马尾藻/海草（洗净）（8盎司）

淡海草-洗净（8oz） 海草是一种碱性食品，价值很高，富含蛋白质、脂肪、营养膳食纤维、钙燐钾、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、褐藻酸、甘露醇、碳水化合物等多种微量元素，对人体健康十分有益，食用可经常增加人体对钙的吸收，在油腻的食物中加入海草，可减少脂肪在中间的积存。 中医认为海草性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水利尿、降脂降压等功效，常吃海草海带类等食物有利身体健康。 此款浓缩的淡海草，无沙、无琐，节省您清洗处理的时间。海草的食法很多，凉拌、荤炒、煮粥、煨式汤等多种煮法。煮汤做法有多种如：花生海草汤、黄豆海草汤、海草海带排骨汤、韩海草汤、绿豆杏仁海草汤等。 马尾藻/海草（洗净）（8盎司） 鹿角藻是浅海草甸的热带和亚热带棕色大型藻类（海藻）。它们营养丰富，富含维生素、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质和矿物质等生物活性化合物。此外，从不同的鹿角藻中分离出许多生物活性化合物，如萜类化合物、黄酮类化合物、甾醇、硫酸化多糖、多酚、鹿角醌酸、鹿角色烯醇、脱镁叶绿素。这些分离的化合物表现出多种生物活性，如镇痛、抗炎、抗氧化、神经保护、抗菌、抗肿瘤、纤维蛋白溶解、免疫调节、抗凝、保肝、抗病毒等，因此，鹿角藻在制药和中药领域具有巨大的应用潜力。 它的特点是蛋白质含量高、脂质含量低，就像人类营养中使用的S. fusiforme和Saccharina japonica一样，因此可以作为必需氨基酸和一些多不饱和酸（如油酸、亚油酸、亚麻酸和二十碳五烯酸）的替代来源供人类食用，或作为功能性成分来减少卡路里和改变配方食品的质地。这种海藻还富含一些矿物质，如铁和锌，因此可以用作食品补充剂，以低添加水平补充这些矿物质。 羊栖菜也可以直接食用，也可以加入鱼类和肉类菜肴中。如果味道不够浓烈，可以清洗后加入沙拉中，或者像蔬菜一样用水煮熟。 来自制造商： 味咸，性寒。为紫草科植物紫草的全草。用于治疗胆结石、结核、疝气、水肿、足癣。归膀胱经。主治：清热化痰，软坚散结，利尿。 阅读更多

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