參茸海味特惠
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帝皇牌 澳洲清汤鲍鱼 两头 罐装（425g) 罐頭鮑魚：將新鮮鮑魚製成入罐。由放罐中注湯，亦稱湯鮑。 Emperor Brand Australian Abalone (425g) ● Contains 1 and 1/2 pcs● Canned in Australia The can contains 1 and 1/2 pieces of large abalone (marine snail.) It is canned in Australia and known as soup abalone. You can use...
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精選 白花菇 椎茸 平裝 (16oz/包) 白花菇—是菌中之星，是香菇實體在特殊環境下產生的一種優等菇品種、花菇蓋頂面呈現茶褐色，菇紋開裂爆花，菇底呈淡黃色，菇頂有裂花紋而得名。花菇隨著天氣越冷，質量也越好，產量也越高，白花菇肉厚、細嫩、鮮美，口感特別爽口。 白花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之稱，它以朵大、菇厚、含水量低、保存期長而備受食客的喜愛，其口感肥厚、味香質純，又因其外形美觀、口感脆度鮮美而成爲席上佳珍。 保存方法：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射 净重：16oz/包
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精選 生曬 南非 紅螺頭 (16 oz) 紅螺，貝殼呈圓球形，殼體堅硬，表面佈有明顯的肋紋與突起，表面布有明显的肋纹与突起，殼口內部光滑閃亮，呈橘紅色，因此得名「紅螺」。其肉質肥厚，尤其是足部，與鮑魚相似，是高品質的海味食材。 紅螺肉富含蛋白質、無機鹽及多種維生素，性味甘涼，具有清熱明目、養肝護眼的功效。與山珍如「竹蓀」搭配，不僅風味鮮美，更兼具高營養價值。紅螺入湯，能提供多種優質蛋白與碳水化合物及人體所需營養元素，常食有助於滋腎補中、健脾養胃、緩解神經衰弱及改善視力模糊、眼花等症狀。 推薦食譜：海螺肉竹蓀湯 材料：紅螺頭150克、竹蓀80克、豬骨400克、赤小豆80克、生薑4片 做法： 紅螺頭用淡鹽水搓洗乾淨備用。 竹蓀與赤小豆分別洗淨用溫水浸泡，竹蓀剪成段備用。 所有材料一同放入鍋中，加入约2500毫升清水（约10碗水），大火煮沸後轉小火慢燉約2小時。 出鍋前加少許食鹽調味，即可享用。 本湯鮮美營養，適合4～5人共享。
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天白花菇 冬菇 椎茸 有人以为，香菇大的才好，却不知大而薄根蒂很长，远不如金钱菇味香而富有营养。金钱菇不但具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量的对人体有益的营养物质。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。 DRIED MUSHROOM Shiitake mushroom benefits: Fights obesity Supports immune function Destroys cancer cells Supports cardiovascular health Contains antimicrobial properties Boosts energy and brain function Provides vitamin D Promotes skin health Dried shiitake has an umami flavor that can be described...
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精選 南美深海 黄花膠筒#438（14-16頭/磅） 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。 从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 South American Dried Fish Maw #438 (14-16 pcs/Lb) The main components of flower maw are high-grade collagen, a variety of vitamins, calcium, zinc, iron, selenium, and other trace elements. The protein content is as high as 84.2%, and...
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阿拉斯野生深海红刺参 尺寸 Size：32 ~ 40 支/磅 阿拉斯加红刺参纵横肌发达（海参筋），俗称桂花蚌。是高档料理的重要选料之一，内含丰富的海参皂甙成分，食疗效果显著 Dried Sea Cucumber #674 Size：32 - 40 pieces/pound Sea cucumbers are very low in calories and fat and high in protein, making them weight-loss food. They also contain many powerful substances, including antioxidants, which are good for...
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茶花菇 4-5cm（16oz） 茶花菇，又稱黑花菇，属于二级花菇，亦是高品質香菇。其菇面呈茶褐色，裂紋細密如網，整體顏色較深，花紋不如白花菇規則，但也具自然之美。茶花菇的肉質紮實，香氣濃厚，適合日常烹飪，既保留香菇的原味，又有良好的口感。 外觀：菇面為茶褐色，裂紋細緻、色澤較深 品質：優質香菇，略遜於白花菇 口感：紮實有彈性，香氣依舊濃郁 茶花菇的常見用途： 煲湯 / 熬湯--茶花菇非常適合用於長時間燉煮的湯品，如雞湯、藥膳湯、排骨湯等，能釋放濃郁香氣，提升整體湯頭風味。燴菜 / 滷味--可加入燴豆腐、滷雞肉、素食燴菜等料理中，吸收醬汁風味，口感紮實入味。炒菜 / 快炒--適合與青菜（如小白菜、荷蘭豆）或肉類（如牛肉片、雞絲）快炒，增添香菇香氣與層次。蒸菜--常見用於蒸雞、糯米飯等蒸煮料理中，作為提味或裝飾食材。素食料理--廣泛運用於素食餐點，如羅漢齋、素火鍋，是素食者的常見食材。年菜 / 喜慶料理--茶花菇象徵「花開富貴」，常出現在年菜或宴席料理中，如發財好市、八寶飯等。
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新西兰鳕鳌鱼花胶#547 16oz size: 11-15 pcs/lb 新西兰鳕鱼花胶,新西兰花胶,lingfish maws,原色花胶,新西兰花胶由深海鳕鳘鱼（LING FISH）的鱼鳔制成，鳕鳘鱼生活在新西兰无污染的南太平洋约300-700米深的水域，接近南极洲。由于生活在深海又是冷水，鱼类生长缓慢，鱼鳔厚实且极具韧性和张力，使得鳕鳘鱼花胶具有极为丰富的胶原蛋白。 New Zealand Dried Ling Fish Maw #547 New Zealand maw is made from the maw of deep-sea cod fish (LING FISH), which lives in New Zealand's pollution-free South Pacific in about 300-700 meters deep waters, close...
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墨西哥刺參 南美刺参16oz 海参富含蛋白质，烟酸和核黄素，并含有影响人体健康的一些物质，包括：硫酸软骨素（存在于人类软骨中）腔积液（其功能类似于人白细胞）棕榈酸，硬脂酸和亚油酸（具有强抗氧化作用的脂肪酸）角鲨烯（充当类固醇前体的化合物）三萜类化合物（一类化合物被认为可以减缓癌症的生长）海参可预防多种疾病，包括关节炎，心血管疾病，便秘，勃起功能障碍，牙周炎，牙龈疾病和某些类型的癌症。海参可抵抗炎症，促进伤口愈合并减缓衰老过程。传统用途：海参具有滋阴养阳的功能，如滋补肾，精，滋血，润燥，滋养胎儿，促进劳动。它可以提高男性的内分泌能力，改善女性的新陈代谢，促进性激素的分泌，并改善性功能。注意事项：海参具有稀释血液的作用（它会降低有害的胆固醇）。对贝类过敏的人应避免食用。在怀孕和哺乳期间避免使用它或在医生的指导下使用。 Sea Cucumber #697（1Lb） Sea cucumbers have been on earth for 500 million years. Sea cucumbers are ocean dwellers, though some inhabit the shallows and others live in the deep ocean on or near the ocean floor—sometimes partially buried beneath it....
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南美洲刺參#336 16oz 天然捕撈的野生南美洲刺參，肉質肥厚細膩，口感軟糯鮮美，是海参中的極品. 100%野生海底捕撈，經天然淡干工藝處理，無任何化學添加劑，參體肥壯，發漲率高，參肉厚實，口感爽滑，是烹飪和藥用俱佳的極品。 海參享有「海中人參」之美譽，更具有獨有海參皂苷，而且性質溫和，補而不燥、滋而不膩，適合任何體質人士每日食用，有助長期養生保健。 海參中的膠原蛋白質、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、維他命B3、矽等具有消除疲勞、防治皮膚衰老等功效，亦有促成人體細胞再生和機體損傷修復的能力。
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南美 特大 蝴蝶花膠 鱼肚 #458 (4-5頭/磅) 鱼肚食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，是补而不燥之珍贵佳品。 鱼肚味甘、性平，入肾、肝经； 具有补肾益精，滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。 Dried Fish Maw #458 (4-5 pcs/ lb) Fish maw has a high therapeutic effects and is rich in protein, collagen, phosphorus and calcium. It is regarded as a treasure for women. It has the...
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南非高級 溏心網鲍#375 (15-18 頭/磅) 「南非鮑」顧名思義，產自南非，邊緣毛刺細密明顯。由於個頭碩大、品質上乘，長年在國際市場上廣受推崇。此款特級南非溏心鮑，嚴選當地優質鮑魚，並以日本傳統乾鮑製作工藝為藍本，經過精細加工，製成獨具風味的極品乾鮑。鮑身色澤新鮮油亮、肉質厚實緊緻，足乾而飽滿，珍貴的「溏心」口感鮮嫩細膩。每磅約15~18頭，味道鮮美濃郁，入口回甘，深受饕客喜愛。食用方式多樣，可單獨裝盤上桌作為宴席硬菜，尊貴體面；亦可用於煲湯滋補，湯品醇厚營養；或清炒快煮，鮮嫩爽口。無論自用進補或饋贈親友，皆為上乘之選。 功效鮑魚自古便為珍貴食材，具有滋補養顏、平衡血壓、養肝明目、滋陰清熱等作用。其營養豐富，蛋白質含量極高，特別以滋陰明目、強身健體功效顯著，對肝腎虛弱、視物昏暗人士尤為適合。 烹調方法： 先用清水浸泡 1–2 天（視鮑魚大小），剪去腸臟及口部，清洗乾淨。 用清水煲 30 分鐘後棄水。 換水再煲 3~4 小時，加入老雞、排骨等材料同燉。 若鮑魚體型較大，可隔日再燉 4 小時，口感最佳。 儲藏方法：請存放於 0–8℃ 冷藏。
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$698.00- $628.20
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正宗 新西兰原产 鳕鱼花胶#553（20-28头/磅） 新西兰鳕鱼胶泡发后，边缘平滑，胶质厚实，无腥气，可以凝结成花胶冻。 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。 从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 New Zealand Dried Ling Fish Maw #553(20-28 pcs/Lb) New Zealand maw is made from the maw of deep-sea codfish (LING FISH), which lives in New Zealand's pollution-free South Pacific in about 300-700 meters deep waters, close to...
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$369.00- $332.10
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特大黃花 花膠（2-3頭/磅） 花胶/鱼胶富含高级胶原蛋白和各种有益成分，是高级美容滋补品，和燕窝一样都是美容美白的. 黄花胶的营养极为丰富，据科学研究表明每500克黄花胶中含蛋白质442克，脂肪1克，钙250毫克，磷145毫克，铁13毫克，化学分析主要成分是高粘性胶体蛋白和粘多糖物质，具有强肾，益精、平火、补气等功能。具有强肾，益精、平火、补气等功能，具体为健腰腿,补肾虚的功效。 从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 Fish maw is a delicacy served during special occasions like Chinese New Year. However its nutrition is valuable year-round: Rich in collagen, fish maw is a Chinese beauty secret for youthful skin. Fish maw replenishes the tissue, moisture,...
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$529.00- $476.10
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美人魚牌 清湯鮑魚罐頭 精選食材，鮮美之源 嚴選優質鮑魚，肉質鮮嫩，口感滑順。每一顆鮑魚皆經過嚴格挑選，確保新鮮度與上乘品質。來自純淨海域的鮑魚，富含多種營養成分，為您帶來美味與健康的雙重享受。 清湯烹製，原汁原味 採用獨特的清湯烹製工藝，最大限度保留鮑魚的天然鮮味。湯色清澈透亮，風味鮮美醇厚，與鮑魚的鮮嫩相得益彰。每一口彷彿置身海邊，感受大海的氣息與海風的輕拂。 便捷罐裝，美味隨心 貼心罐裝設計，方便攜帶與保存。無論在家悠閒享用，或是外出旅遊、野餐，都能隨時開啟美味之旅。只需簡單加熱，即可享用媲美餐廳水準的鮑魚盛宴，為生活增添一份奢華與便利。 營養豐富，滋補佳品 鮑魚富含蛋白質、多種維生素及礦物質，具有滋陰補腎、養血益胃等功效，是調養身體的上乘選擇。無論是自用享受，或作為饋贈親友的心意之選，美人魚牌清湯鮑魚皆為營養與品味兼具的極品佳餚。
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$66.99- $60.29
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日本珍珠鲍鱼仔/小鲍鱼(28~32头/Lb) 色泽金黄，肉质肥厚，味道鲜美，颗粒饱满 。 保存方法：放在冰箱冷冻，防止受潮。 泡发方法 鲍鱼干用清水洗净，取有盖子的干净容器，倒入纯净水浸泡，放入冰箱冷藏室。每隔12小时换一次水，浸泡48小时。可根据自己口感灵活掌握浸泡时间。 Golden color, thick meat, delicious taste, full-grain (28~32Pieces/Lb) Diving for abalone is a time-honored tradition in Japan. The Ama (sea women), wearing only a loin cloth, holding their breath for up to sixty seconds, dived 40 feet down to...
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$76.99- 從 $65.44
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