特努塔圣吉多 Le Difese 托斯卡纳 IGT 2021

描述

酿酒师笔记

鲜红色,略带紫色。酸度和 PH 值适中,葡萄汁平衡良好,结构良好,和谐且果味浓郁。混合酒结构不具侵略性,酸度和密度平衡良好,单宁柔和且融合良好。美妙的香料味。口感宜人,适合每天饮用,带有多汁的红色水果味。一款非常适合年轻时享用的优质葡萄酒。

搭配烤牛排或牛排沙拉、汉堡包和其他休闲但美味的牛肉菜肴。酸度适宜,可与意大利红酱和肉酱搭配。

好评如潮

葡萄酒
2021 年的 Le Difese 散发着压碎的红色浆果、玫瑰花瓣、薰衣草、香料和甜烟斗的芳香。2021 年的酒体中等,但层次分明,平衡无可挑剔。在早期阶段品尝它也是一种纯粹的享受。在许多年份中,Le Difese 都是一种果味浓郁的葡萄酒,但 2021 年的酒有一种非常吸引人的古典主义的紧张感。这是我最近最喜欢的年份之一。正如一段时间以来一样,Le Difese 是庄园的赤霞珠和从 Chianti Classico 的几家酒庄购买的桑娇维塞的混合酒,桑娇维塞的能量在很大程度上推动了这一年份的感觉。

Decanter
2021 年的 Le Difese 以桑娇维塞为主(55%),打破了传统的 70/30 比例,以赤霞珠为主。Tenuta San Guido 的第三代传人 Priscilla Incisa della Rocchetta 解释说,做出这一决定是为了增强葡萄酒的“当地托斯卡纳”特色,并尽早提高其可饮用性,作为“进入 Tenuta San Guido 世界的第一步”。虽然赤霞珠是在庄园里种植的,但桑娇维塞一如既往地来自位于 Chianti Rufina 的长期合作伙伴。明亮、极其鲜艳的红色、黑色和蓝色水果带来微妙、细粒的单宁,并带有木材和巧克力的味道。它既多汁、浓郁又脆,成熟度好,酸度高。在用过的橡木桶中陈酿八个月。
产品形式

酿酒师笔记 鲜红色,略带紫色。酸度和 PH 值适中,葡萄汁平衡良好,结构良好,和谐且果味浓郁。混合酒结构不具侵略性,酸度和密度平衡良好,单宁柔和且融合良好。美妙的香料味。口感宜人,适合每天饮用,带有多汁的红色水果味。一款非常适合年轻时享用的优质葡萄酒。 搭配烤牛排或牛排沙拉、汉堡包和其他休闲但美味的牛肉菜肴。酸度适宜,可与意大利红酱和肉酱搭配。 好评如潮 葡萄酒 2021 年的 Le Difese 散发着压碎的红色浆果、玫瑰花瓣、薰衣草、香料和甜烟斗的芳香。2021 年的酒体中等,但层次分明,平衡无可挑剔。在早期阶段品尝它也是一种纯粹的享受。在许多年份中,Le Difese 都是一种果味浓郁的葡萄酒,但 2021 年的酒有一种非常吸引人的古典主义的紧张感。这是我最近最喜欢的年份之一。正如一段时间以来一样,Le Difese 是庄园的赤霞珠和从 Chianti... 阅读更多

SKU: 0910230ORIGIN: 意大利托斯卡纳
BARCODE: WEIGHT: 750毫升,酒精度14%

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    酿酒师笔记

    鲜红色,略带紫色。酸度和 PH 值适中,葡萄汁平衡良好,结构良好,和谐且果味浓郁。混合酒结构不具侵略性,酸度和密度平衡良好,单宁柔和且融合良好。美妙的香料味。口感宜人,适合每天饮用,带有多汁的红色水果味。一款非常适合年轻时享用的优质葡萄酒。

    搭配烤牛排或牛排沙拉、汉堡包和其他休闲但美味的牛肉菜肴。酸度适宜,可与意大利红酱和肉酱搭配。

    好评如潮

    葡萄酒
    2021 年的 Le Difese 散发着压碎的红色浆果、玫瑰花瓣、薰衣草、香料和甜烟斗的芳香。2021 年的酒体中等,但层次分明,平衡无可挑剔。在早期阶段品尝它也是一种纯粹的享受。在许多年份中,Le Difese 都是一种果味浓郁的葡萄酒,但 2021 年的酒有一种非常吸引人的古典主义的紧张感。这是我最近最喜欢的年份之一。正如一段时间以来一样,Le Difese 是庄园的赤霞珠和从 Chianti Classico 的几家酒庄购买的桑娇维塞的混合酒,桑娇维塞的能量在很大程度上推动了这一年份的感觉。

    Decanter
    2021 年的 Le Difese 以桑娇维塞为主(55%),打破了传统的 70/30 比例,以赤霞珠为主。Tenuta San Guido 的第三代传人 Priscilla Incisa della Rocchetta 解释说,做出这一决定是为了增强葡萄酒的“当地托斯卡纳”特色,并尽早提高其可饮用性,作为“进入 Tenuta San Guido 世界的第一步”。虽然赤霞珠是在庄园里种植的,但桑娇维塞一如既往地来自位于 Chianti Rufina 的长期合作伙伴。明亮、极其鲜艳的红色、黑色和蓝色水果带来微妙、细粒的单宁,并带有木材和巧克力的味道。它既多汁、浓郁又脆,成熟度好,酸度高。在用过的橡木桶中陈酿八个月。

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