鹿儿岛抹茶 #1446
- 小贩Wing Hop Fung
日本鹿儿岛抹茶#1446 抹茶是经过特殊种植和加工的绿茶叶磨成的细粉。它在种植和加工方面有两个特点:抹茶的绿茶树在收获前需要遮荫生长约三周,在加工过程中会去除茎和叶脉。在遮荫生长期间,茶树会产生更多的茶氨酸和咖啡因。抹茶粉末的食用方式与茶叶或茶包不同,抹茶粉末溶于液体中,通常是水或牛奶。 如何冲泡 从过滤水开始,即可获得最佳的冲泡效果。 你需要:抹茶搅拌器、茶碗、抹茶勺或茶匙、抹茶滤网(可选) 将 2 勺或 1 茶匙抹茶加入碗中。可以使用滤网过滤抹茶,去除块状。根据个人喜好调整抹茶量。 慢慢加入 1/3 杯热水(~175°F)。 将抹茶打蛋器轻轻按入碗中,快速来回搅拌,直到形成一层光滑的泡沫。 立即享用! 注意:以上方法是制作薄茶(薄茶)。用于茶道的抹茶制作方法称为浓茶(浓茶)。 阅读更多
SKU: 110336-1/4 | ORIGIN: 日本鹿儿岛 |
BARCODE: 0000000001446 | WEIGHT: 4 盎司/1 磅 |
$19.99