玛吉霍克 Skycrest 霞多丽安德森谷 2018 年

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Maggy Hawk Skycrest Vineyard Chardonnay 2019 评测 安德森谷位于旧金山以北 80 英里处，靠近门多西诺，以起泡酒和黑皮诺而闻名。当然，霞多丽是一种起泡酒，玛吉·霍克向我们展示了用这种葡萄酿造的静止葡萄酒的一个很好的例子。核果和白胡椒的香气弥漫在鼻腔中。它具有明显的明亮酸度，但主要起到保持葡萄酒平衡的作用。它使果味有一定的深度，但保持了奶油味。酒精得到控制，用深度填补了空白。 阅读更多

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