，用黄酒调成糊状外敷。 【注意事项】 脾虚便溏者慎用：山栀子性寒，容易损伤脾胃阳气，脾虚便溏者使用可能会加重腹泻症状，故应慎用。 不宜过量服用：过量服用山栀子可能会引起恶心、呕吐等胃肠道不适症状，还可能对肝脏造成一定损伤，所以应严格按照医嘱使用，避免过量服用。 【搭配食疗】 山栀子粥 材料：山栀子10克，粳米100克。 做法：先将山栀子洗净，放入锅中，加适量清水煮30分钟左右，去渣取汁。然后将粳米放入药汁中，煮至米烂成粥。 功效：具有清热泻火、利湿解毒的功效，适用于热病心烦、湿热黄疸、小便短赤等病症。 山栀子茶 材料：山栀子5克。 做法：将山栀子洗净，放入杯中，用开水冲泡，浸泡10 - 15分钟后即可饮用。可反复冲泡多次。 功效：能泻火除烦、清热利湿，适用于心烦口渴、湿热黄疸等症状，有助于缓解烦躁情绪和改善湿热体质。

冬瓜皮 白瓜皮 白东瓜皮 性味 味甘；性微寒 经脉 归肺经；脾经；小肠经 功效 为葫芦科植物冬瓜的外层果皮。 清热，利水，消肿。主水肿，小便不利，泄泻，疮肿。 注意禁忌 《四川中药志》：因营养不良而致之虚肿慎用。   Peel of Chinese Waxgourd/ Dong Gua Pi 16oz It clears heat and toxicity: For edema usually due to damp-heat, abdominal distention, urinary difficulty, and summer heat disorders. The taste is sweet, and it...

特级 漳州银耳球 雪耳 白木耳 本品特級雪耳球，口感佳，膠質豐富，甜湯品或搭配各式烹煮炒、燉湯皆宜 優質銀耳為淡白色或淺米黃色，朵基部呈现黄色、黄褐色，朵形完整。表面無霉變、無蟲蛀、有光澤、没有雜質。好的銀耳并不是越白越好，顔色過白的银耳一般是使用硫磺熏蒸過的，所以選銀耳應選白中略帶黄色的。 功效: 補肺益氣、養陰潤燥。適用于病後體虛、肺虚久咳、大便秘结，高血壓、高膽固醇、血管硬化。注意禁忌: 風寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者禁用。  處理方式：先以冷水泡到雪耳整個展開，剪掉底部中間黃色硬的部分（此部分必須剪掉），洗乾净後分成小塊，鍋中放入清水及銀耳，煮20-30分鐘，撈出洗净，即可搭配菜餚炒煮或燉湯品，烹煮時間請依照個人喜愛爽脆或綿軟口感而調整。 紅棗銀耳羹：銀耳泡發清洗處理后，分切成小塊，加上紅棗、龍眼乾、枸杞等材料煮開後轉中小火續煮1-1 .5小時，關火續燜至綿軟約30-40分（此步驟非常重要），這樣雪耳裏面的膠質能完全釋放出來，最後才加入冰糖或糖調味（糖建議最後才加，雪耳方容易煮爛）

益母草 益母草原名“茺蔚”，因擅长治疗各种妇科疾病，故得名益母草。又有“坤草”、“野麻”、“九重楼”、“野天麻”等别名。具有活血调经、利尿消肿、清热解毒的功效。用于治疗月经不调、痛经经闭、产后恶露不尽、水肿尿少、疮疡肿毒等。益母草干燥的地上部分是常用的中药，可生用或熬膏使用。其种子称为“茺蔚子”，也可入药。 中医学认为益母草味苦、辛，性微寒，归心、肝、膀胱经。 益母草的主要功效如下： 1. 活血调经：用于女性怀孕前后各种疾病。益母草入心肝血分，辛能行散、苦能泄降，具有活血调经、祛瘀止痛的作用，是妇科经产的重要药物，因此称为“益母”。常用于治疗血瘀引起的经闭、痛经、经期不畅、产后恶露不下、产后腹痛等。 2. 利水消肿：用于治疗水肿、小便不利。益母草具有利尿消肿的作用，又因其有活血化瘀的功效，特别适用于血瘀与水湿互阻引起的水肿。气、血、水三者常相互影响而引发水肿，活血可促进水液运行，因此益母草可用于治疗与血分有关的水肿。其作用与王不留行、牛膝、泽兰类似。现代常用于治疗急、慢性肾炎所致的水肿，可单独使用，也可与二苓、泽泻、车前子、白茅根等配伍。 使用方法：可煎服，用量为10－30克。孕妇应慎用，阴虚血少者禁用。 现代药理研究发现，益母草主要含有益母草碱、水苏碱、益母草定等生物碱。 搭配鸡血藤服用：益母草活血祛瘀，鸡血藤行血补血。两者合用可用于治疗经痛、闭经和月经不调。 搭配香蒲服用：香蒲活血祛瘀止血。两者合用可活血祛瘀、止血，用于治疗产后瘀血、恶露不尽或恶露不下。 搭配香附子服用：香附子疏肝理气、调经止痛。两者合用具有行气活血、调经止痛的功效，可用于月经不调、经前腹痛及产后瘀血腹痛。 搭配元胡服用：元胡行气止痛、活血。两者合用可用于治疗因瘀血引起的经痛。 产后因瘀血导致腹痛者，可用益母草搭配当归、川芎、桃仁、炮姜与红花一同服用。 HERBA LEONURI/ Motherwort / Yi Mu Cao The tea Invigorates blood and regulates menses for gynecological issues - PMS, abdominal pain, irregular menses, abdominal masses, infertility, postpartum abdominal pain...

【功效】 八角具有温阳散寒的功效，有助于缓解寒疝腹痛、肾虚腰痛等症状。它还能理气止痛，对胃脘冷痛、腹胀等有一定的调理作用。此外，八角中的挥发油具有一定的抑菌作用，能在一定程度上抑制细菌生长。同时，八角作为一种常用的调味品，能增添菜肴的香气，刺激食欲，帮助消化。 【别称】 八角茴香、大茴香、唛角（广西壮语） 【性味归经】 味辛，性温；归肝、肾、脾、胃经 【营养价值】 八角中含有丰富的挥发油，主要成分为茴香醚、茴香醛等，这些成分赋予了八角独特的香气和风味。此外，它还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及钙、铁、锌、镁等多种矿物质。其中，挥发油具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用；维生素和矿物质有助于维持人体正常的生理功能，增强免疫力。 【储存方法】 将八角放在干燥、通风的地方，避免潮湿和阳光直射，防止其发霉、变质。 可以用密封袋或密封容器装好八角，减少与空气的接触，延长其保质期，同时防止异味相互串染。 【用法用量】 烹饪调味：八角是烹饪中常用的调味品，可用于炖、煮、卤、烧等多种烹饪方法。如炖肉时，每500克肉类可加入2 - 3颗八角，能去腥增香；卤制食品时，根据卤汁的量适量添加八角，一般500毫升卤汁可加入3 - 5颗八角，使卤味更加浓郁。 制作香料粉：将八角研磨成粉，可用于制作五香粉、十三香等复合香料，也可直接用于糕点、面包等烘焙食品中，增添独特的风味。一般每100克面粉中可加入1 - 2克八角粉。 煮水饮用：取3 - 5颗八角，用开水冲泡或煮水饮用，可缓解胃寒疼痛、消化不良等症状，但味道较为浓烈，可根据个人口味适量调整用量。 【注意事项】 八角性温，阴虚火旺者不宜食用，以免加重体内火气，出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状。 过量食用八角可能会对肝脏造成一定的负担，因此食用时应适量，避免长期大量食用。 部分人可能对八角过敏，食用后出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，一旦出现应立即停止食用，并及时就医。 【搭配食疗】 八角羊肉汤 材料：羊肉500克，八角3颗，生姜1块，葱适量，料酒、盐、胡椒粉各适量。 做法：羊肉洗净切块，焯水去腥；生姜切片，葱切段。锅中加水，放入羊肉、八角、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮1.5 - 2小时，至羊肉熟烂，加入盐、胡椒粉调味即可。 功效：具有温中散寒、补肾壮阳的功效，适合冬季食用，可帮助抵御寒冷，缓解手脚冰凉的症状，尤其适合阳虚体质者。 八角蜂蜜水 材料：八角2颗，蜂蜜适量。 做法：将八角洗净，用开水冲泡，浸泡10 - 15分钟，待水温稍凉后，加入适量蜂蜜搅拌均匀。 功效：有温胃散寒、润肠通便的作用，可用于缓解胃寒引起的胃痛、胃胀，同时有助于改善便秘症状，但蜂蜜应在水温适宜时加入，以免破坏其营养成分。

【功效】 在传统医学中，黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的功效。能有效改善气虚乏力、食少便溏、中气下陷所致的久泻脱肛、便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，内热消渴，血虚萎黄，半身不遂、痹痛麻木，以及痈疽难溃、久溃不敛等症状。从现代研究角度看，黄芪含黄芪多糖、皂苷类等生物活性成分，具有免疫调节、抗氧化、抗炎、降血糖等作用，有助于增强机体抵抗力，调节生理功能。 【别称】 北芪、绵芪、黄耆、独椹、蜀脂、百本 【性味归经】 味甘，微温；归脾、肺经 【药用成分与作用】 黄芪富含多种活性成分。黄芪多糖是核心成分，具有免疫调节、抗氧化、降血糖的作用；黄芪皂苷具有抗炎、保肝、调节心血管功能的功效；此外，还含有黄酮类物质，具备抗氧化、清除自由基的能力。这些成分共同作用，起到补气升阳、调节免疫、维护机体健康的效果。 【储存方法】 置于阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿环境，防止发霉、虫蛀。 用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，每次取用后及时密封，防止吸潮。 定期检查，若发现黄芪出现霉变、变色、异味等情况，应立即丢弃，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常药用一般每日9-30克，可与人参、白术等药材配伍，煎汤服用。 泡水饮用：取黄芪片5-10克，用沸水冲泡15-20分钟后饮用，可搭配枸杞、红枣等。 食疗食用：制作汤品、粥品或炖品时，加入黄芪（15-20克），如黄芪炖鸡汤、黄芪粥等，可根据个人口味调整用量。 【注意事项】 表实邪盛、阴虚阳亢、湿阻气滞者慎用，以免加重症状。 避免长期过量食用，尤其是阴虚体质者，可能出现燥热症状。 务必妥善储存，防止霉变。霉变的黄芪可能产生有害毒素，切勿食用。 【搭配食疗】 黄芪炖鸡汤 材料：黄芪20克，鸡肉500克，红枣5颗，生姜3片，冰糖适量（可选）。 做法：将黄芪、红枣、生姜洗净；鸡肉切块，焯水去血沫。将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1.5小时，加入冰糖搅拌至融化即可。 功效：补气固表、养血益气，适合气虚乏力、面色苍白、免疫力低下人群食用，可增强体力，提升免疫功能。 黄芪粥 材料：黄芪15克，大米50克，枸杞10克，冰糖适量（可选）。 做法：将黄芪加水煎煮20分钟，去渣取汁，加入大米、枸杞煮粥，可根据口味加入冰糖调味。 功效：健脾益气、养血安神，适合脾虚食少、失眠多梦人群食用，可改善消化功能，提升睡眠质量。

【功效】在传统医学中，黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的核心功效。能有效改善脾虚气虚所致的体倦乏力、食欲不振，肺阴亏虚引起的干咳少痰、咽干舌燥，以及肾阴不足导致的腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白等症状。从现代研究角度看，黄精含黄精多糖、黄精皂苷、黄酮类等生物活性成分，具有免疫调节、抗氧化、抗疲劳、抗衰老等作用，有助于增强机体抵抗力，调节内在平衡。 【别称】鸡头黄精、姜形黄精、制黄精、老虎姜、笔管菜、太阳草、山姜 【性味归经】味甘，性平；归脾、肺、肾经 【药用成分与作用】黄精富含多种活性成分。黄精多糖是核心成分，通过激活免疫细胞、清除自由基，发挥免疫调节、抗衰老作用；黄精皂苷具有抗疲劳、补充精力的功效，缓解身体倦怠；黄酮类物质具备抗氧化、抗炎能力，保护细胞免受氧化损伤。这些成分协同作用，实现补气养阴、健脾润肺益肾的效果，维护机体代谢健康。 【储存方法】置于阴凉、干燥、通风良好的环境（温度10-15℃，湿度60%以下），远离阳光直射和潮湿区域，防止发霉、虫蛀、软化（制黄精质地黏腻，易吸潮，需格外注意密封）。用密封容器保存，如玻璃罐、真空密封袋等；长期储存可放入1-2包干燥剂吸附潮气，每2-3个月更换一次。避免与异味物品同放，防止串味；定期检查，若发现黄精出现霉点、发黏、变色或异味，应立即丢弃，不可食用。 【用法用量】煎服：日常药用每日9-15克，可与枸杞、熟地配伍增强补肾效果，或与麦冬、沙参搭配提升润肺功效，煎汤时小火慢煮以保留活性成分。泡水饮用：取黄精片5-10克，用沸水冲泡15-20分钟后代茶饮用，可搭配枸杞、红枣中和其黏腻感，口感温润清甜，适合日常养生。食疗食用：制作汤品、粥品时加入，如黄精枸杞粥、黄精黄芪炖鸡汤，每次用量10-20克，优先选用制黄精，滋腻性更低，更易吸收。 【注意事项】脾胃虚寒、痰湿内盛者慎用：表现为腹胀、大便溏稀、痰多黏稠的人群，食用黄精可能加重消化不适，导致痰湿停滞。避免过量食用：长期大量服用可能引发气滞血瘀，尤其消化功能较弱者，建议间歇食用，或搭配陈皮、生姜等理气食材平衡药性。特殊人群需遵医嘱：孕妇、哺乳期妇女、青少年及糖尿病患者，需在医生指导下使用，避免不良反应。区分生制黄精：生黄精色淡黄，质地较硬，滋腻性强；制黄精经蒸制后色黑褐，质地黏润，刺激性降低，日常滋补首选制黄精。 【搭配食疗】黄精枸杞粥材料：黄精12克（切片），枸杞15克，大米50克，冰糖适量（可选）。做法：黄精加水煎煮20分钟，去渣取汁；大米淘洗干净，与枸杞、药汁一同放入锅中，小火煮30分钟至粥体浓稠，加冰糖调味即可。功效：补气养阴、益肾明目，适合肾阴不足、头晕耳鸣、视力模糊、体倦乏力人群食用，可改善精力状态，保护视力。 黄精黄芪炖鸡汤材料：黄精15克，黄芪10克，鸡肉500克，生姜3片，红枣5颗，冰糖适量（可选）。做法：鸡肉切块，焯水去除血沫；黄精、黄芪、红枣、生姜洗净。将所有材料放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖1.5小时至鸡肉软烂，加入冰糖搅拌至融化即可。功效：益气养阴、健脾润肺，适合气阴两虚、气短乏力、干咳少痰人群食用，可增强体力，缓解呼吸道不适。

原个大生地 生地黄 L（16oz/） 性味 味甘；苦；微寒 策 为玄参地黄的块根。用于热病渴渴，内热消渴，骨蒸劳热，温病发斑，血热所致的吐血，崩泄，尿血，便血，血虚萎黄，症晕心悸，血少经闭。 經脈 归心经；肝经；肾经 主治 滋阴清热，凉血补血。主热病渴渴，内热消渴，骨蒸劳热，温病发斑，血热导致吐血，崩漏，尿血，便血，血虚萎黄，症晕心悸，血少经闭。 使用量 内服：煎汤，10~15g，大剂量可用至30g；赤可熬膏或入丸、散；或静脉后捣绞汁饮用。 外用：适量，捣敷。 注意禁令 脾虚泄泻、胃虚食少、胸膈多痰者慎服。 生地 (16 盎司/包) 地黄是传统中药中常用的草药组合。地黄用于治疗糖尿病、代谢综合征、肥胖症、肾病、慢性阻塞性肺病 (COPD)、“血虚”（贫血）、发烧、骨质疏松症、类风湿性关节炎 (RA) 和过敏症。 这是未加工的生地黄，性寒、味甘、苦。它入心、肾、肝经。……它也入心、肾、肝经，据说能补血养阴。……有两种制剂：生地黄，称为生地黄，熟地黄。生地黄和熟地黄都滋阴养血；然而，生地黄更多地用于散热，使身体产生更多的液体，而熟地黄更多地用于滋养身体，当阴虚寒湿导致体内热太多或干燥时。 味甘、苦、微寒 功效【消炎】为玄参科植物地黄的根块茎，用于热病烦渴，内热消退，骨蒸劳损，热病斑疹，血热所致的吐血，崩漏，尿血，便血，血虚萎黄，头晕目眩，心悸失血，经闭等症。 入归心、肝、肾经。功能主治：滋阴清热，凉血养血。 用法用量：内服：煎剂，10～15g，大剂量可达30g；或煮膏或丸或散，或捣烂浸饮。 外用：适量，捣敷。 注意事项：脾虚泄泻、胃虚纳呆、胸膈痞闷者慎用。

槐花米（12oz） 性味 味苦；性微寒 經脈 肝经；肺经；心经；大肠经 主治 凉血止血，清肝泻火。治肠风便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，衄血，赤白痢下，风热目赤，痈肛疮毒。并用于预防中风。 注意禁令 脾胃者慎服。 【食疗方】 明花蒲黄茶 决明子10g，槐花6g，蒲黄6g。将上述三品共入保温瓶中，以沸水冲泡，盖焖10分钟即成。每日1剂，代频茶饮。功效降高血压，降血脂。主治冠心病、心脏病、动脉粥样硬化、肥胖等。 槐花（12盎司/袋） 味苦，性微寒。入肝、肺、心、大肠经。 主治：清热止血，清肝泻火，治肠风，便血，痔疮，尿血，崩漏，鼻出血，赤白痢，风热，目赤，溃疡，治中风。 注意事项：脾胃虚弱（虚弱，恶寒，腹泻，恶心等）者慎用。 食疗 决明子、苦参、香蒲花粉茶 原料： 决明子10g、槐米6g、蒲黄6g。 将以上三品放入保温瓶中，用沸水冲泡，浸泡10分钟即可饮用。每日1剂，常饮代茶。 功效：降血压、降血脂。主治冠心病、高血压、动脉硬化、胆固醇偏高等。决明子常用于目赤痛、流泪、眼涩、青光眼、高血压、头痛、头晕等病症。

艾叶 祈艾 16oz 艾、艾蒿、家艾 性味 辛、苦，温；有小毒。 功效 为菊科植物艾的叶。散寒止痛，温经止血。用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血，衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。 经脉 归肝经、脾经、肾经。 用法用量 内服：煎汤，3~10g；或入丸、散；或捣汁。 外用：适量，捣绒作炷或制成艾条熏灸；或捣敷；或煎水熏洗；或炒热温熨。 注意禁忌 1.阴虚血热者及宿有失血病者慎用。 2.《纲目》：苦酒、香附为之使。   Argy Wormwood Leaf / Ai Ye 16oz Artemisia vulgaris, the mugwort plant, is a tall shrub that is closely related to sunflowers, and its leaves, flowers and...