2003 冰岛老寨 普洱茶生茶饼 (400g)

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2003 冰岛老寨 普洱茶生茶饼 (400g) 本品选用云南省临沧市勐库镇冰岛老寨2003年春纯料为原料，冰岛是双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，香气飘逸，味厚，涩少，苦味在舌尖速化，生津快，苦化甘而持久，喝着茶汤，嗅着茶香，总觉得这冰岛的茶与大自然相生相随相伴，其汤与清泉的甘冽息息相关，其香也自自然然不事张扬。 产品原料：云南大叶种晒青毛茶 原料产地：云南临沧勐库 生产厂家：西双版纳勐海县象明茶厂 存储方法：在清洁，通风，干燥避免阳光暴晒，无异味，无污染的环境下存放 保存期：在符合标准的条件下适合长期保存 推薦三步醒茶法： 1.茶罐醒茶：茶餅拆開後，在醒茶罐中放置一周左右，這個過程中跟空氣接觸，慢慢蘇醒，茶性逐步追上實際年份。 2.溫壺醒茶：這個過程可以喚醒茶葉内質，激發老茶的香氣。紫砂壺溫壺後直接投茶加蓋，茶葉在溫度和壺内水汽的作用下身段變軟，細胞舒展，做好迎接冲泡的準備。 3.冲泡醒茶：第一道醒茶可以適當放緩出湯時間，讓茶葉靜置10秒左右，第二道起正常出湯，至十道以上再逐步增加悶泡時長。 冲泡老茶需用100°C沸水冲泡，只有高溫才能逼出老茶的内質與香氣，泡茶剛性韻味。 Read more

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