【食疗方】
1、黄芪茶
- 原料：生黄芪60~90克，大枣30克。
- 做法：加水煎煮30分钟后，可反复使用。
- 功效：此方可抗压补气，利水退肿。
2、黄芪汤
- 做法：黄芪100克，人参、白术、肉桂各50克，捣成粗末，每次服去10克，加姜、枣，水煎后，渣温服。
- 功效：此方以黄芪、人参补气，白术健脾，肉桂温阳；适用于中脾脾属虚寒、中气不足、食少无味、大便溏泻者。
3、黄芪养生汤
- 做法：黄芪12克、枸杞9克、红枣9克，煎汤，每日服用。
- 功效：另外可增强免疫力、防癌抗老；可补气健脾、降压降脂。
4.补虚正气粥
- 做法：黄芪30克，人参10克，大米90克，白糖。将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出，再在参、芪锅中加入冷水如上法再煎，并取汁。将上述药汁合并后左右两份，早晚各用一份，同大米加水煮成粥，粥后加白糖食用。
- 服法：早、晚餐空腹食用，5天为一桑拿。
- 功效：补元气，健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌短气、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、肥胖不振、气虚浮肿等一切气血衰虚之症。
如何鉴别黄芪
在选择黄芪时，首先要看外观，优质黄芪肤色，而加工过的劣质黄芪外观颜色偏白。尤其是黄芪在成熟时被采摘下来用硫熏过的，争取白净、美观，但这种黄芪不仅功效全无，而且对人体有害。
其次，由于黄芪含有糖分，存放时间过长会轻微变质，如果长期储藏仍保持不变质的黄芪，则很大可能是经过糖熏过的。
鉴别优劣黄芪还可以通过手抓的方式，好的黄芪在手上会团在一起，而且不会碎，松手之后又能够自然松散，这说明黄芪本身质量上佳、不干湿，且保存的也比较理想。
通过这三点可以快速鉴别优劣黄芪。当然，一分钱一分货，在购买黄芪时，一定不要贪图小便宜，只有选好的黄芪，才能发挥出它的功效。
黄芪/黄芪 (12 盎司/盒)
黄芪具有多种已证实的健康益处，包括增强免疫力、抗衰老和抗炎作用。人们相信黄芪可以延年益寿，可用于治疗多种疾病，如疲劳、过敏和[预防]感冒。它还可用于治疗心脏病、糖尿病和其他疾病。
来自制造商：
本品为豆科植物黄芪的根。性味甘、微温。入脾、肺经。
功能主治：益气固表，解毒排脓，利尿强筋，用于气虚乏力，久泻不泄，脱肛，自汗盗汗，水肿，子宫脱垂，慢性肾炎，蛋白尿，消渴，疮疡久治不愈。
饮食疗法
- 黄芪茶
原料：
生黄芪60—90克，大枣30克。
加水煎煮30分钟即可饮用，可反复使用。
功效：具有抗压益气，利水消肿的功效。
- 黄芪汤
原料：
黄芪100克，人参、白术、肉桂各50克，捣为粗粉，每次取10克，加生姜、大枣，水煎，去渣，温服。
功效：本方以黄芪、人参益气，白术健脾，肉桂温阳；适用于中老年人脾虚气虚，气虚乏力，食欲不振，便溏等症。
- 黄芪养生汤
原料：
黄芪12克、枸杞9克、红枣9克；煮成汤剂，每日食用。
功效：能调节免疫力、防癌、抗衰老；此外还有补气健脾、降压、减脂的功效。
- 补虚粥
原料：
黄芪30克、人参10克、大米90克、白糖适量。将黄芪、人参切片用冷水浸泡半小时，放入砂锅内隔水炖煮，煮熟后取出取汁。再将人参、人参锅内加冷水再按上述方法煮沸，取汁。将以上药汁合二为一，分成两次服用，早晚各用一次。加水与大米同煮粥，粥熟后加白糖即可食用。
使用方法：早餐、晚餐空腹服用，5天为一个疗程。
功效：大补元气，健脾和胃。适用于五脏虚弱，久病消瘦，心悸气短，体虚自汗，久泻久泻，久脾虚痢，食欲不振，气虚水肿等一切气衰血虚之症。
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