描述
| 品牌Brand： |
永合豐雀石茶
WHF 双鸟 |
产地： |
中国 福建 福建, 中国 |
| 品名Name： |
高山红芯铁观音
高山红心铁观音
|
等级： |
一级 高级 |
| 分类类别： |
乌龙茶 Oolong Tea |
保质期Shell Life: |
24个月 |
| 香气: |
清香型 淡淡香气 |
咖啡因含量： |
☆☆☆☆ |
干茶
身体： |
形状卷曲，色泽砂绿
紧密卷曲成半球形，沙绿色 |
茶汤
酒： |
茶汤金黄，带兰花香，回甘
口感顺滑浓郁，带有坚果香味和黄油味 |
史料研究
贮存： |
常温、阴凉、干燥、可长期保存
储存于密封、不透明的包装中；存放在阴凉干燥处 |
|
|
在老茶人眼里，红心观音是文艺的“宠儿”。且不说生性贵娇，一直有“好喝不好栽”的说法，单就其评价而言，其制作的铁观音元气十足，丝毫不增添观音韵味。
铁观音，又名铁观音，是一种绿茶，是乌龙茶家族的一个变种。这种茶是在较短的时间内完成乌龙茶加工而成的。这种茶的冲泡颜色更像绿茶，带有植物色调，但混合了大多数乌龙茶中都存在的坚果香味。
| 冲泡方法： |
茶碗 |
中国功夫派 |
| 水量： |
12盎司/355毫升 |
3.8盎司/110毫升 |
| 温度： |
212华氏度/100℃ |
212华氏度/100℃ |
| 茶叶数量： |
5克茶 |
7克茶 |
| 冲泡时间： |
3 - 5 分钟 |
6 次浸泡：冲洗，25 秒，25 秒，30 秒，60 秒，70 秒，80 秒 |
|
|
冲洗时间约为 5 秒 |
饮用铁观音茶有很多健康益处，包括：
- 改善减肥效果
- 调节坏胆固醇
- 对抗某些类型的癌症
- 提高警觉性
- 预防心脏病
- 提高骨密度
- 预防龋齿
- 减少氧化应激
- 调节血糖
- 增强免疫系统
