描述
| 品牌Brand： |
永合豐雀石茶
WHF 双鸟 |
产地： |
安徽 尉迟县 安徽省, 中国 |
| 品名Name： |
茲門紅茶
岐门红茶 |
保质期Shell Life: |
36个月 |
| 分类类别： |
红茶 Black Tea |
咖啡因含量： |
☆☆☆☆☆ |
干茶
身体： |
紧索紧致，色泽乌润
黑色卷叶，金黄色尖端。带有烤制的杞木香气。 |
茶汤
酒： |
香气馥郁，甜蜜滋润，通透洪亮
强烈均衡的口感，带有木质底色
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史料研究
贮存： |
常温、阴凉、干燥、可长期保存
存放在密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 |
等级： |
一级 高级 |
祁门红茶又称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶。
茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门命名为“茶门香”；汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，回味隽永。
杞茶是一种著名的中国红茶。它最早产于 19 世纪末，很快在西方流行起来，至今仍用于制作多种经典混合茶。它是一种清淡的茶，带有典型的核果味和略带烟熏味的香气，口感温和、麦芽味十足、不涩，让人想起不加糖的可可。顶级品种有兰花般的香味，并带有额外的花香。
推荐冲泡方法
| 冲泡方法： |
茶杯 |
中国盖碗 |
| 水量： |
12盎司/355毫升 |
3.8盎司/110毫升 |
| 温度： |
194华氏度 / 90℃ |
194华氏度 / 90℃ |
| 茶叶数量： |
2.5 克茶 |
5 克 茶 |
| 冲泡时间： |
2 - 5 分钟 |
7 次浸泡：冲洗、10 秒、15 秒、20 秒、35 秒、50 秒、80 秒、140 秒 |
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冲洗时间约为 5 秒 |
