虾籽 /海虾子 /虾卵

描述

虾籽 海虾子 虾卵

请保持冷冻请保持冷冻

虾籽是由虾子的卵加工而成。凡产虾的地区均加工虾籽。以辽宁的营口、盘山、江苏的东台、大平、射阳、高邮、洪泽等地区生产基地。每年夏秋节为虾籽加工时期。虾籽及其制品护士做调味品,味道鲜美。

食用方法:
一般先用清水洗灰渣后,搭配其他食材烧豆腐、烧肉类、烧鲜菜、蒸蛋、煮汤等。比如烧豆腐,先将猪肉剁烂炒一下,再将豆腐及虾籽、葱、酱油、白胡椒粉、鲜味粉等调料放入烧熟,起锅放点豆粉汁,即成味美可口的虾籽烧豆腐。虾籽作为一种调料可以搭配其他食物美味的披萨,也可以制成虾籽酱。

虾籽的营养价值

虾籽含高蛋白质,因含有虾籽青素(虾籽的红颜色的成分),具有虾的鲜味,是粤菜中的一道美味佳肴。

虾籽的采购

外观颜色:红色或金色,干净无破损的好;摸:干燥不粘手;闻:有淡腥味。

中国虾子面食谱(2 人份)(准备时间:2 分钟 烹饪时间:3 分钟)

原料:

4 份广式鸡蛋面、1汤匙盐、1 汤匙 猪油、1 1/2 汤匙 酱油、虾子 1 汤匙

在锅里加入足够的水,足以盖住面条。加入盐。水沸腾后,放入面条。当你能把干面条完全抖开在水中时,面条就煮好了,大约 3 分钟。如果使用新鲜面条,煮 1-2 分钟。(面条一定要有嚼劲。煮得太久会毁了这道菜! )用漏勺滤干面条,然后将它们倒入一个大搅拌碗中。
将猪油和酱油加入热鸡蛋面中。搅拌至完全混合。品尝并根据需要添加更多酱油。将面条分装到单独的盘子中,然后在每份面条上撒上大量虾米。趁热享用!


 

 

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虾籽 海虾子 虾卵 请保持冷冻请保持冷冻 虾籽是由虾子的卵加工而成。凡产虾的地区均加工虾籽。以辽宁的营口、盘山、江苏的东台、大平、射阳、高邮、洪泽等地区生产基地。每年夏秋节为虾籽加工时期。虾籽及其制品护士做调味品,味道鲜美。食用方法:一般先用清水洗灰渣后,搭配其他食材烧豆腐、烧肉类、烧鲜菜、蒸蛋、煮汤等。比如烧豆腐,先将猪肉剁烂炒一下,再将豆腐及虾籽、葱、酱油、白胡椒粉、鲜味粉等调料放入烧熟,起锅放点豆粉汁,即成味美可口的虾籽烧豆腐。虾籽作为一种调料可以搭配其他食物美味的披萨,也可以制成虾籽酱。 虾籽的营养价值 虾籽含高蛋白质,因含有虾籽青素(虾籽的红颜色的成分),具有虾的鲜味,是粤菜中的一道美味佳肴。 虾籽的采购 外观颜色:红色或金色,干净无破损的好;摸:干燥不粘手;闻:有淡腥味。 中国虾子面食谱(2 人份)(准备时间:2 分钟 烹饪时间:3 分钟) 原料: 4 份广式鸡蛋面、1汤匙盐、1 汤匙 猪油、1 1/2... 阅读更多

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    描述

    虾籽 海虾子 虾卵

    请保持冷冻请保持冷冻

    虾籽是由虾子的卵加工而成。凡产虾的地区均加工虾籽。以辽宁的营口、盘山、江苏的东台、大平、射阳、高邮、洪泽等地区生产基地。每年夏秋节为虾籽加工时期。虾籽及其制品护士做调味品,味道鲜美。

    食用方法:
    一般先用清水洗灰渣后,搭配其他食材烧豆腐、烧肉类、烧鲜菜、蒸蛋、煮汤等。比如烧豆腐,先将猪肉剁烂炒一下,再将豆腐及虾籽、葱、酱油、白胡椒粉、鲜味粉等调料放入烧熟,起锅放点豆粉汁,即成味美可口的虾籽烧豆腐。虾籽作为一种调料可以搭配其他食物美味的披萨,也可以制成虾籽酱。

    虾籽的营养价值

    虾籽含高蛋白质,因含有虾籽青素(虾籽的红颜色的成分),具有虾的鲜味,是粤菜中的一道美味佳肴。

    虾籽的采购

    外观颜色:红色或金色,干净无破损的好;摸:干燥不粘手;闻:有淡腥味。

    中国虾子面食谱(2 人份)(准备时间:2 分钟 烹饪时间:3 分钟)

    原料:

    4 份广式鸡蛋面、1汤匙盐、1 汤匙 猪油、1 1/2 汤匙 酱油、虾子 1 汤匙

    在锅里加入足够的水,足以盖住面条。加入盐。水沸腾后,放入面条。当你能把干面条完全抖开在水中时,面条就煮好了,大约 3 分钟。如果使用新鲜面条,煮 1-2 分钟。(面条一定要有嚼劲。煮得太久会毁了这道菜! )用漏勺滤干面条,然后将它们倒入一个大搅拌碗中。
    将猪油和酱油加入热鸡蛋面中。搅拌至完全混合。品尝并根据需要添加更多酱油。将面条分装到单独的盘子中,然后在每份面条上撒上大量虾米。趁热享用!


     

     

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