描述
| 品牌Brand： |
永合豐雀石茶
WHF 双鸟 |
产地： |
福建 武夷山市 福建省, 中国 |
| 品名Name： |
特级大红袍 Supreme Big Red Robe (Da Hong Pao) |
等级： |
特级 Supreme |
| 分类类别： |
乌龙茶 Oolong Tea |
保质期Shell Life: |
24个月 |
| 香气: |
浓香型 Highly aroma |
咖啡因含量： |
☆☆☆☆ |
干茶
身体： |
条索紧结壮实，乌润有镜子
整齐、紧密、有光泽的深棕色脂肪条 |
茶汤
酒： |
汤色橙黄，岩韵醇厚，回味甘爽，香气悠长
橙红色，烤面包和坚果味，带有淡淡的奶油味 |
史料研究
贮存： |
常温、阴凉、干燥、可长期保存
储存于密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 |
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大红袍，是武夷岩茶的一种，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次香气。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程序，才能真正替代岩茶之颠的禅茶韵味。重点活、甘、清、香。
大红袍这个名字源于明朝的一个故事，说一位皇帝的母亲因喝茶治好了病。于是皇帝派人到武夷山上用大红袍盖住灌木丛。这些灌木丛至今仍然存在，而且数量有限。这种茶一旦上市，千万不要错过。
| 冲泡方法： |
茶杯 |
中国盖碗 |
| 水量： |
12盎司/355毫升 |
3.8盎司/110毫升 |
| 温度： |
212华氏度/100℃ |
212华氏度/100℃ |
| 茶叶数量： |
4 克 茶 |
8 克 茶 |
| 冲泡时间： |
3 - 5 分钟 |
8 次浸泡：冲洗、5 秒、10 秒、20 秒、35 秒、45 秒、60 秒、90 秒、120 秒 |
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冲洗时间约为 5 秒 |
