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【功效】 雪燕具有多重養生美容功效，能夠補水保濕、改善肌膚乾燥粗糙，有效增強皮膚彈性、提亮膚色。可潤腸通便，促進腸道蠕動，改善便秘問題，維護腸道健康。雪燕還能清熱潤燥、利咽生津，緩解體內燥熱、咽喉乾癢等不適。此外，雪燕含有抗氧化成分，且低脂低卡，有助於維持身體狀態，輔助體重管理。 【別稱】 植物燕窩、雪燕膠、拉絲雪燕 【性味歸經】 味甘，性涼；歸肺、大腸經 【營養價值】 雪燕富含多種營養成分。其主要成分為天然植物多醣，形成膠狀質地，具有良好的親水性。含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，改善消化。礦物質方面，雪燕含有鈣、磷、鉀等，鈣是骨骼的重要組成部分，鉀對維持心臟正常功能和血壓穩定具有重要作用。此外，雪燕不含膽固醇，熱量較低，還含有多種生物活性成分，具有抗氧化、潤膚養顏的作用。 【儲存方法】 將雪燕放置在乾燥、陰涼、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境，防止發霉、結塊，影響品質。 使用密封袋或密封容器進行保存，儘量排出袋內或容器內的空氣，減少與氧氣的接觸，防止雪燕氧化變質，保持其品質穩定。 若需長期保存，可將密封好的雪燕放入冰箱冷藏室，溫度控制在0-5℃左右；若環境濕度較大，也可在儲存容器中放入乾燥劑，進一步保持乾燥。 【用法用量】 泡發燉煮：乾雪燕用清水浸泡10-15小時至完全漲發無硬芯，每日乾品食用量3-5克為宜，未泡發的雪燕難以消化，不建議直接食用。 泡水飲用：取泡發好的雪燕，搭配枸杞、紅棗等，用溫水沖泡飲用，適合日常養生保健。 煲湯煮粥：在煲湯或製作甜羹時加入適量雪燕，如雪燕銀耳羹、雪燕蓮子湯等，一般每份用量3-5克，避免長時間高溫燉煮破壞營養。 製作甜品：可用於製作雪燕牛奶羹、雪燕椰汁羹等甜品，根據個人口味適量添加，既能增添風味，又能提升營養價值。 【注意事項】 雪燕性涼，消化功能較弱、腸胃虛寒、經常腹瀉的人群以及體質虛寒者不宜過量食用，以免引起腸胃不適。 雪燕具有潤腸作用，大便溏稀者應謹慎食用，否則可能加重腹瀉症狀。 雪燕若儲存不當易發霉變質，食用前需仔細檢查，若發現有異味、變色、發霉等情況，應避免食用。 對雪燕過敏者禁止食用，若食用後出現皮膚瘙癢、皮疹等過敏反應，應立即就醫。 孕婦、嬰幼兒及兒童不建議食用雪燕。 【搭配食療】 雪燕銀耳蓮子羹 材料：雪燕3-5克，銀耳5克，蓮子20克，冰糖適量。 做法：雪燕提前浸泡10-15小時，銀耳、蓮子泡軟。將銀耳、蓮子放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火煮40分鐘，再加入雪燕和冰糖繼續煮15分鐘即可。 功效：具有潤肺潤燥、潤腸通便、養顏嫩膚的功效，適合肌膚乾燥、乾咳、便秘人群食用，可有效改善肌膚狀態，緩解便秘。 雪燕紅棗枸杞湯 材料：雪燕3克，紅棗6顆，枸杞5克，冰糖適量。 做法：雪燕充分泡發，紅棗洗淨。鍋中加清水，放入紅棗煮20分鐘，再加入雪燕、枸杞小火燉15分鐘，加冰糖調味即可。 功效：能補血養顏、潤膚安神，適合氣血不足、肌膚乾燥人群食用，有助於改善面色，緩解身體疲勞。

绞股蓝茶#1332 绞股蓝茶是我国一种古老的中草药和常饮茶，采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽，经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成绞股蓝茶，茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘。具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效。   Jiao Gu Lan Tea / Gynostemma Pentaphyllum #1332 Jiao Gu Lian, also known as miracle grass, is an herbaceous vine indigenous to southern China, Korea, and Japan. It is best known as a herbal medicine reputed to have powerful antioxidant and...

淫羊藿 淫羊藿别名短角淫羊藿，是小檗科淫羊藿属一种多年生草本植物。 性味：辛、甘，温。 功效：本品为小檗科植物淫羊藿、箭叶淫羊藿 、柔毛淫羊藿、巫山淫羊藿、或朝鲜淫羊藿的干燥地上部分。  补肾壮阳，祛风除湿。治阳痿不举，小便淋沥，筋骨挛急，半身不遂，腰膝无力，风湿痹痛，四肢不仁。 经脉：归肝经、肾经。 用法用量 内服，煎汤，3～9g；浸酒、熬膏或入丸、散。 外用：煎水洗。 注意禁忌 阴虚而相火易动者忌服。 ①《本草经集注》：薯蓣为之使。②《日华子本草》：紫芝为使。得酒良。③《本草经疏》：虚阳易举，梦遗不止，便赤口干，强阳不痿并忌之。 【食疗方】 1.淫羊肉桂粥---淫羊藿30克，梗米50克，肉桂10克。先将淫羊藿、肉桂煎水，去药渣，留药液，再下梗米煮成粥。每日早晚空腹食用1碗。功效：温阳化水，减肥。 2.蛤蚧红参散---蛤蚧2对，淫羊藿250g，红参50g。将蛤蚧去除头、足和鳞，与淫羊藿、红参分别用文火焙干，研成细粉，混合均匀。每次服用5g，一日2次，米酒送服。功效：温肾补虚，壮阳生精。主治肾阳虚衰所致的阳痿、早泄、少精不育、精神疲惫、腰酸膝冷等。 3.回春蛤蚧酒---蛤蚧15g，人参15g，淫羊藿30g，枸杞子30g，益智仁20g，上等白酒1500ml。将上药及白酒置于瓶中，加盖密封，60天可以服用。每晚睡前饮20~50ml。量小者喝少些，1次量不超过100ml。本药酒助肾阳，益精血，适合于肾阳虚衰型女子性欲低下患者服食。 4.淫羊藿炖猪心---猪心500克，淫羊藿50克，葱、生姜、食盐、花椒、白糖、味精、香油、卤汁各适量。将淫羊藿洗净，剪碎，加水适量，煎煮2次，收取药液约1500毫升。将猪心剖开，洗净，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内，煮至六成熟捞出猪心，稍凉，将猪心放入卤汁锅中，文火煮熟。另以卤汁、盐、白糖、味精、香油各适量加热成浓汁，将猪心片放入，拌匀即成。分次佐餐食用。功效：温肾补阳，养心安神。 Herb of Shorthorned Epimedium / Yin Yang Huo Epimedium has testosterone-like effects, stimulating sexual activity in both men and women, increasing sperm production, stimulating the sensory...

昆布 6 oz/包 昆布是一种常见的中药材，属于海藻类，主要生长在浅海地区，尤其是中国沿海、日本、韩国等地。它是一种褐藻，通常经过晒干或加工后用于药用或食用。性味： 咸，寒；归经： 归肝、胃、肾经昆布富含多种营养成分，包括：碘、褐藻多糖、甘露醇、钾、钙、镁等矿物质、维生素A、C、E 功效与作用：1. 软坚散结--昆布具有软化坚硬肿块、散结的作用，常用于治疗甲状腺肿大和淋巴结核等疾病。2. 消痰利水--适用于治疗痰核和水肿，尤其是由痰湿阻滞、气滞引起的积聚性病症。3. 清热化痰--能清除体内热痰，有助于缓解痰多、咳嗽等症状。4. 降压--昆布中的褐藻多糖有助于调节血压，常作为高血压的辅助治疗。5. 补碘--富含天然碘，适合因碘缺乏引起的甲状腺功能减退患者，但需在医生指导下使用。6. 抗氧化--含有丰富的抗氧化物质，有助于减少自由基对身体的损害，增强免疫力。 常用配伍：配海藻： 增强散结、化痰的作用，用于甲状腺肿大。配牡蛎： 软坚散结，治疗痰核、淋巴结核。配陈皮： 加强健脾理气，化痰作用。 注意事项：脾胃虚寒者慎用：昆布性寒，脾胃虚弱、腹泻者应谨慎使用。甲状腺功能亢进者慎用：昆布富含碘，甲亢患者需在医生指导下使用。孕妇慎用：昆布性寒，孕妇应避免过量食用。

金钱草/寸骨七/遍地黄/对座草（8oz）  Lysimachia christinae Hance 本品为报春花科植物过路黄的干燥全草。  性味 甘、咸，微寒。 经脉 归肝经、胆经、肾经、膀胱经。 主治 清热解毒，利尿通淋，除湿退黄，散瘀消肿。治黄疸，水肿，膀胱结石，疟疾，肺痈，咳嗽，吐血，淋浊，带下，风湿痹痛，小儿疳积，惊痫，痈肿，疮癣，湿疹。 注意禁忌 《福建民间草药》：凡阴疽诸毒，脾虚泄泻者，忌捣汁生服。 Herba Lysimachiae / Jin Qian Cao (8oz) As an herbal remedy, Lysimachia helps treat a variety of urinary disorders, ranging from painful urination and frequent urination to stones in the urinary...

川续断 龙豆、属折、接骨、南草、接骨草、鼓锤草、和尚头、川断、川萝卜根、马蓟、黑老鸦头、小续断、山萝卜 性味：味苦；辛；性微温 功效：为川续断科植物川续断的根。 补肝肾，续筋骨，调血脉，续折伤，止崩漏。治腰背酸痛，足膝无力，胎漏，崩漏，带下，遗精，跌打损伤，金疮，痔漏，痈疽疮肿。酒续断多用于风湿痹痛，跌扑损伤。盐续断多用于腰膝酸软。 经脉：归肝经；肾经 用法用量 内服：煎汤，6~15g；或入丸、散。 外用：鲜品适量，捣敷。 【食疗方】 川续断杜仲煲猪尾 川续断30克，杜仲30克，猪尾1~2条。猪尾洗净，与川断、杜仲共加水用瓦罐煮熟，放盐少许调味食用。 功效：温肾壮阳。   Himalayan Teasel Root / Chuan Xu Duan Chuan Xu Duan - Pharmaceutical Latin: Radix Dipsaci. Common English: Dipsacus Japanese Teasel Root, Himalayan Teasel Root ... Its functions are to tonify the...

炙甘草片/蜜甘草 美草、蜜甘、蜜草、蕗草、国老、灵通、粉草、甜草、甜根子、棒草  本品为甘草的炮制加工品。 性味 甘，平。 功效 为豆科甘草属植物甘草的根和根状茎。 主治脾胃虚弱，食少，腹痛便溏，劳倦发热，肺痿咳嗽，心悸，惊痫；生用，治咽喉肿痛，消化性溃疡，痈疽疮疡，解药毒及食物中毒。 经脉 入脾经、胃经、肺经。 注意禁忌 不宜与甘遂、大戟、芫花、海藻同用。 【食疗方】 甘草汤 做法：炙甘草2克，放入15～20毫升开水中泡服，每日1剂。一般服药7～15日，即可防止便秘复发。   Licorice root /Zhi Gan Cao/RADIX GLYCYRRHIZAE PREPARATA Licorice root may have potent antioxidant, anti-inflammatory, and antimicrobial effects. Early research suggests that, as a result, it may ease upper...

【功效】 在傳統醫學中，乾魚腥草具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的核心功效。能有效改善肺熱咳嗽、肺癰吐膿，火毒熾盛所致的咽喉腫痛、扁桃體發炎、瘡瘍腫毒，以及濕熱下注引起的熱淋澀痛、小便短赤等癥狀。從現代研究角度看，乾魚腥草含魚腥草素（癸酰乙醛）、黃酮類、揮發油、多糖等生物活性成分，具有抗菌、抗炎、抗病毒、免疫調節、利尿等作用，有助於緩解炎症不適，增強機體抵抗力。 【別稱】 乾折耳根、乾蕺菜、乾臭菜、乾側耳根、乾豬鼻孔、乾臭根草 【性味歸經】 味辛，性微寒；歸肺、膀胱經 【藥用成分與作用】 乾魚腥草富含多種活性成分。魚腥草素（癸酰乙醛）是核心成分，透過抑制金黃色葡萄球菌、肺炎鏈球菌、流感病毒等病原微生物，發揮強效抗菌、抗炎、抗病毒作用；黃酮類與多糖具有免疫調節、抗氧化功效，能增強免疫細胞活性、清除自由基；揮發油與鉀鹽側重利尿通淋，改善小便澀痛、濕熱淋證等不適。這些成分協同作用，實現清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的效果，維護機體呼吸與泌尿系統健康。 【儲存方法】 置於陰涼乾燥、通風良好處（溫度10-15℃，濕度60%以下），用玻璃罐、真空密封袋等密封容器保存，放入1-2包乾燥劑防潮，防止揮發成分流失、發黴蟲蛀。 避免與花椒、八角等強異味食材同放，防止串味；若發現乾魚腥草出現黴點、變色或異味，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】 煎服：每日6-15克；不宜久煎（10-15分鐘），避免揮發油等活性成分散失。 泡茶飲用：取乾品5-10克，沸水沖泡10-15分鐘後代茶飲用，適合日常清熱利咽、緩解咽喉不適。 食療食用：可燉湯、煮粥，搭配雪梨、百合、瘦肉等食材，增強清熱潤燥、養陰潤肺效果。 【注意事項】 脾胃虛寒者慎用：表現為腹部冷痛、大便溏稀、食欲不振的人群，食用性微寒的乾魚腥草可能加重消化不適，引發腹瀉。 過敏體質者慎用：對魚腥草過敏者可能出現皮膚瘙癢、皮疹、頭暈等症狀，首次食用需少量嘗試，觀察無不適後再正常食用。 不宜長期過量食用：長期服用可能損傷脾胃陽氣，尤其體質虛弱者，建議間歇食用，症狀緩解後即停藥。 忌久煎：長時間煎煮會導致揮發油等核心活性成分揮發，降低藥效，煎服時需控制時間。 【搭配食療】 魚腥草燉雪梨 材料：乾魚腥草10g，雪梨1個（去皮去核），冰糖適量（可選）。 做法：乾魚腥草洗淨；雪梨切塊。將所有材料放入鍋中，加500ml清水，大火燒開後轉小火燉10-15分鐘，加冰糖調味即可。 功效：清肺熱、潤燥利咽，適合肺熱咳嗽、咽喉腫痛、口干舌燥人群食用，尤其適合秋冬乾燥季節或用嗓過度者調理。 魚腥草百合瘦肉湯 材料：乾魚腥草10g，乾百合15g，瘦肉200g，生薑2片，鹽適量。 做法：乾魚腥草、乾百合洗淨；瘦肉焯水去血沫。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉20分鐘，加鹽調味即可。 功效：清熱解毒、養陰潤肺，適合陰虛肺熱、久咳不愈、病後體虛人群食用，溫和滋補，不易傷脾胃。

【功效】 眉豆具有健脾化濕的功效，對於脾胃虛弱、運化失常所導致的體倦乏力、食少便溏等症狀有良好的調理作用。它能增強脾胃的功能，促進食物的消化吸收，改善消化不良的情況。常與山藥、茯苓等健脾藥材配伍，增強健脾益氣、化濕的效果。 它還能和中消暑，可用於治療暑濕引起的吐瀉、胸悶腹脹等症狀。在夏季暑濕較重時，食用眉豆能起到和中祛暑、化濕的作用，緩解不適。此外，眉豆含有豐富的營養成分，能增進食慾，維持正常的胃腸功能，保護胃腸道健康。 【別稱】 眉豆也叫飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。 【性味歸經】 味甘，性平。歸脾、胃經。 【營養價值】 眉豆富含蛋白質，其含量較高，且包含人體必需的多種氨基酸，能為身體提供充足的營養，增強免疫力，是補充蛋白質的良好來源。它還含有豐富的碳水化合物，可為人體提供能量。 眉豆中的維生素B族含量豐富，如維生素B1、維生素B2等，能促進人體的新陳代謝，維護皮膚、神經系統和消化系統的正常功能。礦物質方面，含有鈣、磷、鐵等，對骨骼健康、血液生成和細胞代謝等方面有重要作用。 此外，眉豆中的膳食纖維能促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防便秘，維護腸道健康，同時也有利於降低膽固醇吸收，對心血管健康有益。 【儲存方法】 干燥储存：如果是乾眉豆，將其裝入乾燥的密封容器中，放置在陰涼、乾燥、通風的地方，避免陽光直射。定期檢查，防止受潮發霉和生蟲。若發現受潮，需及時晾晒或烘乾。 冷藏保存：新鮮眉豆可先洗淨晾乾，用保鮮袋或保鮮膜包好，放入冰箱冷藏室，將溫度調至0 - 5℃左右。這樣可保存數天，但需注意不要與有強烈氣味的食物放在一起，防止串味。 冷冻保存：對於大量的新鮮眉豆，可採用冷凍保存的方法。將眉豆洗淨，瀝乾水分，分成適量的小包裝，放入密封袋或密封容器中，再放入冰箱冷凍室。冷凍的眉豆食用前需提前解凍，解凍後儘快烹飪，以保持其口感和營養。 【用法用量】 煮食：將眉豆煮熟後可直接食用，也可與其他食材一起煮成粥或湯。例如，煮眉豆粥時，一般每100克大米中可加入30 - 50克眉豆，先將眉豆浸泡一段時間，再與大米一起煮至熟爛。煮眉豆豬骨湯時，可加入適量眉豆和豬骨，慢火燉煮，使湯汁濃郁，營養豐富。 炒制：眉豆可與其他蔬菜一起炒制，如眉豆炒茄子、眉豆炒肉絲等。炒制時，眉豆的用量可根據個人喜好和菜肴的需求適量添加，一般每次使用150 - 200克左右。先將眉豆焯水至斷生，再與其他食材一起翻炒，調味後即可食用。 制成豆制品：眉豆還可以磨成粉，用於製作豆漿、豆腐等豆制品，或者發酵製成豆豉等調味品，增加食物的多樣性和風味。 【注意事項】 气滞便结者慎食：眉豆有一定的收斂作用，氣滯便結者食用後可能會加重便秘症狀，因此此類人群應謹慎食用。 不宜生食：新鮮眉豆中含有一定的皂素和血球凝集素等有毒物質，生食或未煮熟透食用可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀，因此眉豆一定要煮熟透後再食用。 适量食用：眉豆雖然營養豐富，但過量食用可能會導致胃腸負擔加重，引起消化不良、腹脹等不適症狀，建議適量食用。 【搭配食療】 眉豆山藥粥 材料：眉豆50克，山藥100克，粳米100克，適量冰糖。 做法：將眉豆提前浸泡數小時；山藥去皮，切成小塊；粳米洗淨。把眉豆、粳米放入鍋中，加入適量清水，大火燒開後轉小火煮至眉豆半熟，再加入山藥塊繼續煮至米爛豆熟，加入冰糖調味即可。 功效：具有健脾益胃、補肺益腎的功效，適用於脾胃虛弱、食少便溏、肺虛咳嗽等症狀。 眉豆排骨湯 材料：眉豆80克，排骨300克，生薑適量，鹽適量。 做法：排骨洗淨斬塊，焯水備用；眉豆洗淨；生薑切片。把排骨、眉豆、生薑放入鍋中，加入適量清水，大火燒開後轉小火慢燉1.5至2小時，至眉豆和排骨熟爛，加入鹽調味即可。 功效：能健脾化濕、補腎強骨，適用於脾胃虛弱、腰膝酸軟等症狀。

【功效】在傳統醫學中，白茅根具有涼血止血、清熱利尿、生津止渴的核心功效。能有效改善血熱妄行所致的衄血（鼻出血）、吐血、尿血、便血，濕熱蘊結引起的水腫、小便不利（尿少、尿痛）、黃疸，以及熱病傷津導致的煩渴、口干舌燥等癥狀。從現代研究角度看，白茅根含白茅根多糖、蘆竹素、白茅素等生物活性成分，具有抗炎、利尿、抗氧化、止血等作用，有助於緩解泌尿系統不適，減輕炎症反應。 【別稱】茅根、絲茅根、甜茅根、白茅菅、茅草根、田茅根、地筋根 【性味歸經】味甘，性寒；歸肺、胃、膀胱經 【藥用成分與作用】白茅根富含多種活性成分。白茅根多糖是核心成分，透過促進血小板聚集、抑制炎症介質釋放，發揮止血、抗炎、免疫調節作用；蘆竹素和白茅素具有強效利尿、抗氧化功效，能增強腎臟排泄功能，清除體內自由基；此外，其含有的鉀元素可輔助調節體液平衡，緩解水腫。這些成分協同作用，實現涼血止血、清熱利尿的效果，維護機體泌尿與循環系統健康。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的環境（溫度10-15℃，濕度60%以下），遠離陽光直射和潮濕區域，防止發黴、蟲蛀、軟化（白茅根為纖維質根莖，易吸潮，需格外注意密封）。乾品用密封容器保存，如玻璃罐、真空密封袋，可放入1-2包乾燥劑防潮；鮮品需用濕紙巾包裹，放入冰箱冷藏（0-4℃），可保存3-5天，避免凍傷或脫水。避免與花椒、八角等強異味食材同放，防止串味；定期檢查，若發現白茅根出現黴點、變色、發黏或異味，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】煎服：乾品每日9-30克，鮮品每日15-30克。止血時可與藕節、仙鶴草配伍，利尿退黃時可與冬瓜皮、茵陳搭配，煎湯時大火燒開後轉小火煮15-20分鐘，保留活性成分。泡水飲用：取乾品5-10克（或鮮品10-15克切片），用沸水沖泡10-15分鐘後代茶飲用，可搭配菊花、百合增強清熱生津效果，口感清甜，適合夏季解暑。食療食用：製作湯品、粥品時加入，如白茅根藕節排骨湯、白茅根綠豆粥，乾品每次15-20克，鮮品20-30克，質地輕盈，易融入食材，無明顯藥味。 【注意事項】脾胃虛寒者慎用：表現為大便溏薄、腹部冷痛、畏寒怕冷的人群，食用性寒的白茅根可能加重腹瀉、腹脹等不適。陰虛津虧無濕熱者慎用：僅口干咽燥、皮膚乾燥但無水腫、小便不利的人群，其利尿作用可能進一步耗傷津液，加重乾燥癥狀。避免過量食用：長期大量服用可能刺激胃腸道，引發腹痛、腹瀉，尤其消化功能較弱者，建議癥狀緩解後即停藥，不宜長期連續食用。區分鮮乾品差異：鮮白茅根清熱生津效果更強，適合熱病煩渴；乾白茅根止血、利尿作用更穩定，便於長期儲存，可根據需求選擇。 【搭配食療】白茅根藕節排骨湯材料：乾白茅根15克（或鮮品25克），藕節10克，排骨200克，生薑2片，鹽適量。做法：排骨焯水去血沫；藕節洗淨，白茅根、生薑洗淨。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1小時，加鹽調味即可。功效：涼血止血、清熱潤燥，適合血熱引起的鼻出血、牙齦出血，以及夏季口干舌燥人群食用，止血同時兼顧滋養，不易傷津。 白茅根綠豆粥材料：乾白茅根10克，綠豆30克，大米50克，冰糖適量（可選）。做法：白茅根加水煎煮15分鐘，去渣取汁；綠豆提前浸泡1小時，與大米一同加入藥汁中，小火煮30分鐘至粥體濃稠，加冰糖調味即可。功效：清熱利尿、解暑生津，適合夏季暑熱煩渴、小便短赤、輕度水腫人群食用，口感清甜，易消化，是夏季常見的養生粥品。

羌活 羌青、護羌使者、胡王使者、羌滑、退風使者、黑藥、川羌、西羌活、大頭羌、竹節羌、蠶羌 性味：辛、苦，溫。 功效：為繖形科植物羌活或寬葉羌活的根莖和根。用於陽痿遺精、遺尿尿頻、腰膝冷痛、腎虛作喘、五更瀉洩；外用治白癜風、斑禿。解表散寒，祛風勝濕，止痛。 經脈：歸膀胱經、腎經 主治：散表寒，祛風濕，利關節。治感冒風寒、頭痛無汗、風寒濕痹、項強筋急、骨節痠痛、風水浮腫、癰疽瘡毒。亦用於陽痿遺精、遺尿尿頻、腰膝冷痛、腎虛作喘、五更瀉洩；外用治白癜風、斑禿。 用法用量：內服：煎湯，3~10克；或入丸、散。 注意禁忌：血虛痹痛者忌服。

【功效】在傳統醫學中，沙薑具有溫中散寒、行氣止痛、消食導滯的核心功效。能有效改善寒凝氣滯所致的脘腹冷痛、寒濕吐瀉，氣滯引發的噯氣、嘔吐、胸腹脹滿，以及消化不良導致的食欲不振、噯腐吞酸，還可緩解牙痛、風濕痹痛等癥狀。從現代研究角度看，沙薑含揮發油（桉葉素、龍腦、莰烯）、黃酮類、香豆素類等生物活性成分，具有抗炎、鎮痛、抑菌、調節消化功能等作用，有助於緩解胃腸不適，減輕炎症反應。 【別稱】山柰、三柰子、沙薑頭、土麝香、埔薑、砂薑 【性味歸經】味辛，性溫；歸胃、脾經 【藥用成分與作用】沙薑富含多種活性成分。揮發油是核心成分，透過抑制疼痛感受器、殺滅致病菌，發揮鎮痛、抗炎、抑菌作用；黃酮類物質具有抗氧化、清除自由基的功效，能保護胃腸黏膜；香豆素類可調節胃腸蠕動，促進消化、緩解積食。這些成分協同作用，實現溫中散寒、行氣止痛、維護消化健康的效果。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的環境（溫度10-15℃，濕度60%以下），遠離陽光直射和潮濕區域，防止發黴、蟲蛀，同時減少揮發油揮發導致藥效流失。用密封性能好的容器保存，如玻璃罐、真空密封袋等，開封後立即密封，隔絕空氣；整塊沙薑可埋入乾燥食鹽中儲存，延長保質期。避免與花椒、八角等強異味食材同放，防止串味；定期檢查，若發現沙薑出現黴點、質地變軟、散發酸味，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】煎服：日常藥用每日3-6克，可與生薑、陳皮配伍增強溫中理氣效果，煎湯時小火慢煮，避免揮發油過度散失。泡水飲用：取粉碎的沙薑3-5克，用沸水沖泡10-15分鐘後代茶飲用，可加少量紅糖中和辛辣味，適合緩解輕微胃寒腹痛。食療食用：製作菜肴時加入，如沙薑雞、沙薑排骨粥，每次用量10-15克，切片或粉碎後使用，香味更易釋放，口感辛香開胃。 【注意事項】陰虛火旺者慎用：表現為口干咽燥、潮熱盜汗、大便乾結的人群，食用性溫辛散的沙薑可能加重內熱癥狀。避免過量食用：過量可能刺激胃腸道，引發胃痛、腹瀉，尤其脾胃虛弱者，建議控制用量，不宜長期連續食用。特殊人群需謹慎：孕婦、哺乳期婦女及兒童應在醫生指導下使用，避免辛溫成分刺激身體。黴變沙薑不可食用：發霉的沙薑可能產生毒素，即便清洗後也無法去除，需直接丟棄。 【搭配食療】沙薑雞材料：沙薑15克（粉碎），雞肉500克，生薑3片，大蒜5瓣，生抽2勺，蚝油1勺，冰糖適量（可選）。做法：雞肉切塊，用粉碎的沙薑、生抽、蚝油腌制30分鐘；生薑、大蒜爆香，放入腌好的雞肉翻炒至變色，加200毫升清水，小火燜煮20分鐘至雞肉軟爛，加冰糖調味即可。功效：溫中散寒、開胃消食，適合胃寒腹痛、食欲不振、消化不良人群食用，能改善胃腸不適，增進食慾。 沙薑排骨粥材料：沙薑10克（切片），排骨200克，大米50克，鹽適量。做法：排骨切小塊，焯水去血沫；沙薑加水煎煮15分鐘，去渣取汁；大米淘洗乾淨，與排骨、藥汁一同放入鍋中，加800毫升清水，小火煮40分鐘至粥體濃稠，加鹽調味即可。功效：溫中止痛、益氣養血，適合脾胃虛寒、體倦乏力、消化不良人群食用，易消化吸收，能緩解胃腸冷痛。

木棉花 古贝 斑枝花 攀枝花 英雄花 本品为木棉科植物木棉的干燥花。用于泄泻，痢疾，痔疮出血。 【性味与归经】 甘、淡，凉。归大肠经。 【功能与主治】 清热利湿，解毒。用于泄泻，痢疾，血崩，疮毒，痔疮出血。   Kapok / Flos Bombacis/Mu Mian Hua(8 oz/bag) Kapok (aka common bombax, flos bombacis) is an ingredient in Wing Hop Fung Five Flower Tea (Wu Hua Herbal Tea) useful for reducing sore throat, congestion...

昆仑雪菊  根据长期实验研究说明： 1、雪菊搭煮水喝并长期服用，能够明显降低高压患者的血压，使高压恢复正常，有较好的降低高压作用； 2、雪菊搭煮水喝能明显降低血清的甘油三脂和胆固醇，有较好的降血脂作用。服用雪菊七天后，能够明显降低高脂血症血清中甘油三脂（TG）的含量。  Kunlun Chrysanthemum / Snow Daisy Kunlun is a mountain range that runs across three provinces in China: Tibet, Qinghai, and Xinjiang. These chrysanthemum flower buds are bloomed just about halfway, then naturally dried to preserve their delightful flavors and scents....

桑寄生茶（或称寄生茶）别名：寄生、桑上寄生。是一种以寄生在桑树上的桑寄生的干燥带叶茎枝为主要药材，加入茶叶、红枣、莲子、鸡蛋等熬煮而成的中式保健凉茶或糖水，流行于广东、香港等地，具有补肝肾、强筋骨、祛风湿、安胎、补血养颜等功效，尤其适合女性调经止痛、更年期不适，老人缓解腰膝酸痛。 性味归经: 性微温，味苦甘、平。入肝、肾二经。主要功能：补肝肾，强筋骨，祛风湿，通经络，益血脉，安胎元。用于风湿痹痛，腰膝酸软，筋骨无力，崩漏经多，妊娠漏血，胎动不安；高血压。 一般用量：10~15g，適合於任何時間飲用，尤其適合作為日常的滋補養生飲品，在初秋時飲用最合適不過，因為它能夠幫助紓緩秋天「秋燥」現象。 备注:对风湿痹痛、肝肾不足、腰膝酸痛最为适宜，常与独活、牛膝等配伍应用。对老人体虚、妇女经多带下而肝肾不足、腰膝疼痛、筋骨无力者亦每与杜仲、续断等配伍应用。用于肝肾虚亏、冲任不固所致胎漏下血、胎动不安，常与续断、菟丝子、阿胶等配伍。此外，本品又有降压作用，近年来临床上常用于高血压。--- 摘录自《中国药典》 食疗方 桑寄生煲鸡蛋 桑寄生15 g，鸡蛋2枚。精盐适量。将桑寄生、鸡蛋各洗净，共入砂锅，加水用文火煎煮，至鸡蛋熟后去壳再煮10分钟，稍加精盐即成。饮汤吃蛋。功效：补益肝肾，强壮筋骨，养血安胎。主治肝肾亏虚所致的腰膝酸痛、四肢麻木、筋骨痿弱、胎动不安或胎漏等。 桑寄生莲子红枣蛋茶材料：1. 桑寄生（洗净用煲湯袋裝）2. 紅棗(剪开)、蓮子（浸软去芯）、桂圓、雞蛋（烚熟去殼）。做法：1.水滾後放入桑寄生（湯包）用中火煮15-20分鐘，或小火煲40-45分鐘出味。2.加入配料：加入蓮子、紅棗、桂圓，轉小火續煮30-45分鐘。3.加入熟雞蛋和片糖，煮至糖融化，即可享用。 （可根據喜好調整糖的份量，或不加糖。） 功效：桑寄生蓮子蛋茶功效非常多，性平，不寒不燥，不论男女老少都适合饮用。不但能祛濕養顏、補肝補腎、寧神安眠，而且補而不燥，男女老幼孕婦都適合飲用；桑寄生蓮子蛋茶更能調理月經、治療經痛及補血，因此亦被稱「女士恩物」、「調經茶」。

【功效】 在傳統醫學中，白朮具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的核心功效。能有效改善脾虛所致的食少腹脹、大便溏泄，濕邪內停引起的水腫、痰飲，氣虛導致的自汗，以及脾腎虛弱引發的胎動不安等癥狀。從現代研究角度看，白朮含白術多糖、揮發油（如蒼術酮）、黃酮類等生物活性成分，具有免疫調節、抗氧化、調節消化功能等作用，有助於增強機體抵抗力，改善胃腸蠕動功能。 【別稱】 別名朮、冬朮、浙朮、種朮、祁朮、於朮、夏朮、白土朮、炒白朮、焦白朮、製白朮、山薑。昔為中國浙江特產，以於潛所產白朮品質最佳，稱「於朮」。 【性味歸經】 味甘、苦，性溫；歸脾、胃經 【藥用成分與作用】 白朮富含多種活性成分。白朮多糖是核心成分，具有免疫調節、抗疲勞、抗氧化的作用，能促進免疫細胞增殖，提升機體抵抗力；揮發油（主要成分為蒼術酮）可燥濕健脾、調節胃腸蠕動，緩解腹脹、便溏等消化不適；黃酮類物質則具備抗炎、清除自由基的功效。這些成分協同作用，實現健脾益氣、燥濕利水、維護消化功能的效果。 【儲存方法】 置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境（如廚房、衛生間），防止發黴、蟲蛀，同時減少揮發油揮發導致藥效流失。 用密封玻璃罐或真空密封袋保存，每次取用後立即蓋緊蓋子，隔絕空氣和水分；若長期儲存，可在容器內放入少量花椒，起到防蟲作用。 定期檢查，若發現白朮出現黴點、質地變軟、散發酸味或異味，說明已變質，需立即丟棄，不可食用。 【用法用量】 煎服：日常藥用每日9-15克，可與黃芪、茯苓等藥材配伍，增強健脾益氣、祛濕效果，煎湯服用時需小火慢煮，保留活性成分。 泡水飲用：取白朮片5-10克，用沸水沖泡15-20分鐘後飲用，可搭配紅棗、枸杞中和其苦味，適合日常健脾養生。 食療食用：製作湯品、粥品時加入，如白朮陳皮粥、白朮燉雞湯，每次用量10-20克，可根據個人體質調整，口感溫和易吸收。 【注意事項】 陰虛內熱、津液虧耗者慎用：白朮性溫燥，此類人群食用後可能加重口干舌燥、大便乾結、潮熱盜汗等癥狀。 孕婦需在醫生指導下使用 ：雖白術可用於脾虛胎動不安，但劑量不當可能影響胎兒，需嚴格遵醫囑，不可自行服用。 避免長期過量食用 ：其溫燥之性可能導致體內津液耗傷，尤其是體質偏燥者，建議間歇食用，搭配麥冬、玉竹等滋陰食材平衡藥性。 注意區分正品與混淆品 ：需與蒼術區分，蒼術側重燥濕散寒、祛風明目，而白朮以健脾益氣為主，不可混用。 【搭配食療】 白朮陳皮粥 材料：白朮10克，陳皮5克，大米50克，冰糖適量（可選）。 做法：將白朮、陳皮加水煎煮20分鐘，去渣取汁；大米淘洗乾淨，加入藥汁中，小火煮30-40分鐘至粥體濃稠，加冰糖調味即可。 功效：健脾祛濕、理氣消脹，適合脾虛濕盛、食少腹脹、大便溏稀人群食用，可改善消化功能，緩解胃腸脹氣。 白朮黃芪燉雞湯 材料：白朮15克，黃芪10克，雞肉500克，生薑3片，紅棗5顆，冰糖適量（可選）。 做法：雞肉切塊，焯水去血沫；白朮、黃芪、紅棗、生薑洗淨，與雞肉一同放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1.5小時，加冰糖攪拌至融化即可。 功效：益氣健脾、固表止汗，適合氣虛體質、體倦乏力、易感冒出汗人群食用，可增強體力，提升機體免疫力。

莲子心 薏、苦薏、莲薏、莲心 莲子心茶，是把成熟莲子种仁内的绿色胚芽用以泡茶饮用，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、降压去脂、阴虚火旺、失眠患者，食之最宜。 性味 苦，寒。 经脉 入心经、肺经、肾经三经。 功用 清心火，安神，去热，止血，涩精，治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。 Lian Zi Xin /Lotus Plumule Lotus is such a treasure that every part of it, the lotus leaves, lotus root, lotus flower, and lotus seed, has really high medicinal and nutritional value.  Lotus plumule, also...

【功效】在傳統醫學中，甘草具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥的功效。可有效改善脾虛所致的乏力、食欲不振，熱毒引起的咽喉腫痛、口舌生瘡，以及各種咳嗽痰多之症，還能緩解胃腹攣急疼痛，常作為中藥方劑中的「調和藥」平衡藥性。從現代醫學角度，甘草含有的甘草酸、甘草次酸等成分，具有抗炎、抗潰瘍、調節免疫的作用，能保護呼吸道和胃腸道黏膜；其複方製劑（如複方甘草片）因含少量阿片粉，有強效止咳作用，但長期使用可能產生依賴性。 【別稱】國老、甜草、烏拉爾甘草、蜜甘、美草 【性味歸經】味甘，性平；歸心、肺、脾、胃經 【藥用成分與作用】甘草富含多種活性成分。甘草酸和甘草次酸是核心成分，具有抗炎、抗過敏、保肝等作用；甘草中的黃酮類物質則具備抗氧化、清除自由基的功效。複方甘草製劑中還可能含有阿片粉（發揮鎮咳作用，存在成癮風險）、樟腦、八角茴香油（促進痰液排出）等成分，協同起到止咳、抗炎、保護黏膜的作用。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境（如廚房、衛生間），防止發黴變質，影響藥效。採用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，開封後需及時密封，減少與空氣接觸，防止吸潮。遠離有異味的物品，避免串味，導致甘草功效和風味改變。定期檢查，若發現甘草出現黴變、變色、異味等情況，應立即丟棄，不可使用。 【用法用量】煎服：日常藥用一般每日2-10克，若用於止咳，可與杏仁等藥材配伍，用量3-6克，煎湯服用。泡水飲用：取乾甘草片3-5克，用沸水沖泡10-15分鐘後飲用，可搭配菊花、枸杞等，作為日常養生茶飲。複方製劑（如複方甘草片）：嚴格遵醫囑使用，按照規定劑量和療程服用，避免長期使用引發依賴性。 【注意事項】成癮性風險：含阿片粉的複方甘草製劑可能產生生理和心理依賴，必須在醫生指導下使用，不可自行長期服用。禁忌與慎用人群：孕婦、哺乳期婦女，以及高血壓、低鉀血症、嚴重肝腎功能不全者應慎用或避免使用，因甘草酸可能導致水鈉滯留、電解質紊亂。藥物相互作用：避免與利尿劑、強心苷類藥物（如地高辛）、胰島素等同時使用，甘草酸會增強這些藥物的副作用。避免長期大量使用：即使是普通甘草，長期（超過2週）大量使用也可能引發假性醛固酮增多症，出現水腫、高血壓、低鉀血症等症狀。 【搭配食療】甘草菊花茶材料：甘草片3克，菊花5克，冰糖適量（可選）。做法：將甘草、菊花洗淨，放入杯中，用沸水沖泡10分鐘，可根據口味加入冰糖調味。功效：清熱解毒、利咽潤喉，適合輕度咽喉腫痛、口干者飲用。注意不可長期飲用，高血壓患者慎用。 甘草紅棗粥材料：甘草片5克，紅棗5枚，大米50克。做法：先將甘草加水煎煮20分鐘，去渣取汁，再加入紅棗、大米煮粥。功效：補脾益氣、養血安神，適合脾虛乏力、食欲不振者食用。建議每週食用1-2次，不宜長期大量食用。

【功效】在傳統醫學中，甘草具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥的功效。可有效改善脾虛所致的乏力、食欲不振，熱毒引起的咽喉腫痛、口舌生瘡，以及各種咳嗽痰多之症，還能緩解胃腹攣急疼痛，常作為中藥方劑中的「調和藥」平衡藥性。從現代醫學角度，甘草含有的甘草酸、甘草次酸等成分，具有抗炎、抗潰瘍、調節免疫的作用，能保護呼吸道和胃腸道黏膜；其複方製劑（如複方甘草片）因含少量阿片粉，有強效止咳作用，但長期使用可能產生依賴性。 【別稱】國老、甜草、烏拉爾甘草、蜜甘、美草 【性味歸經】味甘，性平；歸心、肺、脾、胃經 【藥用成分與作用】甘草富含多種活性成分。甘草酸和甘草次酸是核心成分，具有抗炎、抗過敏、保肝等作用；甘草中的黃酮類物質則具備抗氧化、清除自由基的功效。複方甘草製劑中還可能含有阿片粉（發揮鎮咳作用，存在成癮風險）、樟腦、八角茴香油（促進痰液排出）等成分，協同起到止咳、抗炎、保護黏膜的作用。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的地方，避免陽光直射和潮濕環境（如廚房、衛生間），防止發黴變質，影響藥效。採用密封容器保存，如玻璃罐、密封袋等，開封後需及時密封，減少與空氣接觸，防止吸潮。遠離有異味的物品，避免串味，導致甘草功效和風味改變。定期檢查，若發現甘草出現黴變、變色、異味等情況，應立即丟棄，不可使用。 【用法用量】煎服：日常藥用一般每日2-10克，若用於止咳，可與杏仁等藥材配伍，用量3-6克，煎湯服用。泡水飲用：取乾甘草片3-5克，用沸水沖泡10-15分鐘後飲用，可搭配菊花、枸杞等，作為日常養生茶飲。複方製劑（如複方甘草片）：嚴格遵醫囑使用，按照規定劑量和療程服用，避免長期使用引發依賴性。 【注意事項】成癮性風險：含阿片粉的複方甘草製劑可能產生生理和心理依賴，必須在醫生指導下使用，不可自行長期服用。禁忌與慎用人群：孕婦、哺乳期婦女，以及高血壓、低鉀血症、嚴重肝腎功能不全者應慎用或避免使用，因甘草酸可能導致水鈉滯留、電解質紊亂。藥物相互作用：避免與利尿劑、強心苷類藥物（如地高辛）、胰島素等同時使用，甘草酸會增強這些藥物的副作用。避免長期大量使用：即使是普通甘草，長期（超過2週）大量使用也可能引發假性醛固酮增多症，出現水腫、高血壓、低鉀血症等症狀。 【搭配食療】甘草菊花茶材料：甘草片3克，菊花5克，冰糖適量（可選）。做法：將甘草、菊花洗淨，放入杯中，用沸水沖泡10分鐘，可根據口味加入冰糖調味。功效：清熱解毒、利咽潤喉，適合輕度咽喉腫痛、口干者飲用。注意不可長期飲用，高血壓患者慎用。 甘草紅棗粥材料：甘草片5克，紅棗5枚，大米50克。做法：先將甘草加水煎煮20分鐘，去渣取汁，再加入紅棗、大米煮粥。功效：補脾益氣、養血安神，適合脾虛乏力、食欲不振者食用。建議每週食用1-2次，不宜長期大量食用。

【功效】在傳統醫學中，川芎具有活血行氣、祛風止痛的核心功效。能有效改善血瘀氣滯所致的胸痹心痛、脘腹疼痛、痛經經閉、產後瘀阻、跌打腫痛，風邪引起的頭痛眩暈、風濕痹痛、肢體麻木，以及肝鬱氣滯導致的脅肋脹痛等癥狀。從現代研究角度看，川芎含川芎嗪、揮發油（藁本內酯）、黃酮類等生物活性成分，具有擴張血管、抗炎、鎮痛、改善血液循環等作用，有助於緩解疼痛不適，維護血管健康。 【別稱】芎藭、撫芎、京芎、西芎、臺芎、雲芎、川藭 【性味歸經】味辛，性溫；歸肝、膽、心包經 【藥用成分與作用】川芎富含多種活性成分。川芎嗪是核心成分，透過鬆弛血管平滑肌、抑制血小板聚集，發揮擴張血管、改善血液循環的作用；揮發油（主要為藁本內酯）具有強效鎮痛、抗炎功效，能緩解頭痛、關節疼痛；黃酮類物質具備抗氧化、清除自由基的能力，保護血管內皮細胞。這些成分協同作用，實現活血行氣、祛風止痛的效果，維護機體血管與運動系統健康。 【儲存方法】置於陰涼、乾燥、通風良好的環境（溫度10-15℃，濕度60%以下），遠離陽光直射和潮濕區域，防止發黴、蟲蛀、揮發油流失（川芎含大量揮發油，高溫或潮濕易導致藥效下降）。用密封性能好的容器保存，如玻璃罐、真空密封袋等，開封後立即密封，隔絕空氣；長期儲存可在容器內放入少量花椒，起到防蟲作用。避免與花椒、八角等強異味食材同放，防止串味；定期檢查，若發現川芎出現黴點、質地變軟、散發酸味或異味，應立即丟棄，不可食用。 【用法用量】煎服：日常藥用每日3-10克，活血行氣時可與當歸、桃仁配伍，祛風止痛時可與白芷、細辛搭配，煎湯時小火慢煮，避免揮發油過度散失。泡水飲用：取川芎片3-5克，用沸水沖泡10-15分鐘後代茶飲用，可搭配菊花、枸杞中和辛味，適合日常緩解輕度頭痛。食療食用：製作湯品、粥品時加入，如川芎當歸粥、川芎白芷魚頭湯，每次用量10-15克，切片使用香味更易釋放，口感辛香溫和。 【注意事項】陰虛火旺者慎用：表現為潮熱盜汗、口干咽燥、頭暈耳鳴、大便乾結的人群，食用性溫辛散的川芎可能加重內熱癥狀。孕婦慎用：其活血行氣作用較強，可能影響胎兒穩定，孕婦需在醫生指導下使用，不可自行服用，尤其孕早期需格外謹慎。月經過多、有出血傾向者禁用：活血作用可能加重出血癥狀，如牙齦出血、皮下瘀斑、經期過量出血等。避免過量食用：長期大量服用可能刺激胃腸道，引發胃痛、噁心、腹瀉，尤其消化功能較弱者，建議間歇食用或搭配陳皮、生薑調和藥性。 【搭配食療】川芎當歸粥材料：川芎6克，當歸8克，大米50克，冰糖適量（可選）。做法：川芎、當歸加水煎煮20分鐘，去渣取汁；大米淘洗乾淨，加入藥汁中，小火煮30分鐘至粥體濃稠，加冰糖調味即可。功效：活血養血、行氣止痛，適合血瘀氣滯、月經不調、肢體麻木、頭痛人群食用，可改善氣血循環，緩解疼痛不適。 川芎白芷魚頭湯材料：川芎8克（切片），白芷6克，魚頭1個（約500克），生薑3片，蔥段2段，鹽適量。做法：魚頭處理乾淨，焯水去血沫；川芎、白芷、生薑、蔥段洗淨。將所有材料放入鍋中，加足量清水，大火燒開後轉小火燉1小時至湯呈乳白色，加鹽調味即可。功效：祛風止痛、活血通絡，適合風邪頭痛、眩暈、頸部僵硬、關節酸痛人群食用，尤其適合偏頭痛患者日常調理。