Domaine Zind-Humbrecht 雷司令 Roche Granitique 2018

描述

这款酒实际上是我们 Grand Cru 品牌的“副牌”酒,由那里最年轻的葡萄藤酿造而成。没错,确实是最年轻的,平均树龄为 36 年,因为最老的葡萄藤要老得多,酿造出的葡萄酒确实非常不同!2018 年,我们还增加了 2013 年种植的 Sommerberg Grand Cru 的年轻葡萄藤的少量产量。我没有改变葡萄藤的平均年龄,因为它占总产量的不到 10%。我的错!这些花岗岩葡萄园享有阿尔萨斯最早熟、最温暖、阳光最充足的环境,生长在非常贫瘠的沙质土壤上,当没有定期下雨时,土壤看起来非常干燥。尽管如此,葡萄藤整个夏天都非常绿。这可以通过这些葡萄藤必须生长出更深的根系来解释,然后找到更精细的元素(源自黑云母的粘土)和一些湿度。 2018 年,葡萄成熟迅速,达到完美平衡,这对葡萄树来说并不容易,但压力得到了控制。2018 年的葡萄酒发酵速度非常慢,但速度保持稳定,最终呈干型。
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这款酒实际上是我们 Grand Cru 品牌的“副牌”酒,由那里最年轻的葡萄藤酿造而成。没错,确实是最年轻的,平均树龄为 36 年,因为最老的葡萄藤要老得多,酿造出的葡萄酒确实非常不同!2018 年,我们还增加了 2013 年种植的 Sommerberg Grand Cru 的年轻葡萄藤的少量产量。我没有改变葡萄藤的平均年龄,因为它占总产量的不到 10%。我的错!这些花岗岩葡萄园享有阿尔萨斯最早熟、最温暖、阳光最充足的环境,生长在非常贫瘠的沙质土壤上,当没有定期下雨时,土壤看起来非常干燥。尽管如此,葡萄藤整个夏天都非常绿。这可以通过这些葡萄藤必须生长出更深的根系来解释,然后找到更精细的元素(源自黑云母的粘土)和一些湿度。 2018 年,葡萄成熟迅速,达到完美平衡,这对葡萄树来说并不容易,但压力得到了控制。2018 年的葡萄酒发酵速度非常慢,但速度保持稳定,最终呈干型。 阅读更多

SKU: 099409ORIGIN: 法国阿尔萨斯
BARCODE: WEIGHT: 750毫升,酒精度12.5%

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    描述

    这款酒实际上是我们 Grand Cru 品牌的“副牌”酒,由那里最年轻的葡萄藤酿造而成。没错,确实是最年轻的,平均树龄为 36 年,因为最老的葡萄藤要老得多,酿造出的葡萄酒确实非常不同!2018 年,我们还增加了 2013 年种植的 Sommerberg Grand Cru 的年轻葡萄藤的少量产量。我没有改变葡萄藤的平均年龄,因为它占总产量的不到 10%。我的错!这些花岗岩葡萄园享有阿尔萨斯最早熟、最温暖、阳光最充足的环境,生长在非常贫瘠的沙质土壤上,当没有定期下雨时,土壤看起来非常干燥。尽管如此,葡萄藤整个夏天都非常绿。这可以通过这些葡萄藤必须生长出更深的根系来解释,然后找到更精细的元素(源自黑云母的粘土)和一些湿度。 2018 年,葡萄成熟迅速,达到完美平衡,这对葡萄树来说并不容易,但压力得到了控制。2018 年的葡萄酒发酵速度非常慢,但速度保持稳定,最终呈干型。

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