葡萄酒和烈酒

Almaviva 是 Concha Y Toro 和罗斯柴尔德家族于 1998 年成立的合资企业。正如她父亲在 Opus One 项目中看到的那样，菲利嫔·德·罗斯柴尔德男爵夫人看到了用这些在迈波谷“Puente Alto”​​地区高处的纯冲积土壤上种植的 37 年老藤酿造世界级红葡萄酒的潜力。詹姆斯·萨克林赞叹道：“碘和黑醋栗的香气，加上玫瑰和薰衣草的香气，使这款酒芳香四溢。酒体饱满，口感紧致，单宁细腻，在中段口感中呈现出线性流动。它垂直而完整，为葡萄酒增添了深度和严肃的品质。”这款酒在过去 5 年的平均得分超过 98 分。绝对值得收藏和饮用。注意：预购优惠。现在就付款。葡萄酒将于 2022 年 1 月抵达。

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Jayson Woodbridge 将他标志性的天才设计运用到这个新项目中，采用非常古老的葡萄树。更具体地说，是 85-90 年。约 92% 的赤霞珠由葡萄园中专有的红葡萄品种支撑。颜色深沉，外观华丽，香气浓郁，带有红醋栗果酱、黑醋栗、黑巧克力和玫瑰的香气，还有一丝印度香料和铁矿石的味道。口感如天鹅绒般纯正，清新宜人，充满辛辣层次。Hundred Acre 的粉丝和追随者们都想从这样一位知名酿酒师手中抢购这款价格合理的佳酿。

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罗伯特·帕克葡萄酒倡导者评论道： “Jayson Woodbridge 称这款酒为‘21 世纪红葡萄酒’。该酒主要由赤霞珠混合而成，并加入了大量梅洛和少量小西拉。2018 年赤霞珠外交官酒呈中深石榴紫色，带有明亮的莫雷洛樱桃、桑葚和黑树莓香气，并带有浓郁的温暖黑醋栗、海鲜酱和黑莓派风味，还带有甘草和未吸食雪茄的香气。这款酒口感丰富饱满，柔和而细腻，具有强大的黑色水果核心、活泼的骨架和层次丰富的泥土余味……” 罗伯特·帕克 96 分

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这款酒带有浓郁的蓝色水果、皮革和光滑的紧实单宁，口感厚重。这款酒带有一丝紧实感，复杂、成熟、醇厚，前味浓郁，后味咸香，浓郁浓郁。——Soumya Nair

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酿酒师笔记 蓝莓、波森莓和黑醋栗的浓郁果香令人着迷，石墨和烘焙香料的微妙味道更添层次感。这款酒体饱满、强劲清新，带有辛辣的蓝莓、丁香和甜美的干薄荷香气，余味令人满意。 好评如潮 2018 年赤霞珠呈深石榴紫色，从酒杯中飘出，散发出成熟黑樱桃、新鲜黑莓和黑醋栗糖浆的浓郁香气，以及未抽过的雪茄、雪松木和铅笔芯的细微差别，还有一股野生鼠尾草的香气。口感醇厚、丰富而奢华，口感完美平衡，新鲜感与浓郁的风味和细腻的框架形成鲜明对比，余味悠长，带有薄荷味。——罗伯特·帕克的《葡萄酒倡导者》

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一杯普罗塞克。梨子香气，带花香。口感清爽爽口，酸度均衡，气泡粗大，青苹果和杏仁味。回味悠长。——迈克·本森

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如此芳香清新，带有干花、甜烟草和淡淡的稻草味。红色水果、丁香和绿胡椒。酒体中等至饱满，单宁细腻，非常清新精致。细腻、丝滑、美丽。深色水果中带有矿物质和花岗岩的味道。如此华丽的余味和美感。64% 佳美娜、18% 品丽珠和 18% 梅洛。极其悠长而平衡。更凉爽的葡萄酒。采用生物动力种植的葡萄酿造。——詹姆斯·萨克林

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这款布鲁奈罗葡萄酒一开瓶就呈现出墨色、深色的浓郁口感，散发着成熟的梅子、李子和黑莓香气。它充满了丁香和小豆蔻等咸味香料的味道，还带有大量成熟（但不粘稠）的黑色水果味。口感厚实有质感，单宁明显，经过 5-10 年的瓶陈后会变得柔和。收尾时有一丝樱桃的甜味。——《葡萄酒爱好者》

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浓郁的花香和黑樱桃香气。这款酒香气浓郁，明亮。酒体饱满，口感紧实，单宁柔韧而精致，余味多汁，果香浓郁，线条流畅。——詹姆斯·萨克林

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“源自 1969 年最初种植的 Rued 克隆霞多丽，这种葡萄以其热带芳香而闻名 - 有些人甚至将其称为 Muscat 克隆霞多丽。颜色为明亮的浅金色稻草色，带有美妙的水果香气，让人联想到亚洲梨、青苹果、菠萝和柑橘皮，并带有蜂蜜和焦糖布丁的互补味道。一丝法国橡木的烘烤味增强了整个口感的芳香和水果风味。口感、质地和风味特征非常美味，酸度和丰富度均衡。其清新精致的风格让人联想到白勃艮第或夏布利。” - Heidi Peterson Barrett

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黑色水果、橡木、蓝莓、紫罗兰、李子。酒体饱满丰盈。平衡感极佳。丹宁酸和香料味极佳。回味悠长。第二口闻到咖啡味。——Evgenii

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2018 年的赤霞珠瓦索 (Cabernet Sauvignon Vaso) 也采用了同样的配方，口感纯净、醇厚。它比辛辣的 2017 年更纯净、颜色更深，带有黑醋栗、红醋栗、黑巧克力、烟草和紫罗兰的味道。口感醇厚，单宁丝滑，整体平衡性极佳，个性十足，魅力十足。

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