葡萄酒和烈酒

这款酒呈宝石红色，带有辛辣的胡椒香味，并带有黑醋栗和山药的味道。口感充满活力，单宁柔和，让人想起优质的黑皮诺。 好评如潮 詹姆斯·萨克林 从将鼻子伸进酒杯的那一刻起，你就能清楚地闻到其中有大量成熟的李子，但丝毫没有梅子的味道。不过，这款酒中也有很多微妙的草本植物的味道。强劲而浓郁，富含健康的单宁，余味持久而干爽。可以饮用或静置。 杰布·邓纳克 2016 年的 Etna Rosso 也同样散发着蓝莓、野草莓、灌木丛和潮湿泥土般的矿物质香气。这款香气浓郁、花香四溢的葡萄酒口感适中，酒体丰富，质地紧致、集中，纯度极高，余味极佳。与 2015 年的一样，这款酒并不厚重，几乎具有黑皮诺般的优雅和重量。这是另一款适合在未来 5-7 年内饮用的独特佳酿。

读 更多的 较少的

2021 年 Coup de Foudre Cabernet Sauvignon 的成分为 90% 的赤霞珠、5% 的品丽珠和 5% 的小维铎。浓郁的新鲜深色浆果芳香和深沉复杂的单宁与融化的巧克力和黑醋栗混合，创造出波尔多风格的口感。这款酒的陈年潜力极佳。共生产了 750 箱。 酿酒师肯特·贾曼

读 更多的 较少的

酿酒师笔记 淡淡而美丽的晶莹粉色，带有橙色底色。香气细腻而果香浓郁，带有白桃和杏子的味道，混合着百香果和芒果的味道。口感饱满、清新、爽脆，带有柑橘皮和甜香料（肉桂和小豆蔻）的果香。

读 更多的 较少的

酿酒师笔记 色泽浓烈，边缘略带砖红色。香气复杂，带有香脂味和细腻的木香。口感醇厚，带有成熟的李子和甜香料的味道，并带有烤制的味道。它保持了微妙生动的新鲜感，具有极佳的陈年潜力。味道浓郁，余味悠长。 混合：85% 丹魄、8% 歌海娜、7% GracianoJames Suckling 樱桃、李子、烤香料、干黑蘑菇、精制酱油和雪茄盒的芳香和复杂香气。鲜味十足！酒体中等，单宁细腻。质地细腻、天鹅绒般柔滑，但紧实，余味非常美味、悠长且有层次感。经典里奥哈特级珍藏。

读 更多的 较少的

评论家品酒笔记：“这款酒呈深紫红色，带有黑樱桃、黑莓果酱和淡淡的薄荷香味。木果风味与现磨浓缩咖啡、黑巧克力和桉树和橙皮的味道融为一体。丰富的单宁在口中萦绕，久久萦绕。”

读 更多的 较少的

酿酒师笔记 淡淡而美丽的晶莹粉色，带有橙色底色。香气细腻而果香浓郁，带有白桃和杏子的味道，混合着百香果和芒果的味道。口感饱满、清新、爽脆，带有柑橘皮和甜香料（肉桂和小豆蔻）的果香。

读 更多的 较少的

酿酒师笔记 Clos Mireille Rosé 是普罗旺斯丘 (Côtes de Provence) 产区典型多种葡萄的混合酒：主要选用歌海娜 (Grenache)，因为其口感醇厚；神索 (Cinsault) 则因其著名的柔软度；西拉 (Syrah) 则因其果味圆润。 这款酒的颜色为浅粉色，根据年份的不同，会带有金色、橙色甚至朱红色的色调。酒香中带有新鲜水果（芒果、甜瓜）的味道，并夹杂着柠檬的香气。在口感上，其清新感通过柑橘香气逐渐发展，并以坚定的矿物质核心结束，最后以微妙持久的余味结束。 混酿：70% 歌海娜、20% 神索、10% 罗尔（维蒙蒂诺）

读 更多的 较少的

酿酒师笔记 浅黄色，带有典型的 Furmint 葡萄的绿色色调。清新芳香，带有淡淡的白花和葡萄柚味。口感带有梨和榅桲等异国水果的味道，随后是持久的矿物质和咸味。清新优雅。 好评如潮 詹姆斯·萨克林 散发着柠檬、杏核、葡萄柚核和蜂蜡的香气。酒体中等至饱满，质地蜡质。层次丰富，肉感十足。油性余味。薄荷和哈斯莱维鲁。

读 更多的 较少的

酿酒师笔记 浅黄色，带有 Furmint 葡萄特有的绿色色调。清新芳香，带有淡淡的白花和葡萄柚味。口感带有梨和榅桲等异国水果的味道，随后是持久的矿物质和咸味。清新优雅。非常适合作为开胃酒或搭配便餐。

读 更多的 较少的

这款酒由 70% 的梅洛和 30% 的赤霞珠混合酿造而成，土壤为沙砾混合土，与附近波美侯的部分地区非常相似。这款酒主要在罐中陈酿，并在混合酒中加入少量桶装酒，是一款均衡的红葡萄酒，非常适合搭配经典小酒馆菜肴。这款酒是我们迄今为止最畅销的波尔多葡萄酒，其性价比确实非常高！ 库加酒庄建于 1500 年代。它位于 Blasimon 小镇，坐落在俯瞰村庄的山丘上。葡萄园环绕着酒庄，红葡萄酒由梅洛、赤霞珠和品丽珠酿造，白葡萄酒由长相思、赛美蓉和密思卡岱酿造。自 2021 年份起，库加酒庄已获得HVE 3 - 高环境价值认证。 该酒庄位于两海之间，这一产区仅用于酿造白葡萄酒；该地区的红葡萄酒则享有波尔多控制产区称号。如果红葡萄酒的产量低于某个特定点，且酒精度高出半度（12.5%），则享有波尔多高级控制产区称号。

读 更多的 较少的

这款酒是该酒庄的经典之作，由 80% 的马尔贝克和 20% 的梅洛酿造而成。葡萄去梗后放入不锈钢罐中发酵，然后葡萄酒再在同样的不锈钢罐中陈酿。然后，葡萄酒在半粘性桶中陈酿 18 个月，并经过轻度过滤后再装瓶。深宝石红色。香气浓郁、直截了当且浓郁，带有浓郁的黑莓果香和茴香味。淡淡的单宁与葡萄酒的中度至饱满酒体质地完美融合。

读 更多的 较少的

酿酒师笔记 由 Xarel·lo 和几乎等量的 Macabeu 组成。这款酒在橡木桶中发酵，带有成熟水果的香气，并融合了活泼的柑橘味：优雅至极。陈酿时间至少为 7 年。 94 分 Decanter  该酒庄旗舰起泡酒 2014 年份经过 68 个月的酒泥陈酿。这款酒由 56% 的 Xarel-lo 和 44% 的 Macabeo 混合而成，与 2017 年份相比，这款酒的香气更加甜美，带有新鲜的青苹果和黄苹果味，并略带碎杏仁味。口感极干，酸度为 5.1 克/升。优雅而有质感，脆脆的绿色水果因苹果和酸面团的香气而更加浓郁，余味悠长。（SW）  （2022 年 11 月）

读 更多的 较少的